PROPOSAL
PROGRAM MAHASISWA WIRAUSAHAKATEGORI START UP
BUSSINES NOOGA
Diusulkan oleh :
i
Lembar Pengesahan Program Mahasiswa Wirausaha
Bagi START UP BUSSINES
Malang, 01 April
2021
Dosen Pembimbing Kegiatan Ketua Pelaksana
ii
DAFTAR ISI
iii
Lampiran 1. Biodata Pengusul .......................................................................................... 16
Lampiran 2. Biodata Dosen Pendamping.......................................................................... 20
Lampiran 3. Justifikasi Kebutuhan Dana .......................................................................... 21
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Pelaksana................................................................ 23
iv
BAB I
RINGKASAN
1.1 Ringkasan
Nooga atau singkatan dari Noodles Buah Naga merupakan produk
olahan mie dari bahan baku tepung dan buah naga. Olahan mie sendiri sudah
banyak dikenal dan beredar di masyarakat Indonesia. Mie sangat digemari
olehbanyak orang dari anak anak sampai ke orang tua terutama oleh para
remaja. Mie banyak digunakan sebagai alternatif pengganti nasi. Mie menjadi
populer di kalangan masyarakat karena harganya yang murah dan rasanya
dijamin enak. Kegemaran masyarakat khususnya para remaja semakin lama
semakin meningkat. Hal ini dapat menjadi peluang bisnis bagi kami. Dari itu
kita perlu meningkatkan rasa dan kualitas yang lebih baik.
Produk mie saat ini telah mengalami perkembangan dengan variasi
campuran antara lain seperti, umbi-umbian, kacang-kacangan, sayur-sayuran
yang tentunya akan meningkatkan kandungan gizi dalam mie. Namun, selain
varian campuran diatas terdapat tumbuhan yang kandungan vitaminnya
banyak yaitu buah naga. Buah naga memiliki kandungan vitamin C yang
berfungsi sebagai antioksidan yang baikuntuk melindungi tibuh dari paparan
radikal bebas, menjaga daya tahan tubuh dan membantu penyerapan zat besi
agar tubuh tidak kekurangan darah. Selain itu, buah naga juga mengandung
vitamin B2, vitamin B3, magnesium, kalsium, dan sebagainya.
Vitamin adalah salah satu dari enam zat gizi yang membentuk struktur
tubuh manusia. Vitamin adalahnutrisi tambahan yang diperlukan bagi tubuh
untuk bisa menunjang kinerja tubuh. Tubuh manusiamemerlukan vitamin, hal
ini dikarenakan tubuh manusia mungkin saja kurang dalam produksi vitamin
yang dibutuhkan tersebut. Oleh karena itu, kita perlu mendapatkan vitamin
dari berbagai makanan dan suplemen agar kesehatan tubuh kita tetap terjaga.
Target pelanggan utama kami yaitu para remaja, karena produk olahan
mie sangat digemari bahkan dicintai oleh semua kalangan remaja.
Disamping rasanya yang pedas, varian-varian topping juga bisa membuat
ketertarikan orang untuk membeli dan mencicipi olahan mie masa kini.
Nooga disajikandengan berbagai macam topping sesuai dengan selera tiap
orang yang ingin membelinya.
v
BAB II
NOBLE PURPOSE
vi
1
BAB III
SASARAN PELANGGAN
hanya duduk manis dirumah makanan pun datang dengan sendiri. Ada juga
seorang pelanggan yang memesan via Whatsapp, jika makanan sudah siap
baru pelanggan tersebut mengambil pada outlet kami.
pandemi ini kondisi sangat berbalik drastis. Permasalahan yang terjadi dalam
menentukan pembelian atau penilaian suatu mutu barang atau produk yang
akan di konsumsi oleh calon pelanggan haruslah bersifat praktis. Karena
dengan praktis serta efektif kesulitan apapun itu, seperti pengetahuan akan
melekteknologi atau kebanyakan yang terjadi saat ini ketrtinggalan teknologi
dalam hal prosedur membeli produk dengan tetap mematuhi protokol
kesehatan. Menyadarkan akan pentingnya melekteknologi dalam membeli
Nooga ini kepda warga atau masyarakat sekitar kepada produk baru yang
diciptakan dengan memenuhi harapan-harapan mereka.
Calon pelanggan sangat mengharapkan keterikatan komunikasi secara
pribadi yang selalu di jaga, agar harapan calon pelanggan untuk pelayanan,
baik secara langsung maupun tidak langsung tetap sama, yaitu salinng
mendapatkan tanggapan atau respon balik. Dengan begitu mereka (calon
pelanggan) merasa nyaman dan dapat memberi kepercayaan kepada bisnis
Nooga ini. Memperjelas alur calon pelanggan agar dapat menjadi kebiasaan
yang mudah dalam menghubungi kami dalam kondisi apapun. Selain
kemudahan yang diharapkan, calon pelanggan berharap besar pada ketepatan
waktu dalam respon yang di berikan. Karena tepat pada waktunya dalam
tanggapan merupakan hal yang paling penting dan tidak boleh disia- siakan
begitu saja.
