BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Siswa kelas XII pada akhir tahun diadakan Uji Kompetensi Keahlian (UKK) yang
telah diatur berdasarkan Permendikbud Nomor 34 Tahun 2018 tentang standar Nasional
Pendidikan SMK/MAK. Tujuan UKK untuk mengukur pencapaian kompetensi siswa SMK
yang telah menyelesaikan proses pembelajaran sesuai kompetensi keahlian yang ditempuh;
memfasilitasi siswa SMK yang akan menyelesaikan pendidikannya untuk mendapatkan
sertifikat kompetensi; memfasilitasi kerja sama SMK dengan dunia usaha, dunia industri,
dan dunia kerja (DUDIKA).

Secara sederhana, UKK adalah singkatan dari Ujian Kompetensi Keahlian. Ujian
ini merupakan penilaian yang diadakan secara khusus untuk mengukur pencapaian
kompetensi peserta didik. Penilaian ini ditujukan untuk siswa yang berada pada jenjang 2
atau jenjang 3 KKNI atau yang setara dengan itu. Dalam sistem penilaian ujian kompetensi
ini, penilaian yang diukur adalah kompetensi atau skill yang sesuai dengan bidang atau
kejuruan yang dipilih siswa. Sehingga, hasil ujian kompetensi ini dapat dijadikan acuan
untuk melihat kualitas keahlian siswa dalam bidang yang diuji.

Sesuai surat edaran Menteri Pendidikan dan Kebudayaan No. 1 tahun 2021 tentang
penilaian ujian nasional dan ujian kesetaraan serta pelaksanaan ujian sekolah dalam masa
darurat penyebaran Covid-19, terutama no. 5 UKK merupakan penilaian yang
diselenggarakan khusus bagi siswa SMK untuk mengukur pencapaian kompetensi peserta
didik yang setara dengan kualifikasi jenjang 2 atau 3 pada Kerangka Kualifikasi Nasional
Indonesia (KKNI).

Perkembangan teknologi sekarang sudah sangat canggih diantara beberapa

teknologi ada satu teknologi yang cukup digemari oleh masyarakat yakni designer
dengan perkembangan teknologi ini kita dapat mendesain dengan cepat
menggunakan program-program yang tersedia, diantaranya Adobe Photoshop,
Adobe Illustrator, Corel Draw dan masih banyak yang lainnya.

6
 Salah satu metode yang digunakan sebagai media desain grafis percetakan
adalah kemasan dengan tugas desain grafis percetakan. Desain grafis berasal dari
dua kata yaitu desain dan grafis , kata desain berarti proses atau perbuatan dengan
mengatur segala sesuatu sebelum bertindak atau merancang. Jadi desain grafis
adalah kombinasi kompleks antara kata-kata, gambar, angka, grafik, foto dan
ilustrasi yang membutuhkan pemikiran khusus sehingga dapat menghasilkan
sesuatu berguna dalam bidang gambar.
Saya memilih membuat desain grafis percetakan karena adanya
pengungkapan dan perwujudan dalam bentuk huruf, tanda, dan gambar yang
diperbanyak melalui proses percetakan guna disampaikan kepada khalayak atau
masyarakat.

1.2 Dasar Pelaksanaan

Tugas Akhir Uji Kompetensi Keahlian ( UKK ) SMK Negeri 2
Lhokseumawe tahun ajaran 2022 / 2023.

1.3 Tujuan
Pelaksanaan Ujian Kompetensi Kejuruan (UKK) ini bertujuan untuk :
• Menyadarkan siswa-siswi smk dan juga masyarakat dalam menyampaikan
berita yang benar bukan hoaks.
• Memberikan informasi akibat berita hoaks di muka umum.
• Untuk memenuhi nilai produktif multimedia.
• Menyampaikan ide dan gagasan secara visualisasi.
• Mengukur pencapaian kompetensi peserta didik yang telah menyelesaikan proses
pembelajaran sesuai kompetensi keahlian yang di tempuh.
• Memfasilitasi peserta didik SMK yang akan menyelesaikan pendidikannya untuk
kelulusan dari satuan pendidikan.
• Sertifikasi kompetensi yang berorientasi pada pencapaian lulusan SMK sesuai
kerangka Kualifikasi Nasional Indonesia atau okupasi atau klaster atau paspor
keterampilan.

