WARTA FARMASI https://poltek-binahusada.e-journal.

id/wartafarmasi
Volume 5 Nomor 1, Hal. 1 – 8 DOI: https://doi.org/10.46356/wfarmasi.v8i1

Uji Efektivitas Rebusan Daun Jarak Pagar (Jatropha curcas L.)

Sebagai Obat Kumur Terhadap Pertumbuhan Bakteri Streptococcus
mutans

Test the Effectiveness of Decoction of Jatropha curcas Leaves As

Mouthwash Against the Growth of Streptococcus mutans Bacteria

Rostin1, Sri Aprilianti idris2, Abstrak

Suhikma sofyan3
1Laboratorium
mikrobiologi terpadu,
Jurusan kesehatan gigi, Program
Studi D-III Kesehatan Gigi
Politeknik Bina Husada
Kendari
2Laboratorium mikrobiologi terpadu,
Jurusan kesehatan gigi, Program
Studi D-III Kesehatan Gigi
Politeknik Bina Husada
Kendari
3Laboratorium mikrobiologi terpadu,
Jurusan kesehatan gigi, Program
Studi D-III Kesehatan Gigi
Politeknik Bina Husada
Kendari
Penulis Korespondensi:
Email :
rostintitin1@gmail.com
Kata Kunci: Daun jarak pagar,
Streptococcus mutans,
kumur
Keywords : Jatropha curcas,
Streptococcus mutans,
Effektiveness
Naskah diterima:
Naskah diterima untuk diterbitkan:
Naskah diterbitkan:
Tanaman jarak pagar (Jatropha curcas L.)
merupakan tanaman yang telah dikenal dalam
pengobatan tradisional indonesia. Daun dan getahnya
secara empiris digunakan sebagai Antiinfeksi seperti
radang mulut dan tenggorokan. Kandungan senyawa
metabolit sekunder yang terdapat dalam daun jarak
pagar (Jatropha curcas L.) seperti fenol, flavanoid,
alkaloid dan saponin berkhasiat sebagai antibakteri.
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui
efektivitas rebusan daun jarak pagar (Jatropha curcas L.)
sebagai obat kumur terhadap bakteri Streptococcus
mutans dan untuk mengetahui nilai zona hambat
rebusan daun jarak pagar (Jatropha curcas L.) terhadap
bakteri Streptococcus mutans. Jenis penelitian yang
digunakan adalah eksperimen. Penelitian ini terdiri
dari 5 kelompok perlakuan dimana terdapat 3
kelompok rebusan daun jarak pagar dengan
konsentrasi 5%,10%,15% dan 2 kelompok kontrol yaitu
kontrol positf (Listerin 100%) dan kontrol negatif
(Aquadest). Uji efektivitas antibakteri dilakukan
dengan menggunakan metode sumuran agar terhadap
Obat Streptococcus mutans selama 1x24 jam dan diinkubasi
pada suhu 37 oC kemudian diukur zona hambat yang
terbentuk disekitar sumuran. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa rebusan daun jarak pagar sebagai
obat kumur memiliki efektivitas terhadap
pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans pada
konsentrasi 15% dengan rata-rata diameter zona
hambat sebesar 5,08 mm memiliki daya hambat
sedang. Sedangkan pada konsentrasi 5% dan 10% tidak
memiliki efek daya hambat terhadap pertumbuhan
bakteri atau diameter zona hambat 0.

e-ISSN: 2714-5638 (online) Abstract

p-ISSN: 2089-712X (cetak) Jatropha curcas L. is a plant that has been known in
Indonesian traditional medicine. The leaves and sap are
empirically used as anti-infectives such as inflammation of
the mouth and throat. The content of secondary metabolites
contained in jatropha leaves (Jatropha curcas L.) such as
phenols, flavonoids, alkaloids and saponins have
antibacterial properties. The purpose of this study was to
determine the effectiveness of jatropha leaf (Jatropha curcas
L.) decoction as a mouthwash against Streptococcus mutans
bacteria and to determine the inhibition zone value of
HALAMAN
Sebagian Judul …… (Author)

jatropha leaf (Jatropha curcas L.) decoction against

Streptococcus mutans bacteria. The type of research used is
experimental. This study consisted of 5 treatment groups
where there were 3 groups of jatropha leaf decoction with a
concentration of 5%, 10%, 15% and 2 control groups,
namely positive control (Listerin 100%) and negative
control (Aquadest). The antibacterial effectiveness test was
carried out using the agar well method against Streptococcus
mutans for 1x24 hours and incubated at 37 oC then the
inhibition zone formed around the well was measured. The
results showed that the decoction of jatropha leaves as a
mouthwash was effective against the growth of Streptococcus
mutans bacteria at a concentration of 15% with an average
inhibition zone diameter of 5.08 mm having moderate
inhibition. Meanwhile, at concentrations of 5% and 10% did
not have an inhibitory effect on bacterial growth or the
diameter of the zone of inhibition was 0.

