Null 2

LAPORAN
PRODUK KERIPIK PANGSIT
Disusun oleh :
NAMA : Fitri Novianti

NIS : 0056934165
JURUSAN : MULTIMEDIA
PROGRAM STUDI MULTIMEDIA

PROGRAM KEAHLIAN TEKNIK INFORMASI DAN KOMUNIKASI
SMK NEGRI 1 PURBOLINGGO
TAHUN AJARAN 2022/2023
LEMBAR PERSETUJUAN
Judul laporan : Laporan pra-prakrin pangsit kuy
Nama siswa : Fitri Novianti
Kompetensi keahlian : Multimedia
Disetujui oleh:
Ketua Kompetensi Keahlian Guru Pembimbing

Multimedia
Edoz Sarwadiono Khalis Wira Krisna,S Kom

NIP . 1009121 NIP . 1009120
Mengetahui:
Kepala Sekolah
Widi Wariasno,S Pd JAS M.M

NIP.19811110 200501 1 007
ii
LEMBAR PENGESAHAN
Telah disahkan oleh guru pembibing SMK NEGRI 1 PURBOLINGGO

guna membuat Laporan Pra-Prakrin ini
Laporan ini Disahkan Pada :
Hari :…..
Tanggal : ……. Oktober 2022
Mengesahkan
Ketua Kompetensi Keahlian Guru Pembimbing

Multimedia
Edoz Sarwadiono Khalis Wira Krisna,S Kom

NIP . 1009121 NIP . 1009120
Mengetahui:
Kepala Sekolah
Widi Wariasno,S Pd JAS M.M

NIP.19811110 200501 1 007
iii
KATA PENGANTAR
Puji syukur kita panjatkan kehadirat allah swt, yang telah memberikan
nikmat iman , islam dan Kesehatan sehingga penyusun dapat menyelesaikan
Laporan Pra-Prakrin ini dengan baik, walaupun masi banyak kekurangan karena
kesempurnaan hanya milik allah swt, dan penyusun masih dalam tahap belajar.
Penyusun juga menyadari bahwa selesai laporan ini tidak lepas dari
bantuan berbagai pihak, baik dari segi moral maupun materi. Maka dalam
kesempatan ini perkenankan lah penyusun mengucapkan terimakasih kepada:
1. Bapak Widi Wariasno ,S Pd JAS M.M . selaku kepala sekolah SMKN 1
PURBOLINGGO
2. Bapak Edoz Sarwadiono selaku ketua Kompetensi Keahlian Multimedia
SMKN 1 PURBOLINGGO.
3. Bapak Khalis Wira Krisna , S Kom . selaku Guru Pembimbing Pra-
Prakrin yang telah membimbing kami selama Pra-Prakrin .
4. Bapak Ibu Guru Staf Tu yang saya hormati
5. Kedua orang tua dan keluarga yang senantiasa memberikan motivasi dan
dukungan kepada saya
Penyusun memohon maaf apabila terdapat kekurangan dan kesalahan
dalam membuat laporan ini , semoga pembuatan laporan ini dapat
bermanfaat khususnya bagi penyusun dan umumnya bagi yang
membutuhkan, Amiin.
Purbolinggo, 3 Oktober 2022
iv
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL............................................................................................ i
LEMBAR PERSETUJUAN............................................................................... ii
LEMBAR PENGESAHAN................................................................................. iii
KATA PENGANTAR......................................................................................... iv
DAFTAR ISI........................................................................................................ v
DAFTAR GAMBAR........................................................................................... vi
RINGKASAN PELAKSANAAN PRA-PRAKERIN....................................... ix
BAB I PENDAHULUAN.................................................................................... 1
1.1 Latar Belakang Pra-Prakerin................................................................. 1
1.2 Tujuan Pra-Prakrin................................................................................. 1
1.3. Kegunaan Pra-Prakrin........................................................................... 2
1 Bagi siswa........................................................................................... 2
2 Bagi Sekolah....................................................................................... 2
1.4 Jadwal Pelaksanaan Pra-Prakerin........................................................... 3
BAB II TINJAUAN UMUM PRA-PRAKERIN............................................... 4