Calon pelanggan membutuhkan dan memberi kepercayaan kepada kami
(Nooga) untuk dapat menyediakan dan memenuhi kebutuhan mereka dalam
memanfaatkan sumber daya alam dengan divariasikan kedalam satu bentuk
produk makanan yang tentunya memiliki banyak manfaat. Komunikasi, cepat
tanggapnya respond dan ketepatan waktu menjadi sebuah tanggung jawab
kami (Nooga) atas kepercayaan dan penilaian masyarakat kepada kami
(Nooga).
3.7 Market Size dan Daya Beli Calon Pelanggan
Market size atau jumlah daya potensial sesorang untuk membeli atau
menggunakan produk pada suatu bisnis tertentu. Sebelum menentukan
market size kita harus mempunyai target pelanggan yang harus kita
capai,untuk target pelanggan pada bisnis Nooga ini adalah kalangan pelajar
sekolah atau mahasiswa karena produk olahan mie Nooga ini sangat
digemari bahkan dicintai oleh berbagai kalangan baik pelajar atau
mahasiswa. Disamping banyak yang menggemari produk olahan mie,oleh
karena itu kita menciptakan produk mie dari ekstrak buah naga dimana kita
bisa makan mie setiap hari tanpa mengandung bahan pewarna secara kimia.
Kandungan ekstrak buah naga memiliki banyak sekali kadungan manfaatnya.
Untuk menarik daya beli calon pelangganan, mie Nooga ini disajikan dalam
berbagai macam varian topping sesuai dengan keinginan kita. Mulai dari topping
taburan ayam, sosis, nugget, topping ekstak pedas dengan irisan cabe, dan lain
sebagainya. Produk mie Nooga ini juga dikemas dalam food container plastik
dimana ada stiker logo Nooga yang menjadi ikon untuk bisnis kami.
4
BAB IV
INFORMASI PRODUK
Produk Nooga adalah salah satu produk yang memiliki nilai kebaikan
yang beragam. Olahan mie dan buah naga berwarna merah tanpa ada bahan
pengawet atau bahan pewarna lain serta cita rasa yang sangat lezat. Nooga
yang terjamin keaslian dan kealamiannya sangat baik untuk di konsumsi.
Kami memilih dan membuat inovasi Nooga ini berawal dari kebiasaan
masyarakat yang sangat digemari oleh banyak kalangan. Dengan menyadari
akan pentingnya kesehatan, mengkonsumsi mie dengan komposisi yang
instan membuat dampak yang tidak sehat bagi tubuh.
Oleh karena itu, dengan hadirnya Nooga ini diharapkan meminimalisir
kebiasaan untuk mengkonsumsi mie yang berdampak tidak baik nantinya,
karena yang menjadikan buah ini kudapan sehat adalah tidak adanya
kandungan lemak dan kolesterol di dalamnya . Kami meyakini kemajuan
Nooga ini dapat memberikan efek yang besar pada pelanggan yang
mengkonsumsi nya setiap saat. Nooga memiliki banyak nilai manfaat dalam
kesehatan tubuh, karena perpaduan antara olahan mie dengan buah naga yang
kaya akan vitamin bagi tubuh. Nooga hadir dengan memberikan tampilan
yang membuat siapapun melihat produk ini menjadi tergiur dengan berbagai
varian toping dan membuat daya tarik pelanggan meningkat. Desain yang
kreatif unik pada tampilan kemasan, logo dan gambar produk serta penyajian
Nooga akan memikat perhatian pelanggan untuk membeli dan
mengkonsumsinya.
bahan dari buah naga. Dengan adanya nooga, dapat membantu orang- orang
yang sedang diet dan ingin hidup sehat dapat tetap mengonsumsi olahan mie
yang enak. Hal ini karena produk nooga diolah tanpa bahan pewarna yang
berbahaya bagi tubuh. Melainkan menggunakan bahan pewarna alami dari
buah naga. Kandungan buah naga juga menambah nutrisi dalam olahan mie
sehingga baik baik tubuh. Selain itu, nooga juga pilihan yang tepat bagi orang-
orang yang ingin mencoba makanan unik dan baru, karena produk nooga
sangat jarang ditemui di pasaran.
BAB V
HUBUNGAN DENGAN PELANGGAN
5.1 Strategi agar Calon Pelanggan Mengetahui Produk
Strategi agar calon pelanggan mengetahui produk yang kami jual yaitu
dengan cara ketahuilah target pasar terlebih dahulu untuk memasarkan
produk, optimalkan strategi pemasaran dengan media sosial, menawarkan
produk secara gratis saat grand opening, menjalin hubungan yang baik
dengan pelanggan dan yang paling penting adalah melakukan promosi agar
pelanggan dapat mengetahui produk baik promosi secara mulut ke mulut
ataupun promosi lewat media sosial.
kesalahan yang kami lakukan kepada pelanggan dan juga kami akan
bertanggungjawab berlaku adil terhadap permasalahan yang sedang dihadapi.
