PROPOSAL BUSINESS PLAN

KERUPUK SEBLAK DOWER

Diajukan Untuk Memenuhi Tugas Mata Kuliah Aplikasi Kewirausahaan
Dosen : Westri Andayanti, M.M

Disusun Oleh :
Isni Aristia (201841570008)

Siti Hamdiah (201741500188)

Siti Jaojah (201741500101)

Nita Alawiyah (201741500182)

Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

Program Studi Pendidikan Biologi Ekstensi
Universitas Indraprasta PGRI
2020

1
 KATA PENGANTAR

Segala puji dan syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT, karena atas
karunia-Nya, Proposal Business Plan ini dapat diselesaikan tepat waktu. Tak lupa
kepada pihak-pihak yang telah membantu secara moril maupun material kepada penulis,
hingga selesai.

Penulis menyadari dalam pembuatan proposal ini masih jauh dari sempurna dan
masih banyak kekurangan didalamnya, sehingga penulis berharap akan kritik dan saran
yang membangun dari pembaca agar dapat menjadi sarana perbaikan untuk penulis
dikemudian hari.

Jakarta, 2 Juni 2020

2
 DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ...................................................................................................................... 1

KATA PENGANTAR ................................................................................................................... 2

DAFTAR ISI .................................................................................................................................. 3

DATA USAHA .............................................................................................................................. 5

BAB I DESKRIPSI UMUM........................................................................................................... 6

A. Deskripsi Umum Bisnis ............................................................................................................ 6

B. Latar Belakang Usaha ................................................................................................................ 6

C. Tujuan dan Potensi Usaha ......................................................................................................... 6

D. Keunikan Pelayanan .................................................................................................................. 7

E. Dasar Hukum Pendirian Usaha .................................................................................................. 7

BAB II RENCANA PEMASARAN .............................................................................................. 8

A. Ringkasan Analisis Pasar........................................................................................................... 8

B. Pangsa Pasar .............................................................................................................................. 8

C. Strategi Pemasaran .................................................................................................................... 8

BAB III RENCANA PRODUKSI.................................................................................................. 9

A. Lokasi ........................................................................................................................................ 9

B. Kebutuhan dan Perlengkapan .................................................................................................... 9

C. Pengembangan Jasa.................................................................................................................... 9

BAB IV STRUKTUR MANAJEMEN DAN ORGANISASI........................................................ 10

3
BAB V RENCANA KEUANGAN................................................................................................. 11

A. Sumber dan Penggunaan Dana................................................................................................... 11

B. Perkiraan Kebutuhan Biaya Produksi ........................................................................................ 11

C. Rencana Pendapatan .................................................................................................................. 12

BAB VI PENUTUP........................................................................................................................ 13

4
 DATA USAHA

Nama Produk : Kerupuk Seblak Dower

Bidang Usaha : Penjualan Produk

Visi : Makanan ringan yang praktis, hemat, dan mudah

didapat

Misi :

- Menyediakan makanan ringan yang praktis dan mudah didapat saat #dirumahaja

- Menyediakan makanan ringan untuk konsumen yang sedang #dirumahaja

- Mengusir kejenuhan konsumen saat mengisi waktu #dirumahaja

5
 BAB I
DISKRIPSI UMUM

A. Diskripsi Umum Bisnis

Makanan ringan adalah jenis makanan yang dibuat sebagai camilan atau mengisi
snack time. Makanan ini diproduksi bukan sebagai makanan utama sehingga sangat
cocok untuk menemani sela-sela aktivitas para konsumen.

B. Latar Belakang Usaha

Makanan ringan adalah jenis makanan yang mudah didapat dan praktis untuk
dikonsumsi dimana saja dan kapan saja. Makanan ringan kini sangat popular dan
digemari oleh konsumen dari berbagai kalangan dan usia. Selain praktis, makanan
ringan juga dipercaya mampu mengusir kebosanan saat konsumen sedang berada
dalam rutinitas yang membosankan. Hal tersebutlah yang menjadikan usaha
makanan ringan kini tengah dilirik oleh para pebisnis baik pemula maupun
professional.

C. Tujuan Dan Potensi Usaha

Pada dasarnya tujuan didirikannya usaha ini adalah profit orientasi, seperti
perusahaan bisnis lainnya. Tapi disamping profit erientasi tersebut, kami juga
berkeinginan besar untuk menyediakan makanan ringan yang berkualitas dan mudah
dijangkau.

Potensi usaha ini ke depan adalah dengan semakin meningkatnya jumlah

konsumen atau pelanggan, maka diharapkan akan terbuka kesempatan untuk
melakukan ekspansi atau perluasan usaha dengan membuka cabang-cabang di daerah
yang cukup strategis dan mudah dijangkau oleh konsumen.

6
 D. Keunikan Pelayanan

Keunikan pelayanan yang ditawarkan oleh usaha makanan ringan ini adalah
selain kami menyediakan produk yang berkualitas namun berharga murah, kami juga
menyediakan jasa layanan antar kerumah untuk memudahkan konsumen membeli
produk kami. 

