3 Tips Ini Sukseskan Bisnis Kopi

Tung Desem Waringin - detikFinance

Share 0 Tweet Share 0 1 komentar

Foto: Rachman Haryanto

Jakarta - Suka kopi? Penggemar kopi? Pernah terpikir untuk berbisnis? Yuk, mulai
buka pola pikir Anda untuk terus mengembangkan apa yang menjadi kesukaan, hobi
dan lain sebagainya menjadi sebuah usaha yang menghasilkan.

Usaha kedai atau warung kopi ini merupakan jenis usaha yang dapat dijadikan bisnis
sampingan juga. Karena saat pagi hingga sore Anda bisa bekerja di tempat Anda
bekerja, selebihnya setelah pulang bekerja. Anda bisa memanfaatkan waktu yang Anda
punya untuk mengelola bisnis kedai kopi ini. Tapi tidak ada salahnya juga jika Anda
ingin menjadikan bisnis ini sebagai bisnis utama Anda.

Prospek yang cukup bagus dapat terlihat dari bisnis kedai kopi ini, apalagi jika Anda
memang memiliki kemampuan service excellence terhadap penciptaan rasa kopi yang
khas dan tentunya juga membuat pelanggan Anda betah untuk berlama-lama berada di
kedai kopi Anda.

Pemilihan Tempat
Tentu kedai kopi mengharuskan Anda untuk memiliki tempat yang strategis. Yang akan
mudah dijangkau oleh orang banyak. Seperti di pinggir jalan, pusat belanja, dan tempat
lainnya yang memang dijangkau oleh banyak orang. 

Selain memiliki tempat yang strategis, tentunya Anda juga harus pintar-pintar
mendesain kedai kopi Anda semenarik dan seunik mungkin, karena pelanggan yang
datang sebelum membeli kopi pasti pertama kali yang dilihat adalah melihat
tempatnya. 

Jika kedai itu memiliki desain unik, rapi, cocok untuk nongkrong, dan support Wi-Fi
dijamin akan banyak orang yang mengunjungi kedai kopi Anda.

Media Promosi
Sudah punya rasa kopi yang nikmat, tempat yang cozy tapi sepi pengunjung? Berarti
promosi Anda kurang! Pasalnya, memang strategi promosi lah yang paling dipentingkan
dalam bisnis. 

Bagaimana Anda bisa sekreatif mungkin membuat pelanggan datang mencicipi kopi
Anda, pelanggan yang sudah membeli datang lagi, dan pelanggan menarik pelanggan.
Ketika Anda bisa membuat pelanggan Anda sebagai media promosi, di sinilah kunci
bisnis Anda ditemukan.

Pelayanan
Setelah semuanya siap, jangan lupakan juga tingkatkan pelayanan di kedai Anda.
Ciptakan suasana yang ramah, bersahabat. Pelanggan menyukai pelayan yang selalu
tersenyum dan tidak jutek. Selain itu terus terapkan service excellence, memperlakukan
pelanggan Anda sebagai raja. (ang/ang)