Anda di halaman 1dari 19

Machine Translated by Google

Permakultur
Kevin Morel, Francois Leger, Rafter Sass Ferguson

Mengutip versi ini:

Kevin Morel, Francois Leger, Rafter Sass Ferguson. Permakultur. Ensiklopedia Ekologi, edisi ke-2, 4,
Elsevier, hlm.559-567, 2019, 9780124095489.ff10.1016/B978-0-12-409548-9.10598-6ff. ffhal 01742154ff

Id HAL: hal-01742154

https://hal.science/hal-01742154
Dikirim pada 15 Sep 2020

HAL adalah arsip akses terbuka multi-disiplin Arsip ouverte pluridisciplinaire HAL, est
untuk penyimpanan dan diseminasi dokumen destinée au dépôt et à la difusi dokumen ilmiah
penelitian ilmiah, baik dipublikasikan maupun tidak. tingkat tinggi, publikasi atau non, émanant des
Dokumen tersebut dapat berasal dari lembaga établissements d'enseignement et de recherche
pengajaran dan penelitian di Perancis atau luar français ou érangers, des laboratoires publics ou
negeri, atau dari pusat penelitian publik atau swasta. privés.
Machine Translated by Google

Permakultur

Penulis yang sesuai:


Kevin Morel

Université Catholique de Louvain (UCL), Earth and Life Institute (ELIA), Belgia kevin.morel@posteo.net

Rekan Penulis:

François Léger
UMR SADAPT, AgroParisTech, INRA, Université Paris-Saclay, Prancis
francois.leger@agroparistech.fr

Rafter Sass Ferguson


Haverford College, Haverford, Pennsylvania
rsferguson@haverford.edu

Mengutip: Kevin Morel, François Léger dan Rafter Sass Ferguson (2019) Permakultur. Dalam: Fath, BD (pemimpin
redaksi) Ensiklopedia Ekologi, edisi ke-2, vol. 4, hlm. 559–567. Oxford: Elsevier.

Abstrak

Permakultur adalah jaringan akar rumput internasional yang didirikan di Australia pada akhir 1970-an yang berfokus pada
desain pemukiman manusia yang berkelanjutan. Gerakan terdesentralisasi dan sedikit terlembagakan ini menyebarkan
pandangan dunia yang berbeda, sistem desain, dan serangkaian praktik terkait.
Konsep sentral Permakultur adalah bahwa umat manusia dapat mengurangi atau mengganti energi dan teknologi industri
intensif polusi, terutama di bidang pertanian, melalui penggunaan sumber daya hayati secara intensif dan desain yang
bijaksana, holistik, berpola ekosistem alam. Untuk menciptakan ruang hidup yang otonom, tangguh, dan adil, permakultur
mengusulkan prinsip-prinsip metodologis pragmatis yang diinformasikan oleh ekologi ilmiah, pengetahuan asli tradisional,
observasi, dan eksperimen. Dalam desain sistem pertanian, ahli permakultur mempromosikan polikultur multi-strata yang
kompleks yang melibatkan tanaman tahunan, integrasi tanaman-hewan, keanekaragaman habitat tingkat tinggi,
pengelolaan air seluruh lanskap, dan produksi energi di tempat yang berkelanjutan. Di luar desain ekologi yang
diinformasikan secara ilmiah, permakultur mendorong para praktisi untuk mengembangkan hubungan emosional dan
subyektif dengan bumi, dan mengembangkan imajinasi dan kreativitas mereka sebagai bagian berharga dari proses
desain. Orisinalitas dan kekhususan permakultur dibahas, bersama dengan kritik, kontroversi, dan perspektif penelitian.

Kata kunci
Agroekologi; Pendekatan dari bawah ke atas; Energi; Lingkungan hidup; Desain pertanian; Desain holistik;
Kearifan Lokal; Pertanian organik; Kemandirian; Gerakan sosial; Pertanian berkelanjutan;
Pemikiran sistem; Transisi
Machine Translated by Google

Glosarium

Agroekosistem: unit dasar studi dalam agroekologi yang didefinisikan sebagai unit aktivitas pertanian yang koheren secara spasial dan
fungsional, yang mencakup komponen biofisik (tanah, iklim, tanaman, hewan) dan sosial (praktik manusia, nilai, tujuan, organisasi) dan

interaksi mereka.

Agroforestri: sistem pengelolaan penggunaan lahan di mana pohon atau semak ditanam di sekitar atau di antara tanaman atau padang

rumput.

Darurat: adalah metodologi yang menggabungkan semua bentuk energi dan sumber daya yang berbeda (misalnya sinar matahari, air,

bahan bakar fosil, mineral, dll.) yang digunakan dalam proses kerja yang menghasilkan produk atau layanan.).

Hutan pangan: polikultur meniru ekologi hutan dengan beberapa lapisan tanaman (tanaman tahunan, semak, pohon, dan liana) yang

menghasilkan keragaman produk yang dapat dimakan.

Holistik: mengacu pada pemikiran global atau pendekatan desain yang bertujuan untuk mengintegrasikan semua dimensi situasi (yang

dapat melibatkan aspek subyektif dan obyektif) daripada menganalisis hanya satu aspek.
Tumpang sari: menanam spesies tanaman yang berbeda secara bersamaan di petak yang sama pada waktu yang sama.

Modern/pra-modern/pasca-modern: “Modern” mengacu pada gerakan filosofis yang berkembang di Eropa sejak abad ke- 17 yang
mengandalkan gagasan bahwa penguasaan dunia material melalui pengetahuan rasional akan menjamin kemajuan dan emansipasi

manusia dari alam, yang dianggap sebagai berbeda dari manusia. "Pra-modern" mengacu pada pandangan dunia tradisional yang lahir
sebelum modernisme dan di mana manusia sering dilihat sebagai bagian dari alam. "Post-modern" mengacu pada kecenderungan

berpikir yang mengkritik kepercayaan modern seputar kemajuan dan di mana semua asumsi terbuka untuk dipertanyakan. Menurut para
pemikir pasca-modern, unsur-unsur dari sistem dan tradisi yang berbeda dapat digabungkan tanpa memperhatikan estetika atau tradisi
yang tetap.

Silvopastoralisme: sistem pengelolaan penggunaan lahan di mana hewan merumput di habitat di mana ada pohon. Hewan dapat

memberi makan sebagian pada pohon-pohon ini (buah yang jatuh di tanah) dan mendapat manfaat dari iklim mikro yang mereka
ciptakan (bayangan, suhu, perlindungan dari angin).
Machine Translated by Google

1 Tinjauan singkat tentang permakultur


Permakultur adalah jaringan akar rumput internasional yang berfokus pada desain pemukiman manusia yang
berkelanjutan, baik di pedesaan maupun perkotaan meskipun pada awalnya dikembangkan di lingkungan pedesaan.
Konsep sentral Permakultur adalah bahwa umat manusia dapat mengurangi atau mengganti energi dan teknologi
industri intensif polusi, terutama di bidang pertanian, melalui penggunaan intensif sumber daya hayati dan desain yang
bijaksana, holistik, berpola setelah ekosistem alami (eko-mimikri). Terlepas dari profil publik yang relatif tinggi dan
distribusi internasional yang luas, hingga saat ini permakultur hanya mendapat sedikit perhatian ilmiah.

Definisi permakultur bervariasi di antara sumber dan berkembang dari waktu ke waktu. Dalam teks pendirinya, pencetus
permakultur mendefinisikannya sebagai “sistem yang terintegrasi dan berevolusi dari spesies tumbuhan dan hewan
yang abadi atau mengabadikan diri sendiri yang berguna bagi manusia” (Mollison dan Holmgren, 1978). Pada tahun
2002 Holmgren mendefinisikan permakultur secara lebih luas, mencakup masalah pemukiman manusia yang lebih luas
sambil mempertahankan fokus pertanian: “Lanskap yang dirancang secara sadar yang meniru pola dan hubungan
yang ditemukan di alam, sambil menghasilkan makanan, serat, dan energi yang berlimpah untuk penyediaan kebutuhan lokal”
(Holmgren, 2002). Kesarjanaan terbaru telah mengidentifikasi empat tingkatan atau komponen dalam permakultur
yang disajikan pada Gambar 1 (masing-masing dapat dirujuk dengan istilah): gerakan internasional, pandangan dunia
yang dibawa dan disebarluaskan oleh gerakan, sistem desain, dan perangkat terkait praktik (Ferguson dan Lovell,
2014). Kami akan memperkenalkan masing-masing secara bergiliran.