7
• Menyiapkan tamatan yang sesuai dengan kebutuhan Dunia Usaha dan Dunia
Industri.

1.4 Manfaat
• Dapat digunakan sebagai sarana penyadaran dan edukasi kepada siswa-
siswi smk dalam menyampaikan berita yang benar.
• Dapat menyadarkan diri sendiri akan akibat berita hoak.
• Pelaksanaan uji kompetensi di maksudkan sebagai sarana untuk
mendapatkan bukti bukti yang valid, berlaku sekarang/terkini/serta
otentik sebagai dasar apakah peserta uji sudah kompeten atau belum
kompeten terhadap unit kompetensi yang diujikan.
• Sebagai informasi stakeholder untuk mengetahui kemampuan calon
pekerjanya.
• Sebagai bekal untuk jenjang pendidikan berikutnya,

8
 BAB II
ISI

2.1 Pra Produksi

Pra roduksi adalah proses sebelum melakukan produksi dimana segala
sesuatu yang dibutuhkan pada proses produksi dipersiapkan. Pada tahapan ini,
penulis melakukan beberapa kegiatan, antara lain :

1. Menentukan Tema dan Desain Grafis Kemasan

Penulis menentukan tema dan desain grafis kemasan yang akan
diaplikasikan pada produk Desain Grafis Percetakan. Tema yang
diambil penulis adalah “Kemasan Kuliner Nusantara” ’’Bakwan
Jagung’’

2. Melakukan kebutuhan bahan kemasan

Penulis melakukan kebutuhan bahan kemasan yang antara lain adalah
sebagai berikut :
1. Vektor
2. Gambar
3. Warna
4. Jenis Font
5. Rangka Kemasan

3. Menentukan Editor Desain Kemasan

Setelah melakukan pengamatan pada desain kemasan yang penulis
paparkan pada bagian desain dan bahan kemasan , penulis menentukan
editor desain yang digunakan untuk dijadikan kemasan. Editor yang
ditetapkan sebagai berikut :
1. Corel Draw 2018
2. Adobe Illustrator
3. Adobe Photoshop

9
 4. Mempersiapkan Alat dan Bahan.
Penulis mempersiapkan alat dan bahan yang dibutuhkan selama pra
produksi sampai pasca produksi. Alat dan bahan tersebut telah
dipaparkan penulis pada bagian (2.1.2.3 Bahan dan Alat) “.

2.1.1 Definisi Konsep

Pada tahapan ini proses pembuatan Desain grafis percetakan ini perlu
dilakukan untuk memperoleh hasil yang maksimal.
2.1.1.1 Tujuan Pembuatan Produk
Tujuan pembuatan produk meliputi :
1. Dapat menambah pengetahuan umum tentang makanan
juga cita rasa nya.
2. Meningkatkan rasa nasionalisme dan bangga menjadi
rakyat Indonesia.
3. Sebagai sarana pemasaran karena kemasan dapat
menjadi daya tarik yang mampu meningkatkan pen-
jualan suatu produk.

2.1.1.2 Sasaran Pasar / Pengguna

Sasaran pasar / pengguna yang penulis produksi meliputi :
1. Siswa-siswi SMK Negeri 2 Lhokseumawe.
2. Masyarakat umum.

2.1.1.3 Jenis Produk

Jenis produk yang dibuat penulis adalah Desain Grafis Percetakan
yang bertema “Kemasan Kuliner Nusantara (Bakwan Jagung)”.

