HAKIKAT ILMU KIMIA - Menyublim = padat → gas 2.

Menyusun kerangka teori

Contoh : kapur barus yang disimpan dalam lemari pakaian lama- Untuk menjembatani teori-teori yang digunakan dalam rangka untuk
A. Pengenalan Ilmu Kimia lama akan habis mencari dan mendapatkan penjelasan yang sistematis terhadap suatu
B. Ruang Lingkup Kimia - Mengembun = gas → cair fenomena
C. Metode Ilmiah Contoh : rumput dan tanaman yang dekat dengan tanah menjadi 3. Mengajukan hipotesis
D. Peran Ilmu Kimia Dalam Kehidupan basah pada pagi atau butiran air di bagian luar gelas yang berisi es Bertujuan untuk mendapatkan kesimpulan sementara berdasarkan analisis
E. Keselamatan dan Keamanan di Laboratorium  Perubahan kimia adalah perubahan yang menghasilkan zat baru yang telah dilakukan.
akibat adanya reaksi kimia, contohnya besi berkarat, kayu dibakar 4. Melakukan eksperimen
A. Pengenalan Ilmu Kimia menjadi abu, dan nasi menjadi basi. untuk menguji hipotesis, harus mempersiapkan alat-alat/bahan-bahan yang
1. Pengertian Ilmu Kimia 2. Prinsip Dasar Hakikat Ilmu Kimia akan digunakan pada saat penelitian
Ilmu Kimia adalah bagian dari IPA yang fokus pada pembahasan tentang Prinsip dasar yang menjadi acuan perkembangan ilmu Kimia adalah 5. Mengumpulkan data
susunan, struktur, sifat, dan perubahan materi serta energi yang menyertainya. adanya perubahan bentuk atau susunan partikel menjadi bentuk lain dengan sifat Untuk memperoleh informasi yang dibutuhkan dalam rangka mencapai
a. Susunan Materi yang berbeda. Contohnya zat A direaksikan dengan zat B, reaksi antara tujuan penelitian
Susunan materi yang dimaksud adalah tentang unsur, senyawa, dan keduanya pasti menghasilkan zat baru, sebut saja zat C, di mana sifat zat C ini 6. Menganalisis data
campuran. berbeda dengan sifat zat A maupun B. Untuk menjelaskan suatu data agar lebih mudah dipahami, selanjutnya
 Unsur adalah zat paling sederhana yang sudah tidak bisa dibagi lagi, dibuat sebuah kesimpulan
contohnya Na, H, O, Fe, dan C. B. Ruang Lingkup Kimia 7. Membuat kesimpulan.
 Senyawa adalah zat yang terbentuk dari gabungan beberapa unsur Ruang lingkup kimia meliputi susunan, struktur, sifat, serta perubahan Untuk memberikan kesempatan dan informasi kepada para pembaca guna
dengan perbandingan tertentu. Contoh senyawa adalah CO2, H2O, dan materi dan yang menyertainya. Secara umum, kimia dibedakan menjadi dua, mengetahui secara cepat tentang apa hasil akhir yang diperoleh dari
CaCO3. yaitu kimia deskriptif dan kimia teoritis. penelitian yang telah dilakukan
 Campuran adalah gabungan antara dua zat atau lebih di mana sifat 1. Kimia deskriptif 8. Menyusun laporan
penyusunnya tidak berubah. Contoh campuran adalah larutan gula, Ilmu Kimia yang didapatkan melalui pengamatan sifat zat. Bertujuan untuk melaporkan hasil penelitian yang telah dilakukan, apakah
susu, air kanji, dan sebagainya. 2. Kimia teoritis berhasil menemukan sesuatu, apakah hipotesis yang dikemukakan benar
b. Struktur Materi Ilmu kimia yang membahas tentang materi. Adapun contoh kimia teoritis atau salah.
Struktur materi menjelaskan tentang ikatan yang terjadi antaratom sampai adalah sebagai berikut.
terbentuk molekul unsur, molekul senyawa, atau ion. a. Kimia Fisika adalah ilmu yang mempelajari tentang hubungan antara D. Peran Ilmu Kimia dalam Kehidupan