1.1 Pandangan dunia


Elemen kunci dari pandangan dunia permakultur termasuk teori tentang hubungan manusia-lingkungan, orientasi
praktik populis, dan model perubahan sosial. Literatur permakultur menyoroti peran positif manusia dalam lanskap,
sebagai pengelola ekosistem. Perspektif ini diungkapkan melalui desakan literatur tentang perlunya perencanaan dan
desain holistik dan penilaian optimis tentang apa yang dapat dicapai oleh gaya manajemen ini. Perspektif tentang
hubungan manusia-lingkungan ini bertentangan dengan pandangan dunia dualistis tentang pembangunan yang
berorientasi pada pertumbuhan dan konservasi yang berorientasi pada pelestarian, yang masing-masing menggambarkan
konflik mendasar antara kebutuhan masyarakat dan kebutuhan alam. Inti dari pandangan dunia permakultur adalah
gagasan bahwa — dengan penerapan perencanaan dan desain holistik yang diinformasikan secara ekologis —
manusia dapat memenuhi kebutuhannya sambil meningkatkan kesehatan ekosistem.

1.2 Desain
Sistem desain permakultur menggunakan prinsip ekologi dan pemikiran sistem, serta strategi penalaran spasial, yang
digunakan untuk menganalisis kondisi lokasi, memilih praktik, dan mengintegrasikannya dengan kondisi lokasi dan
tujuan penggunaan lahan. Aspek yang paling khas dari orientasi permakultur terhadap desain agroekosistem adalah
penekanannya pada (1) kekhususan lokasi, termasuk perhatian terhadap iklim mikro; (2)
Machine Translated by Google

interaksi antar komponen pada berbagai skala, dari polikultur skala lapangan hingga keragaman penggunaan
lahan skala agroekosistem; dan (3) konfigurasi spasial sebagai pendorong utama berbagai fungsi.

1.3 Latihan
Penggunaan lahan dalam permakultur banyak berbagi dengan agroekologi, agroforestri, dan penggunaan
lahan tradisional dan adat. Karena teknik yang terkait dengan permakultur jarang berasal dari dalam gerakan
itu sendiri, strata praktis lebih baik dianggap sebagai kerangka kerja praktik terbaik daripada kumpulan teknik.
Praktik terbaik dalam permakultur dievaluasi oleh dua kriteria luas mimikri ekosistem dan pengoptimalan sistem.
Mimikri ekosistem menganggap struktur dan fungsi ekosistem yang tidak dikelola sebagai model dan upaya
untuk menciptakan sistem yang sangat produktif dengan struktur dan fungsi analog menggunakan spesies
yang menghasilkan hasil untuk digunakan manusia. Optimalisasi sistem tidak mengacu pada ekosistem model,
tetapi berusaha untuk mengidentifikasi titik-titik pengaruh strategis di mana intervensi minimal dapat
meningkatkan kinerja fungsi yang diinginkan di luar sistem yang terjadi secara alami. Bersama-sama, kriteria
ini menguraikan kerangka kerja konseptual implisit untuk evaluasi praktik dalam permakultur
pergerakan.

1.4 Gerakan
Gerakan permakultur mengomunikasikan pandangan dunia dan menyebarkan elemen praktik dan desain
melalui jaringan praktisi dan institut kecil. Pertumbuhan dan penyebaran permakultur dibangun di atas dua pola
dasar: jaringan “guru keliling” yang tersebar luas dan pengorganisasian lokal/regional berdasarkan budaya
“bioregional” dan pengembangan lembaga ekonomi dan sosial alternatif. Gerakan permakultur saat ini terdiri
dari jaringan individu dan proyek yang berafiliasi secara longgar, terhubung melalui kursus dan lokakarya
permakultur, forum online, dan proyek lokal, serta melalui konvergensi regional, nasional, dan internasional.

Kelompok umumnya menunjukkan tingkat pelembagaan yang rendah, dan proyek mencakup berbagai fungsi,
umumnya termasuk taman komunitas, inisiatif penghijauan kampus, upaya pendidikan, dan yang lebih jarang,
situs demonstrasi dan/atau penelitian, majalah, dan pendidikan dan dukungan yang berfokus pada pertanian
upaya.
Machine Translated by Google

Gambar 1: Definisi permakultur bertingkat (Ferguson dan Lovell, 2014).

2 Landasan konseptual dan


diseminasi

2.1 Asal usul permakultur


“Bagi banyak dari kita yang mengalami gejolak di akhir tahun 1960-an, tampaknya tidak ada arah positif ke depan,
meskipun hampir setiap orang dapat mendefinisikan aspek-aspek masyarakat global yang mereka tolak. Ini
termasuk petualangan militer, bom, eksploitasi tanah yang kejam, kesombongan para pencemar dan ketidakpekaan
umum terhadap kebutuhan manusia. Dunia yang tidak etis bisa menghabiskan lebih banyak untuk membunuh orang
daripada untuk perawatan bumi atau untuk membantu orang.”

Kutipan ini dari Bill Mollison, pencipta permakultur dan rekan penulis dengan David Holmgren dari buku pendiri
"Permakultur satu" yang diterbitkan pada tahun 1978. Permakultur berlabuh pada gerakan kritis multifaset yang
muncul pada akhir 1960-an dengan Amerika Utara
Machine Translated by Google

tandingan dan kelahiran ekologi manusia. Gerakan-gerakan ini mengandalkan kritik yang muncul terhadap
materialisme intensif sumber daya masyarakat konsumen, seksisme dan rasisme di rumah, dan militerisme,
, sosial
imperialisme, dan pembangunan yang tidak setara meninggalkan negara-negara dunia ketiga. Dalam konteks ini
gerakan muncul dengan proposisi radikal untuk cara-cara baru mengorganisir masyarakat yang dapat bertindak
sebagai alternatif dari sistem sosio-ekonomi yang berakar pada eksploitasi sumber daya alam yang berlebihan
dan pertumbuhan konsumsi energi yang eksponensial, individualisme konsumeris, dan norma-norma politik dan
moral yang dari elit ekonomi. Sementara beberapa dari gerakan ini terlibat dalam perjuangan politik yang cukup
"klasik", permakultur termasuk di antara mereka yang menolak politik gerakan konvensional untuk bekerja langsung
pada intervensi konkret, solusi praktis untuk membangun "dunia lain", yang kata kuncinya adalah swasembada. .

Proyek "kembali ke tanah" yang berlipat ganda pada tahun 1970-an, dan menyebar dari Australia ke Eropa melalui
California, adalah bagian dari logika terakhir ini dan menjadi panggung bagi munculnya permakultur. Menghadapi
hegemoni model sosio-ekonomi yang dominan, para pengusungnya berusaha untuk “menarik diri dari dunia”
dengan menetap di daerah-daerah yang terisolasi dan/atau ditinggalkan oleh pembangunan industri, dengan
harapan menggunakan praktik pertanian tradisional untuk membangun kembali pra-modern. menghubungkan
dengan alam. Mereka mengakui bahwa alam tidak dapat sepenuhnya dipahami oleh rasionalitas dan bahwa
pengembangan (kembali) hubungan subyektif dan hormat dengan alam sangatlah penting. Inspirasi romantisme
atau naturalis (misalnya Thoreau's Walden) dari gerakan ini sangat jelas, demikian pula dimensi apokaliptiknya:
dunia ini, yang dalam keserakahannya yang tak tertahankan tampaknya ingin menghancurkan lingkungan alamnya
tanpa dapat diperbaiki, akan segera berakhir. Mereka yang telah membangun dan melestarikan surga berdasarkan
penolakan terhadap visi alam yang utilitarian dan mendominasi, akan menjadi penjamin keselamatan umat manusia.

