BAB III

HASIL DAN PEMBAHASAN

3.1. Waktu dan Tempat

Waktu : Penelitian ini telah dilaksanakan dai tanggal 17 Februari 2022 sampai 30 Maret
2022.

Tempat :

3.2. Alat dan Bahan

Bahan Alat

Benih Pakcoy Botol Bekas 600 ml

Cocopeat Gunting
Air Silet
Nutrisi AB-Mix Kain Flanel
Paku
Lilin
Kamera HP

3.3. Metode Penelitian

Penelitian ini dilakukan dengan Sistem Sumbu (Wick System)

Sistem sumbu (Wick System) merupakan salah satu sistem yang paling sederhana dari
semua sistem hidroponik karena tidak memiliki bagian yang bergerak sehingga tidak
menggunakan pompa atau listrik. Sistem sumbu merupakan sistem pasif dalam hidroponik
karena akar tidak bersentuhan langsung dengan air. Dinamakan sistem sumbu karena dalam
pemberian asupan nutrisi melewati akar tanaman disalurkan dengan media atau bantuan
berupa sumbu.
 Prinsip Kerja Sistem Sumbu (Wick System) : Sistem wick menggunakan prinsip
kapilaritas, yaitu dengan menggunakan sumbu sebagai penyambung atau jembatan pengalir
air nutrisi dari wadah penampung air ke akar tanaman. Sumbu yang digunakan dalam system
ini biasanya berupa kain flanel atau bahan lain yang dapat menyerap air.

3.4. Cara Kerja

3.4.1. Pembuatan Wadah Tanam

Setelah bahan-bahan sudah siap, sekarang saatnya untuk membuat wadah media tanam.
1. Membagi menjadi dua botol plastik yang disediakan di tengah.
2. Membuat lubang di kedua sisi leher botol di bagian atas. Paku ku panas dapat
digunakan.
3. Membungkus kain flanel seperti sumbu dan masukkan ke dalam lubang.
4. Meletakkan kedua bagian botol secara terbalik. Jadi leher botol berada di dalam badan
bot.

3.4.2. Penanaman Benih

Penanaman benih sawi pakcoy dilakukan sebagai berikut.

1. Memasukkan benih kedalam pot dengan menggunakan cocopeat yang telah di

sediakan pada metode Wick yang sudah dilubangi,
2. Setiap pot terdapat 3-4 biji benih pakcoy ataul ebih,
3. Memasukkan larutan campuran AB-Mix kedalam metode Wick,
4. Mengambil nutrisi AB-mix air nutrisi 1000 ppm.

3.4.3 Siklus Air Pada Tanaman

Siklus air 24 jam, Menggunakan Teknik atau metode Wick yaitu sistem hidroponik
sederhana.

3.4.4. Perawatan dan Pemeliharaan

Perawatan dan Pemeliaraan yang dilakukan meliputi

1. Menggantikan larutan nutrisi yang
digunakan secara periodic untuk menjaga ketersediaan nutrisi dan kestabilan pH
larutan.
2. Untuk tambahan kekurangan unsur hara makroselain nitrogen dan unsur
 hara mikrolainnya dilakukan pemberian nutrisi AB-mix melalui daun.
3. Pengendalian hama dan penyakit yang mungkin menyerang, mengingat ini adalah
kultur air maka tanaman rentan terserang penyakit.
 LAPORAN HASIL PENGAMATAN
PERTUMBUHAN TANAMAN HIDROPONIK PAKCOY (Brassica rapaL.)

3.1. Pertumbuhan Tanaman Pakcoy Minggu Ke-1 (17 Februari 2022-23

Februari 2022)

HARI PERTUMBUHAN HIDROPONIK SAWI KETERANGAN

Day-1 Penanaman benih sawi.

(17 Februari
2022)

Day-2 Belum terlihat

(18 Februari pertumbuhan sawi pakcoy.
2022)
 Day-3 Plumula (calondaun) dan
(19 Februari radikula (calonakar)
2022) tumbuh.

