DASAR – DASAR AKUAKULTUR

SISTEM BUDIDAYA BESERTA KOMPONEN KOMPONEN

Di susun Oleh :

ADINDA FIRANA 2202040011

Dosen Pengajar :

Dr. MUZHAR, S.Pi, M.Si

JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN

FAKULTAS ILMU KELAUTAN DAN PERIKANAN

UNIVERSITAS MARITIM RAJA ALI HAJI

TANJUNGPINANG

2023
 Komponen - Komponen
No Nama
Sistem dan Fungsi Jenis Budidaya Gambar
1 Keramba Keramba jaring apung berfungsi Ikan jenis apa yang
Jaring Apung sebagai tempat hidup ikan. dibudidayakan pada
Pelampung berfungsi untuk sistem ini tergantung
menjaga agar keramba jaring apung pada kondisi perairan di
tetap terapung di air. lokasi budidaya.
Jaring berfungsi untuk membatasi Beberapa ikan yang
ikan agar tidak keluar dari keramba. umum dibudidayakan
Pompa air berfungsi untuk pada sistem ini adalah
mengalirkan air dari dasar keramba ikan lele, ikan nila, dan
ke permukaan. ikan patin.
Aerator berfungsi untuk menyuplai
oksigen ke dalam air.
Pakan berfungsi untuk memenuhi
kebutuhan nutrisi ikan
2 Sistem Aquaponik merupakan kombinasi Beberapa tanaman yang
Budidaya dari budidaya ikan(aquakultur) bisa dicoba ditanam
Aquaponik bersamaan dengan budidaya menggunakan budidaya
tanaman dengan memanfaatkan air hidroponik.
(Hidroponik) dalam waktu yg 1. Tomat
bersamaan di wadah yang sama. 2. Paprika
Selain menghemat biaya, tanaman 3. Terung ungu
dan ikan yang dibudidayakan 4. Buncis
mendapat untung dari masing- Untuk ikan yang biasa
masing. Ikan akan mendapatkan air dibudidayakan
yang bersih dan bernutrisi dari menggunakan
tanaman sementara tanaman akan aquaponik ini adalah:
mendapat nutrisi dari kotoran ikan. 1. Nila
Fungsi utama dari aquaponik adalah 2. Ikan mas
sebagai : 3. Lele
 Budidaya Ikan 4. Lobster tawar
Pertanian Tanaman 5. Belut
Konservasi Air 6. Patin, dll
Nutrisi Organik
3 Sistem Budidaya lele dengan sistem bioflok Ikan Lele
Budidaya adalah metode modern dalam
Lele Dengan akuakultur yang menggabungkan
Bioflok teknologi bioflok untuk
memaksimalkan hasil produksi lele.
Fungsi Budidaya Lele dengan
Bioflok:
Peningkatan Produksi: Sistem
bioflok memungkinkan budidaya
lele dengan kepadatan yang lebih
tinggi, sehingga meningkatkan
produksi ikan dalam satu area
tertentu.
Kualitas Air yang Terjaga: Bioflok
membantu menjaga kualitas air
dengan menyerap limbah ikan dan
meminimalkan dampak negatif pada
lingkungan air. Ini penting untuk
pertumbuhan dan kesehatan ikan.
Lingkungan yang Lebih Bersih:
Budidaya lele dengan bioflok
mengurangi risiko pencemaran
lingkungan, seperti peningkatan
kekeruhan air dan penurunan
kualitas air, yang sering terjadi
dalam budidaya tradisional.
Penghematan Air: Karena sistem
 bioflok mendaur ulang air dengan
baik, kebutuhan air dalam budidaya
lele lebih efisien.
4 Sistem Resirkulasi akuakultur pada Sistem ini didasarkan
Budidaya dasarnya adalah teknologi pada pada penggunaan filter
Resirkulasi budidaya perikanan atau organisme mekanik dan biologis
akuakultur perairan dengan cara memanfaatkan pada wadah terkontrol,
kembali air yang telah digunakan dan bisa diterapkan
dalam sistem produksi atau air pada budidaya ikan,
bekas. udang, kerang dan
resirkulasi dianggap sebagai cara lainnya.
yang paling ramah lingkungan 1. Budidaya Ikan: RAS
dalam budidaya ikan secara digunakan untuk
