Nama : Ameliya Al Harbi

Kelas : XI MIA.2

Struktur tulang keras dan tulang rawan

 Tujuan
Memahami struktur tulang keras dan tulang rawan.

 Dasar teori
Tulang rawan tersusun dari protein dan polisakarida yang di sebut kondrin. Tulang rawan bersifat kuat dan
lentur karna memiliki serat kolagen dan kondrin. Adapun tulang keras bersifat relatif keras dibandingkan tulang
rawan karna selain mengandung kolagen, matriks penyusun tulang keras mengandung kalsium fosfat.

 Alat dan bahan

1. Tulang ayam segar ( dapat diganti tulang hewan lain ).
2. Larutan asam kuat ( HcL 10% ) 300 mL.
3. Beaker glass 500 mL.
4. Sarung tangan dan penjepit/pinset.
5. Cawan petri.

 Cara kerja
1. Siapkan tulang yang sudah di bersihkan dari sisa-sisa daging yang melekat.
2. Amati keadaan sebelum perendaman dengan larutan asam, misalnya kekerasanya, kelenturanya, dan warnanya.
3. Potonglah sedikit sehingga Anda lebih mudah mengamati bagian dalam tulang.
4. Masukkan hasil pengamatan anda ke dalam tabel dan kemudian rendamlah tulang tersebut ke dalam larutan HCL
yang tersedia selama satu jam.
5. Angakat tulang dari dalam larutan dengan hati-hati menggunakan sarung tangan serta pinset. Kemudian,
letakkan tulang pada cawan petri.
6. Ulangi pengamatan Anda dan buatlah perbandingan hasil pengamatan sebelum dan sesudah tulang direndam
larutan HCL.

 Tabel pengamatan

No Sasaran Sebelum Sesudah

pengamataan direndam direndam
larutan HCL larutan HCL
1. Warna Putih kekuningan Putih pucat
2. Kekerasan Keras Lunak
3. Kelenturan Tidak lentur, atau pun Lentur
keras
4. Keadaan bagian dalam Bewarna merah cair Berwarna coklat dan
 padat

 Pertanyaan
1.Apakah terjadi perubahan kelenturan pada tulang setelah direndam larutan HCl? Mengapa?

2.Tulislah perbedaan struktur tulang keras dengan tulang rawan.

3.Tulislah bagian tubuh manusia yang tersusun dari tulang keras.

4.Tulislah bagian tubuh yang tersusun dari tulang rawan.

5.Apakah tulang rawan dapat berubah (berkembangan) menjadi tulang keras? Jelaskan.

6.Apakah hubungan antara keadaan tulang seseorang dengan pola makannya?

7.Bagaimanakah keadaan struktur tulang seseorang jika makanan yang dikonsumsi memiliki kandungan kalsium
rendah?

8.Bagaimana kecendrungan keadaan tulang ibu yang masih aktif menyusui maupun masih menstruasi? Jelaskan.

 Jawaban