2.1 Pengertian Pra-Prakerin......................................................................... 4
2.2 Tujuan Pra-Prakerin Mandiri.................................................................. 4
2.3 Profile Produk......................................................................................... 4
1 Logo,Label,dan Kemasan.................................................................... 4
2 Komposisi Produk............................................................................... 6
3 Pengolahan Produk.............................................................................. 6
4 Sasaran dan Pemasaran Produk........................................................... 8
2.4 Tugas dan Tanggung Jawab Personal..................................................... 9
BAB III PELAKSANAAN PRA-PRAKERIN.................................................. 10

3.1 Bidang Kerja........................................................................................... 10
3.2 Pelaksanaan Kerja.................................................................................. 11
v
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN............................................................. 24
4.1 Hasil Pelaksanaan pra-prakerin.............................................................. 24
4.2 Pembahasan............................................................................................ 24
4.3 Kendala yang dihadapi........................................................................... 24
4.4 Solusi Mengatasi Kendala...................................................................... 24
BAB V PENUTUP............................................................................................... 25
5.1 Simpulan................................................................................................. 25
5.2 Saran....................................................................................................... 25
DAFTAR PUSTAKA.......................................................................................... 26
LAMPIRAN......................................................................................................... 27
vi
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 1.1 Schedule............................................................................................. 3
Gambar 2.1 logo.................................................................................................... 5
Gambar 2.2 label................................................................................................... 5
Gambar 2.3 kemasan............................................................................................. 5
Gambar 2.4 adonan................................................................................................ 6
Gambar 2.5 adonan................................................................................................ 6
Gambar 2.6 pangsit................................................................................................ 7
Gambar 2.7 keripik................................................................................................ 7
Gambar 3.1 produk................................................................................................ 11
Gambar 3.2 desain................................................................................................. 11
Gambar 3.3 foto..................................................................................................... 12
Gambar 3.4 medsos............................................................................................... 12
Gambar 3.5 medsos .............................................................................................. 13
Gambar 3.6 medsos............................................................................................... 13
Gambar 3.7 medsos............................................................................................... 13
Gambar 3.8 medsos............................................................................................... 14
Gambar 3.9 medsos............................................................................................... 14
Gambar 3.10 desain............................................................................................... 14
Gambar 3.11 desain............................................................................................... 15
Gambar 3.12 desain............................................................................................... 15
Gambar 3.13 desain............................................................................................... 15
Gambar 3.14 desain............................................................................................... 15
Gambar 3.15 desain............................................................................................... 16
Gambar 3.16 desain............................................................................................... 16
Gambar 3.17 video................................................................................................ 16
Gambar 3.18 video................................................................................................ 17
Gambar 3.19 video................................................................................................ 17
Gambar 3.20 video................................................................................................ 17
vii
Gambar 3.21 video................................................................................................ 18
Gambar 3.22 video................................................................................................ 18
Gambar 3.23 video................................................................................................ 18
Gambar 3.24 produk.............................................................................................. 18
Gambar 3.25 produk.............................................................................................. 19
Gambar 3.26 produk.............................................................................................. 19
Gambar 3.27 produk.............................................................................................. 19
Gambar 3.28 produk.............................................................................................. 20
Gambar 3.29 produk.............................................................................................. 20
Gambar 3.30 desain............................................................................................... 20
Gambar 3.31 desain............................................................................................... 20
Gambar 3.32 desain............................................................................................... 21
Gambar 3.33 desain............................................................................................... 21
Gambar 3.34 desain............................................................................................... 21
Gambar 3.35 desain............................................................................................... 21
Gambar 3.36 medsos............................................................................................. 22
Gambar 3.37 medsos............................................................................................. 22
Gambar 3.38 medsos............................................................................................. 22
Gambar 3.39 video................................................................................................ 23
Gambar 3.40 video................................................................................................ 23
Gambar 3.41 medsos............................................................................................. 23
Gambar 1 jurnal..................................................................................................... 27
Gambar 2 jurnal..................................................................................................... 28
Gambar 3 jurnal..................................................................................................... 29
Gambar 4 kegiatan pra-prakerin............................................................................ 30
viii
RINGKASAN PELAKSANAAN PRA-PRAKERIN
Praktik Kerja Lapangan (Pra-Prakerin) merupakan sarana

mengaktualisasikan diri terhadap beberapa keahlian atau keterampilan baik
softkill atau hardskill yang sudah diperoleh selama disekolah, ditetapkan setiap
kelompok agar dapat membuat dan memasarkan produk selama beberapa bulan.
Pada laporan pra-prakerin ini disajikan beberapa kegiatan pelaksanaan kerja,
temuan kendala atau masalah yang dihadapi selama 2 bulan yaitu pada tanggal 24
juli sampai 03 oktober 2022.
Pelaksanaan pada pra-prakerin ini dibagi dalam beberapa tugas yaitu

membuat video untuk promosi, memfoto produk untuk promosi, membuat desain
produk menarik pembeli, dan menjualkannya lewat media sosial seperti whatsaap,
Instagram, dan facebook.
ix
BAB 1
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Pra-Prakerin