PENDAHULUAN makanan dalam mulut yang mengandung

Tanaman jarak pagar (Jatropha curcas L.)
merupakan tanaman biodiesel yang dapat
tumbuh dengan subur dialam tropis, sehingga
di Indonesia mudah ditemui dan biasanya
digunakan masyarakat pedesaan sebagai
tanaman pagar. Beberapa bagian tanaman ini
dapat dimanfaatkan sebagai obat
tradisional.Bagian yang sering digunakan
adalah daun dan getahnya. Kandungan
metabolit sekunder yang terdapat dalam daun
jarak pagar (Jatropha curcas L.) seperti fenol,
flavonoid, alkaloid, dan saponin berpotensi
mengobati berbagai macam infeksi yang
disebabkan oleh bakteri gram positif dan gram
negatif (Tahir ahmad, 2021). Seacara empirirs
daun jarak pagar dapat digunakan sebagai obat
keputihan pada lidah bayi, mengobati radang
telinga, perut kembung dan masuk
anging,susah BAB, obat rematik, luka dan
pendarahan, mengobati dan mengencerkan
dahak, menyembuhkan koreng jamur dan gatal
serta sebagai obat sariawan dan sakit gigi
berlubang atau karies (Parka Agnita, 2014).
Gigi berlubang atau karies merupakan
salah satu penyakit rongga mulut dengan
frekuensi paling banyak di dunia yang
menyerang anak-anak maupun orang dewasa
(Kirch, 2008).Karies adalah proses
penghancuran dan pelunakan email maupun
dentin. Proses tersebut berlangsung sampai
jaringan di bawahnya, dan ini merupakan awal
pembentukan lubang pada gigi. Karies
disebabkan oleh empat faktor yaitu gigi,
substrat, mikroorganisme dan waktu. Sisa
Halaman
karbohidrat dapat diragikan oleh beberapa
bakteri tertentu dan membentuk asam, sehingga
pH plak akan menurun sampai di bawah lima
dalam waktu satu sampai tiga menit.
Penurunan pH yang berulang-ulang dalam
waktu tertentu akan mengakibatkan
demineralisasi permukaan gigi yang rentan dan
proses kariespun dumulai (Baum, 2012).
Karies pada gigi dapat berkembang jika di
dalam mulut terdapat bakteri.Bakteri yang
sering menyebabkan karies gigi adalah
Streptococcus mutans.tersebut banyak ditemukan
di mulut dan merupakan penyebab utama
karies gigi karena mempunyai sifat asidogenik
dan asidurik (resisten terhadap asam) (Darby
and Margaret, 2010).
Streptococcus mutans merupakan salah satu
spesies bakteri gram positif yang dominan
dalam mulut dan merupakan penyebab karies
gigi, dapat memetabolisme karbohidrat dan
menghasilkan asam yang dapat melarutkan
email dan merusak jaringan organik gigi, karena
bias bertahan hidup dari suatu kelompok
karbohidrat yang berbeda saat gula yang
metabolisme dan sumber energi lainnya,
mikroba menghasilkan asam yang perlahan
menghancurkan email kemudian menjadi karies
pada gigi (Komansilan, 2015).
Streptococcus mutans merupakan bakteri
yang paling dominan dalam plak gigi, beberapa
saat setelah mengkonsumsi diet yang
mengandung gula glikoprotein yang lengket
akan bertahan pada gigi untuk memulai
WARTA FARMASI https://poltek-binahusada.e-journal.id/wartafarmasi
Volume 5 Nomor 1, Hal. 1 – 8 DOI: https://doi.org/10.46356/wfarmasi.v8i1
membentuk plak dan pada saat yang bersamaan
Streptococcus mutans juga terdapat glikoprotein
tersebut. Meskipun bakteri lsin juga melekat
namu hanya Streptococcus mutans yang bisa
menyebabkan gigi berlubang. Streptococcus
mutans mempunyai sebuah enzim yang
menyebabkan polimerisasi glukosa dengan
melepas fruktosa. Streptococcus mutans
memperoleh energi dari froktosa tersebut dalam
metabolism glikolisis dan hasil akhir dari
glikolisis adalah asam laktat. Asam laktat dapat
membuat kadar keasaman yang tinggi sehingga
merusak zat kapur fosfat dalam email dan
membuat lubang (Martin dkk, 2016).
Pengobatan karies gigi akibat bakteri
Streptococcus mutans sendiri bisa dilakukan
dengan cara pemberian obat kumur dan
mengkonsumsi obat alami. Penggunaan obat
komersial yang banyak dijual diapotek masih
memiliki efek samping berbahaya, sedangkan