 Contoh molekul unsur adalah O2, N2, H2, dan P4. Kimia dan Fisika. Bahasan dalam Kimia Fisika adalah zat secara Sebagai salah satu ilmu terapan, Kimia masih membutuhkan ilmu-ilmu
 Contoh molekul senyawa adalah CO2, H2O, dan CaCO3. makroskopis, atomik, maupun subatomik ditinjau berdasarkan hukum- pendukung lainnya. Adapun peranan ilmu Kimia pada ilmu lainnya adalah
 Contoh ion adalah Na+, Cl–, dan Ca2+. hukum dalam Fisika. sebagai berikut.
c. Sifat Materi b. Kimia Organik adalah ilmu yang mempelajari tentang struktur, sifat, 1. Bidang kedokteran
Sifat materi yang dimaksud lebih mengarah ke sifat-sifat kimia suatu zat, dan komposisi senyawa organik. Ilmu Kimia digunakan untuk mendiagnosa suatu penyakit, teknologi
misalnya mudah terbakar, mudah mengalami korosi, mudah bereaksi c. Kimia anorganik adalah ilmu yang mempelajari tentang struktur, rekayasa genetika, dan radiologi.
dengan zat lain, dan sebagainya. sifat, dan komposisi senyawa anorganik. 2. Bidang farmasi
d. Perubahan Materi d. Kimia Analitik adalah ilmu yang mempelajari tentang kandungan Di bidang farmasi, ilmu Kimia dijadikan dasar dalam pembuatan obat.
Perubahan materi dibedakan menjadi dua, yaitu sebagai berikut. suatu zat. 3. Bidang kriminologi/forensik
 Perubahan fisika adalah perubahan yang tidak menghasilkan zat baru, e. Kimia Lingkungan adalah ilmu yang mempelajari tentang dampak Ilmu Kimia juga berperan di bidang kriminologi, lho. Contoh kegunaan
contohnya lilin yang dibakar, es mencair, dan sebagainya. pencemaran lingkungan, metode penghitungan kadar pencemaran, dan Kimia di bidang kriminologi adalah untuk proses visum, pemeriksaan urine,
Jenis perubahan fisika: sebagainya. dan sebagainya.
- Mencair = padat → cair f. Biokimia adalah ilmu yang mempelajari tentang materi-materi di 4. Bidang pertanian
Contoh : mentega yang dipanaskan akan mencair atau lilin yang dalam proses metabolisme tubuh. Di bidang pertanian, Kimia berfungsi sebagai dasar pembuatan pupuk,
dipanaskan akan meleleh pestisida, dan pemulihan tanaman.
- Membeku = cair → padat C. Metode Ilmiah 5. Bidang biologi
Contoh : air yang dimasukan ke dalam pembeku (freezer) akan Penting bagi ilmuwan untuk memahami metode ilmiah yang baik dan Kimia ternyata juga berperan di bidang Biologi, lho. Contohnya untuk
menjadi es batu atau lelehan lilin yang dibiarkan akan mengeras benar. Gagasan yang mereka usulkan hanya bisa terjawab melalui metode mempelajari reaksi-reaksi dalam tubuh makhluk hidup.
- Mengkristal = gas → padat ilmiah. Adapun langkah-langkah yang harus dilakukan dalam metode ilmiah 6. Bidang seni
Contoh : berubahnya uap di udara menjadi salju adalah sebagai berikut. Siapa bilang seni itu anti ilmu pengetahuan. Untuk menentukan keaslian
- Menguap = cair → gas 1. Merumuskan masalah suatu lukisan ternyata dibutuhkan ilmu Kimia.
Contoh : baju basah yang dijemur di bawah sinar matahari akan Yaitu sesuatu yang akan diteliti dan dipecahkan, berupa pertanyaan ilmiah 7. Bidang arkeologi
menjadi kering atau air yang direbus dan dibiarkan mendidih lama yang dapat dijawab dengan melakukan percobaan Peran Kimia di bidang arkeologi adalah untuk menentukan umur fosil
akan berkurang kuantitasnya karena menguap menjadi gas melalui peluruhan inti radioaktif.