Day-4 Eofil (daunpertama)

(20 Februari mulaitumbuh.
2022)

Day-5 Eofil (daunpertama)

(21 Februari tumbuh.
2022)
 Day-6 Eofil (daunpertama)
(22 Februari tumbuh.
2022)

Day-7 Eofil (daunpertama)

(23 Februari tumbuh.
2022)
 3.2. Pertumbuhan Tanaman Pakcoy Minggu Ke-2 (24 Februari 2022-2 Maret
2022)

HARI PERTUMBUHAN HIDROPONIK SAWI KETERANGAN

Day-8  Kondisi media

(24 Februari harus tetap lembab
2022)  Kain flannel harus
tetap basah sebagai
penghantar agar
 Air harus tetap
tersedia agar proses
pertumbuhan
tanaman normal
 Pengamatan: daun
lembaga mulai
membesar dan
Daun warna daun hijau
Lembaga kekuningan

Day-9  Kondisi media

(25 Februari harus tetap lembab
2022)  Kain flannel harus
tetap basah sebagai
penghantar agar
 Air harus tetap
tersedia agar proses
pertumbuhan
tanaman normal
 Pengamatan: daun
Lembaga sudah
membesar dan
warna daun hijau
muda
 Day-10  Kondisi media
(26 Februari tanam harus tetap
2022) lembab
 Kain flannel harus
tetap basah sebagai
penghantar agar
media tetap lembab
 Air dalam botol
harus tetap tersedia
agar proses
pertumbuhan
tanaman normal
 Pengamatan: daun
pertama sudah
Daun muda mulai muncul
pertama
Day-11  Kondisi media
(27 Februari tanam harus tetap
2022) lembab
 Kain flannel harus
tetap basah sebagai
penghantar agar
media tetap lembab
 Air dalam botol
harus tetap tersedia
agar proses
pertumbuhan
tanaman normal
 Pengamatan: daun
pertama sudah
mulai membesar
Day-12  Kondisi media
(28 Februari tanam harus tetap
2022) lembab
 Kain flannel harus
tetap basah sebagai
penghantar agar
media tetap lembab
 Air dalam botol
harus tetap tersedia
agar proses
pertumbuhan
tanaman normal
 Pengamatan: daun
pertama sudah
mulai membesar
dengan warna daun
hijau muda
 Day-13  Kondisi media
(1 Maret tanam harus tetap
2022) lembab
 Kain flannel harus
tetap basah sebagai
penghantar agar
media tetap lembab
 Air dalam botol
harus tetap tersedia
agar proses
pertumbuhan
tanaman normal
 Pengamatan: daun
pertama sudah
mulai membesar
dengan warna daun
hijau muda
Day-14  Kondisi media
(2 Maret 2022) tanam harus tetap
lembab
 Kain flannel harus
tetap basah sebagai
penghantar agar
media tetap lembab
 Air dalam botol
harus tetap tersedia
agar proses
pertumbuhan
tanaman normal
 Pengamatan: daun
pertama sudah
membesar dengan
warna daun hijau
muda
 3.3. Pertumbuhan Tanaman Pakcoy Minggu Ke-3 (3 Maret 2022-9 Maret
2022)

HA PERTUMBUHAN KETERANGAN
RI HIDROPONIK SAWI
Day  Kondisi media harustetaplembab
-15  Kain flannel harustetapbasahsebagaipenghantar
(3 agar
Mar  Air harustetaptersedia agar proses
et pertumbuhantanaman normal
202  Melakukanpemupukanmemakai AB Mix
2) dengankonsentrasi 5 ml/500 ml air
 Pengamatan:
daunpertamatambahmembesardenganwarnahijau

Day  Kondisi media harustetaplembab

-16 Daunke 2
 Kain flannel harustetapbasahsebagaipenghantar
(4 agar
Mar  Air harustetaptersedia agar proses
et pertumbuhantanaman normal
202  Pengamatan: Hari ke 16 mulaimunculdaunke 2
2)
Day  Kondisi media harustetaplembab
-17  Kain flannel harustetapbasahsebagaipenghantar
(5 agar
Mar  Air harustetaptersedia agar proses
et pertumbuhantanaman normal
202  Pengamatan: Daun 2 yang
2) muncultampakmembesardenganwarnahijaukekunin
gan

