Oleh :
Jecki Pranata Tarigan
Fakultas Teknik,Universitas Islam Sumatra Utara
ABSTRAK
Tingkat pemanfaatan pakan dan kelayakan kualitas air serta esasi pertumbuhan dan produksi
udang vaname (Litopenaeus vannamei). Penurunan kualitas air mulai terjadi pada
pemeliharaan hari ke-40 dan terus menurun sampai akhir pemeliharaan. Tingkat pemanfaatan
pakan yang tinggi menghasilkan kelayakan kualitas air dan laju pertumbuhan yang tinggi
sehingga menghasilkan produksi biomassa udang yang tinggi. Tujuan umum dari pembahasan
ini adalah mampu melakukan Analisa Pengaruh Putaran Mesin Penebar Pakan Udang
Terhadap Produktivitas Penebaran Pakan Udang Dengan Ukuran Pakan Halus dan Sedang.
Berdasarkan penelitian yang dilakukan maka disimpulkan bahwa semakin laju putaran mesin
penebar pakan udang maka waktu yang di hasil kan untuk menghabiskan pakan udang dengan
berat 3kg ataupun 100kg juga maka akan semakin cepat. Dan pakan udang yang berukuran
lebih kecil akan lebih cepat habis dibandingkan dengan pakan udang ukuran yang lebih besar.
Semakin laju putaran mesin penebar pakan udang maka jarak lembar pakan udang dengan
ukuran yang halus ataupun yang sedang juga akan semakin jauh. Untuk kwalitas penyebaran
menggunakan mesin penebar pakan udang yaitu merata dapat di lihat melalui gambar pada
lampiran. Penebaran pakan udang menggunakan mesin ini lebih mempersingkat waktu
penebaran dan lebih merata penebarannya, di bandingkan menggunakan tangan (manual).
Kata Kunci : Penebar Pakan Udang, Pakan Halus dan Sedang
ABSTRACT
Feed utilization rate and water quality feasibility and estimation of growth and production of
vannamei shrimp (Litopenaeus vannamei). The decline in water quality began to occur on the
40th day of maintenance and continued to decline until the end of maintenance. High feed
utilization rates result in appropriate water quality and high growth rates resulting in high
shrimp biomass production. The general purpose of this discussion is to be able to analyze the
influence of the rotation of the Shrimp Feed Spreader Machine on the Productivity of the
Shrimp Feed Stocking with Fine and Medium Feed Sizes. Based on the research conducted, it
is concluded that the faster the rotation rate of the shrimp feed spreader machine, the faster
the time it takes to spend shrimp feed weighing 3 kg or 100 kg. And the smaller shrimp feed
will run out faster than the larger shrimp feed. The faster the rotation rate of the shrimp feed
spreader machine, the further the distance of the fine or medium size shrimp feed sheets will
also be. And for the smaller size of the shrimp feed, the throwing distance will be longer than
that of the rice-sized shrimp feed. For the quality of the spread using a shrimp feed spreader
machine that is evenly distributed, it can be seen through the image in the attachment. The
distribution of shrimp feed using this machine shortens the time of stocking and the
distribution is more evenly distributed, compared to using hand (manual).
1 Halus
1000 1,4 129 38 Merata
0,4 s.d 0,7
2
Ukuran Pakan/Pelet (mm)
Gambar 4.13. Hubungan Variasi Ukuran
1,5 Pakan Udang dengan
1
Variasi Putaran
terhadap Kapasitas
0,5
Hasil Analisa
0
600 800 1000 1200 1400 Dari hasil pembuatan grafik bertujuan
halus 2,05 1,7 1,4 1 0,7 untuk membantu dan memudahkan
kasar 2,2 1,9 1,6 1,2 0,9 melakukan penganalisaan, maka hasilnya
dapat disimpulkan jika semakin laju
Gambar 4.12. Hubungan Variasi Ukuran putaran mesin penebar pakan udang maka
Pakan Udang dengan Variasi kapasitas dalam 1 jam akan semakin
banyak.
