RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)

Nama Sekolah : SMK Negeri Sunu

Mata Pelajaran : Dasar Penanganan Bahan Hasil Pertanian
Kelas / Semester : X (Sepuluh) / Genap
Materi Pokok : Sortasi dan Grading
Alokasi Waktu : 4 x 45 Menit ( 1x Pertemuan)

A. Kompetensi Inti

KI.1  Memahami, menerapkan, menganalisis, dan mengevaluasi tentang

pengetahuan faktual, konseptual, operasional dasar, dan metakognitif sesuai
dengan bidang dan lingkup dasar penanganan bahan hasil pertanian.

KI.2  Melaksanakan tugas spesifik dengan menggunakan alat, informasi, dan

prosedur kerja yang lazim dilakukan serta memecahkan masalah sesuai
dengan ruang lingkup penanganan bahan hasil pertanian.
 Menampilkan kinerja di bawah bimbingan dengan mutu dan kuantitas yang
terukur sesuai dengan standar kompetensi kerja.
 Menunjukkan keterampilan menalar, mengolah, dan menyaji secara efektif,
kreatif, produktif, kritis, mandiri, kolaboratif, komunikatif, dan solutif dalam
ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di
sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan
langsung.
 Menunjukkan keterampilan mempersepsi, kesiapan, meniru, membiasakan,
gerak mahir, menjadikan gerak alami dalam ranah konkret terkait dengan
pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu
melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung.
B. Kompetensi Dasar
1.1. Memahami pengertian Sortasi dan Grading
1.2. Memahami prinsip dan teknik-teknik sortasi/memilah dan grading
1.3. Memahami tujuan sortasi dan grading bahan hasil pertanian
1.4. Memahami prinsip dan teknik sortasi dan grading sesuai standar yang berlaku
C. Indikator Pencapaian Kompetensi

Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Kompetensi

2.1 Memahami pengertian Sortasi dan
Grading
2.2. Memahami prinsip dan teknik-teknik
sortasi/memilah dan grading
2.3. Memahami tujuan sortasi dan grading
bahan hasil pertanian
2.4. Memahami prinsip dan teknik sortasi dan
grading sesuai standar yang berlaku
2.1.1. Menjelaskan pengertian Sortasi dan
Grading
2.1.2. Memberikan contoh prinsip dan
teknik-teknik sortasi/memilah dan
grading
2.1.3. Menjelaskan tujuan sortasi dan
grading
2.1.4. Menjelaskan prinsip dan teknik
sortasi dan grading sesuai standar
yang berlaku.

D. Tujuan Pembelajaran
Setelah mengikuti kegiatan pembelajaran diharapkan:
 Melalui diskusi peserta didik dapat menjelaskan pengertian sortasi dan grading
dengan tepat dan percaya diri.
 Melalui penugasan peserta didik dapat mengidentifikasi teknik – teknik sortasi dan
grading dengan baik.
 Melalui materi ini peserta didik dapat memahami tujuan sortasi dan grading.
 Melalui penugasan peserta didik dapat memahami prinsip dan teknik sortasi dan
grading sesuai standar yang berlaku.
E. Materi Pembelajaran
(Terlampir)
F. Model Pembelajaran dan Metode Pembelajaran
Model pembelajaran yang digunakan adalah : Problem base learning
Metode pembelajaran yang digunakan adalah :
a. Ceramah
b. Tanya jawab
c. Diskusi
d. Penugasan
G. Media Pembelajaran
a. Papan tulis, spidol, kertas dan gambar
b. Laptop
H. Sumber Belajar
a. Modul Pembelajaran dan internet
b. Gambar
I. Langkah-Langkah Kegiatan Pembelajaran
Pertemuan 1
DESKRIPSI KEGIATAN ALOKASI
KEGIATAN WAKTU
GURU SISWA