Para pendiri dan pengadopsi awal Permakultur mengartikulasikan seperangkat nilai dan prinsip secara paralel
dengan arus pemikiran ekologis yang dapat diidentifikasi, berdasarkan keyakinan bahwa masyarakat industri
berdasarkan bahan bakar fosil mengancam kelangsungan hidup manusia, penolakan antroposentrisme, dan
pandangan dunia holistik bahwa menentang reduksionisme utilitarian. Posisi ini dekat dengan Gaia Hypothesis or
Deep Ecology karya James Lovelock (Naes, 1973). Hubungan dengan ekologi dalam sangat jelas dalam
pernyataan Bill Mollison selanjutnya (AtKisson, 1991): "Permakultur mendorong kerja sama total dengan satu
sama lain dan setiap benda lain, hidup dan mati". Bagi para pendiri permakultur, kerja sama antara manusia dan
bukan manusia ini adalah dasar dari transformasi global masyarakat yang menghormati tiga prinsip etika
fundamental: merawat Bumi; merawat orang; dan menetapkan batasan konsumsi dan redistribusi surplus (Mollison
dan Holmgren, 1978). Mereka percaya bahwa transformasi ini harus dimulai dari inisiatif individu yang ingin
bertindak oleh dan untuk diri mereka sendiri, membangun kembali komunitas saat mereka merekonstruksi
hubungan manusia-lingkungan – secara bertahap dan dari bawah ke atas. Logika konstruksi horizontal dan bottom-
up dari masyarakat baru ini menunjukkan kedekatan antara permakultur dan komponen ekologis dan non-
kekerasan dari gerakan anarkis di akhir abad ke-19, di mana Elisée Reclus, Geografer dan aktivis anarkis Prancis,
adalah salah satunya. dari tokoh-tokoh yang paling menonjol, dan yang akan diperbaharui di Amerika Serikat pada
dekade terakhir abad ke -20 dengan para pemikir aktivis seperti Murray Bookchin.
Machine Translated by Google

Namun, dalam wawancara yang sama yang dikutip di atas, Bill Mollison membantah hubungan ini. Ia menolak
segala bentuk hubungan kekuasaan atau pemaksaan sebagai hal yang tidak terpisahkan, dari sudut pandangnya,
dari aksi politik, bahkan anarkis, dan menganggap bahwa perbanyakan inisiatif individu yang saling bekerja sama
sudah cukup untuk mengubah dunia. Jika permakultur diklaim sebagai subversif, subversi ini tidak melibatkan
perjuangan politik, melainkan penyebaran keyakinan secara bertahap yang diterjemahkan ke dalam pengalaman
konkret yang terletak: pembangunan dunia yang berkelanjutan membutuhkan penyatuan kembali manusia ke
dalam ekosistem alam. Permakultur mengusulkan prinsip, alat konseptual yang dapat memandu tindakan masing-
" (Holmgren,
masing ke arah ini. Oleh karena itu, ini didefinisikan sebagai "bantuan untuk etika pengambilan keputusan
2002). Dalam perspektif ini, perluasan jaringan permakultur mungkin memerlukan pelatihan dalam prinsip dan alat,
tetapi pelatihan ini lebih tentang membangunkan cara hidup lain. di dunia daripada perolehan pengetahuan teknis
yang mapan.

2.2 Permakultur, ekologi pragmatis untuk swasembada


Permakultur mengusulkan prinsip-prinsip metodologi pragmatis untuk menciptakan ruang hidup yang otonom,
tangguh, dan adil. Bagi Bill Mollison dan David Holmgren, kelemahan mendasar masyarakat industri terletak pada
kehausan yang tak terpadamkan akan energi yang menyusun perkembangan mereka dan menghalangi
keberlanjutan jangka panjang. Untuk melepaskan diri dari kecanduan ini, mereka mendalilkan bahwa desain
permakultur harus diilhami oleh struktur dan fungsi ekosistem alami. Perspektif ini secara langsung diilhami oleh
karya-karya ekologi ilmiah, khususnya karya Eugene Odum, dan terlebih lagi oleh pendekatan termodinamika
ekologi dan akuntansi lingkungan yang diusulkan oleh Howard T.
Odum (1971, 1995). Karya-karya ini adalah salah satu referensi utama yang dikutip oleh David Holmgren (2002)
dalam "Permaculture: Principles and Pathways beyond Sustainability", sebuah buku di mana ia melanjutkan dan
memperdalam prinsip-prinsip desain yang didefinisikan dalam "Permaculture One" (Mollison and Holmgren, 1978 ).

Sejalan dengan ini, permakultur mengartikan dinamika ekosistem alami sebagai akumulasi energi yang mendorong
ekosistem menuju siklus materi “lingkaran tertutup”, di mana semakin sedikit materi yang hilang dari ekosistem
seiring waktu. Terinspirasi oleh proses alam tersebut, desain pemukiman manusia yang mandiri harus meniru
ekosistem dengan memaksimalkan keterkaitan dan sinergi antara berbagai komponen manusia dan non-manusia
dan memicu dinamika agradasi. Elemen abadi, terutama pohon dan tanah, memainkan peran penting dalam proses
ini dengan menyimpan energi dan karbon. Bagi ahli permakultur, keanekaragaman hayati dan agrobiodiversitas
dihargai karena redudansi fungsional yang diciptakannya dan efek menguntungkannya terhadap ketahanan,
misalnya penyediaan makanan berenergi tinggi harus disediakan oleh tanaman serealia serta umbi-umbian atau
pohon yang menghasilkan buah-buahan yang kaya akan pati. Unsur yang sama juga harus memenuhi beberapa
fungsi, misalnya sebagai suplai protein leguminosa dan meningkatkan kesuburan tanah; kolam menyimpan air dan
membantu mengatur iklim mikro. Desain harus memproyeksikan dirinya ke masa depan, lanskap yang digambarnya
adalah struktur evolusioner dan evolusi ini harus dipertimbangkan sebanyak mungkin sejak awal. Jadi, dengan
menanam pohon, orang harus membayangkan bagaimana mereka akan tumbuh dan apa akibatnya bagi tumbuhan
perdu di kaki mereka. Unsur-unsur untuk memenuhi kebutuhan manusia harus sebanyak mungkin ditemukan atau
diproduksi di dalam sistem, dan upaya harus dilakukan untuk itu
Machine Translated by Google

meminimalkan kebutuhan tersebut. Swasembada dengan demikian tujuan sebanyak sarana proyek. Dalam kondisi
ini, permukiman manusia dapat menjadi bagian dari proses perbaikan ekologi dan manusia global, di mana
kebutuhan input energi dan material serta tenaga kerja manusia berkurang secara bertahap.

Holmgren (2002) telah mendefinisikan dua belas prinsip desain permakultur. Prinsip-prinsip ini membentuk dasar
dari proses desain reflektif yang diarahkan pada hasil yang sejalan dengan prinsip-prinsip yang dijelaskan di atas
dan prinsip-prinsip etika yang mendasarinya. Prinsip-prinsip tersebut adalah: (1) mengamati dan berinteraksi, (2)
menangkap dan menyimpan energi, (3) memperoleh hasil, (4) menerapkan pengaturan mandiri dan menerima
umpan balik, (5) menggunakan dan menghargai sumber daya dan layanan terbarukan, (6 ) tidak menghasilkan
pemborosan, (7) desain dari pola hingga detail, (8) mengintegrasikan daripada memisahkan, (9) menggunakan
solusi kecil dan lambat, (10) menggunakan dan menghargai keragaman, (11) menggunakan tepian dan menghargai
marginal, ( 12) menggunakan dan menanggapi perubahan secara kreatif. Setiap prinsip dijelaskan secara individual
dan didiskusikan dalam literatur permakultur dengan ilustrasi desain yang konkret. Misalnya, prinsip (6) menyoroti
bahwa produksi limbah harus serendah mungkin dan daur ulangnya harus sistematis, seperti di alam di mana
konsep limbah tidak ada karena elemen digunakan dan diresirkulasi secara lokal. Buku permakultur menyajikan
solusi sederhana untuk menerapkan prinsip ini, seperti beternak unggas untuk mengubah sampah dapur menjadi
telur, daging, dan kotoran. Implementasi dan kombinasi dari semua prinsip menyiratkan dan menuntut visi yang
sistemik. Bagi Mollison dan Holmgren, visi ini tidak dapat dicapai melalui pengetahuan analitis yang mendalam
tentang ekosistem, komponennya, dan mekanismenya – yang bagaimanapun juga tidak dapat dicapai. Melainkan
harus merupakan hasil dari pemahaman tempat yang holistik, sensitif, dan kritis, di mana pengetahuan ilmiah
hanyalah salah satu bentuk pendukung di antara pertimbangan estetika, spiritual, atau moral lainnya.