10
 2.1.1.4 Pembiayaan
NO Kebutuhan Unit Total biaya/hari Total biaya Keterangan

1 Kertas Paper 5 250 7.500

2 Gunting 1 15.000 15.000

3 Lem 1 3.000 3.000

4 Cutter 1 6.000 6.000

5 Kertas Mika 2 500 1.000

Total 32.500

2.1.1.5 Jadwal Pembuatan

NO Tanggal Pelaksanaan Kegiatan
1 01 Februari – 05 Februari Menentukan tema dan Desain Dasar
2023 Kemasan
2 08 Februari – 13 Februari Menentukan kebutuhan Desain Dasar
2023 Kemasan
3 15 Februari 2023 Menentukan editor desain kemasan
4 16 Februari – 22 Februari
Editing Desain Kemasan
2023
5 23 Februari 2023 Revisi Desain Kemasan
6 24 Februari 2023 Percetakan Desain Kemasan
7 25 Februari – 26 Februari
Pembuatan proposal UKK
2023
8 Pengesahan tandatangan Kepala Kejuruan
27 Februari 2023
dan Kepala Sekolah

2.1.2 Desain Produk

Pada tahapan ini produk yang akan dibuat harus mengacu pada prinsip-
prinsip pembuatan desain grafis percetakan :

11
2.1.2.1 Desain dasar kemasan
Bahan yang dibutuhkan dalam mendesain kemasan adalah vector,
gambar, jenis font, Rangka Kemasan, Warna rangka kemasan. Dibutuhkan
penyesuaian dan keseimbangan dalam mendesain kemasan agar hasil dan
tujuan yang disampaikan ke public dapat membuat kepemahaman siswa-
siswi dalam membuat berita yang benar bukan hoaks.

2.1.2.2 Alat dan Bahan

Bahan dan alat yang penulis pakai untuk membuat desain grafis
percetakan adalah sebagai berikut :
Nama
No. Spesifikasi Minimal
Alat/Komponen/Bahan

Alat
• Prosesor : Core I 3 2,4 GHz atau lebih tinggi
• RAM : 2 GB atau lebih
1. Komputer (PC/Laptop) • Keyboard
• Mouse
• Monitor 15” LCD atau yang sesuai
2. Digital camera 8 MPx

3. Tripod Sesuai kebutuhan

4. PrinterWarna Inkjet Printer

Komponen
1. Operating System Minimal windows 10

• Aplikasi Pengolah vektor

2. Aplikasi pengolah grafis
• Aplikasi Pengolah bitmap
Bahan

1. Kertas Photo Ukuran A3 atau A4

2. Tinta printer Sesuai kebutuhan warna

12
 2.1.3 Perencanaan Produksi
2.1.3.1 Bahan Desain Kemasan
Judul : Kemasan
Tema : Kuliner Nusantara “Bakwan Jagung”
Ukuran Desain: Kertas A3
Editor : Adinda Raysa Malrizwa
2.2 Produksi
Produksi adalah proses pengerjaan produk yang telah direncanakan pada
tahap pra produksi. Tahapan ini meliputi :

1. Pencarian ide desain sesuai tema desain kemasan

Penulis membuat desain dasar kemasan yang sesuai dengan tema dan
mendukung keseimbangan dalam menyampaikan info sesuai tema yang di
ambil.

2. Mencari bahan desain kemasan

Setelah membuat desain dasar kemasan, penulis menyiapkan bahan desain
kemasan yang dibutuhkan antara lain : rangka kemasan,vector, gambar,
jenis font dan warna untuk background dan warna font.

3. Editing Desain dan Merekatkan Kemasan

Setelah membuat desain dasar dan mengumpulkan bahan desain kemasan
langkah selanjutnya adalah penulis melakukan editing desain kemasan yang
sesuai dengan tema yang di ambil oleh penulis dan merekatkan tiap bagian
agar membentuk sebuah kemasan sesuai desain

2.3 Pasca Produksi

Pasca produksi adalah proses akhir dari serangkaian kegiatan yang
dilakukan. Pada tahapan ini, kegiatan yang dilakukan adalah :

1. Editing Desain Kemasan

Setelah proses pencarian bahan kemasan selesai, penulis melakukan editing
desain kemasan dengan menggunaka software editor antara lain adobe ilustrator.