Day  Kondisi media harustetaplembab

-18  Kain flannel harustetapbasahsebagaipenghantar
(6 agar
Mar  Air harustetaptersedia agar proses
et pertumbuhantanaman normal
202  Pengamatan: Daun 2
2) tampakmembesardenganwarnahijaumuda

Day  Kondisi media harustetaplembab

-19  Kain flannel harustetapbasahsebagaipenghantar
(7 agar
Mar  Air harustetaptersedia agar proses
et pertumbuhantanaman normal
202  Pengamatan: Daun1 tampaklebihbesardaridarike2
2) denganwarnasamahijau
Day  Kondisi media harustetaplembab
-20  Kain flannel harustetapbasahsebagaipenghantar
(8 agar
Mar  Air harustetaptersedia agar proses
et pertumbuhantanaman normal
202  Pengamatan: Daun 1danke
2) 2tampakhampirsamabesarnya dan munculdaunke 3

Daunke 3

Day  Kondisi media harustetaplembab

-21  Kain flannel harustetapbasahsebagaipenghantar
(9 agar
Mar  Air harustetaptersedia agar proses
et pertumbuhantanaman normal
202  Pengamatan: Daun 1dan ke 2 tampaksamabesarnya
2) dan daunke 3
sudahmembesardenganwarnahijaumenandakancuk
upkebutuhannutrisinya
 3.4. Pertumbuhan Tanaman Pakcoy Minggu Ke-4 (10 Maret 2022-16 Maret
2022)

HAR PERTUMBUHAN HIDROPONIK KETERANGAN

I SAWI
Day-  Kondisi media harustetaplembab
22  Kain flannel
(10 harustetapbasahsebagaipenghantar agar
Maret  Air harustetaptersedia agar proses
2022) pertumbuhantanaman normal
 Melakukanpemupukansusulanmemaka
i AB Mix dengankonsentrasi 10
ml/500 ml air
 Pengamatan: daun2 lebihdaridaun 1
sedangkandaunke 3
sudahmulaimembesar
Day-  Kondisi media harustetaplembab
23  Kain flannel
(11 harustetapbasahsebagaipenghantar agar
Maret  Air harustetaptersedia agar proses
2022) pertumbuhantanaman normal
 Pengamatan: daunke 3
sudahtampakmembesarlagi dan
mulaimunculdaunke 4

Daunke 4
muncul
Day-  Kondisi media harustetaplembab
24  Kain flannel
(12 harustetapbasahsebagaipenghantar agar
Maret  Air harustetaptersedia agar proses
2022) pertumbuhantanaman normal
 Pengamatan: daunke 3
sudahlebihbesarsedangdaunke 4
munculmembesarsedikit

Day-  Kondisi media harustetaplembab

25  Kain flannel
(13 harustetapbasahsebagaipenghantar agar
Maret  Air harustetaptersedia agar proses
2022) pertumbuhantanaman normal
 Pengamatan: Tampakdaunke 3 paling
besardaridaun 1 & 2. Daunke 4
membesardenganwarnahijau
Day-  Kondisi media harustetaplembab
26  Kain flannel
(14 harustetapbasahsebagaipenghantar agar
Maret  Air harustetaptersedia agar proses
2022) pertumbuhantanaman normal
 Pengamatan: Daunke 4
sudahtampakmembesar dan
munculdaunke 5
denganwarnahijaumudauntukdaunke 4
dan 5

DaunKe 5

Day-  Kondisi media harustetaplembab

27  Kain flannel
(15 harustetapbasahsebagaipenghantar agar
Maret  Air harustetaptersedia agar proses
2022) pertumbuhantanaman normal
 Pengamatan: Daunke3 tampak paling
besar.Warnadaunhijausegar