Pembacaan ruang secara holistik ini menyiratkan bahwa desain permakultur menggabungkan perspektif objektif,
berdasarkan pengetahuan empiris dan/atau ilmiah, dan perspektif subjektif, yang mencerminkan kepekaan pribadi.
Untuk mencapai sintesis yang sulit ini, Bill Mollison terinspirasi oleh penduduk asli Australia, yang telah bekerja
dengannya selama bertahun-tahun selama karir akademiknya di Tasmania (Mollison, 1988).
Pemikiran Aborigin diorganisasikan di sekitar konsep sentral Dreamtime, dimensi kosmologis asli di mana berbagai
roh dan nenek moyang secara fisik membentuk dunia, secara fisik menghamilinya dengan pola pengorganisasian
yang mendasari "tatanan yang adil" dari berbagai hal. Untuk memahami pola-pola ini dan hubungan di antara
mereka, pengamatan terhadap alam adalah pusatnya. Ini tidak hanya melibatkan intelek tetapi juga intuisi dan
persepsi yang rendah hati dan diam tentang dunia yang disebut dadirri oleh orang Aborigin. Seperti dalam
pemikiran aborigin, permakultur mengundang pengamatan lanskap yang objektif dan sensitif, memungkinkan kita
untuk mengidentifikasi pola dan antarmuka yang menyusunnya dan desain mana yang harus diandalkan. Tujuan
dari proses desain ini tidak hanya utilitarian. Perpaduan antara dimensi utilitarian, spiritual, etis, dan morallah yang
menjadikan ruang ini sebagai "tempat hidup", lebih banyak dihuni daripada ditempati, dibagi dengan spesies hidup
lainnya.

2.3 Kehadiran permakultur di dunia


Machine Translated by Google

Dari karya dasar yang diartikulasikan oleh Mollison dan Holmgren pada akhir 1970-an, konsep, pandangan
dunia, dan praktik permakultur telah menyebar melalui gerakan informal yang berkembang pesat dan sebagian
besar terdesentralisasi (Ferguson dan Lovell, 2015). Mengingat asalnya di Australia, permakultur pertama kali
disebarluaskan pada tahun 1980-an di negara-negara industri berbahasa Inggris (terutama Australia, Amerika
Serikat, dan Inggris) melalui pengembangan proyek berskala kecil yang dirancang untuk meningkatkan
swasembada individu, keluarga, atau komunitas sebagai respons terhadap keprihatinan lingkungan tumbuh,
terutama tentang minyak puncak. Sebagian besar prakarsa ini bertujuan untuk menjadikan orang “warga
negara yang bertanggung jawab dan produktif” alih-alih menjadi konsumen yang bergantung pada ekonomi
dan produksi yang didorong oleh bahan bakar fosil. Sejak 1990-an, permakultur dibawa ke negara-negara
selatan terutama oleh LSM dan aktivis utara sebagai kerangka kerja untuk meningkatkan pembangunan
berkelanjutan dan ketahanan masyarakat terpinggirkan menghadapi masalah sumber daya yang terbatas,
ketidakpastian iklim, dan ketidaksetaraan sosial.

Proyek permakultur kini hadir di lebih dari 120 negara di semua benua sekitar 2500 proyek permakultur
direferensikan pada tahun 2017 (situs web permakultur internasional permacultureglobal.org). Jumlah proyek
permakultur yang dipimpin oleh LSM atau asosiasi sipil diperkirakan sekitar 4000 termasuk 140 proyek
kemanusiaan. Sertifikat Desain Permakultur (PDC) dianggap oleh banyak ahli permakultur sebagai “titik
masuk” wajib ke permakultur. PDC dapat diperoleh setelah sesi pelatihan kolektif dan partisipatif yang
dimaksudkan untuk memberi peserta pandangan global tentang kerangka kerja permakultur dan alat desain
yang akan membantu mereka melakukan eksperimen mereka sendiri lebih lanjut. Dimensi kolektif dari
pelatihan PDC bertujuan untuk menciptakan hubungan yang kuat antara siswa yang dapat mengarah pada
kolaborasi di masa depan, pertukaran pengetahuan, umpan balik untuk mempraktikkan permakultur dan
berkontribusi pada vitalitas interaksi antar praktisi. Jumlah orang dengan PDC diperkirakan dari 100.000
hingga 500.000. Mengingat sifat informal gerakan permakultur global, tidak mungkin memperkirakan jumlah
praktisi yang menerapkan pendekatan permakultur atau terinspirasi oleh permakultur tanpa sertifikasi. Jumlah
ini kemungkinan tinggi terutama di negara-negara selatan di mana pelatihan dan lokakarya permakultur
berorientasi pembangunan dan kemanusiaan diselenggarakan di masyarakat pedesaan di luar kerangka kerja
PDC.

Secara regional, prakarsa dan proyek permakultur terkadang dipromosikan dan dihubungkan melalui jaringan
terstruktur dan organisasi lokal. Sejalan dengan pandangan dunianya yang mendukung inisiatif akar rumput
dan skala kecil, permakultur secara global jauh lebih sedikit dilembagakan dan diorganisir daripada gerakan
sosial dan lingkungan lainnya. Pertemuan regional dan internasional, seperti Konvergensi Permakultur
Internasional yang terjadi setiap dua tahun di negara yang berbeda, membantu menciptakan hubungan antar
praktisi dan menjaga rasa memiliki kolektif dalam komunitas permakultur.

Guru keliling, termasuk Mollison dan Holmgren, telah memainkan peran utama dalam penyebaran cepat
permakultur, menyediakan PDC dan pelatihan lainnya di seluruh dunia dan menulis buku. Berdasarkan
perbedaan mencolok mereka dalam kepribadian dan pendekatan (mereka berhenti bekerja sama segera
setelah publikasi Permaculture One), mereka telah mengumumkan visi permakultur mereka.
Machine Translated by Google

dengan penekanan yang berbeda dan dalam arah yang berbeda, pada gilirannya mendorong generasi
permakultur berikutnya untuk mengembangkan area fokus yang baru dan berbeda. Misalnya, Geoff Lawton
(http://www.geofflawtononline.com/) terkenal karena telah mengembangkan praktik desain yang berkaitan
dengan konservasi air dan pertanian di daerah yang sangat gersang, berdasarkan pengalamannya “Menghijaukan
gurun” di Yordania. Rosemary Morrow (2010) telah mendapatkan pengakuan internasional untuk mengembangkan
dan mengajarkan pendekatan permakultur yang disesuaikan dengan negara-negara miskin dan pascaperang di
Asia, Afrika, dan Eropa Timur. Dia sangat berfokus pada metode non-kekerasan dan desain kebun bernutrisi
tinggi yang mudah dipelihara dengan sumber daya lokal sambil memberikan keragaman nutrisi dan vitamin
yang tinggi untuk mencegah penyakit yang terkait dengan kondisi kemiskinan ekstrem. Dibangun di atas
dinamika sukses yang pertama kali dikembangkan di kota Totnes di Inggris, Rob Hopkins (2008) telah
mempromosikan pendekatan kolektif untuk merancang dan mengelola pemukiman padat manusia yang
disesuaikan dengan masyarakat pasca-bensin. Proses tersebut didukung oleh seperangkat alat dan prinsip
yang memfasilitasi untuk melepaskan “kejeniusan masyarakat” dan menemukan alternatif kreatif untuk bensin
yang seringkali menghasilkan pemikiran ulang secara global berbagai dimensi komunitas manusia seperti
pendidikan, kesehatan, makanan, habitat, transportasi, pertukaran ekonomi (uang lokal) dll (Aiken, 2017).
Pendekatan Hopkins yang terinspirasi dari permakultur telah melahirkan pada tahun 2006 Jaringan Transisi
yang berkembang pesat (https://transitionnetwork.org). Pada tahun 2017, jaringan ini mengelompokkan kembali
lebih dari 500 inisiatif yang berkomitmen pada transisi pascabensin dan bersedia untuk bertukar pengalaman
mereka pada skala yang berbeda: lingkungan, desa, kota, kota, dan bahkan wilayah, di lebih dari 50 negara (terutama negara ind