13
Kemudian penulis melakukan penentuan penempatan vector, teks dan gambar,
proses penempatan desain pada kemasan menggunakan Adobe Photoshop

2. Percetakan Desain Kemasan

Penulis melakukan proses percetakan dengan kertas yang sesuai untuk
kemasan dengan menggunakan alat printer injek untuk mencetak hasil desain
kemasan.

14
 BAB III
PENUTUP

3.1 Kesimpulan

Uji kompetensi kejuruan merupakan proses evaluasi belajar yang dilakukan

di akhir masa sekolah (kelas XII) yang bertujuan untuk mengetahui kemampuan
peserta didik dalam mencapai tujuan belajar dengan mengerjakan proyek akhir
berupa membuat proyek sesuai dengan jurusannya. Uji kompetensi kejuruan juga
disebut sebagai final project sebab dilaksanakan oleh siswa kelas XII sebagai syarat
mutlak kelulusan.

Dalam konsep evaluasi belajar, ide dasar dari evaluasi ini adalah upaya
menggunakan abstraksi pada situasi nyata atau kongkret. Abstraksi yang
dimaksudkan adalah ide, teori, rencana sesuatu yang akan dikerjakan. Proses
aktualisasi ide tersebut dikatakan aplikasi. Sedangkan pengulangan aplikasi disebut
keterampilan. Keterampilan ini adalah tujuan yang ingin dicipai oleh sekolah.

Dengan adanya kegiatan Ujian Kompetensi Keahlian ( UKK ) ini,

disamping sebagai salah syarat untuk Kelulusan Kejuruan, penulis juga merasakan
berbagai manfaat dan pengalaman yang berharga diantaranya yaitu :
1. Kemampuan Kerja.
2. Motivasi.
3. Inisiatif.
4. Kreativitas.
5. Hasil kerja yang berkualitas.
6. Disiplin waktu.
7. Kerajinan dalam bekerja.
8. Produktivitas.
Dalam pelaksanaanya uji kompetensi kejuruan (UKK) melalui beberapa
tahapan yang bertujuan agar hasil yang diinginkan bisa tercapai dengan baik.

15
Adapun tahapan tersebut sebagaimana berikut:
1. Tahap persiapan dan perencanaan
2. Tahap pengerjaan dan bimbingan
3. Tahap presentasi
4. Tahap revisi
5. Tahap penyetoran atau tahap akhir
Pada penulisan Proposal Pembuatan Projek Desain Grafis Percetakan
penulis dapat menyimpulkan bahwa :
1. Kegiatan Ujian Kompetensi Keahlian ( UKK ) diselenggarakan sebagai
sarana untuk menambah wawasan pengetahuan bagaimana cara membuat
sebuah Desain Grafis Percetakan
2. Dapat menyampaikan ke siswa-siswi smk untuk bisa memanfaatkan berita
yang benar agar tidak memunculkan berita hoaks.

3.2 Saran
Kami menyadari bahwa dalam membuat kemasan masih jauh dari
kesempurnaan, dikarenakan keterbatasan ilmu dan pengetahuan yang kamu miliki,
untuk itu kritik dan saran yang bersifat membangun sangat kami butuhkan untuk
pengembangan ilmu kami dikemudian hari.

16
 LAMPIRAN

A. Sketsa Logo

Gambar 1 Sketsa Logo Lumpia Rencong

B. Sketsa Rangka Kemasan

Gambar 2 Sketsa Rangka Kemasan Kuliner Nusantara “Bakwan Jagung”

17
C. PHOTO KEGIATAN

Gambar 3 Dokumentasi Pembuatan sketsa

Gambar 4 Dokumentas Pembuatan Sketsa serta
rangka,layouting,serta typography untuk kemasan
konsep Logo

D. BIODATA
Nama : Adinda Raysa Malrizwa
Tempat, Tanggal Lahir : Pariaman, 25 Desember 2004
Alamat : Batuphat Timur
No Hp : 083104421769
Email : dndtae @gmail.com
Sekolah : SMK Negeri 2 Lhokseumawe
Kelas : XII MULTIMEDIA 1

18