Tujuan dari penyusunan laporan ini adalah guna mendukung pelaksanaan
Pra-Prakrin dalam rangka “Link and Match” yaitu Ketika Sekolah Menengah
Kejuruan (SMK) bekerja sama dengan dunia usaha. Hal itu dilakukan untuk
meningkatkan kualitas lulusan SMK sebagai sumber daya manusia indonesia yang
handal dan professional . para siswa, guru pembimbing Pra-Prakerin maupun
dunia usaha sebagai tempat pelaksanaan Pra-kerin dipandang perlu mempunyai
satu pedoman yang sama, yang berupa Laporan Kegiatan Siswa Pra-Prakerin.
Laporan ini masih bersifat Langkah Langkah umum dan penerapannya masih
memperlukan penyesuaian baik dari dunia Usaha maupun Sekolah, mengingat
beragamnya situasi sekolah dan dunia Usaha di daerah masing masing.
1.2 Tujuan Pra-Prakerin

Tujuan dan Kegiatan Pra-Prakerin adalah sebagai berikut:
a. Diharapkan dapat menambah wawasan pengetahuan yang berharga, dan
memperoleh masukan serta umpan balik guna memperbaiki dan
mengembangkan kesesuaian Pendidikan dan kenyataan yang ada.
b. Meningkatkan Pengetahuan siswa pada aspek aspek usaha yang
Professional dalam Lapangan Kerja antara lain: Struktur Organisasi,
Jenjang Karir, dan Teknik.
c. Sinkronisasi antara Pendidikan di Sekolah dan di luar Sekolah.
1
1.3 Kegunaan Pra-Prakerin
Kegunaan Pra-Prakrin bagi sekolah dan siswa adalah sebagai berikut:
1. Bagi siswa
a) Menambah skills, Keterampilan dan Gagasan seputar dunia usaha
dan Industri secara Professional.
b) Menghasilkan SDM yang memiliki keahlian Professional, dengan
Pengetahuan, Keterampilan dan etoskerja, yang sesuai dengan
kondisi real dunia kerja.
c) Mengembangkan Mindset peserta didik agar terkonstruktif baik dan
memberikan experinc dalam dunia Industri atau dunia Kerja.
d) Mempersiapkan SDM berkualitas yang sesuai dengan kebutuhan di
era 4.0.
e) Mengenalkan pekerjaan Lapangan di dunia Industri serta usaha
sehingga pada saatnya mereka terjun kedunia kerja bisa kerja
berapdatasi dengan cepat.
f) Mengasah keterampilan kamu diberikan sekolah Menengah
Kejuruan (SMK).
g) Meningkatkan efisiensi waktu dan tenaga dalam melatih serta
mendidik tenaga kerja yang berkualitas.
h) Menyusun kerja sama yang antara sekolah dan perussahaan dunia
Industri.
2. Bagi sekolah
a) Menaikan popularitas sekolah di mata masyarakat.
b) Menjalankan kewajiban undang-undang.
c) Meningkatkan interaksi sekolah dengan masyarakat.
d) Memberikan partisipasi dan tenaga kerja bagi Perusahaan.
e) Meningkatkan citra sekolah.
2
1.4 Jadwal Pelaksanaan Pra-Prakerin
Kegiatan Pra-Prakerin dilakukan selama 2 bulan yaitu dari tanggal 27 juli
hingga 24 september 2022, jam kerja sesuai dengan ketentuan dan aturan yang
berlaku yaitu mulai pukul 07.00 wib sampai dengan pukul 12.00 wib, setiap hari.
Gambar 1.1 Schedule
3
BAB II
TINJAUAN UMUM PRA-PRAKERIN
2.1 Pengertian Pra-Prakerin