KEGIATAN PENDAHULUAN 15 Menit

Orientasi (salam,  Guru membuka  Siswa secara serentak

tanya kabar, pembelajaran dengan menjawab salam dari guru
presensi dan doa) salam secara santun, dengan santun dan
menanyakan kabar siswa menjawab kabar yang
 Guru secara santun ditanyakan guru
meminta ketua kelas untuk  Ketua kelas memimpin 5 Menit
memimpin doa secara berdoa secara khusus’
khusyu’ sebelum memulai sebelum memulai kegiatan
kegiatan pembelajaran. pembelajaran.
 Guru melakukan absensi  Siswa mengkonfirmasi
 kehadiran siswa dengan kehadiran dengan sopan
tegas dan tertib.
Apersepsi  Guru mengilustrasikan  Siswa memperhatikan
tentang ruang lingkup ilustrasi yang disampaikan
Sortasi dan Grading dan oleh guru dengan seksama 2 Menit
tujuan dari Sortasi dan
Grading.
Motivasi  Guru berinteraksi dengan  Siswa mendengarkan
siswa untuk memotivasi dengan baik dan menjawab
siswa dengan pertanyaan yang diberikan
menyampaikan pentingnya guru dengan santun 5 Menit
Sortasi dan Grading dalam
dunia pertanian.
Pemberian Acuan  Guru menyampaikan  Siswa mengamati dan
tujuan pembelajaran yang menalar tentang tujuan
harus dicapai siswa dalam pembelajaran yang harus 3 Menit
dengan tegas dan santun. dicapai dengan seksama
dan penuh perhatian

KEGIATAN INTI 150 Menit

Pemberian Materi  Guru menyampaikan  Siswa mengamati dan

materi terkait ruang mendengarakn penjelasan 70 Menit
lingkup sortasi dan guru dengan penuh
grading dan tujuan konsentrasi
sortasi dan grading.
 Guru memberikan
contoh sortasi dan
grading
Mengorganisasikan  Guru memberikan umpan  Siswa menanyakan 10 Menit
siswa kepada siswa untuk tentang konsep
bertanya materi yang telah karakteristik wirausaha
disampaikan
Membimbing  Guru memberikan  Siswa mendiskusikan
diskusi kelompok instruksi kepada siswa topik yang tersedia pada 25 Menit
untuk berdiskusi tentang lembar kerja
konsep sortasi dan grading
pada lembar kerja yang
disediakan secara
berkelompok
Menganalisa dan  Guru meminta perwakilan  Perwakilan kelompok
Mengevaluasi masing-masing kelompok menyampiakan
untuk menyampaikan hasil (mengkomunikasikan) 45 Menit
diskusinya hasil diskusi kelompoknya
 Guru memberikan  Siswa memperhatikan
feedback kepada siswa dengan seksama hasil
terkait hasil yang telah evaluasi yang disampaikan
disampaikan guru

KEGIATAN PENUTUP 15 Menit

Refleksi dan  Guru memberikan refleksi  Siswa dengan antusias

Kesimpulan terhadap materi memberikan feedback
 Guru memberikan terhadap guru
kesempatan pada siswa  Siswa menanyakan materi
untuk menanyakan materi yang belum dipahami 5 Menit
yang belum dipahami. dengan sikap santun
 Guru mengajak siswa  Salah satu Siswa membuat
bersama-sama kesimpulan tentang materi
menyimpulkan materi pembelajaran secara kritis.
yang telah dipelajari

Program tindak  Guru memberikan tugas  Siswa mendengarkan dan

lanjut kepada siswa terkait mencatat apa yang
sortasi dan grading disampaikan guru sebagai
  Guru memberikan bahan belajar untuk 5 Menit
gambaran singkat materi pertemuan berikutnya
yang akan disampaikan
untuk pertemuan
berikutnya.
Berdoa dan Salam  Guru meminta ketua kelas  Ketua kelas memimpin
Penutup untuk memimpin doa doa, siswa berdoa bersama-
 Guru mengucapkan salam sama 5 Menit
untuk menutup proses  Siswa menjawab salam
pembelajaran dari guru

Sunu, 21 Februari 2023

Mengetahui
PLT. Kepala Sekolah, Guru Mata Pelajaran

ISMAEL MONE, S.S ARNOLDI LIU, A.Md

NIP. 1981010520 122 1 008

Catatan PLT Kepala Sekolah:

………………………………………………………………
………………………………………………………………
………………………………………………………………
………………………………………………………………
………………………………………………………………