Pemilik usaha
2
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL 1
KATA PENGANTAR 2
DAFTAR ISI 3
RINGKASAN EKSEKUTIF 4
BAB I PENDAHULUAN 5
Signifikansi 7
Ruang Lingkup 7
Pengorganisasian 7
A. Ketua Perusahaan 7
B. Bagian Keuangan dan Perdataan 8
C. Bagian Operasional 8
D. Bagian Produksi 8
Otorisasi .................8
Definisi Terminologi 8
Profil Produk 9
Keunggulan Produk10
Strategi Pemasaran 10
BAB IV PENUTUP 12
3
RINGKASAN EKSEKUTIF
4
BAB I
PENDAHULUAN
5
Bisnis kuliner tidak dapat lepas dari perkembangan teknologi. Adanya
perkembangan teknologi dan komunikasi telah membuat adanya perubahan
baik di bidang sosial, ekonomi dan budaya yang berlangsung dengan cepat.
Dengan berkembangnya teknologi yang semakin cepat maka bidang financial
dan teknologi juga semakin berkembang dengan efisien dan modern. Adanya
inovasi teknologi saat ini juga dirasakan pada kemajuan inovasi model bisnis
e-commerce yang tidak hanya berkembang pada di sektor pasar untuk
produk, tetapi juga berkembang pada layanan jasa. Semakin maju
kebudayaannya, semakin berkembang teknologinya karena teknologi
merupakan perkembangan dari kebudayaan yang maju dengan pesat.
Bisnis kuliner berkembang pesat karena adanya layanan aplikasi
modern yang membantu perkembangan bisnis tersebut. Aplikasi tersebut
adalah layanan delivery order atau yang disebut Go-Food. Go-food
merupakan sebuah aplikasi yang melayani para konsumen yang ingin
memesan makanan tetapi tidak datang langsung ke restoran tersebut.
Layanan food delivery ini dapat dilakukan hanya dengan menggunakan
smartphone dan membuka aplikasi Go-Food di dalam aplikasi Gojek. Para
konsumen dapat memesan makanan yang diinginkan dari restoran yang
sudah bekerja sama dengan Gojek. Kemudian makanan akan dipesan dan
diantar langsung oleh Gojek.
Faktor lain yang menjadi pendukung pertumbuhan bisnis kuliner saat
ini adalah tingginya tingkat mobilitas kesibukan masyarakat. Masyarakat saat
ini cenderung lebih menyukai layanan yang cepat dan praktis. Dengan
adanya aplikasi Go-Food masyarakat menggunakan layanan ini sebagai
alternatif pilihan untuk mendapatkan makanan dengan cara yang mudah dan
efisien. Maraknya penggunaan layanan digital membuat layanan Go-Food
digemari oleh masyarakat.
Saat ini banyak sekali usaha kuliner yang sudah menggunakan
layanan aplikasi Go-food. Selain itu, alur pendaftaran yang mudah
menjadikan layanan aplikasi ini sangat diterima oleh pelaku bisnis kuliner.
6
Dengan bergabung dengan aplikasi Go-Food pelaku bisnis kuliner berharap
bahwa aplikasi ini akan membantu meningkatkan jumlah konsumen
sehingga pendapatan diharapkan akan meningkat.
1.2 Visi Dan Misi Usaha
Visi :
- Menciptakan lapangan kerja untuk orang lain.
- Sebagai cemilan yang praktis ketika waktu luang.
- Cocok dimakan untuk semua kalangan.
-
Misi :
- Melakukan inovasi dengan menciptakan varian rasa/topping.
- Membatu UMKM dengan memberikan haraga yang terjangkau.
- Meningkatkan layanan dan kualitas produk.
1.3 Signifikansi
Pisang cokelat (piscok) merupakan usaha yang begerak dalam bidang
makanan yang dapat dimakan untuk semua kalangan dan usia.
1.5 Pengorganisasian
A. Ketua Perusahaan
Deskripsi Kerja :
· Mengkoordinasi anggota-anggotanya agar menjalankan tugas
dengan maksimal.
· Mengambil keputusan-keputusan yang dapat membuat usaha ini
berkembang Mempertanggungjawabkan kegiatan operasional.
7
B. Bagian Keuangan dan Perdataan
Deskripsi Kerja :
· Mengatur segala jenis pengeluaran dan pemasukan uang serta
membuat laporan sebagai bentuk pertanggung jawaban.
C. Bagian Operasional
Deskripsi Kerja :
· Memasarkan produk-produk yang dijual.
D. Bagian Produksi
Deskripsi Kerja :
· Memproduksi dan membeli bahan-bahan produk.
1.6 Otorisasi
Bisnis kami mengotorisasi pembayaran via cash dan cashless seperti
gopay dan ewallet lainnya.
8
BAB II
DESKRIPSI USAHA
9
2.2 Keunggulan produk
· Harga jual terjangkau
· Piscok mudah dicari
· Cocok menjadi cemilan waktu luang
· Kualitas rasa/topping bervariasi
· Cocok di lidah semua kalangan dan usia
· Cemilan yang enak, murah, dan praktis
10
BAB IV
KESIMPULAN
11
BAB IV
PENUTUP
12