komersial. Nutrien yang dihasilkan budidaya berbagai jenis
ikan dapat digunakan sebagai pupuk ikan, termasuk salmon,
pada lahan pertanian atau sebagai trout, tilapia, lele, dan
bahan dasar biogas. ikan air tawar lainnya.
Mengontrol parameter seperti suhu Budidaya Udang:
air, kadar oksigen, sangat penting Sistem RAS juga
pada proses resirkulasi. Tujuannya digunakan untuk
untuk memberikan kondisi yang budidaya udang, seperti
stabil dan optimal untuk ikan, udang vaname
sehingga mencegah kondisi stres (Litopenaeus vannamei)
dan mewujudkan pertumbuhan yang dan udang monodon
lebih baik. Kondisi stabil (Penaeus monodon).
menghasilkan pola pertumbuhan Budidaya Lobster:
yang stabil pada masa mendatang Budidaya lobster,
dan memungkinkan pembudidaya seperti lobster air tawar
untuk secara tepat memprediksi dan lobster pasir, dapat
kapan ikan akan telah mencapai dilakukan dalam sistem
tahap atau ukuran tertentu. RAS yang memiliki
 Ada banyak keuntungan kontrol ketat atas
menerapkan sistem resirkulasi kualitas air.
dalam budidaya ikan, namun Budidaya Molluska:
manfaat utamanya adalah Meskipun umumnya
pencegahan penyakit. Dampak budidaya akuakultur
patogen pada sistem resirkulasi jauh berkaitan dengan ikan
berkurang karena hanya dan udang, sistem RAS
menggunakan air yang terbatas. Air juga dapat digunakan
untuk budidaya ikan tradisional untuk budidaya
diambil dari sungai, danau atau laut, moluska, seperti tiram
yang secara alami meningkatkan dan kerang.
resiko meningkatnya penyebaran
penyakit.
5 Sistem Sistem budidaya ikan jaring tancap Budidaya ikan jaring
budidaya ikan adalah metode budidaya ikan yang tancap dapat diterapkan
jaring tancap menggunakan jaring atau kantung pada berbagai jenis
tancap yang ditanam di perairan ikan, terutama ikan
seperti sungai, danau, atau laut yang hidup di perairan
Fungsi Budidaya Ikan Jaring seperti sungai, danau,
Tancap: atau laut.
Budidaya Ikan: Tujuan utama dari Budidaya Ikan Kerapu
budidaya ikan jaring tancap adalah Budidaya Ikan Bandeng
untuk memelihara dan Budidaya Ikan Kakap
menghasilkan ikan secara Budidaya Ikan Lele
komersial. Ikan yang umumnya Budidaya Ikan Tuna.
dibudidayakan dalam sistem ini Budidaya Ikan Nilam
termasuk kerapu, bandeng, dan ikan Budidaya Ikan Kerapu
laut lainnya. Macan
Peningkatan Hasil: Dengan
mengendalikan lingkungan ikan dan
memberikan pakan secara teratur,
 budidaya ikan jaring tancap dapat
menghasilkan ikan dengan tingkat
pertumbuhan yang baik, sehingga
meningkatkan hasil produksi.
Pengelolaan Lingkungan: Sistem ini
memungkinkan pengendalian yang
lebih baik terhadap lingkungan di
sekitar budidaya ikan, termasuk
keamanan dari pemangsa, polusi,
dan kondisi lingkungan lainnya.
Monitoring dan Pengendalian:
Dengan akses yang lebih mudah ke
ikan, budidaya ikan jaring tancap
memungkinkan pemantauan dan
pengendalian yang lebih baik
terhadap kesehatan ikan dan kualitas
air.
Komersialisasi: Ikan yang
dihasilkan dalam budidaya jaring
tancap dapat dijual ke pasar lokal
atau diekspor, yang dapat menjadi
sumber pendapatan bagi para
pemiliknya..
6 Sistem Budidaya pertambakan adalah Berikut adalah beberapa
Budidaya metode yang digunakan untuk jenis budidaya
Pertambakan menghasilkan organisme air, seperti pertambakan yang
udang, ikan, kerang, atau tiram, umum:
dalam lingkungan air yang Budidaya Udang:
dikendalikan secara buatan, seperti Budidaya udang, seperti
tambak atau kolam. udang vaname
Fungsi Budidaya Pertambakan: (Litopenaeus vannamei)
 Produksi Organisme Air: Fungsi dan udang monodon
utama pertambakan adalah (Penaeus monodon),
menghasilkan organisme air, seperti Budidaya Ikan:
udang, ikan, kerang, tiram, atau Budidaya ikan dalam
spesies lainnya, untuk konsumsi pertambakan mencakup
manusia atau tujuan komersial berbagai spesies,
lainnya. termasuk ikan kerapu,
Konservasi dan Reklamasi Lahan: ikan nila, ikan lele, ikan
Beberapa pertambakan dapat mas, dan lain-lain.
digunakan untuk konservasi Budidaya Kerang:
lingkungan dan reklamasi lahan Budidaya kerang,
yang terdegradasi. Misalnya, seperti kerang hijau dan
mangrove tambak membantu kerang laut
melindungi ekosistem mangrove Budidaya Tiram
dan mengurangi erosi pantai. Budidaya Lobster:
Pemulihan Ekosistem: Beberapa Beberapa jenis lobster,
jenis budidaya pertambakan, seperti seperti lobster air tawar
budidaya tiram dan kerang, dapat dan lobster pasir
membantu dalam pemulihan Budidaya Kepiting:
ekosistem dengan membersihkan air Kepiting air tawar dan
dan mendukung keanekaragaman kepiting rajungan
hayati perairan. Budidaya Siput: Siput
air tawar atau siput laut
7 Sistem Budidaya ikan dalam wadah kolam Berikut adalah beberapa
Budidaya terpal adalah metode yang jenis budidaya wadah
wadah kolam digunakan untuk menghasilkan ikan kolam terpal yang
terpal dalam wadah terbuat dari bahan umum:
terpal atau plastik. Budidaya Ikan Air
Fungsi Budidaya Wadah Kolam Tawar: Budidaya ikan
Terpal: air tawar dalam wadah
Budidaya Ikan: Fungsi utama kolam terpal dapat
 budidaya wadah kolam terpal adalah mencakup berbagai
untuk menghasilkan ikan secara jenis ikan seperti tilapia,
komersial atau konsumsi pribadi. lele, mas, nila, gurami,
Berbagai jenis ikan dapat dan ikan lainnya yang
dibudidayakan dalam sistem ini, biasa dikonsumsi.
termasuk ikan air tawar dan ikan Budidaya Udang Air
laut. Tawar: Budidaya udang
Budidaya wadah kolam terpal air tawar seperti udang
adalah solusi yang fleksibel dan vaname (Litopenaeus
dapat diadaptasi untuk berbagai vannamei) dalam kolam
jenis ikan dengan pemantauan yang terpal adalah metode
cermat terhadap lingkungan air dan yang efisien untuk
manajemen pakan. Itu menghasilkan udang
memungkinkan pengusaha untuk konsumsi.
memproduksi ikan dengan lebih Budidaya Ikan Kerapu:
baik dan lebih efisien. Ikan kerapu, terutama
kerapu macan dan
kerapu bebek, dapat
dibudidayakan dalam
kolam terpal, terutama
di daerah pesisir.
8 Sistem Sistem budidaya akuaponik adalah Berikut adalah beberapa
Budidaya metode pertanian yang jenis budidaya
Akuaponik menggabungkan budidaya ikan akuaponik yang umum:
dengan budidaya tanaman dalam Budidaya Ikan Tilapia
satu sistem tertutup. Ini Budidaya Ikan Lele
menciptakan hubungan simbiotik Budidaya Ikan Gurami
antara ikan, tanaman, dan Budidaya Ikan Kerapu:
mikroorganisme dalam lingkungan Ikan kerapu, terutama
tertutup. kerapu macan
Fungsi Budidaya Akuaponik: Budidaya Ikan Mas
 Budidaya Ikan: Fungsi utama Budidaya Sayuran
akuaponik adalah budidaya ikan Hijau: Sayuran hijau
yang dapat digunakan untuk seperti selada, bayam,
konsumsi atau tujuan komersial. dan kangkung