Putaran terhadap Waktu Penebaran Pakan d. Grafik Hubungan Variasi Ukuran
Pakan Udang dengan Variasi
Hasil Analisa Putaran terhadap Kualitas
Dari hasil pembuatan grafik bertujuan Dari hasil percobaan/pengujian yang
untuk membantu dan memudahkan dilakukan terhadap penebaran pakan
melakukan penganalisaan, maka hasilnya udang, diperoleh data-data sebagai berikut;
dapat di simpulkan, yaitu dengan 50
Lemparan (mm)
40
jika semakin laju putaran penebaran maka 30
20
semakin cepat pakan udang akan habis 10
dengan kata lain akan mempersingkat 0
waktu penebaran dan juga dapat di lihat 100 120 140
600 800
0 0 0
bahwa pakan udangan dengan ukuran yg
lebih kecil akan lebih cepat habis. halus 28 31 38 40 41
kasar 26 28 33 37 39
c. Hubungan Variasi Ukuran Pakan
Udang dengan Variasi Putaran Ukuran Pakan/Pelet
terhadap Kapasitas Gambar 4.13. Grafik Hubungan Variasi
Dari hasil percobaan/pengujian yang Ukuran Pakan Udang dengan Variasi
dilakukan terhadap penebaran pakan Putaran terhadap Kualitas
udang, diperoleh data-data sebagai berikut; Hasil Analisa
Dari hasil pembuatan grafik bertujuan
untuk membantu dan memudahkan
melakukan penganalisaan, maka dapat
disimpulakan jika semakin laju putasan
mesin penebar makan udang maka jarak
lempas mesin pakan udang terhadap pakan 2 Saran
udang akan semakin jauh.
1. Ketika melakukan percobaan/pengujian
PENUTUP yakinkan kondisi mesin siap untuk
dioperasikan dan seluruh perlengkapan
1. Kesimpulan mesin sudah siap digunakan.
Dari hasil pembahasan Analisa 2. Seluruh yang berhubungan dengan alat
Pengaruh Putaran Mesin Penebar Pakan dan bahan uji atau bahan-bahan pakan
Udang Terhadap Produktivitas Penebaran udang sudah disediakan dan tempatkan
Pakan Udang Dengan Ukuran Pakan Halus dekat dengan mesin. seluruh kondisi
dan Kasar, dengan hasil yang dapat komponen harus kering, dan komposisi
diterima sesuai dengan yang direncanakan, bahan sesuai dengan ketentuan.
maka dapat di simpulkan antara lain 3. Sebelum melakukan pengujian, untuk
sebagai sebrikut; pengambilan data, operasikan mesin
1. Semakin laju putaran mesin beberapa saat hingga putarannya
penebar pakan udang maka waktu normal
yang di hasil kan untuk
menghabiskan pakan udang dengan DAFTAR PUSTAKA
berat 3kg ataupun 100kg juga maka [1]. SNI 01-7246-2006. Produksi Udang
akan semakin cepat. Dan pakan Vaname (Litopenaeus vannamei)
udang yang berukuran lebih kecil di Tambak dengan Teknologi
akan lebih cepat habis Intensif. Badan Standarisasi
dibandingkan dengan pakan udang Nasional. Jakarta.
ukuran yang lebih besar.
2. Semakin laju putaran mesin SNI 7549-2009. Persyaratan Mutu
penebar pakan udang maka jarak Pakan Udang Vaname. Badan
lembar pakan udang dengan ukuran Standarisasi Nasional. Jakarta.
yang halus ataupun yang sedang
[2]. Tatag Budiardi Dkk, 2015, Tingkat
juga akan semakin jauh. Dan untuk
Pemanfaatan Pakan Dan
ukuran pakan udang yang lebih
Kelayakan Kualitas Air Serta
kecil jarak lemparnya akan lebih
Estimasi Pertumbuhan Dan
jauh dibandingkan dengan pakan
Produksi Udang Vaname.
udang yang berukuran lebih beras.
3. Untuk kwalitas penyebaran [3]. Zainuddin, Siti Aslamyah dan Haryati.
menggunakan mesin penebar pakan 2013. Peningkatan Produksi
udang yaitu merata dapat di lihat Udang Vannamei (Litopenaeus
melalui gambar pada lampiran. vannamei) di Sulawesi Selatan
4. Penebaran pakan udang Melalui Pemanfaatan Pakan yang
menggunakan mesin ini lebih Murah, Efisien dan Ramah
mempersingkat waktu penebaran Lingkungan.
dan lebih merata penebarannya, di
bandingkan menggunakan tangan [4]. Panakorn, 2012,
(manual) https://medium.com/atnic/pemberi
5. Penebaran pakan udang an-pakan-efektif-untuk-budidaya-
menggunakan mesin lebih efisien udang-5111b6c12fda (diakses
karena lebih sedikit menggunakan puluk 15.00 pada tgl 20-09-
tenaga kerja manusia dan juga jarak 2020)
lempar yang cukup jauh dan merata [5]. https://bacaterus.com/jenis-jenis-
udang-laut-yang-enak
[6]. https://id.wikipedia.org/wiki/Udang [9].
https://www.google.com/search?=firefox-
[7]. https://laskarotomasi.com/speed- b-d&q=pengertian+tachometer+dc
control-motor
[8].
https://www.google.com/search?=firefox-
b-d&q=pengertian+tachometer