1
Kelas 10 Semester 1 Hakikat Ilmu Kimia Sri Utari, S.Pd
 E. Keselamatan dan Keamanan di Laboratorium Nama Alat Gambar Fungsi Nama Contoh Bahan
Simbol Arti Simbol
Sebagai seorang yang bekerja di bagian laboratorium, penting kiranya Bunsen untuk memanaskan Simbol
untuk memperhatikan keselamatan kerja di laboratorium. Adapun tata tertib dan larutan Korosif Mudah berkarat Belerang
peringatan lainnya adalah sebagai berikut. dioksida, asam
klorida, asam
1. Tata tertib di laboratorium
sulfat
Tata tertib di laboratorium yang harus dipatuhi adalah sebagai berikut.
a. Menggunakan jas laboratorium, kacamata pengaman, dan sepatu Buret untuk titrasi
tertutup.
b. Membaca petunjuk praktikum dengan cermat. Irritant Mudah Kalsium
c. Tidak makan dan minum di laboratorium. menyebabkan klorida,
d. Mencuci tangan dengan sabun dan air bersih sebelum dan setelah iritasi isopropilamina,
Pipet Tetes untuk meneteskan atau asam dan basa
praktikum. mengambil larutan encer
e. Tidak menggaruk kulit yang terkena bahan kimia. dengan jumlah kecil.
2. Penggunaan bahan kimia
Hal-hal yang harus diperhatikan dalam menggunakan bahan-bahan kimia
adalah sebagai berikut. Tabung reaksi digunakan untuk
a. Jangan menggunakan bahan kimia yang tidak jelas labelnya. dan rak tabung mereaksikan dua atau
reaksi lebih zat
b. Jangan menyentuh bahan kimia dengan tangan.
c. Gunakan pipet untuk mengambil larutan.
d. Dilarang memanaskan atau menguapkan cairan organik di tempat
terbuka.
Statif untuk menegakkan
e. Dilarang mencium aroma zat kimia secara langsung.
buret, corong, dan
3. Penanganan alat dan bahan kimia peralatan gelas lainnya
a. Jika bahan kimia atau uap beracun telah memenuhi ruangan, segera
lakukan evakuasi.
b. Zat kimia yang tumpah di meja praktikum atau lantai harus segera
dinetralkan sebelum dibersihkan.
c. Untuk membaca tinggi larutan pada buret, posisi mata harus sejajar. 5. Simbol-simbol berbahaya pada bahan kimia
d. Mengambil bahan-bahan yang menghasilkan gas berbahaya harus Inilah arti simbol yang biasa di lihat di bahan kimia.
dikerjakan di lemari asam.
Nama Contoh Bahan
e. Bahan kimia yang diambil, tidak boleh dikembalikan ke wadah Simbol Arti Simbol
Simbol
penyimpanan. Eksplosif Mudah Dinamit,
4. Alat-alat laboratorium meledak trinitrotoluene
Adapun alat-alat yang biasa ada di laboratorium adalah sebagai berikut. (TNT),
Nama Alat Gambar Fungsi dinitrotoluena
Gelas Kimia untuk menyiapkan
larutan
Flamable Mudah terbakar Alkohol,
aseton, logam
natrium
Labu untuk mereaksikan
Erlenmeyer larutan dan titrasi

Toksik Beracun Kalium

sianida,
Gelas Ukur untuk mengukur hidrogen
volume larutan sulfida,
metanol

2
Kelas 10 Semester 1 Hakikat Ilmu Kimia Sri Utari, S.Pd