penelitian tentang pengobatan secara alami
untu karies gigi yang disebabkan oleh bakteri
Streptococcus mutans masih sedikit.
Berdasarkan penelitian sebelumnya
dilakukan oleh Franky G.T dkk, (2017)
tentanguji efektivitas daya hambat getah daun
jarak pagar (Jatropha curcas L.) terhadap
Streptococcus mutans.Hasil penelitian
menunjukkan bahwa getah daun jarak pagar
(Jatropha curcas L.) memiliki efek antibakteri
terhadap bakteri Streptococcus mutans dengan
rata-rata diameter zona hambat sebesar 19 mm.
Penelitian sebelumnya dilakukan oleh
Tahir Ahmad, dkk, (2021) Potensi antibakteri
ekstrak daun jarak pagar (Jatropha curcas L.)
terhadap Staphylococcus. Hasil penelitian
menunjukkan skrining fitokimia ekstrak Etanol
daun jarak pagar menganduk senyawa alkaloid,
flavonoid,saponin, tannin dan polifenol. Hasil
pengujian dilusi cair diperoleh MIC dari pada
konsentrasi 1,25%b/v dan nilai MKC pada
konsentrasi 1,5%b/v. Konsentrasi optimal
berdasarkan statistic ditentukan pada
konsentrasi 1,75%b/v.
Hasil penelitian yang dilakukan oleh Riska,
E.Y dkk. (2015) Pengaruh perbedaan
Konsentrasi Air Rebusan Daun Sirih Merah
Terhadap Daya Hambat Pertumbuhan Bakteri
Streptococcus mutans. Hasil penelitian
menunjukkan air rebusan daun sirih merah
mempunyai daya hambat terhadap bakteri
Streptococcus mutans. Air rebusan daun sirih
HALAMAN
merah dengan konsentrasi 5%, 10%, 15%, dan
20% mempunyai daya hambat berturut-turut
sebesar 9,2 mm, 7,073 mm, 10,105 mm. semakin
tinggi konsentrasi air rebusan daun sirih merah
maka semakin besar daya hambatnya.
Berdasarkan uraian tersebut maka penulis
tertarik untuk melakukan penelitian tentang
“Uji efektivitas rebusan daun jarak pagar
(Jatropha curcas L.) sebagai obat kumur
terhadap pertumbuhan bakteri Streptococcus
mutans“.
Tujuan penelitian Untuk mengetahui
efektivitas rebusan daun jarak pagar (Jatropha
curcas L.) sebagai obat kumur terhadap bakteri
Streptococcus mutans dan Untuk mengetahui
nilai zona hambat rebusan daun jarak pagar
(Jatropha curcas L.) terhadap bakteri
Streptococcus mutans.
METODE PENELITIAN
Alat
Alat yang digunakan dalam penelitian ini
adalah autoclaf, aluminium foil, batang
pengaduk, cawan petri, erlenmeyer, gelas ukur,
inkubator, jangka sorong, kapas steril, kertas
saring, lampu spiritus, laminar air flow, magnetic
heated stirrer, mikropipet, ose, oven, pinset,
sendok tanduk, tabung reaksi, termometer,
timbangan analitik.
Bahan
Bahan yang digunakan adalah aquades,
bakteri Streptococcus mutans, larutan NaCl 0,9%,
media NA(nutrient Agar), Sumuran steril,
rebusan daun jarak pagar(Jatropha curcas L.).
daun jarak pagar yang diambil di Kelurahan
Wawowanggu Kecamatan Kadia Kota Kendari
Sulawesi Tenggara.
Pembuatan rebusan daun jarak pagar
(Jatropha curcas L.) (Parka Agnita, 2014).
Diambil daun jarak pagar (Jatropha curcas
L.) yang masih segar ditimbang sebanyak 15
gram. kemudian dibersihkan menggunakan air
mengalir. Lalu direbus dalam aquades 100 mL
selama 15 menit. Diangkat, kemudian disaring
dengan kertas saring, didapatkan ± 78 mL air
rebusan.
Pengujian diameter zona hambat rebusan
daun jarak pagar (Jatropha curcas L.) terhadap
bakteri Streptococcus mutans.
1. Dituang media NA sebanyak 20 ml kedalam
cawan petri lalu dibiarkan hingga memadat.
Sebagian Judul …… (Author)
2. Dibuat Sumuran dengan menggunakan
cyilinder cup sambil ditekan secara perlahan
agar tidak merusak permukaan media.
3. Diangkat cylinder cup secara aseptic dari
cawan petri, sehingga terbentuklah sumu-
sumur yang akan digunakan
4. Dimasukkan rebusan daun jarak pagar
(Jatropha curcas L.) kedalam sumuran
sebanyak 50µL sesuai dengan kosentrasi dan
kontrol positif serta negatif dengan
menggunakan mikropipet.
5. Kemudian dibiarkan hingga 10 menit agar
terjadi kontak antara sampel dengan media.
6. Dilakukan inkubasi selama 2 x 24 jam pada