Pra-prakerin adalah bentuk penyelenggaraan pendidikan dan pelatihan
kejuruan yang diikuti oleh siswa dengan bekerja secara langsung didunia usaha
atau dunia industri, secara sistematik dan terarah dengan supervisi oleh kompeten
dibidangnya dengan tujuan memperoleh pengalaman dan kecakapan penguasaan
keahlian disuatu bidang hingga mencapai suatu tingkat keahlian profesional
tertentu.
2.2 Tujuan Pra-Prakerin Mandiri

Tujuan Pra-prakerin mandiri antara lain :
1. Membentuk pola pikir yang kontruktif bagi siswa siswi.
2. Bisa menambah dan mengembangkan ilmu pengetahuan dasar yang
dimiliki oleh setiap siswa siswi.
3. Menambah jenis ketrampilan yang dimiliki oleh setiap siswa agar dapat
dikembangkan dan diimplementasikan dalam kehidupan sehari hari.
4. Memperluas pengetahuan dalam lingkungan dunia kerja.
2.3 Profile Produk

Pangsit Kuyyy adalah keripik pangsit dengan tekstur yang renyah dan cita
rasa yang gurih. Keripik ini dapat sebagai taambahan dalam olahan makanan.
1. Logo, Label, dan Kemasan

a) Logo
Logo berfungsi untuk menciptakan dan menyampaikan citra
positif perusahaan.untuk memberikan kesan baik dan kepercayaan
kepada masyarakat untuk mau menggunakaan produkmu.
4
Gambar 2.1 logo
b) Label
Label merupakan salah satu bagian dari sebuah produk yang membawa
informasi verval tentang produk atau penjualnya.
Gambar 2.2 label
c) Kemasan
Kemasan merupakan wadah yang dapat meningkatkan nilai dan fungsi
sebuah produk. Kemasan juga berfungsi sebagai wadah dan pelindung.
Gambar 2.3 kemasan
5
2. Komposisi Produk
a) Tepung terigu
b) Telur
c) Garam
d) Bawang
e) Minyak sawit
f) Penyedap rasa, dll.
3. Pengolahan Produk
a) Langkah 1
Haluskan bawang putih, campurkan semua bahan kecuali air dalam
wadah besar untuk diadon. Masukan air sedikit sampai adonan diuleni
dengan kalis.
Gambar 2.4 adonan

b) Langkah 2
Pipihkan adonan dengan mesin mie sampai ketebalan yang diinginkan
Gambar 2.5 Adonan
6
c) Langkah 3
Potong potong pangsit dengan sesuai keinginan
Gambar 2.6 pangsit

d) Langkah 4
Panaskan minyak goreng dengan api sedang agar tidak mudah gosong.
Bila sudah mulai sedikit kecoklatan, angkat dan tiriskan beralaskan
koran/kertas nasi agar cepat kering.
e) Langkah 5
Beri penyedap rasa lalu masukan keripik kedalam kemasan.
Gambar 2.7 keripik
4. Sasaran dan Pemasaran Produk
7
a) Sasaran Produk
Makanan ringan keripik pangsit ini dipasarkan untuk semua orang
berusia 7-30 tahun dan untuk semua kalangan masyarakat. Jadi produk
ini di pasarkan untuk semua orang tanpa memandang tingkat ekonomi
dan Pendidikan.Dari wilayah perkotaan sampai perdesaan, produk ini
menargetkan penjualan keseluruh indonesia karena produk makanan
berbahan dasar gandum atau tepung terigu disukai oleh hampir seluruh
masyarakat di Indonesia.
Masyarakat Indonesia suka bersantai dan memakan makanan
ringan, makanan ringan menjadi pilihan karena sangat mudah
didapatkan,maka dari itu produk ini dipasarkan untuk menargetkan ke
orang-orang yang suka bersantai dengan memakan makanan ringan.
b) Pemasaran Produk
Pemasaran produk adalah rencana rinci yang berisikan tentang
bagaimana cara menjual sebuah produk atau jasa (layanan). strategi ini
hadir untuk memastikan bagai mana sebuah produk dan jasa dapat di
pasarkan secara efektif kepada satu target pasar tertentu. Pada
pemasaran produk keripik pangsit ini kami menggunakan sosial media
marketing atau pemasaran media sosial (SMM).
Adalah bentuk pemasaran digital yang menggunakan platfrom
sosial dan situs web jaringan untuk mempromosikan produk atau
layanan organisasi melalui cara berbayar dan tidak berbayar. Pada
pemasaran produk keripik pangsit ini kami menggunakan sosial media
yang berupa aplikasi: Instagram, Whatsapp,facebook.
2.4 Tugas dan Tanggung Jawab Personal
8
Selama Pra-Prakerin 2(dua) bulan, saya dan kelompok saya
melaksanakannya di rumah kelompok dan kami memiliki struktur organisasi
kelompok, organisasi adalah suatu kesatuan atau kelompok yang bekerja sama
untuk mencapai tujuan bersama, struktur oraganisasi kami yakin yaitu sebagai
berikut:
Ketua : Dede Aprizal