Ikan yang biasanya dibudidayakan Budidaya Tanaman
dalam sistem ini meliputi tilapia, Buah: Tanaman buah
lele, kerapu, dan lainnya. seperti tomat, cabai, dan
Pertanian Tanaman: Tanaman yang stroberi juga dapat
ditanam dalam sistem akuaponik ditanam dalam sistem
dapat menghasilkan hasil yang sehat akuaponik.
dan berkualitas tinggi. Ini dapat Budidaya Tanaman
mencakup sayuran seperti selada, Hias: Beberapa
bayam, tomat, dan tanaman buah- budidaya akuaponik
buahan. menggunakan tanaman
istem akuaponik adalah contoh yang hias air seperti lili air
baik dari pendekatan berkelanjutan atau tanaman air tropis
untuk pertanian yang sebagai komponen
mengintegrasikan budidaya ikan estetika.
dan pertanian tanaman untuk
memaksimalkan hasil produksi
sambil menjaga lingkungan yang
bersih dan nutrisi yang sehat.
9 Sistem Budidaya resirkulasi adalah metode Berikut adalah beberapa
Budidaya budidaya ikan yang mengandalkan jenis budidaya
Resirkulasi sistem tertutup di mana air resirkulasi yang umum:
digunakan secara berulang dengan Budidaya Ikan Air
pemurnian dan manajemen yang Tawar: jenis ikan
cermat. seperti tilapia, lele, mas,
Fungsi Budidaya Resirkulasi: ikan gurami, dan ikan
Kualitas Air yang Dikendalikan: lainnya.
Sistem resirkulasi memungkinkan
kontrol yang ketat atas kualitas air, Budidaya Ikan Air Laut:
yang penting untuk pertumbuhan Ikan laut seperti kerapu,
ikan yang sehat. Hal ini mengurangi kakap, dan nila biru
risiko penyakit dan kematian ikan. Budidaya Udang:
Penghematan Air: Sistem resirkulasi Budidaya udang air
mengurangi kebutuhan air secara tawar seperti udang
signifikan karena air digunakan vaname (Litopenaeus
kembali, menghasilkan praktik yang vannamei) dan udang
lebih berkelanjutan. galah (Macrobrachium
Pengurangan Limbah: Melalui filter rosenbergii)
biologi, sistem resirkulasi Budidaya Kerang:
mengurangi limbah organik dalam Budidaya kerang air
air, yang berkontribusi pada laut seperti kerang hijau
keberlanjutan dan menjaga Budidaya Ikan Hias:
lingkungan yang bersih. budidaya ikan hias air
Produksi yang Efisien: Karena tawar seperti koi,
kualitas air yang terkendali dan guppy, dan neon tetra.
sumber daya yang digunakan Budidaya Tanaman
kembali, sistem resirkulasi sering Sayuran: Selain ikan,
menghasilkan pertumbuhan yang tanaman sayuran seperti
lebih efisien, menghasilkan lebih selada, bayam, tomat,
banyak ikan dalam ruang yang lebih dan paprika
kecil. Budidaya Rumput Laut
Sistem resirkulasi adalah contoh Budidaya Kepiting
pendekatan modern untuk budidaya Budidaya Lobster:
ikan yang lebih berkelanjutan dan Lobster air tawar
efisien. Ini memungkinkan petani Budidaya Siput: Siput
untuk memproduksi ikan dengan air tawar atau siput laut
lebih baik dan lebih sedikit dampak
lingkungan.
10 Sistem Budidaya empang, atau budidaya Berikut adalah beberapa
Budidaya ikan dalam kolam atau empang, jenis budidaya empang
Empang adalah metode yang melibatkan yang umum:
pemeliharaan dan pertumbuhan ikan Budidaya Ikan Air
dalam lingkungan air yang Tawar: ikan air tawar
dikendalikan seperti tilapia, lele, mas,
Fungsi Budidaya Empang: gurami, patin, ikan koi,
Produksi Ikan: Fungsi utama dan ikan air tawar
budidaya empang adalah untuk lainnya.
menghasilkan ikan untuk konsumsi Budidaya Ikan Air Laut:
manusia atau tujuan komersial ikan air laut seperti