suhu 37oC
7. Diukur zona hambat yang terbentuk di
sekitar sumuran kemudian diukur diameter
zona hambat secara horizontal dan vertikal
dengan menggunakan penggaris berskala
atau jangka sorong lalu dihitung zona
hambatnya.
Analisis data
Data yang diperoleh dari penelitian ini
kemudian diolah secara statistik deskriptif
yang merupakan analisis statistik yang
memberikan gambaran secara umum
mengenai karakteristik dari masing-masing
variabel penelitian yang dilihat dari nilai
rata-rata (mean), maximum dan minimum
(Cornelia, 2015).
HASIL DAN PEMBAHASAN
Telah dilakukan penlitian tentang uji
efektivitas rebusan daun jarak pagar (Jatropha
curcas L.) sebagai obat kumur terhadap
pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans.
Jenis penelitian yang digunakan adalah
eksperimen. Penelitian ini dilakukan di
Laboratorium Mikrobiologi Politeknik Bina
Husada Kendari pada bulan Juni 2022.
Sampel yang digunakan dalam penelitian ini
adalah daun jarak pagar (Jatropha curcas L.)
yang diambil di Kelurahan Wawowanggu
Kecamatan Kadia Kota Kendari Sulawesi
Tenggara. Penelitian yang telah dilakukan
dengan beberapa tahap yaitu preparasi
sampel, pembuatan rebusan dan pengujian
efektivitas terhadap pertumbuhan bakteri.
Pada penelitian ini menggunakan 3 variasi
kosentrasi rebusan daun jarak pagar yaitu
5%,10% dan 15% serta kontrol positif
(Listerin 100%) dan kontrol negatif
Halaman
(Aquadest) dengan 3 kali pengulangan
diperoleh hasil pada tabel.3
Berdasarkan Tabel 3. Menunjukkan
bahwa rebusan daun jarak pagar (Jatropha
curcas L.) dengan beberapa variasi
konsentrasi yaitu 5%, 10%, dan 15%. Pada
konsentrasi 5% dan 10% tidak memiliki daya
hambat terhadap pertumbuhan bakteri. Hal
ini dikarenakan senyawa yang terkandung
dalam zat aktif sangat sedikit sehingga tidak
memiliki kemampuan untuk menghambat
pertumbuhan bakteri. Sedangkan pada
konsentrasi 15% memiliki daya hambat
terhadap pertumbuhan bakteri. Hal ini
dikarenakan pada konsentrasi 15%
merupakan konsentrasi tertinggi dimana
senyawa yang terkandung dalam zat aktif
semakin besar, Sehingga memiliki
kemampuan untuk menghambat
pertumbuhan bakteri. Semakin tinggi
konsentrasi yang diberikan maka semakin
besar pula zona bening atau hambatnya dan
sebaliknya semakin rendah konsentrasi yang
diberikan maka semakin kecil zona
hambatnya.
Menurut Hapsari (2015) klasifikasi
respon zona hambat bakteri yaitu diameter
zona hambat ≥20 mm daya hambat sangat
kuat, diameter zona hambat 10-20 mm daya
hambat kuat, diameter zona hambat 5-10 mm
daya hambat sedang dan diameter zona
hambat 0-5 mm daya hambat lemah.
Berdasarkan hasil pengukuran diameter zona
hambat pertumbuhan bakteri Streptococcus
mutans menunjukkan bahwa rebusan daun
jarak pagar (Jatropha curcas L.) pada
konsentrasi 15% dengan diameter zona
hambat sebesar 5,08 mm merupakan
konsentrasi yang paling tinggi dan memiliki
daya hambat sedang. Pada kontrol positif
(Listerin 100%) dengan diameter zona
hambat sebesar 9,71 mm memiliki daya
hambat sedang. Sedangkan pada konsentrasi
5% dan 10% serta kontrol negatif (Aquadest
steril) tidak memiliki daya hambat atau
diameter zona hambat 0. Hal ini
menunjukkan bahwa semakin tinggi
konsentrasi sampel yang digunakan maka
semakin banyak kandungan zat aktif pada
rebusan daun jarak pagar sehingga semakin
besar pula zona hambatnya terhadap
pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans.
Sebaliknya semakin rendah konsentrasi yang
WARTA FARMASI https://poltek-binahusada.e-journal.id/wartafarmasi
Volume 5 Nomor 1, Hal. 1 – 8 DOI: https://doi.org/10.46356/wfarmasi.v8i1
digunakan maka semakin kecil zona hambat
yang diperoleh.
Selain pengaruh konsentrasi pemberian,
kemampuan suatu sampel rebusan dalam
menghambat pertumbuhan bakteri juga
ditentukan oleh golongan senyawa
antimikroba yang dihasilkan. Menurut