Wakil ketua : Davit Riyandika
Sekertaris : Deva Septiana Susanti
Bendahara : Fitri Novianti
Di dalam struktur organisasi tersebut terdapat pembagian tugas dan individu

yang akanbertanggung jawab sesuai dengan pembagian peran yang sepakat. Tugas
tugas nya antara lain:
1. Ketua
Ketua merupakan kedudukan tertinggi stuktur organisasi kelompok dari
perwakilan yang memiliki peran untuk memimpin anggota kelompoknya.
2. Wakil Ketua
Wakil ketua adalah pemdamping ketua kelompok. Wakil ketua
berperan sebagai teman diskusi ketua kelompok dalam setiap pengambilan
keputusan.
3. Sekertaris
Tugas sekertaris adalah mencatat data keluar masuknya bahan-bahan
yang akan di produksi, mencatat apa saja yang diperlukan untuk
memproduksi dan mencatat keuntungan dan kerugian dan lain-lain.
Sekertaris yang baik biasanya quipperian harus memilliki ketelitian,
keuletan dan kemampuan pencatatan yang baik.
4. Bendahara
Bendahara berperan sebagai pengatur keuangan dan anggaran uang
kelompok. Posisi ini baiknya dijalankan oleh orang yang jujur, cermat dan
teliti terhadap uang.
9
BAB III
PELAKSANAAN PRA-PRAKERIN
3.1 Bidang Kerja

Adapun bidang kerja yang praktikan lakukan selama melaksanakan praktik
kerja industri (pra-prakerin) adalh setiap kelompok membuat suatu produk lalu
dijualkan disosmed dan mengerjakan tugas dari guru pembimbing, yaitu :
1) Membuat video
a) video iklan
b) video ulasan
c) video testimoni
d) video promo
e) video quotes
2) Foto
a) foto produk
b) foto produk dan model
3) Desain
a) desain iklan
b) desain ulasan
c) desain promo
d) desain quotes
e) desain meme
4) Media sosial
Mengupload semua desain, foto, video, dan melayani jika ada pembeli.
10
3.2 Pelaksanaan Pra-prakerin
Pra-prakerin dimulai pada hari rabu, 27 juli 2022. Pra-prakerin dilaksanakan
dengan membuat produk dan menjualkannya dimedia sosial, Pra-prakerin
diarahkan oleh bapak Wira Krisna sebagai pembimbing dalam pra-prakerin ini.
Tugas-tugas yang diberikan pembimbing yaitu :
1. Membuat foto
Tugasnya adalah kita mempoto produk yang kita jual dan juga poto
produk dengan model. Berikut adalah contoh foto produk.
Gambar 3.1 produk

2. Membuat desain
Tugasnya adalah kita mendesain produk yang akan dijual, dan kita
membuat desain iklan, desain meme, desain ulasan, desain promo desain
quotes. contoh desain iklan adalah sebagai berikut.
Gambar 3.2 desain
11
3. Membuat video
Tugasnya adalah kita membuat video tentang produk yang akan kita
jual misalnya membuat video iklan, video testimoni dari pelanggan, video
promo, video ulasan, video quotes. Berikut adalah contoh video testimoni.
Gambar 3.3 video

4. Mengelola medsos
Tugasnya adalah kita haru mengelola medsos dari produk tersebut,
contohnya mengupload desain, poto produk video. Berikut adalah contoh
mengelola medsos dengan aplikasi Instagram.
Gambar 3.4 medsos
12
Tugas saya selama 2 bulan yaitu :
1. Tugas 27 juli 2022 mendapat tugas mengelola media sosial
Gambar 3.5 medsos