Day-  Kondisi media harustetaplembab

28  Kain flannel
(16 harustetapbasahsebagaipenghantar agar
Maret  Air harustetaptersedia agar proses
2022) pertumbuhantanaman normal
 Pengamatan: Daunke3 tampak paling
besar.Daunke 5
sudahtampakmembesar,
Warnadaunhijausegar
 3.5. Pertumbuhan Tanaman Pakcoy Minggu Ke-5 (17 Maret 2022-23 Maret
2022)

HAR PERTUMBUHAN HIDROPONIK KETERANGAN

I SAWI
Day-  Kondisi media harustetaplembab
29  Kain flannel
(17 harustetapbasahsebagaipenghantar agar
Mare  Air harustetaptersedia agar proses
t pertumbuhantanaman normal
2022)  Melakukanpemupukansusulanmemakai
AB Mix dengankonsentrasi 15 ml/500
ml air
 Pengamatan: Munculdaunke 6
dengandauntampakhijau

Daunke 6
Day-  Kondisi media harustetaplembab
30  Kain flannel
(18 harustetapbasahsebagaipenghantar agar
Mare  Air harustetaptersedia agar proses
t pertumbuhantanaman normal
2022)  Pengamatan: daunke 6
dengandauntampakmulaimunculmemb
esar. Warnadauntampakhijau

Day-  Kondisi media harustetaplembab

31  Kain flannel
(19 harustetapbasahsebagaipenghantar agar
Mare  Air harustetaptersedia agar proses
t pertumbuhantanaman normal
2022)  Pengamatan: daunke 6
dengandauntampakmembesar.
Warnadauntampakhijau
Day-  Kondisi media harustetaplembab
32  Kain flannel
(20 harustetapbasahsebagaipenghantar agar
Mare  Air harustetaptersedia agar proses
t pertumbuhantanaman normal
2022)  Pengamatan: daunke7
mulaimunculdenagndaunke
6tampakmembesar.
Warnadauntampakhijau

Day-  Kondisi media harustetaplembab

33  Kain flannel
(21 Daunke 7 harustetapbasahsebagaipenghantar agar
Mare  Air harustetaptersedia agar proses
t pertumbuhantanaman normal
2022)  Pengamatan: daunke dan ke
7tampakmembesar.
Warnadauntampakhijau

Day-  Kondisi media harustetaplembab

34  Kain flannel
(22 harustetapbasahsebagaipenghantar agar
Mare  Air harustetaptersedia agar proses
t pertumbuhantanaman normal
2022)  Pengamatan: Pertumbuhansangat
normal
ditandaipenambahanjumlahdaun dan
warnasemuadauntampakhijau

Day-  Kondisi media harustetaplembab

35  Kain flannel
(23 harustetapbasahsebagaipenghantar agar
Mare  Air harustetaptersedia agar proses
t pertumbuhantanaman normal
2022)  Pengamatan: Pertumbuhansangat
normal
ditandaipenambahanjumlahdaun dan
warnasemuadauntampakhijau
3.6. Pertumbuhan Tanaman Pakcoy Minggu Ke-6 (24 Maret 2022-30 Maret
2022)
 HARI PERTUMBUHAN HIDROPONIK SAWI KETERANGAN

Day-36  Kondisi media harus

(24 Maret tetap lembab
2022)  Kain flannel harus tetap
basah sebagai penghantar
agar
 Air harus tetap tersedia
agar proses pertumbuhan
tanaman normal
 Melakukan pemupukan
susulan memakai AB
Mix dengan konsentrasi
15 ml/500 ml air
 Pengamatan:
Pertumbuhan normal
dengan warna hijau
Day-37  Kondisi media harus tetap
(25 Maret lembab
2022)  Kain flannel harus tetap
basah sebagai penghantar
agar
 Air harus tetap tersedia
agar proses pertumbuhan
tanaman normal
 Pengamatan:
Pertumbuhan normal
dengan warna hijau