3 Kekhususan dan orisinalitas


permakultur

3.1 Implementasi pertanian permakultur


Di bidang produksi pertanian, penerapan praktis permakultur memiliki banyak kesamaan dengan pendekatan
pertanian alternatif lainnya seperti pertanian organik, pertanian biodinamik, agroforestri atau agroekologi. Semua
gerakan ini secara historis mempromosikan pengembangan agroekosistem yang hemat sumber daya dan bebas
pestisida yang mendukung siklus nutrisi lokal (misalnya menggunakan kompos, pupuk hijau atau kotoran hewan)
dan mendukung pengaturan biologis dengan mempertahankan tingkat keanekaragaman hayati yang tinggi
untuk menjaga tanaman dan hewan tetap sehat. Permakultur menggemakan agroekologi dan agroforestri untuk
tempat sentral yang diberikan pada asosiasi spasial spesies (kombinasi pohon, hewan, tanaman; tumpangsari;
bentang alam yang beragam). Sebagai pertanian organik dan biodinamis, permakultur sangat memperhatikan
kesuburan tanah. Permakultur memiliki banyak kesamaan dengan pertanian organik tradisional, agroekologi,
dan pertanian biodinamik, dalam artian bahwa semua pendekatan ini mempromosikan integrasi manusia yang
harmonis dan saling menghormati di alam. Namun, pertanian biodinamik secara historis berakar dari keasyikan
spiritual (teosofi), pertanian organik dan agroekologi lebih terkait dengan gerakan petani yang secara kolektif
dan politis memperjuangkan kedaulatan mereka, sedangkan permakultur
Machine Translated by Google

lahir untuk mendukung inisiatif swasembada skala individu dan komunitas dalam persiapan untuk dunia pasca-bensin.

Dibandingkan dengan pendekatan pertanian alternatif lainnya, salah satu kekhususan utama dari permakultur adalah
penekanan utama pada desain agroekosistem global yang sadar daripada berfokus pada teknik tertentu. Dalam proses
desain, berbagai fungsi yang diharapkan dari agroekosistem (misalnya “menyediakan makanan untuk ayam”, “menjaga
ketersediaan air di musim panas”, “mengurangi angin yang dominan”, “menyuburkan taman”) dicantumkan. Berbagai
elemen diintegrasikan dalam desain (misalnya “kebun sayuran”, “kolam”, “pagar tanaman”, “unggas”) memastikan
bahwa setiap fungsi dipenuhi oleh berbagai elemen dan setiap elemen memenuhi berbagai fungsi, sehingga meniru
redundansi fungsional. ekosistem alami dan mendorong ketahanan sistem. Unsur-unsur yang berbeda digabungkan
dan disusun secara spasial menggunakan seperangkat alat desain (misalnya daftar periksa prinsip, pemetaan
kekhususan lokasi, bagan interaksi) untuk memaksimalkan interaksi positif antara unsur-unsur, manfaat dari peluang
khusus, dan untuk mengurangi hambatan. dari situs Dipengaruhi oleh karya HT Odum, spesies tanaman dan hewan
dianggap sebagai komponen sistem yang berbeda tetapi dapat dipertukarkan yang harus dipilih dari kumpulan global
berdasarkan kriteria fungsional tanpa memperhatikan tempat asalnya. Desain lanskap permakultur bertujuan untuk
meniru ekosistem alami dan memaksimalkan interaksi positif dalam agroekosistem (misalnya regulasi biologis,
penciptaan iklim mikro yang menguntungkan). Pendekatan global ini menggemakan “rekayasa ekologis” dengan
dimensi sistemiknya dan kepentingan yang diberikan pada desain untuk menciptakan ekosistem yang berkelanjutan
(Mitsch dan Jørgensen, 2003). Namun, rekayasa ekologis yang terutama diterapkan untuk restorasi kawasan alami,
didasarkan pada “desain sendiri” (atau self-organization) yang cenderung membiarkan ekosistem mengatur dirinya
sendiri sealami mungkin. Meskipun desain permakultur bersifat fleksibel dan menghargai respons kreatif terhadap
perubahan selama fase pengelolaan, evolusi sistem harus direncanakan sebaik mungkin untuk memaksimalkan
kemungkinan bahwa tujuan manusia untuk ekosistem produktif (pangan, serat) akan terpenuhi.

Permakultur cenderung menerapkan polikultur multi-strata yang kompleks, tumpang sari, agroforestri (misalnya hutan
pangan), integrasi tanaman-hewan (misalnya silvopastoralisme), dan untuk mempromosikan keanekaragaman habitat
yang tinggi, mengintegrasikan fitur lanskap seperti kolam dan pagar tanaman. Pengolahan tanah seringkali terbatas
dan tanah terus-menerus ditutupi oleh tanaman atau mulsa organik untuk mendukung perkembangan organisme tanah
yang akan bekerja untuk manusia dan menyusun tanah (misalnya cacing tanah), menyimpan karbon dan membatasi
erosi. Pohon dan tumbuhan tahunan sering memainkan peran kunci karena dianggap sebagai akumulator energi
(menyimpan karbon dan menyediakan nutrisi untuk spesies lain).

Tanaman dan pohon abadi diprioritaskan dengan tujuan mengurangi tenaga kerja manusia (yaitu penanaman tahunan),
bersama dengan zonasi lokasi yang ergonomis di mana area produksi diatur secara spasial sesuai dengan tingkat
campur tangan manusia yang diperlukan. Perencanaan lanskap permakultur mengatur ruang dan elemen ke dalam
lima area dengan tingkat intensifikasi yang berbeda: dari “zona 1” di mana intervensi manusia adalah yang tertinggi

dan paling sering (misalnya kebun sayur) hingga “zona 5” yang merupakan area alami yang sengaja dibiarkan tidak
dikelola (Mollison , 1988). Zona 5 dipandang sebagai reservoir keanekaragaman hayati dan tempat di mana para
praktisi dapat mengamati “bagaimana alam setempat bekerja”, yang dapat memberikan inspirasi
Machine Translated by Google

dan ide desain untuk sisa situs. Dengan cara ini desain permakultur mengintegrasikan logika spasial “penghematan
lahan” (memisahkan zona produksi intensif dan kawasan alami) dan “berbagi lahan” (mengelola kawasan dengan
intensifikasi yang dikurangi untuk melestarikan keanekaragaman hayati di kawasan produktif) (Fischer et al., 2014).
Namun, permakultur melampaui pembedaan ini karena area yang paling produktif pun dirancang untuk
memaksimalkan keanekaragaman hayati sebagai cara mempertahankan ekosistem yang tangguh dan produktif,
menggemakan logika “intensifikasi ekologis” (Bommarco et al., 2013).

Karena tepi antar zona dianggap sebagai ruang keragaman maksimal dan interaksi antar spesies, ahli permakultur
sering memaksimalkan tepi dengan merancang area budidaya dengan bentuk melengkung dan bergelombang
daripada garis lurus. Penggunaan pekerjaan tanah, bendungan, dan sengkedan untuk pemanenan dan pengendalian
air merupakan hal yang penting, seperti halnya pengembangan sumber energi terbarukan di lokasi produksi (misalnya
panel surya, bangunan surya pasif, turbin angin, biomassa, dan perangkat pembangkit listrik tenaga air).

3.2 Memikirkan kembali modernitas dan memberdayakan manusia


di luar optimalisasi ekosistem
Dalam menyediakan alat konseptual dan metode desain untuk mengamati dan meniru pola dari ekosistem alami
yang kompleks dengan tujuan merancang pemukiman manusia yang efisien sumber daya, permakultur dapat dilihat
sebagai pendekatan modern yang diilhami secara biologis untuk pengoptimalan sistem. Dengan cara ini permakultur
dapat dibaca sebagai replikasi rasionalis, hubungan instrumental dengan alam yang mencirikan modernitas dan
dunia industri. Di negara-negara industri, modernitas telah menjadi dominan secara politik pada abad ke-19 dan
menyebar ke seluruh dunia dengan budaya barat dan globalisasi.
Semakin banyak filsuf dan ilmuwan berpendapat bahwa pemikiran modern, yang menganggap alam hanya sebagai
kumpulan sumber daya objektif yang harus dieksploitasi secara rasional, mungkin menjadi salah satu penyebab
utama masalah lingkungan yang dihadapi umat manusia saat ini. Permakultur berangkat dari tradisi ini dalam
beberapa cara. Terinspirasi oleh apa yang disebut Holmgren sebagai “budaya tempat tradisional” – budaya pra-
modern di mana manusia telah berkembang melalui waktu, pengetahuan ekologis dan kepekaan yang disesuaikan
dengan lingkungan khusus mereka – permakultur mendorong praktisi untuk mengembangkan hubungan emosional
dan subyektif dengan bumi yang akan menumbuhkan perasaan tanggung jawab terhadap tempat tinggal mereka
(2002).