E. Dasar Hukum Pendirian Usaha

Undang-Undang Nomor 9 tahun 1995 tentang Usaha Kecil. Undang – Undang
Nomor 3 Tahun 1982 tentang Wajib Daftar Perusahaan (Lembaran Negara  
Republik Indonesia Tahun 1982 Nomor 7, Tambahan Lembaran Negara Republik
Indonesia Nomor 3214).

7
 BAB II
RENCANA PEMASARAN

A. Ringkasan Analisis Pasar

Berdasarkan analisis pasar potensi bisnis Makanan Ringan ini sangat
menguntungkan mengingat makanan ringan sangat cocok dikonsumsi segala usia.
Mungkin pada awalnya sebagai perkenalan, kami akan menemukan banyak kendala,
namun dengan adanya keberanian untuk tampil beda dan qualitas yang meningkat
secara bertahap pada pelayanan kami berharap akan mendapatkan pelanggan setia.

B. Pangsa Pasar
Pangsa pasar dari usaha ini adalah segala kalangan usia dan kelas, juga para remaja
muda-dewasa yang umumnya kebanyakan dari mereka senang untuk berkumpul
bersama teman dan kerabat baik yang memiliki tujuan untuk berdiskusi, berbagi cerita,
maupun sekedar melepas kejenuhan dengan bersantai sambil menikmati makanan
ringan. Jenis konsumen seperti ini merupakan pangsa pasar yang sangat potensial.

C. Strategi Pemasaran
Strategi pemasaran yang dilakukan oleh perusahaan adalah dengan :

1. Promosi mouth to mouth

2. Promosi melalui media sosial

8
 BAB III
RENCANA PRODUKSI

A. Lokasi
Proses produksi dilakukan di rumah tim produksi.

B. Kebutuhan Peralatan dan Perlengkapan :

1. Plastik untuk membungkus
2. Straples
3. Bahan baku makanan ringan

C. Pengembangan Jasa
Selain menawarkan produk di area kampus, kami juga menyediakan
layanan antar ke rumah.

9
 BAB IV
MANAJEMEN DAN ORGANISASI

Bagian Produksi dan Manajemen : Isni Aristia

Editor : Nita Alawiyah
Bagian Pemasaran : Siti Jaojah dan Siti Hamdiah

10
 BAB V
RENCANA KEUANGAN

A. Sumber dan Penggunaan Dana

Untuk memenuhi kebutuhan akan modal usaha ini maka kami menggunakan
modal sendiri. Dan dana tersebut dialokasikan untuk memenuhi seluruh kebutuhan
dana untuk semua kegiatan.

B. Perkiraan Kebutuhan Biaya Produksi

No Nama Barang Harga

1 5 kg kerupuk warna warni Rp. 50.000,00
2 3 kg Cabai Rawit Rp. 50.000,00
3 2 kg Bawang Merah Rp. 100.000,00
4 1 kg Bawang Putih Rp. 40.000,00
5 1 kg Kencur Rp. 8.000,00
6 Daun Jeruk Rp. 2.000,00
7 1 Jerigen Minyak Goreng Rp. 150.000.00
Total Rp. 400.000,00

C. Rencana Pendapatan

11
Penjualan

Kerupuk seblak dower Rp 5.000 x 50 = Rp. 250.000

Total Penjualan per Hari = Rp. 250.000

Rencana Pendapatan

· Penjualan/hari x 7 hari (berdasarkan kebutuhan jangka pendek) – Rp.400.000,-

(Kebutuhan jangkan pendek)

· Hasil total di bagi 4 orang

· Dikali 4 (waktu sebulan)

Rp. 250.000,00 x 7 = Rp. 1.750.000,00

Rp. 1.750.000,00 – Rp. 400.000,00 = Rp. 1.350.000,00

Rp. 1.350.000,00 / 4 = Rp. 337.500,00

Rp. 337.500,00 x 4 = Rp. 1.350.000,00

Jadi pendapatan bersih per bulan dari setiap orang adalah sebesar : Rp. 1.350.000,00

BAB VI

12
 PENUTUP

Sebagai wirausahawan yang baik, kami tidak akan membiarkan usaha ini
berjalan secara mendatar. Kami akan terus mencoba memperbaiki kualitas pekerjaan
kami serta terus berinovasi agar para peminat atau konsumen puas atas pelayanan
kami. Selain itu, besar harapan kami agar usaha ini dapat berkembang dan dapat
berkontribusi dalam pengembangan perekonomian Negara Republik Indonesia dan
menambah lapangan pekerjaan bagi masyarakat luas nantinya.

Referensi:

13
http://id.shvoong.com/law-and-politics/commercial-law/2177949-perusahaan-
perseorangan-atau-usaha-dagang/#ixzz35BL5hBLK tanggal 20-06-2014
http://www.ukmkecil.com/izin-usaha-perdagangan/izin-usaha-perdagangan-siup
http://kpmptsp.metrokota.go.id/index.php?
option=com_content&view=article&id=184:artikel-ketentuan-si
www.sjdih.depkeu.go.id/fulltext/1995/9tahun-1995uu.htm http://www.kaskus.co.id/thre
ad/000000000000000012614090/share-9733-ukm-9733-tata-cara-pengurusan-segala-
macam-ijin-usaha/

14