Day-38  Kondisi media harus tetap

(26 Maret lembab
2022)  Kain flannel harus tetap
basah sebagai penghantar
agar
 Air harus tetap tersedia
agar proses pertumbuhan
tanaman normal
 Pengamatan:
Pertumbuhan normal
dengan warna hijau
 Day-39  Kondisi media harus tetap
(27 Maret lembab
2022)  Kain flannel harus tetap
basah sebagai penghantar
agar
 Air harus tetap tersedia
agar proses pertumbuhan
tanaman normal
 Pengamatan:
Pertumbuhan normal
dengan warna hijau.
Tampak tangkai daun
membesar sebagai ciri
khas sawi pakcoy

Day-40  Kondisi media harus

(28 Maret tetap lembab
2022)  Kain flannel harus tetap
basah sebagai
penghantar agar
 Air harus tetap tersedia
agar proses pertumbuhan
tanaman normal
 Pengamatan:
Pertumbuhan normal
dengan warna hijau.
Tampak tangkai daun
membesar sebagai ciri
khas sawi pakcoy
 Day-41  Kondisi media harus
(29 Maret tetap lembab
2022)  Kain flannel harus tetap
basah sebagai
penghantar agar
 Air harus tetap tersedia
agar proses pertumbuhan
tanaman normal
 Pengamatan:
Pertumbuhan normal
dengan warna hijau.
Tangkai daun besar
berwarna hijau
keputihan

Day-42  Kondisi media harus

(30 Maret tetap lembab
2022)  Kain flannel harus tetap
basah sebagai
penghantar agar
 Air harus tetap tersedia
agar proses pertumbuhan
tanaman normal
 Pengamatan:
Pertumbuhan normal
dengan warna daun hijau
tua dan tangkai daun
warna hijau keputihan.
Daun baru tetap muncul
yang menunjukkan
pertumbuhan tetap jalan.
BAB IV

PENUTUP

A. Kesimpulan
Setelah melakukan penelitian, pengamatan, pengolahan data dan analisis
data dapat disimpulkan sebagai berikut:
1. Penanaman Pakcoy secara hidroponik sangat efektif karena pertumbuhan pakcoy
menjadi lebihcepat, pakcoy lebih segar, penggunaan lahan yang sempit, dan biaya
terjangkau.
2. Sistem yang paling baik dalam meningkatkan pertumbuhan tanaman pakchoy
adalah sistem sumbu (wick system) karena merupakan sistem yang paling
sederhana dan tanpa pasokan listrik.
B. Saran
1. Untuk mendapatkan pertumbuhan dan hasil tanaman pakchoy yang baik
dibutuhkan metode pengendalian dan varietas yang baik.
2. Diharapkan adanya penelitian lanjutan mengenai mengenai metode Wick
agar dapat meningkatkan produktivitas tanaman pakchoy
3. Diharapkan adanya penelitian lanjutan mengenai metode-metode lain yang
dapat meningkatkan hasil tanaman pakchoy dengan kualitas terbaik

DAFTAR PUSTAKA

AAK. (1992). Bertanam Sayuran. Yogyakarta: Kanisius.

Asnawi, H., & Armaini. Pengaruh Nutrisi dan Media Tanam Terhadap
Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Pakcoy ( Brassica rapa L) dengan
Sistem Hidroponik Sumbu. Jurnal Produksi TANAMAN , 6 (7).
Gardner, F. (2008). Phsylogical of Crop Plants (Fisiologi Tanaman Budidaya).
Jakarta: UI.
Heriwibowo, K. (2014). Hidroponik Sayuran. Jakarta: Penebar Swadaya.
Moji, Y. A. (2018). Effect of Moring Leaves, Poultry Manure and NPK Fertilizers
on Growth and Yield of Maize (Zea Mays) in Ilorin,Southern Guinea
Savannah of Nigeria. Global Jaournal of Science Frontier Research ,
18 (2).
Sutanto, R. (2002). Penerapan Pertanian Organik. Yogyakrta: Kanisius.
Tintondp. (2015). Hidroponik Wick System. Jakarta: Penebar Swadaya.