MOLASE
MOLASE
Molase atau tetes tebu dikenal sebagai hasil sampingan produk gula yang
dikenal sangat luas dan banyak manfaatnya dari berbagai sektor antara lain,
Industri Peternakan; pembuatan pakan ternak ruminansia seperti konsentrat
pakan sapi, kambing domba, kerbau. Juga fermentasi bahan untuk hijauan
seperti jerami padi, rumput gajah, jerami pohon jagung, limbah buah dan
sayur dari pasar. Pakan unggas kelinci. Fungsi molase dalam Fermentasi ini
adalah menjadikan lebih lunak bahan pakan, sehingga daya cerna dalam
lambung ternak bisa maksimal. Mengingat molase kandungan sukrosanya
tinggi maka rasa manis dalam pakan akan lebih disukai oleh hewan, sehingga
palatabilitasnya meningkat (tingkat kesukaan yang ditunjukkan oleh ternak
untuk mengonsumsi suatu bahan pakan yang diberikan dalam suatu waktu
tertentu).
Pertama : Industri Perikanan bahan fermentasi pakan ikan, ditabur
di kolam lele, tambak udang. Tujuan pemberian molases adalah
untuk meningkatkan aktivitas bakteri yang menguntungkan di
dalam tambak. Pro biotik yang timbul hasil dari fermentasi molases
berperan untuk memperbaiki laju pertumbuhan, memperbaiki
kualitas lingkungan perairan, meningkatkan daya tahan tubuh
ikan/udang, dan meningkatkan efisiensi konversi pakan.
https://youtu.be/SS8dyuf5O68