penelitian Tahir ahmad, (2021) bahwa daun
jarak pagar (Jatropha curcas L.) memiliki
kandungan senyawa metabolit sekunder
diantaranya senyawa fenol, flavanoid
alkaloid dan saponin yang berkhasiat sebagai
antibakteri.
Flavanoid merupakan senyawa metabolit
sekunder yang terdapat pada tanaman hijau.
Flavanoid termasuk senyawa fenolik alam
yang potensial sebagai antioksidan,
antiinflamasi, mencegah keropos tulang dan
sebagai Antibakteri. Flavanoid juga bersifat
lipofilik yang akan merusak membran
mikroba. Di dalam flavanoid mengandung
suatu senyawa fenol yang dapat
mengganggu pertumbuhan bakteri
Steptococcus mutans. Fenol merupakan suatu
alkohol yang bersifat asam sehingga disebut
juga asam karbolat. Fenol memiliki
kemampuan untuk mendenaturasi protein
dan merusak membran sel (Franky G.T dkk,
2017). Alkaloid memiliki kemampuan
sebagai antibakteri. Bekerja dengan cara
mengganggu komponen penyusun
peptidoglikan pada sel bakteri, sehingga
lapisan dinding sel tidak terbentuk secara
utuh dan menyebabkan kematian sel tersebut
(Taufik, 2015).
Senyawa saponin memiliki kemampuan
sebagai antibakteri dengan cara menghambat
sintesis protein karena terakumulasi dan
menyebabkan kerusakan komponen-
komponen penyusun sel bakteri. Saponin
termasuk kedalam kelompok antibakteri
yang bersifat bakterisidal. Hal ini didasari
pada cara kerja saponin yang berinteraksi
dengan membran sterol sehingga membuat
dinding sel bakteri rusak dan terjadi
pelepasan komponen penting dari dalam sel
bakteri yang pada akhirnya sel bakteri
mengalami lisis (Madigan TD dkk, 2009).
Uji efektivitas rebusan daun jarak
pagar sebagai obat kumur terhadap
Streptococcus mutans lebih menguatkan dan
membuktikan bahwa rebusan daun jarak
HALAMAN
pagar memiliki daya hambat sebagai
antibakteri. Hasil yang diperoleh sesuai
dengan penelitian yang dilakukan oleh
Franky G.T dkk, (2017) tentang getah daun
jarak pagar sebagai penghambat
pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans
pada karies gigi yang hasil penelitiannya
menunjukkan getah daun jarak pagar
mengandung zat antibakteri yang efektif
dalam menghambat pertumbuhan bakteri
Streptococcus mutans sehingga dapat
mencegah terbentuknya karies pada gigi.
Penelitian sebelumnya juga dilakukan oleh
Devi Restina dan Efrida (2016) tentang getah
batang jarak pagar sebagai penghambat
bakteri Streptococcus mutans pada karies gigi.
Hasil jarak pagar sebagai penghambat
bakteri Streptococcus mutans pada karies gigi.
Hasil penelitian menunjukkan getah batang
jarak pagar memiliki efektivitas terhadap
pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans.
Penelitian Aksam Hidayat (2013) tentang
pengaruh getah jarak pagar dan lendir
bekicot terhadap pertumbuhan bakteri
Streptococcus mutans. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa getah jarak pagar lebih
memiliki pengaruh terhadap pertumbuhan
bakteri Streptococcus mutans dari pada lendir
bakicot.
Berdasarkan hasil pengujian efektititas
rebusan daun jarak pagar terhadap bakteri
Streptococcus mutans, rebusan daun jarak
pagar memiliki efektivitas terhadap
pertumbuhan bakteri Streptvcoccus mutans
sehingga rebusan daun jarak pagar dapat
digunakan sebagai obat kumur untuk
mencegah bau mulut dan mencegah
terjadinya karies pada gigi yang disebabkan
oleh bakteri Streptococcus mutans.
KESIMPULAN
Rebusan daun jarak pagar (Jatropha
curcas L.) memiliki efektivitas terhadap
pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans
pada konsentrasi 15% yang ditandai dengan
adanya zona bening yang terbentuk disekitar
sumuran.
Rebusan daun jarak pagar (Jatropha
curcas L.) pada konsentrasi 5%, 10% dan 15%.
Konsentrasi 5% dan 10% diameter zona
hambat 0 atau tidak memiliki daya hambat
terhadap pertumbuhan bakteri. Konsentrasi
Sebagian Judul …… (Author)

