Anda di halaman 1dari 2

Biji kopi hijau yang disimpan dalam suhu

dan kelembaban tinggi akan mudah rusak


karena serangan serangga, bakteri, jamur
dan mikroorganisme lainnya. Mutunya
akan terus menurun seiring dengan
bertambahnya masa penyimpanan.

Kantong PRO-LINER akan menciptakan


kondisi hermetik yang diakibatkan oleh Kantong Plastik Hermetik
kegiatan respirasi biji kopi hijau dan
organisme hidup didalamnya. Atmosfir Kedap Air & Udara
dalam kantong akan menjadi miskin
oksigen (O2) dan kaya gas asam arang
(CO2) yang akan membunuh semua
organisme perusak biji-bijian tersebut
sehingga biji kopi hijau tahan disimpan
dan diawetkan berbulan-bulan..

Konsentrasi oksigen & karbondioksida


Distributor:
dalam Kantong Semar
P.T. MULTI PANELINDO MARGAWI
Jl. Industri XXII/530 – L.I.K. 25
Semarang 50111 % Oksigen
20
Tel.: 024-6580997; Fax.: 024-6582462 Karbo…
15
Email: kantongsemarhermetik@gmail.com 10
5 Menyimpan BIJI KOPI Dengan
Bimbingan teknis:: 0
Ir.Tony J. Kristianto - +62-811110290 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Aman
Hari
PRO-LINER HERMETIC BAG CARA MENGGUNAKAN: UKURAN: L x P (cm), Kapasitas
1. Masukkan PRO-LINER ke dalam karung A. 65 x 110 ( 60 kg )
goni yang biasa dipakai sebagai kantong B. 54 x 100 ( 30 kg )
Kantong yang dibuat dari bahan plastik dalam (liner). C. 49 x 65 ( 20 kg )
(food grade) dengan teknik khusus untuk 2. Isi PRO-LINER dengan biji kopi hijau D. 45 x 60 ( 10 kg )
menciptakan lingkungan hermetik - kering yang akan disimpan.
kedap dari pengaruh udara luar - untuk 3. Keluarkan udara dalam kantong sebanyak Ukuran lain dapat dibuat sesuai pesanan
menyimpan dan mengawetkan biji kopi mungkin. dengan lebar mulut antara 45 cm. s/d. 100 cm.
4. Puntir mulut kantong sampai rapat betul.
hijau yang peka terhadap kelembaban dan PENTING!!!
5. Lipat untirannya dan ikat dengan selotip,
oksidasi. karet gelang atau cable tie..
6. Tutup/jahit karung goni luarnya. PRO-LINER tidak dapat berfungsi
Teknologi penyimpanan hermetik telah 7. Simpan di tempat teduh dan aman. hermetik kalau bocor!
dipakai oleh bangsa Aztec, Inca, Mesir, 8. Jangan sampai digigit tikus atau binatang
dan Persia untuk menyimpan dan lainnya.
mengawetkan biji-bijian sampai ribuan
tahun di dalam guci-guci hermetik yang UNTUK PEMAKAIAN
ditemukan dalam piramida-piramida BERULANG:
mereka.
1. Cuci PRO-LINER setelah dipakai
2. Keringkan dengan baik.
Biji kopi hijau kering dapat disimpan 3. Lipat dengan rapih, simpan di tempat aman,
cukup lama dengan kualitas yang tetap jauhkan dari anak-anak.
terjaga dengan baik. Rasa dan aromanya
pun juga tidak akan berubah dan tidak PERINGATAN:
terpengaruh oleh kondisi lingkungan
1. Jangan menggunakan ganco atau barang
sekitar tempat penyimpanannya.
tajam lainnya.
2. Periksa adanya kebocoran pada minggu
Penggunaan PRO-LINER untuk pertama. (tanda kebocoran: biji di tempat
penyimpanan maupun ekspor biji itu akan berjamur atau berubah warna)
3. Tambal segera bila ditemukan kebocoran
kopi hijau sangat dianjurkan. dengan potongan plastik PRO-LINER dan BISA UNTUK MENYIMPAN
lem plastik. BIJI-BIJIAN LAIN

Anda mungkin juga menyukai