Permaculturists juga mengakui bahwa ekosistem yang beragam itu kompleks, tidak mungkin sepenuhnya dipahami
secara rasional, dan bahwa krisis lingkungan global membutuhkan tindakan manusia yang cepat meskipun
pengetahuan ekologis terbatas. Inilah mengapa permakultur mendorong para praktisi untuk mengembangkan
keterampilan dan indra seperti imajinasi dan kreativitas selain keterampilan observasi, analisis, dan pengoptimalan
sistem yang rasional dan instrumental. Dalam pengertian ini, permakultur kadang-kadang digambarkan sebagai
pendekatan pasca modern di mana unsur-unsur dari sistem dan tradisi yang berbeda digabungkan tanpa
memperhatikan estetika atau tradisi yang tetap, dan di mana pentingnya pengetahuan rasional secara sadar
seimbang dan terintegrasi dengan manusia yang lebih subyektif dan relasional. kapasitas.
Machine Translated by Google

Post-modern atau tidak, jelas bahwa permakultur mempertanyakan dunia modern dan industri yang kita
kenal. Ini mengundang para praktisi untuk menjadi “pribumi baru” yang kreatif sambil mengembangkan
pengetahuan, kapasitas interaksi dengan lingkungan dan komunitas lokal mereka, dan keterampilan yang
berguna untuk menjadi lebih mandiri untuk beralih dari status konsumen yang bergantung dan menuntut
menjadi produsen yang saling bergantung dan bertanggung jawab ( Holmgren, 2002). Pemberdayaan individu
dan masyarakat ini ditujukan baik sebagai cara untuk mengurangi dominasi sistem industri saat ini, maupun
untuk mempersiapkan dan bertahan hidup di era pasca industri masa depan tanpa akses ke sumber daya fosil.

4 Kritik, kontroversi dan perspektif


penelitian

4.1 Kecenderungan ke arah penyederhanaan dan penjangkauan yang berlebihan


Permakultur memiliki hubungan yang bermasalah dengan ilmu ekologi. Permakultur telah menerima kritik
karena klaim yang berlebihan dan terlalu menyederhanakan. Kecenderungan ini dikemas dalam anggapan
bahwa umat manusia telah memiliki semua pengetahuan yang diperlukan untuk mengganti penggunaan
lahan saat ini dengan sistem permakultur, di semua konteks sosial dan ekologi, dan bahwa proses mendesain
ulang itu sendiri sangat mudah. Dengan tidak adanya data yang dapat diandalkan untuk mendukung proposal
ini, ahli permakultur sering mengandalkan studi kasus terbatas dan ekstrapolasi menyeluruh dari prinsip-
prinsip ekologi. Sebagian besar teks permakultur tidak mengacu pada penelitian ilmiah kontemporer. Banyak
dokumentasi yang tersedia ditemukan dalam literatur abu-abu yang sulit diakses atau diverifikasi. Efek dari
isolasi ini termasuk kurangnya referensi untuk perkembangan kontemporer dalam sains yang relevan,
kegigihan yang menyertai terminologi aneh atau menyesatkan, dan potensi pengaruh teori pseudo-ilmiah.
Literatur permakultur menyalahkan isolasi ini pada ketidakmampuan para ilmuwan dan institusi untuk
memahami atau menghargai proposal radikal yang diajukan oleh permakultur. Penentang permakultur
berpendapat bahwa praktisi permakultur mungkin enggan untuk terlibat dalam penelitian ilmiah sistematis
yang hasilnya dapat menantang atau melemahkan klaim idealis mereka.

Salah satu contoh umum dari penyederhanaan yang berlebihan adalah penyatuan produksi primer bersih
dengan produktivitas pertanian. Satu poin di mana hal ini menjadi jelas adalah dalam advokasi permakultur
untuk sistem produksi abadi - membenarkan proposal ini, sebagian, berdasarkan luas permukaan fotosintesis
yang tinggi dan produktivitas primer yang tinggi dari sistem ini. Sementara ekosistem hutan termasuk yang
tertinggi di NPP, tanaman tahunan mengalokasikan persentase aktivitas fotosintesis yang lebih tinggi untuk
struktur daripada tahunan dan oleh karena itu memiliki margin yang lebih tipis untuk diekspor sebagai jaringan
yang dapat dimakan, menjadikan perbandingan hasil potensial sebagai pertanyaan empiris yang kompleks
daripada pepatah sederhana. . Contoh lain adalah klaim bahwa bentuk kompleks di ladang, taman, dan
kolam akan meningkatkan produktivitas – yang disebut “efek tepi”. Klaim ini awalnya didasarkan pada prinsip
permakultur efek tepi yang dengan sendirinya diekstrapolasi dari karakteristik ekologi ekoton dan anekdotal.
Machine Translated by Google

laporan efek tepi dalam sistem tanam biji-bijian. Sementara efek tepi itu nyata, kekuatan, keandalan, dan
penerapan praktisnya di berbagai konteks yang sangat beragam (yaitu dari ladang sereal hingga hamparan
taman intensif hingga tepi kolam) tidak didukung oleh bukti ilmiah dan kemungkinan besar dibesar-besarkan.
Peningkatan produktivitas biologis mungkin tidak berarti peningkatan hasil yang dapat dipanen, dan manfaat dari
peningkatan hasil panen dapat dibanjiri oleh peningkatan tenaga kerja yang dibutuhkan oleh tepian yang kompleks.

4.2 Dampak dan peningkatan politik yang terbatas


Populisme solusi sederhana dari permakultur menunjukkan bahwa respons terbaik terhadap krisis global dapat
segera diterapkan dengan bahan dan keterampilan yang mudah diakses. Pandangan dunia ini tercermin dalam
model perubahan yang sebagian besar menolak keterlibatan sistematis dengan institusi yang ada demi intervensi
langsung ke sarana penghidupan, mengintegrasikan kembali produksi dan pengelolaan sumber daya di bawah
pengawasan individu dan komunitas lokal. Struktur jaringan datar yang menyertai modus tindakan ini tampaknya
merupakan strategi sadar untuk menghindari bahaya kembar kooptasi dan penindasan langsung yang rentan
terhadap upaya akar rumput. Model ini telah mencapai beberapa keberhasilan, sebagaimana dibuktikan dengan
distribusi internasional dan pengaruh positifnya pada penggunaan lahan perkotaan, praktik hortikultura dan
pertanian, dan perilaku lain yang relevan dengan keberlanjutan di berbagai konteks.

Keberhasilan nyata dari jaringan permakultur diseimbangkan oleh asumsi bermasalah dan implikasi yang
menimbulkan bahaya kepicikan, eksklusivitas, kekhususan, dan ketidakcocokan skala yang rentan terhadap
jaringan akar rumput. Gerakan permakultur menampilkan organisasi dan pelembagaan yang jauh lebih sedikit
daripada gerakan agroekologi internasional lainnya, misalnya La Via Campesina, Campesino à Campesino, atau
International Federation of Agricultural Producers. Kurangnya ini membuat koordinasi tindakan di luar skala
komunitas langsung menjadi sulit atau tidak mungkin dan dengan demikian membatasi potensi mobilisasi
dukungan politik untuk petani yang terdiversifikasi. Tingkat pelembagaan yang rendah juga dapat membatasi
kapasitas untuk pengembangan program, pelacakan hasil yang sistematis, dan keterlibatan dengan sekutu
potensial. Penelitian terbaru menunjukkan bahwa jaringan permakultur di Inggris rentan terhadap kepicikan, dan
dengan demikian menyebabkan kurangnya kapasitas untuk mempengaruhi lembaga dan komunitas terkait.

Fokus optimis Permaculture pada tindakan holistik dan positif, pada tanggung jawab pribadi, dan pada
kesederhanaan solusi yang dibutuhkan, memberdayakan para peserta dan kemungkinan merupakan pendorong
yang signifikan dari penyebaran gerakan ini. Namun, penggambaran transisi agroekologi sebagai sesuatu yang
dapat disumbangkan oleh individu, dengan menggunakan teknik sederhana di rumah, adalah pedang bermata
dua. Meskipun memprioritaskan perspektif dan kapasitas pengguna lahan itu penting, hal itu juga dapat
menimbulkan risiko depolitisasi aspek transisi agroekologi yang pada dasarnya bersifat politis, dan meremehkan
kompleksitas proses dan perjuangan sosioekologi.

