1

PENILAIAN KINERJA PEGAWAI

PERIODE : 20/11/2021 to 20/11/2022

Nama : Rohmat JENIS PENILAIAN :

Jabatan : Head Cook ❏ ANNUAL
Departemen : Kitchen ❏ PROBATION
Tgl Bergabung : ❏ PROMOTION
❏ SPECIAL

PENTING
Harap pastikan bahwa Anda mempertimbangkan semua faktor berikut dengan cermat sebelum memberi peringkat
dan menjelaskan secara mendetail aspek dari kinerja pegawai yang dinilai.

1 = Tidak Memuaskan 2 = Dibawah Standar 3 = Memenuhi Standar 4 = Melebihi Standar 5 = Unggul Dalam Kinerja

Skala Nilai
No A. Kompetensi Utama
(1-5)

Integritas - Menampilkan etika bisnis dan kerja yang kuat dengan berperilaku sesuai norma 3
1
yang dapat diterima secara umum, bertindak adil dan bertanggung jawab

Keterampilan Interpersonal - Menampilkan kemampuan untuk bekerja secara efektif dengan 3

2 orang lain dari latar belakang yang beragam, kemampuan untuk menunjukkan empati,
menjaga hubungan yang efektif dan menghormati keragaman

Achievement Orientation - Berkomitmen untuk mencapai dan memberikan hasil yang sesuai 4
3 dengan berperilaku mematuhi instruksi dasar, menyelesaikan tugas rutin secara mandiri dan
memperhitungkan kinerja departemen dan organisasi

Kemampuan dan Kemauan untuk Belajar - Menunjukkan pentingnya mempelajari informasi 4

4 baru untuk pemecahan masalah saat ini dan masa depan serta pengambilan keputusan
mengenai tugas dan tanggung jawab di tempat kerja

Skala Nilai
No B. Kompetensi Fungsional
(1-5)

Kerja Sama Tim - Kemampuan untuk bekerja sama dengan orang lain untuk menyelesaikan 4
1
tugas kerja

Kehandalan & Dapat Diandalkan - Kemampuan untuk menampilkan perilaku yang 3

2 bertanggung jawab di tempat kerja termasuk memenuhi kewajiban, kehadiran dan ketepatan
waktu, berorientasi pada detail dan mengikuti arahan

Adaptabilitas dan Fleksibilitas - Menampilkan kemampuan untuk beradaptasi dengan 3

3
lingkungan baru, berbeda, atau berubah

Profesionalisme - Menjaga sikap yang sopan, teliti, dan secara umum bersikap profesional di 4
4 tempat kerja dengan menunjukkan ketenangan, penampilan profesional, tanggung jawab
sosial, dan mempertahankan sikap positif

Fokus Terhadap Pelanggan - Kemampuan untuk secara efisien dan efektif menangani 3
5 kebutuhan pelanggan serta memahami kebutuhan pelanggan, menyediakan layanan yang
dipersonalisasi, bertindak secara profesional dan menjaga informasi pelanggan

JOB KNOWLEDGE & TECHNICAL SKILL (KITCHEN)

 2
Product Knowledge - Mengukur kemampuan menghafal dan memahami produk mulai dari 3
1
nama, klasifikasi, bahan yang digunakan, cara memasak, dan penyajian produk

Workplace Knowledge - Mengukur kemampuan menghafal kitchen set, penyimpanan 3

2
bahan, nama dan penggunaan alat & perlengkapan serta tempat menyimpannya

Produksi - Mengukur kemampuan memasak berdasarkan standar resep dan metode 4

3
memasak

* Administrasi - Mengukur kemampuan untuk melakukan stok harian dan opname stok 4
4
bulanan

C. Keseluruhan Kinerja / Prestasi

Dalam kinerja pegawai, telah terjadi 𝥷 Penurunan 𝥷√ Progres Normal 𝥷 Perbaikan

Harap tunjukkan mana dari kategori berikut yang paling menggambarkan kinerja keseluruhan karyawan:
𝥷 (1) Di Bawah Ekspektasi; Tindakan direkomendasikan: ________________________________________
𝥷 (2) Perlu ditingkatkan = Masih dapat meningkatkan tingkat kinerjanya untuk memenuhi persyaratan tingkat yang
diperlukan; Harap Sebutkan: ______________________________________________________________
𝥷 (3) Memenuhi persyaratan pekerjaan = Telah mencapai kinerja yang dibutuhkan tetapi tidak memenuhi syarat
untuk promosi
𝥷 (4) Melebihi persyaratan pekerjaan = Telah melampaui tingkat kinerja yang disyaratkan dan / atau
mengembangkan posisinya
𝥷 (5) Unggul dalam prestasi kerja = Telah melampaui tingkat kinerja yang disyaratkan dan / atau sangat
mengembangkan posisinya

D. Penilaian Umum

Kelebihan Pegawai Mempunyai kerjasama yang baik

Peduli akan lingkungan tempat kerja.

Disiplin dalam bekerja, menuruti SOP yang diterapkan

oleh perusahaan.

Tidak pernah mengeluh dalam melakukan perkerjaan.

Kekurangan Pegawai Kurang Response di grup kitchen dan kurang mengenal

cabang lain selain tempat dia incharge sekarang.

E. Rekomendasi Pelatihan & Pengembangan

Pelatihan / kursus apa yang menurut Anda akan membantu karyawan tersebut memperbaiki kelemahan &
mengembangkan kekuatannya lebih lanjut?
 3
F. Rencana Promosi Jabatan

𝥷 Dapat Dipromosikan Pengganti : ______________________

__________________
Sekarang menjadi :

𝥷 Dapat Dipromosikan di
__________________
Bulan Pengganti : ______________________

𝥷 Potensi terbatas pada posisi

Penyebab : _______________________________________________________
saat ini

G. Komentar oleh Pegawai & Penilai

Penilai : bekerja sudah sesuai dengan SOP perusahaan tapi masih ada beberapa yang harus di tingkatkan

Pegawai :

Tanggal Penialaian Penilaia

Verifikasi subjek diskusi tentang laporan penilaian kinerja

Isi laporan ini telah dibaca dan dijelaskan kepada saya. Saya memahami bahwa saya dapat menghubungi Kepala
Departemen saya untuk diskusi lebih lanjut jika perlu

Tanda Tangan Pegawai :_________________ Tanggal :__12/10/2021___

:__12/10/2021___
Department/Section Head :_________________ Tanggal __

H. Percobaan/Terminasi

Konfirmasikan sebagai staf Kontrak efektif: ________________________________________________________

Disarankan untuk perpanjang masa percobaan : From :____________________ To:____________________

Penyebab : __________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________

Merekomendasikan agar karyawan diberhentikan secara efektif:

Penyebab : __________________________________________________________________________________

Confirmed by Department Head Signature :______________________ Date :______________

Approved By Chief Operating Officer signature :______________________ Date :______________

I. Promotion

Position to which staff should

be promoted :_____Head Cook _____ Level :_____1_____ Start Date :_________
 4
Present Salary :_______5.000.000_____ Proposed Salary :__5.250.000_______

:___________Rohmat merupakan salah satu staff yang loyal terhadap perusahaan

Department Head Comments: dan mempunyai visi dan misi yang positif untuk perusahaan
kedepannya._______________________________________________

Confirmed By Dept. Head Signature : Date:

Concurred By HRD Signature : Date:

Approved By COO Signature : Date:

Note: Once it has been filled in and signed, a copy of this assessment is given to the interviewee and the original
is kept by the company and send to HRD to ensure follow-up