15% dengan diameter zona hambat sebesar Terhadap Streptococcus Mutans.J-e-Gigi.

5,08 mm yang termasuk dalam kategori 3(2)
sedang memiliki daya hambat terhadp Mahmud, dkk. 2008. Teknik Budidaya Jarak
pertumbuhan bakteri Streptococcus mutans. Pagar (Jatropha curcas L.). Pusat Penelitian
dan Pengembangan Perkebunan : Bogor
DAFTAR PUSTAKA
Aini, A. D. N. 2019. Uji Daya Hambat Ekstrak Mardjono, Rusim. 2011. Biologi Tanaman Jarak.
Daun Jambu Mente (Anacardium Balai Penelitian Tembakau dan Tanaman
Occientalle L.) Terhadap bakteri Serat : Malang
Staphylococcus Aureus.Stikes Insan
Cendekia Medika Jombang. Notoatmodjo, S. 2002. Metodologi Penelitian
Kesehatan. PT Rineka Cipta : Jakarta
Aksam hidayat. 2013. Pengaruh Getah
Tumbuhan Jarak Pagar (Jatropha curcas Parka Agnita, Joko. W., Dwi. W. 2014.
L.) dan Lendir Bekicot (Achatina Fulica) Perbedaan Daya Hambat Ekstrak dan
Terhadap Daya Hambat Bakteri Rebusan Daun Jarak Pagar (Jatropha curcas
Streptococcus mutans. Pendidikan L.)Terhadap Pertumbuhan Candida albicans
kedokteran gigi Universitas Hasanudin : (Robin) Berkhout. Program Studi
Makassar Pendidikan Biologi, FKIP. Universitas
Jamber : Kalimantan
Baum, Philips, Lund. 2012. Buku Ajar Ilmu
Konservasi Gigi.3rded. Buku Kedokteran Rizka, E.Y., Prakso., Iman Suparda., Nani
EGC; h. 36 : Jakarta Krisriani. 2015. Pengaruh Perbedaan
Konsentrasi Air Rebusan Daun Sirih Merah
Darby, M.L. & Margaret, M.W. 2010.Dental Terhadap Daya Hambat Pertumbuhan
hygiene: theory and practice, 3rd ed. Bakteri Streptococcus mutans. Jurnal
Elsevier, London. H. 3,16. Kesehatan Gigi. Vol 2 No.1