2. Tugas 28 juli 2022 mendapat tugas mengelola medsos
Gambar 3.6 medsos

Gambar 3.7 medsos

13
Gambar 3.8 medsos
Tugas 31 juli 2022 mendapat tugas mengelola medsos
Gambar 3.9 medsos

5. Tugas 1 agustus-19 agustus libur HUT RI
6. Tugas 20 agustus 2022 mendapat tugas desain iklan
Gambar 3.10 desain

7. Libur hari minggu
14
Gambar 3.11 desain
9. Tugas 23 agustus 2022 mendapat tugas desain quotes
Gambar 3.12 desain

10. Tugas 24 agustus 2022 mendapat tugas desain
Gambar 3.13 desain

11. Tugas 25 agustus 2022 mendapat tugas desain
Gambar 3.14 desain

15
Gambar 3.15 desain
Gambar 3.16 desain

15. Tugas 29 agustus 2022 mendapat tugas video iklan
Gambar 3.17 video
16
Gambar 3.18 video
Gambar 3.19 video

18. Tugas 1 september 2022 mendapat tugas video iklan
Gambar 3.20 video

19. Tugas 2 september 2022 mendapat tugas video promo
17
Gambar 3.21 video
20. Tugas 3 september 2022 mendapat tugas video testimoni
Gambar 3.23 video

22. Tugas 5 september 2022 mendapat tugas foto produk
Gambar 3.24 produk

18
Gambar 3.25 produk
Gambar 3.26 produk

Gambar 3.27 produk
19
Gambar 3.28 produk
Gambar 3.29 produk

29. Tugas 12 september 2022 mendapat tugas desain iklan
Gambar 3.30 desain

Gambar 3.31 desain

20
Gambar 3.32 desain
Gambar 3.33 desain

33. Tugas 16 september 2022 mendapat tugas desain promo
Gambar 3.34 desain

Gambar 3.35 desain

21
36. Tugas 19 september 2022 mendapat tugas media sosial
Gambar 3.36 medsos

Gambar 3.37 medsos

Gambar 3.38 medsos

22
Gambar 3.39 video
Gambar 3.40 video

Gambar 3.41 medsos

BAB IV
23
HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Hasil Pelaksanaan Pra-Prakerin

Menghasilkan sumber daya manusia Yang memiliki keahlian professional,
dengan keterampilan, pengetahuan, serta etos kerja yang sesuai dengan tuntutan
jaman.membentuk pola pikir siswa-siswi agar konstruktif baik serta memberikan
pengalaman dalam dunia industri maupun dunia kerja. Dan usaha keripik pangsit
ini menghasilkan untung yang lumayan, bisa untuk membantu keuangan
keluarga..kami menjual produk keripik pangsit selama 2 bulan dan alhamdulilah
hasilnya menguntungkan.
4.2 Pembahasan
Di saat pra-prakerin selama 2 bulan, kegiatan kami adalah membuat produk
keripik pangsit, dan mengilankannya, serta dijual, melalui media sosial, keripik
pangsit berasal dari gandum atau tepung terigu, yang di olah menjadi olahan
keripik pangsit. Cara kami mengiklankannya adalah dengan kami mendesainnya,
membuat video, dan ada yang mengelola medsos, tugas kami dibagi bagi
seminggu bergantian, jadwalnya yaitu: membuat video, desain, foto produk dan
mengelola medsos.
4.3 Kendala yang Dihadapi

Selama pra-prakerin kendala yang dihadapi adalah kekurangan bahan dasar
keripik pangsit, kehabisan kemasan, kehabisan stiker, bertabrakan dengan
kegiatan sekolah di hari 17 agustus, berkurangnya pelanggan, penghasilan
menurun.
4.4 Solusi Mengatasi Kendala