lainnya. kerapu, kakap, dan nila
Budidaya empang adalah metode biru.
budidaya ikan yang cukup fleksibel Budidaya Udang Air
dan dapat diadaptasi ke berbagai Tawar: Udang air tawar
jenis ikan dan kondisi lingkungan. seperti udang vaname
Penting untuk memantau dan (Litopenaeus vannamei)
menjaga kualitas air serta mengelola dan udang galah
lingkungan dengan baik agar (Macrobrachium
budidaya ikan dalam empang rosenbergii)
berhasil. Ikan Hias: Ikan hias air
tawar seperti koi,
guppy, neon tetra
11 Sistem Budidaya bak beton adalah metode Budidaya Ikan Air
Budidaya Bak budidaya ikan yang melibatkan Tawar: jenis ikan air
Beton penggunaan bak atau kolam yang tawar, seperti tilapia,
terbuat dari beton atau material lele, mas, gurami, patin,
serupa dan ikan air tawar
Fungsi Budidaya Bak Beton: lainnya.
Produksi Ikan: Fungsi utama Budidaya Ikan Air Laut:
budidaya bak beton adalah ikan air laut, seperti
 menghasilkan ikan untuk tujuan kerapu, kakap, dan nila
konsumsi manusia atau tujuan biru, terutama di
komersial lainnya. Jenis budidaya wilayah pesisir.
bak beton dapat bervariasi Budidaya Udang:
tergantung pada ukuran bak, jenis Budidaya udang air
ikan atau organisme yang tawar dan udang air
dibudidayakan, serta tujuan payau seperti udang
budidaya. vaname (Litopenaeus
Budidaya bak beton adalah metode vannamei) dan udang
yang telah lama digunakan dalam galah (Macrobrachium
budidaya ikan dan terus rosenbergii)
berkembang dengan penggunaan Budidaya Lobster
teknologi modern. Penting untuk Budidaya Ikan Hias:
memantau dan menjaga kualitas air ikan hias air tawar
serta mengelola lingkungan dengan seperti koi, guppy, neon
baik agar budidaya ikan dalam bak tetra, dan ikan hias
beton berhasil. lainnya.
12 Sistem Budidaya pen culture adalah metode Berikut adalah beberapa
Budidaya Pen budidaya ikan yang melibatkan jenis budidaya pen
Culture penggunaan wadah tertutup atau culture yang umum:
"pen" di perairan seperti sungai, Budidaya Ikan Kerapu:
danau, atau laut. Ikan kerapu, terutama
Fungsi Budidaya Pen Culture: kerapu macan dan
Produksi Ikan: Fungsi utama kerapu bebek
budidaya pen culture adalah Budidaya Ikan Kakap
menghasilkan ikan untuk tujuan Budidaya Ikan Bandeng
konsumsi manusia atau tujuan Budidaya Udang:
komersial lainnya. Udang air tawar dan air
Budidaya pen culture adalah metode payau seperti udang
budidaya ikan yang melibatkan vaname (Litopenaeus
penggunaan wadah tertutup atau vannamei) dan udang
"pen" di perairan alami seperti galah (Macrobrachium
sungai, danau, atau laut. Jenis rosenbergii0
budidaya pen culture dapat beragam Budidaya Ikan Nila
tergantung pada jenis ikan yang Budidaya Ikan Lele
dibudidayakan dan lingkungan Budidaya Ikan Hias:
alaminya. Beberapa budidaya pen
Budidaya pen culture adalah metode culture juga mencakup
budidaya yang melibatkan ikan hias air tawar
penggunaan sumber daya perairan seperti koi, ikan arwana,
alam seperti sungai atau danau. dan ikan hias lainnya.
Penting untuk memantau dan Budidaya Ikan Laut
menjaga kualitas air serta mengelola Sistem ini dapat
lingkungan dengan baik agar menjadi alternatif yang
budidaya ikan dalam pen culture berkelanjutan untuk
berhasil. budidaya ikan, terutama
jika dielola dengan
cermat untuk menjaga
kualitas air dan
kesehatan ikan.