Devi Restina dan Efrida, W. 2016. Getah Rusliyadi., dkk. 2019. Potential Jatropha curcas
Batang Jarak Pagar (Jatropha curcas L.) (Jatropha curcas L.) Germplasm by
Sebagai Penghambat Pertumbuhan Exploration In Gorontalo Province
Bakteri Streptococcus mutans Pada Karies Indonesia. Internasional Journal of Recent
Gigi. Pendidikan Kedokteran Technology and Enginering. No. 8 : 2277-
Universitas Lampung : Lampung 3878.
Sinaga, Ernawati. 2017. Jatropha curcas L.
Franky, G.T., Heriyanis, H., Bernat, S.P.H. Pusat Penelitian dan Pengembangan
2017.Uji Efektivitas Daya Hambat Getah Tumbuhan Obat UNAS.
Daun Jarak Pagar (Jatropha curcas L.)
Terhadap Streptococcus mutans. Jurnal Susilowati A. B., 2014. Pengaruh Getah Jarak
Ilmiah Farmasi Universitas Samratulangi Pagar Terhadap Bakteri Staphylococcus
: Manado aureus. Universitas Hasanuddin.
Makassar [Skripsi].
Hapsari, Endah, 2015, Uji Antiabkteri Ekstrak
Herba Meniran (Phyllanthus niruri) Tahir Ahmad, Sesilia, R.P., Sesilia, T.R.D., Iip
terhadap pertumbuhan Bakteri Bacillus Prihartini, Rausiah, 2021. Potensi
cereus dan Escherichia coli, Skripsi, Antibakteri Daun Jarak Pagar (J.CL)
Pendidikan Biologi Universitas Sanata Terhadap Staphylococcus aureus Dengan
Dharma : Yogyakarta Metode Dilusi Cair Termodifikasi dan Difusi
Agar.
Harti A.S. 2012. Dasar-Dasar Mikrobiologi Zelnicek, Tailor (2014). Streptococcus mutans
Kesehatan. Nuha Medika : Yogyakarta Tooth Decay.Microbiolgy in
Komansilan J.G, Mintjelungan C.N, Arezzo.Univ.OfOklahoma, Italy. Diakses
WaworuntuO. 2015. Daya Hambat Ekstrak pada tanggal 15 Oktober 2014;
Kulit Manggis (Garcinia Mangostana L.) http://microbewiki.kenyon.edu

Halaman
WARTA FARMASI https://poltek-binahusada.e-journal.id/wartafarmasi
Volume 5 Nomor 1, Hal. 1 – 8 DOI: https://doi.org/10.46356/wfarmasi.v8i1

LAMPIRAN
A B
Tabel 3. Hasil Uji Efektivitas Rebusan Daun
Jarak Pagar (Jatropha curcas L.) sebagai obat 1
2
kumur terhadap bakteri Streptococcus mutans

Diameter zona Rata-

Perla hambat Total rata
kuan (mm) (m
I II III
No m)
0
1 A 0 0 0 0
0
2 B 0 0 0 0
4
15,24
3 C 6,09 4,58 4,57 5,08
13,6
4 D 5,60 9,94 29,14 9,71
0
0
5 E 0 0 0 0
3

Keterangan :
A. Konsentrasi rebusan daun jarak 5%
B. Konsentrasi rebusan daun jarak 10%
C. Konsentrasi rebusan daun jarak 15%
D. Kontrol positif (Listerin 100%)
E. Kontrol negatif (Aquades steril)
Gambar 6. Zona hambat rebusan daun jarak
pagar (Jatropha curcas L.) sebagai obat kumur
terhadap pertumbuhan bakteri Streptococcus
mutans.
Keterangan Gambar :
A : Konsentrasi 5%
B : Konsentrasi 10%
C : Konsentrasi 15%
D : Kontrol positif
1 : Zona hambat pada konsentrasi 5%
2 : Zona hambat pada konsentrasi 10%
3 : Zona hambat pada konsentrasi 15%
4 : Zona hambat pada kontrol positif

HALAMAN
Sebagian Judul …… (Author)

Halaman