Cara mengatasi kendala saat pra-prakerin adalah Ketika kita kehabisan stok
bahan dasar keripik pangsit.kita terburu buru ke pasar untuk membelinya, atau
stok banyak sebelum kehabisan stok. Dan kita mencari pelanggan dengan cara
mengiklankan lebih banyak, dan menawarkan ke tetangga sekitar pasar dan
warung warung terdekat, agar penghasilan naik.
24
BAB V PENUTUP
1.1 Simpulan
Setelah saya melakukan Pra-Prakerin saya mendapatkan banyak manfaat, baik
itu pengalaman, pengetahuan dan semua yang terkait dalam dunia kerja. Sehingga
saya dapat menambah wawasan yang saya dapatkan selama ini, karena hanya
dalam Pra-Prakerin saya bisa mengetahui seberapa jauh kemampuan yang sudah
saya dapat disekolah. Sehingga suatu saat nanti jika saya memasuki dunia kerja
tidak akan ragu melakukannya, karena sebelumnya sudah mempunyai pengalaman
yang baik.
1.2 Saran
Dari hasil saya selama melakukan kegiatan pra-prakrin, saya memberikan
saran agar pra-prakerin dapat dilaksanakan dengan lancar dan baik kedepannya
serta saya berharap: kepada peserta pra-prakerin agar mempersiapkan diri dengan
menguasai pelajaran yang akan diterapkan dalam industri, agar memudahkan
dalam melakukan Praktek Kerja Lapangan di Perusahaan. Saya juga ingin
memberikan saran pada pihak guru dan sekolah agar tidak sungkan terhadap anak
Pra-Prakerin, usahakan berikan tugas asalkan dengan bimbingan terlebih dahulu
sebelum tugas dilaksanakan, agar hasilnya agar hasilnya menjadi efektif dan
efisien, dan juga jangan sungkan untuk memarahi kita jika salah. Agar kita bisa
memperbaiki kesalahan tersebut.
25
DAFTAR PUSTAKA
 https://www.slideshare.net/MuhamadNursidik/contoh-laporan-prakerin-
smk-multimedia
 https://influenzive.com/manfaat-prakerin/
 https://www.idpengertian.net/pengertian-prakerin/
26
LAMPIRAN
Gambar 1 jurnal
27
Gambar 2 jurnal
28
Gambar 3 jurnal
29
Gambar 4 kegiatan pra-prakerin
30

Null 2

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Deskripsi Asli:

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Null 2

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

LAPORAN

PRODUK KERIPIK PANGSIT

NAMA : Fitri Novianti

PROGRAM STUDI MULTIMEDIA

Ketua Kompetensi Keahlian Guru Pembimbing

Edoz Sarwadiono Khalis Wira Krisna,S Kom

Widi Wariasno,S Pd JAS M.M

Telah disahkan oleh guru pembibing SMK NEGRI 1 PURBOLINGGO

Laporan ini Disahkan Pada :

Ketua Kompetensi Keahlian Guru Pembimbing

Edoz Sarwadiono Khalis Wira Krisna,S Kom

Widi Wariasno,S Pd JAS M.M

Purbolinggo, 3 Oktober 2022

BAB II TINJAUAN UMUM PRA-PRAKERIN............................................... 4

BAB III PELAKSANAAN PRA-PRAKERIN.................................................. 10

Praktik Kerja Lapangan (Pra-Prakerin) merupakan sarana

Pelaksanaan pada pra-prakerin ini dibagi dalam beberapa tugas yaitu

1.1 Latar Belakang Pra-Prakerin

1.2 Tujuan Pra-Prakerin

Gambar 1.1 Schedule

2.1 Pengertian Pra-Prakerin

2.2 Tujuan Pra-Prakerin Mandiri

2.3 Profile Produk

1. Logo, Label, dan Kemasan

Gambar 2.2 label

Gambar 2.3 kemasan

Gambar 2.4 adonan

Gambar 2.5 Adonan

Gambar 2.6 pangsit

Gambar 2.7 keripik

4. Sasaran dan Pemasaran Produk

2.4 Tugas dan Tanggung Jawab Personal

Ketua : Dede Aprizal

Di dalam struktur organisasi tersebut terdapat pembagian tugas dan individu

3.1 Bidang Kerja

Gambar 3.1 produk

Gambar 3.2 desain

Gambar 3.3 video

Gambar 3.4 medsos

Gambar 3.5 medsos

Gambar 3.6 medsos

Gambar 3.7 medsos

Gambar 3.9 medsos

Gambar 3.10 desain

Gambar 3.12 desain

Gambar 3.13 desain

Gambar 3.14 desain

Gambar 3.16 desain

Gambar 3.17 video

16. Tugas 30 agustus 2022 mendapat tugas video iklan

Gambar 3.19 video

Gambar 3.20 video

Gambar 3.23 video

Gambar 3.24 produk

Gambar 3.26 produk

Gambar 3.27 produk

26. Tugas 9 september 2022 mendapat tugas foto produk

Gambar 3.29 produk

Gambar 3.30 desain

Gambar 3.31 desain

Gambar 3.33 desain

Gambar 3.34 desain