4.3 Permakultur, tradisi dan neo-kolonialisme


Permakultur juga mendapat kritik atas dasar sosial-politik. Kritikus telah mengamati bahwa permakultur dibawa
ke negara-negara berkembang dari “mengenal orang barat” yang mengunjungi orang miskin
Machine Translated by Google

masyarakat dengan cara yang mirip dengan aksi kemanusiaan dan paket revolusi hijau yang dapat dilihat
sebagai bentuk neo-kolonialisme. Namun, literatur ilmiah telah menyoroti bahwa prinsip-prinsip pengajaran
permakultur berdasarkan pengamatan individu dan pembelajaran kolektif mendukung pemberdayaan
komunitas miskin sementara tidak menyediakan solusi siap pakai yang dirancang oleh orang Barat tetapi
menyediakan alat konseptual dan organisasional bagi orang-orang untuk merancang solusi mereka sendiri
secara kreatif ( Conrad, 2014). Sedikit data yang tersedia tentang permakultur dalam pembangunan
internasional menunjukkan catatan yang beragam: terkadang diterapkan dengan cara yang responsif dan
akuntabel, dan terkadang dengan mentalitas penyelamat neo-kolonial.

Gerakan tersebut telah menerima kritik karena kegagalan mengakui kesamaan proposal permakultur
dengan budaya adat penggunaan lahan dan untuk mengemas ulang praktik pengelolaan lahan adat sebagai
inovasi yang berasal dari permakultur. Literatur permakultur yang ekstensif pada agroforestri multi-strata
skala kecil menggunakan istilah “hutan pangan” dan “kebun hutan yang dapat dimakan” tetapi jarang
mengacu pada tradisi pekarangan pan-tropis yang membentuk dasar konseptual untuk praktik-praktik ini
dan menyediakan sebagian besar dari mereka. basis pengguna lahan yang ada. Memang, pekarangan
rumah di daerah tropis - dari pekarangan Jawa hingga kebun Kreol di Hindia Barat - secara tradisional
melibatkan pohon dan semak serbaguna yang berasosiasi erat dengan tanaman pertanian tahunan dan
ternak, (Fernandes dan Nair, 1986). Demikian pula, integrasi akuakultur di tambak, tanaman, dan ternak
yang sering dipraktikkan oleh ahli permakultur diambil dari sistem produksi tradisional di Asia (Prein, 2002).
Pendiri permakultur, Mollison dan Holmgren, menganggap bahwa jika sumber-sumber ini diakui dan
dihormati dengan jelas, penggunaannya dalam permakultur berkontribusi pada pelestarian warisan yang
kaya ini dan pengakuan bahwa orang Barat yang ingin menciptakan pemukiman manusia yang berkelanjutan
harus banyak belajar dari penduduk asli. (Mollison, 1988; Holmgren, 2002). Dengan cara yang sama banyak
permaculturists berusaha untuk menggabungkan spesies tanaman dan hewan sesuai dengan fungsinya
dan bukan asal mereka, Mollison dan Holmgren menganggap bahwa unsur-unsur pengetahuan tradisional
dari global “indigenous pool” dapat terlepas dari paradigma asli mereka dan digabungkan ke yang lain.
elemen dan sumber informasi seperti pengetahuan ilmiah “untuk menciptakan budaya lokal baru dengan
kekuatan hibrida” (Holmgren, 2002). Studi sosial kritis berpendapat bahwa proses ini dapat dianggap
sebagai perampasan budaya atas pengetahuan tradisional oleh "laki-laki kulit putih berpendidikan universitas
dari negara kaya" (Conrad, 2014). Namun demikian, di banyak negara berkembang, masyarakat pedesaan
yang miskin telah mengadopsi permakultur sebagai cara untuk menegaskan kembali nilai dan otoritas
pengetahuan asli dan mengklaim kembali hak untuk bertani “seperti yang dilakukan nenek moyang
mereka” (Conrad; Millner). Beberapa “tradisi lokal” telah ditata ulang dan dipadukan dengan praktik, prinsip,
dan konsep ilmiah yang berguna yang berasal dari belahan dunia lain. Dalam hal ini, beberapa penelitian
menganggap bahwa permakultur telah diapropriasi oleh masyarakat miskin untuk menciptakan identitas
budaya baru yang disesuaikan dengan dunia modern berdasarkan pengetahuan ekologi tradisional (Millner,
2016). Konflik pada topik penggunaan kearifan lokal dalam permakultur, dan lebih umum lagi dalam rekayasa
ekologi, terus berlanjut dan dapat menjadi bidang penelitian yang menarik untuk studi antropologi dan
keberlanjutan (Veteto dan Lockyer, 2008).
Machine Translated by Google

4.4 Perlunya penelitian tentang efisiensi permakultur


pertanian
Terlepas dari asal usul permakultur di kalangan akademisi, karya Mollison dan Holmgren menerima sangat sedikit
perhatian akademis ketika diterbitkan pada akhir 1970-an dan 1980-an. Reaksi akademik terutama negatif karena
spesialisasi disiplin pada saat itu membuat akademisi tidak siap untuk pendekatan holistik yang ditawarkan
permakultur (Veteto dan Lockyer, 2008). Permakultur mencakup banyak tema dan telah diberikan banyak definisi
yang seringkali sangat kabur, yang mungkin menyebabkan kebingungan dan diskusi sistematis yang terbatas.
Aspek idealisnya dianggap tidak praktis oleh banyak sarjana (Ferguson dan Lovell, 2014). Sebagian besar
perusahaan swasta tidak memiliki kepentingan finansial untuk meneliti dan menyebarluaskannya. Sejak 1980-an,
buku dan artikel permakultur sebagian besar ditulis oleh praktisi di luar akademisi yang mendapat manfaat dari
minat dan antusiasme tinggi yang diterima permakultur dari masyarakat sipil. Selama beberapa dekade setelah
munculnya permakultur, makalah akademis sporadis telah membahas permakultur di berbagai bidang seperti ilmu
sosial dan perilaku, arsitektur, pendidikan. Makalah-makalah ini sebagian besar bersifat deskriptif tentang prinsip
dan aplikasi permakultur, dengan sedikit analisis kritis - meskipun hal ini telah berubah dalam beberapa tahun
terakhir.

Sangat sedikit karya ilmiah yang dilakukan tentang permakultur dari perspektif ekologi atau ilmu kehidupan
berdasarkan data kuantitatif, terutama di bidang pertanian yang merupakan prioritas pertama permakultur dan titik
awal sejarah. Permakultur mengklaim menyediakan alat dan metode untuk merancang sistem pertanian yang
tangguh, sumber daya produktif, dan hemat tenaga kerja berdasarkan keanekaragaman hayati tingkat tinggi dan
interaksi ekologis yang bermanfaat. Asumsi ini tetap sedikit didokumentasikan dan kontroversial.
Dalam hal ini, studi yang paling signifikan telah dipimpin untuk disertasi doktoral. Di negara-negara industri (AS dan
Prancis), mereka telah menunjukkan bahwa produktivitas dan pengembalian ekonomi untuk tenaga kerja pertanian
permakultur komersial dapat memperoleh manfaat dari keanekaragaman budidaya tingkat tinggi, integrasi tanaman/
hewan dan sukses secara ekonomi bahkan dengan motorisasi konsumsi bahan bakar tingkat rendah. (Morel et al.,
2016; Ferguson dan Lovell, 2017). Membangun minat publik yang kuat untuk permakultur, beberapa pertanian
permakultur mengembangkan kegiatan budaya atau pelatihan untuk mendiversifikasi pendapatan mereka dalam
logika pluriaktivitas. Strategi ini menimbulkan kritik keras dari lawan permakultur yang berpendapat bahwa
profitabilitas permakultur hanya berasal dari pengajaran permakultur dan bukan dari penerapan permakultur secara
konkrit untuk membangun sistem produktif. Biaya pelatihan permakultur atau kegiatan budaya (lokakarya, kunjungan
lokasi demonstrasi) adalah topik kontroversi lainnya. Kritikus dari dalam dan luar gerakan permakultur berpendapat
bahwa cara di mana biaya ini membatasi akses ke pemrograman bertentangan dengan prinsip kesetaraan dan
berbagi permakultur. Sebagai tanggapan, yang lain mengklaim bahwa biaya pelatihan yang adil harus membayar
guru untuk waktu, tenaga, kedalaman pengalaman mereka, dan nilai dari apa yang mereka tawarkan. Beberapa
guru permakultur memang menawarkan kursus gratis atau dengan biaya terbatas untuk orang-orang yang tidak
mampu membayar pelatihan.