BAB VI
SUMBER DAYA BISNIS
komposisi dari setiap topping yang ingin kami beli. Dengan karakteristik
yang baik, sehat dan bersih serta rasa yang dihasilkan sangat menjadi
kegemaran dari pelanggan, kami dapat mempecayai pedagang aneka
topping tersebut. Dalam menu kami topping yang beragam juga menjadi
keunggulan bagi produk Nooga ini. Karena dengan menata, menyajikan
dengan rapi dan bersih maka pelanggan akan semakin senang dan puas
dengan apa yang mereka inginkan didalam menu yang telah kami sajikan.
Kami selalu memastikan semua dari segi bentuk, warna, bau,tampilan dan
beratnya bahan topping- topping yang akan kami pilih aman serta terjamin
kualitasnya.
12
BAB VII
ASPEK KEUANGAN
7.1 Modal
= Rp1.170.000 x Rp13.000
Rp13.000 – Rp 2130
= Rp 1.399.264,029
Tingkat harga NOOGA berada di titik impas Rp1.399.264,029
Rp 4.770.00
= 1.3 kali produksi
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
SDN Suwaluh SMPN 1 SMAN 1 Tarik
Nama Institusi 1 Balongbendo
Jurusan/Prodi
Tahun Masuk-Lulus 2008-2014 2014-2017 2017-2020
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah Program Mahasiswa Wirausaha Indonesia.
Malang, 01 April 2021
Pengusul
A. Identitas Diri
1. Nama Lengkap Adelia Rismaningtyas
2. Jenis kelamin Perempuan
3. Program Studi D-III Administrasi Bisnis
4. NIM 2032610119
5. Tempat dan Tanggal Lahir Sidoarjo, 13 Maret 2002
6. Alamat E-mail rismarismaning@gmail.com
7. Nomor Telepon/HP 085730551325
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
SDN Kedung SMPN 3 Candi MANU
Nama Institusi
Kendo Sidoarjo
Jurusan/Prodi
Tahun Masuk-Lulus 2008-2014 2014-2017 2017-2020
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah Program Mahasiswa Wirausaha Indonesia.
Malang, 01 April 2021
Pengusul
(Adelia Rismaningtyas)
18
A. Identitas Diri
1. Nama Lengkap Adinda Firania
2. Jenis kelamin Perempuan
3. Program Studi D-III Administrasi Bisnis
4. NIM 2032610004
5. Tempat dan Tanggal Lahir Sumenep, 20 Oktober 2001
6. Alamat E-mail dindafirania20102001@gmail.com
7. Nomor Telepon/HP 085231505987
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
SDN Kertasada SMPN 1 SMKN 1
Nama Institusi Kalianget
Kalianget
Jurusan/Prodi
Tahun Masuk-Lulus 2008-2014 2014-2017 2017-2020
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah Program Mahasiswa Wirausaha Indonesia.
Malang, 01 April 2021
Pengusul
(Adinda Firania)
19
A. Identitas Diri
1. Nama Lengkap Clarita Wahyu Lestari
2. Jenis kelamin Perempuan
3. Program Studi D-III Administrasi Bisnis
4. NIM 2032610057
5. Tempat dan Tanggal Lahir Blitar, 21 Agustus 2001
6. Alamat E-mail claritawahyu821@gmail.com
7. Nomor Telepon/HP 081998432574
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
SDN Pakunden SMPN 2 Blitar SMAN 3 Blitar
Nama Institusi 2
Jurusan/Prodi
Tahun Masuk-Lulus 2008-2014 2014-2017 2017-2020
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah Program Mahasiswa Wirausaha Indonesia.
Malang, 01 April 2021
Pengusul
A. Identitas Diri
1. Nama Lengkap Dr. Tri Yulistyawati Evelina, SE, MM
2. Jenis Kelamin Perempuan
3. Program Studi/Jurusan D4 Manajemen Pemasaran / Administrasi Niaga
4. NIDN 0027077807
6. Tempat dan Tanggal Lahir Jayapura, 27 Juli 1978
7. E-mail trievelina@polinema.ac.idtrievelina@gmail.com
8. No Telepon/HP 08123001056
3. Biaya Distribusi
Harga
No. Keterangan
(Rp)
1. Transportasi distribusi produk ke pelanggan Rp 100.000
(Berangkat-kembali)
2. Biaya cetak brosur Rp 30.000
3. Biaya pembuatan logo produk Rp 20.000
TOTAL Rp 150.000
4. Biaya Pemasaran
Harga
No. Keterangan
(Rp)
1. Registrasi sertifikasi BPOM Rp 120.000
TOTAL Rp 500.000
6. Lain-lain
Harga
No. Keterangan
(Rp)
1. Laporan Rp 50.000
NIM 2032610119
Dengan ini menyatakan bahwa Proposal Mahasiswa Wirausaha saya dengan judul
NOOGA Sebagai Inovasi Makanan olahan mie yang berbahan dasar buah naga
yang diusulkan untuk tahun anggaran 2021 bersifat orisinal dan belum pernah
dibiayai oleh lembaga atau sumber dana lain.
Bilamana dikemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini, maka
saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku dan
mengembalikan seluruh biaya penelitian yang sudah diterima ke kas Negara.
Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-
benarnya.