Nomor : 02/FolderLuh-UP/I/2021

Edisi Februari 2021

Mematikan kincir atau Panen parsial dilakukan

Mesin pompa air di sekitar lokasi secepat mungkin. Jika panen SUKSEs BUDIDAYA UDANG
penjalaan. Tanpa mengurangi dilakukan pada lebih dari satu DENGAN

PANEN PARSIAL
volume air kolam agar kolam, maka selesaikan satu
menghindari stres. kolam kemudian dilanjutkan ke
kolam berikutnya.
Panen dilakukan saat suhu
Memastikan tidak ada udang
rendah atau sinar matahari tidak
yang jatuh kembali ke tambak
terlalu terik.
saat dilakukan penjalaan.
Memastikan dasar kolam di Melakukan siphon sehari setelah
lokasi penjalaan bersih dari dilakukannya panen parsial.
endapan lumpur. Tujuannya Tujuannya membuang udang
menghindari endapan tersebut yang mati karena proses
terangkat/teraduk. Dilakukan pemanenan.
pengecekan sebelum panen
dilakukan dengan turun langsung
atau dengan dilakukan siphon. Panen sebagian/ parsial ini dapat menjadi
solusi bagi pembudidaya dalam meningkatkan
Maksimal udang yang diambil produksi dan menggebungkan laba, semoga
30% dari populasi udang yang tulisan singkat ini dapat menawarkan solusi
terbaik bagi pembudidaya untuk dapat meraih
ada di tambak. Jika terlalu tinggi
kesuksesan.
dapat mengguncang kondisi Oleh
Oleh ::
tambak. Referensi :
Abidin. 2011. Manajemen Pemeliharaan Udang Vaname.
SYAMSUL ARIF, S.Pi
Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya. Balai Besar PENYULUH PERIKANAN KAB.GRESIK
Pengembangan Budidaya Air Payau Jepara.
Diperbanyak oleh Pusat Penyuluhan Kelautan dan SATMINKAL BPPP BANYUWANGI
Perikanan BPSDM KP Kementerian Kelautan dan
Perikanan. Jakarta TAHUN 2021

arialnero.wordpress.com arief_syamsul
 TIPS PANEN
LAtar Belakang MANFAAT PANEN PARSIAL
PARSIAL
Pastikan peralatan panen sudah
Salah satu metode panen pada budidaya
dibersinkan dahulu, jika perlu
udang vaname adalah panen parsial atau Tingkat kompetisi udang lebih
disterilkan terutama jala lempar.
panen sebagian. hal ini dilakukan untuk berkurang dalam memperoleh
Pembersihan juga sebaiknya
mengurangi tingkat kepadatan udang makanan, baku mutu air tambak bisa
dilakukan setiap berpindah
yang dipelihara, sehinggah akan lebih terjaga dengan baik karena beban
kolam apalagi berpindah tambak.
memberikan kesempatan bagi udang populasi berkurang sehinggah kondisi
Tujuannya agar tidak
yang tersisa untuk dapat tumbuh lebih lingkungan perairan tambak diharapkan
menularkan penyakit yang
baik dari sebelumnya. selalu dalam kondisi ideal bagi
mungkin saja terbawa melalui
Pada prinsipnya keberhasilan dalam kelangsungan hidup dan
jala tersebut.
budidaya yang salah satunya adalah perkembangan udang vaname. yang
ditentukan oleh faktor kualitas lingkungan pada akhirnya dapat mempersingkat Beberapa hari sebelum panen
yang terkontrol, semakin banyak populasi waktu pertumbuhan udang yang diberi pakan berkualitas dengan
tentunya akan menambah beban daya tersisa. tambahan vitamin, mineral, dan
dukung lingkungan tambak. Panen parsial Mempercepat siklus pemeliharaan imunostimulan. Beberapa
merupakan strategi untuk mengurangi karena pada masa awal sudah ada petambak menambah mineral
resiko kegagalan baik yang disebabkan udang vaname yang terjual, di lain sisi khusus untuk mencegah udang
oleh penyakit maupun faktor lainnya. akan memberikan peluang bagi udang moulting sesaat sebelum
Sehinggah tingkat produktifitasnya dapat yang terisa untuk mencapai size dipanen atau menjaga tubuh
di maksimalkan. optimal yang dari segi penjualan udang lebih padat dan keras
harganya jauh lebih mahal. sehingga kualitasnya lebih baik.