Namun demikian, banyak peternakan permakultur hanya fokus pada produksi dan tidak terlibat dalam pengajaran.
Tingkat produksi, input, tenaga kerja, dan pendapatan pertanian yang terinspirasi oleh permakultur sangat bervariasi
dan serupa dalam jangkauannya dengan pertanian terdiversifikasi, organik, input rendah, dan agroekologi lainnya.
Machine Translated by Google

(Ferguson dan Lovell, 2017; Morel, 2016). Di negara berkembang, petani yang menggunakan permakultur dapat
merasakan manfaat pertanian, lingkungan, ekonomi, dan gizi dibandingkan dengan petani yang hanya menggunakan
pertanian konvensional, seperti yang ditunjukkan di Malawi oleh Conrad (2014). Namun, manfaat permakultur di
tingkat petani dibatasi oleh sistem agro-pangan dominan yang lebih luas, kendala akses ke sumber daya dan pasar,
dan konteks struktural, politik, dan teknis yang lebih luas. Karya-karya eksploratif semacam itu memitigasi baik
pandangan idealis para aktivis permakultur yang menampilkan permakultur sebagai cara untuk menyelesaikan semua
masalah maupun kritik keras yang menampilkan permakultur sebagai utopia yang tidak dapat direalisasikan.

Bagi ahli permakultur, keanekaragaman hayati tingkat tinggi dan redundansi fungsional seharusnya menjamin bahwa
sistem pertanian akan tangguh. Gagasan bahwa “keanekaragaman melahirkan stabilitas” tertanam kuat dalam literatur
ekologi sejak 1950-an, terutama dalam karya HT Odum yang menginspirasi permakultur. “Kontroversi stabilitas-
keanekaragaman” yang berjalan di bidang akademik ekologi sejak tahun 1970-an telah menggarisbawahi bahwa
hubungan antara keanekaragaman spesies/fungsi dan stabilitas ekosistem adalah kompleks, dan bahwa faktor dan
sifat ekosistem lainnya harus dipertimbangkan. Karena masih banyak kesenjangan dalam literatur akademik, studi
lebih lanjut diperlukan untuk menguji efisiensi, ketahanan, dinamika ekologi, dan dampak pertanian permakultur dalam
konteks yang berbeda, dan dalam terang konsep dan metode ekologi kontemporer, dan untuk menilai sejauh mana
permakultur dapat berkontribusi pada transformasi skala besar sistem pangan. Mengiringi meningkatnya kesadaran
publik akan permakultur, beberapa tahun terakhir telah terjadi pergeseran dalam isolasi gerakan permakultur dari
komunitas ilmiah. Jembatan ini dibangun dari kedua sisi.

Ada dorongan yang muncul untuk penelitian berbasis komunitas dan kemitraan dengan peneliti berbasis kelembagaan
yang berasal dari gerakan permakultur. Misalnya, Jaringan Riset Internasional Permakultur (PIRN) dibentuk pada
tahun 2015, disponsori oleh Asosiasi Permakultur Inggris, dan melaporkan memiliki lebih dari 400 anggota di lebih
dari 40 negara. Munculnya permakultur dalam publikasi di jurnal peer-review telah meningkat tajam dalam beberapa
tahun terakhir. Semakin banyak universitas yang mengembangkan proyek penelitian tentang permakultur yang dapat
mengumumkan perspektif yang menjanjikan untuk masa depan.

5 Bacaan lebih lanjut


Aiken, GT, 2017. Permakultur dan desain sosial alam. Geogr. Ann. Ser. B Hum. Geogr. 99,
1–20.

AtKisson, A., 1991. Permakultur: Desain untuk Hidup sebuah wawancara dengan Bill Mollison. Dalam Konteks 28
(musim semi 1991), 50.

Bommarco, R., Kleijn, D., Potts, SG 2013. Intensifikasi ekologis: memanfaatkan jasa ekosistem
untuk ketahanan pangan. Tren Ekol. Evol. 28. 230–238.

Conrad, A., 2014. Kami adalah petani: pertanian, ketahanan pangan, dan kapasitas adaptif di antara
permakultur dan petani konvensional di Malawi tengah. Disertasi doktoral. Amerika
Machine Translated by Google

Universitas. http://pri-kenya.org/wp-content/uploads/2015/04/Conrad-FINAL-Dissertation We-are-farmers-


Copy.pdf Ferguson, RS, Lovell, ST, 2017. Mata pencaharian dan keragaman produksi di pertanian
permakultur AS.
Agroecol. Mempertahankan. Sistem Makanan. 41, 588–613.

Ferguson, RS, Lovell, ST, 2015. Keterlibatan akar rumput dengan transisi menuju keberlanjutan: keragaman
dan model partisipasi dalam gerakan permakultur internasional. Ekol. Soc. 20.
Ferguson, RS, Lovell, ST, 2014. Permakultur untuk agroekologi: desain, gerakan, praktik, dan
pandangan dunia. Ulasan. Agron. Mempertahankan. Dev. 34. 251–274.
Fernandes, ECM, Nair, PKR, 1986. Evaluasi Struktur dan Fungsi Kebun Tropis. Pertanian. Sistem.
21. 279–310.
Fischer, J., Abson, DJ, Butsic, V., Chappell, MJ, Ekroos, J., Hanspach, J., Kuemmerle, T., Smith, HG, von
Wehrden, H., 2014. Penghematan Lahan versus Pembagian Lahan : Bergerak kedepan. Konservasi.
Lett. 7, 149–157.
Holmgren, D., 2002. Permakultur: Prinsip dan Jalur Melampaui Keberlanjutan,. Layanan Desain
Holmgren, Hepburn, Vic, Australia Hopkins, R., 2008. Buku Pegangan Transisi: Dari Ketergantungan
Minyak ke Ketahanan Lokal. Chelsea
Penerbitan Hijau. Persimpangan Sungai Putih, Vermont, AS
Mollison, B., 1988. Permakultur: Manual Desainer, Edisi: 2nd. ed. Publikasi Tagari, Tyalgum, Australia.

Mollison, B., Holmgren, D., 1978. Permakultur Satu: Pertanian Abadi untuk Manusia
Pemukiman, Tagari, Tyalgum.
Millner, N., 2016. Kedaulatan pangan, permakultur, dan politik pengetahuan pascakolonial di El Salvador.
Jaringan Makanan Alternatif di Dunia Pascakolonial. London: Di bawah kontrak dengan Routledge.

Mitsch, WJ, Jørgensen, SE, 2003. Rekayasa ekologi: Bidang yang waktunya telah tiba. Ekol. Eng.,
20, 363–377.
Morel, K., 2016. Viabilité des microfermes maraîchères biologiques. Sebuah metode gabungan induktif kualitatif
dan pemodelan. Disertasi doktoral. Universitas Paris Saclay. http://prodinra.inra.fr/record/387244 Morel,
K., Guégan, C., Léger, FG, 2016. Bisakah taman pasar organik berdasarkan pemikiran holistik dapat
bertahan tanpa motorisasi? Kasus pertanian permakultur. Acta Hortik. 1137, 343–346.

Morrow, R., 2010. Panduan Pengguna Bumi untuk Permakultur, edisi ke-2 . Publikasi Permanen, Timur
Artinya, Inggris Raya
Naes, A., 1973. Gerakan Ekologi Dangkal dan Dalam, Jarak Jauh. Pertanyaan. 16.1, 95-100.
Odum, HT, 1995. Akuntansi Lingkungan: Pengambilan Keputusan Darurat dan Lingkungan, 1
edisi. ed. Wiley, New York.
Odum, HT, 1971. Lingkungan, Kekuasaan, dan Masyarakat, edisi pertama. ed. John Wiley & Sons Inc, Baru
York, NY.
Prein, M., 2002. Integrasi akuakultur ke dalam sistem tanaman-hewani di Asia. Pertanian. Sistem. 71. 127–146.
Veteto, JR, Lockyer, J., 2008. Antropologi Lingkungan Melibatkan Permakultur: Teori dan Praktek
Bergerak Menuju Keberlanjutan. Kultus. Pertanian. 30, 47–58.

Anda mungkin juga menyukai