Anda di halaman 1dari 44

Department of Biology

PROSPEK BIOKONVERSI ENERGI SURYA


PERTEMUAN KE - 4
BIO1102 PPKU TAHUN AKADEMIK 2022/2023

1
BIOKONVERSI ENERGI SURYA UNTUK KESEJAHTERAAN MANUSIA
(terkait dengan slide no 39)

PADI var IPB 3S KARET KELAPA SAWIT KEDELAI

Mengapa tanaman-tanaman tersebut dapat KOMODITAS HASIL


dijadikan sebagai produsen sumber UNGGUL Non UNGGUL
karbohidrat, minyak/lemak, protein?
Padi (panen GKG - t/ha) var IPB 3S: 7 IR64: 5
Bagaimana proses pembentukan senyawa- Karet (getah – 40-50 20
senyawa tersebut pada tanaman? kg/ha/hari)
Kelapa sawit (minyak – 9 3
t/ha/th)
BAHAN DISKUSI
(awal pertemuan ke 4) Kedelai (protein - %) 36 25
2 - 43
Peran organisme autotrof di masa depan
Alga bersel tunggal (Micro-algae)
Apa yang kita fikirkan tentang makhluk kecil ini?
➢Organisme fotosintetik bersel tunggal penghuni perairan

➢ Mikroalga → sebagai sumber energi


alternatif.
➢ Pabrik bio-fuel berbasis sel (bio-fuel
generasi ke-3)
➢ Bisa hidup pada lahan marginal
termasuk tanah salin bahkan gurun pasir
➢ Tidak mengganggu produksi pangan
dunia
➢ Potensi produksi minyak 20–40 t/ha
(bandingkan dengan sawit 3 t/ha; atau
minyak rapa dan bunga matahari 1-2
t/ha)
➢ Dapat hidup pada kolam terbuka atau BAGAIMANA ORGANISME FOTOSINTETIK
bioreaktor dengan sistem tertutup. DAPAT MENGHASILKAN MINYAK?
3 - 43
Contoh pengembangan mikroalga untuk produksi biofuel secara
komersial
a, b, c: budidaya
mikroalga sistem
kolam terbuka
secara horizontal

d, f: budidaya
mikroralga sistem
kolam tertutup
secara vertikal

4 - 43
FOTOSIN
TESIS Karbohidrat hasil
fotosintesis dapat
Sukrosa Lipid menjadi
senyawa/bahan
Karbohidrat
intermediet
organik lainnya
Asam
CO2 amino
Nukleotida

Metabolit
sekunder

5 - 43
Peranan Tumbuhan pada pembentukan bahan organik

Pemanenan energi surya


Matahari

oksigen
energi kimia

bahan organik

obat

makanan
pakaian perumahan
dll.
kosmetik
bahan bakar

6 - 43
Bagaimana pembentukan lemak dan protein pada
tumbuhan?
Senyawa karbon CO2 Pembentukan asam lemak
organik pada alga hijau yang
bergantung pada ketersediaan
Nitrogen
Gula
gula hasil fotosintesis

Asam amino Pati Asam lemak **: lintasan malonat,


Lipid tersimpan
mevalonat

Protein Lipid struktural


** *: lintasan alkaloid
Lipid tersimpan (alkaloid,
fenol dsb) salah satunya
* dapat dimanfaatkan untuk
bahan aktif obat
**
7 - 43
Capaian pembelajaran

Setelah mempelajari biokonversi energi surya, mahasiswa dapat


• Menjelaskan proses pembentukkan metabolit primer dan
turunannya pada organisme autotrof sebagai produsen untuk
dimanfaatkan oleh kehidupan organisme lain
• Menerapkan konsep biokonversi energi surya untuk
menjelaskan proses fotosintesis
• Menjelaskan keterkaitan produk fotosintesis dengan
pembentukan senyawa lain selain karbohidrat

8 - 43
Topik bahasan

• Definisi biokonversi energi surya


• Proses biokonversi energi surya:
• Fotosintesis: reaksi gelap dan terang
• Pembentukkan senyawa karbohidrat, protein, lipid pada
tumbuhan
• Pemanfaatan hasil metabolisme oleh organisme lain

9 - 43
Biokonversi energi surya
Perubahan energi matahari (surya) oleh organisme autotrof
menjadi energi kimia berupa bahan organik

10 - 43
Biokonversi energi matahari (cahaya) menjadi
bahan organik → FOTOSINTESIS
Fotosintesis: reaksi
cahaya dan siklus Calvin

https://www.youtube.com/w
atch?v=fTXh7A7Uc2M

https://www.youtube.com/w
atch?v=KfvYQgT2M-k

Pelajari video tersebut,


untuk menambah
pemahaman, kemudian
buat rangkuman
11 - 43
➢Fotosintesis: perubahan energi cahaya → Energi kimia
➢Produksi senyawa C (karbon) → kebutuhan semua makhluk hidup
➢Melibatkan - organisme unisellular hingga multisellular

12 - 43
Produsen dari biosfir
Tumbuh-tumbuhan di darat (padi-palawija, sayur-buah, obat-obatan, serat, kayu,
BBN), perairan air tawar, dan laut (alga dan sianobakter sumber protein, bahan
obat, kosmetika, industri)

13 - 43
Tempat fotosintesis: KLOROPLAS

dan

14 - 43
REAKSI UMUM FOTOSINTESIS

Gelembung gas pada tumbuhan air

Fotosintesis → penghasil gas oksigen

Telah diketahui
Sejak Tahun 1800an

6CO2 + 6H2O C6H12O6 + 6O2

Dugaan awal ----- CO2 → C + O2

Tahun 1930an van Niel ➔➔ H2O → 2H+ + O2

15 - 43
Percobaan dengan isotope dilakukan untuk melacak fotosintesis
6CO2* + 12H2O C6H12O6 + 6H2O + 6O2
6CO2 + 12H2O* C6H12O6 + 6H2O +6O2*
Penggunaan oksigen
berlabel (18O)
→ O2 berasal dari H2O

16 - 43
Fotosintesis – Proses REDOX
FOTOSINTESIS (pemanfaatan energi)
Tereduksi

Teroksidasi

RESPIRASI SEL (pelepasan energi kimia)


Teroksidasi

Tereduksi

17 - 43
Dua Tahapan Fotosintesis
Reaksi Cahaya Siklus Calvin

18 - 43
REAKSI CAHAYA (REAKSI TERANG)
Perubahan energi cahaya ➔➔ Energi kimia
Prosesnya digerakkan oleh cahaya

ATP
Cahaya
matahari Klorofil
+dan

NADPH

Energi CAHAYA Energi KIMIA

Reaksi terjadi di dalam grana, khususnya pada membran tilakoid kloroplas

19 - 43
Cahaya untuk reaksi terang
Sifat alamiah energi matahari

dan

20 - 43
Reaksi Terang: Peran pigmen klorofil

dan

https://www.youtube.com/watch?v=KfvYQgT2M-k
21 - 43
Reaksi Terang:
Klorofil menyerap energi matahari dan melepaskannya sebagai panas dan
emisi foton
larutan ekstrak
klorofil, bila diberi
sinar putih,

dan

larutan ekstrak klorofil,


bila diberi sinar UV,
mengeluarkan dinar
flourescence

22 - 43
Reaksi Terang:
Sistem cahaya (Fotosistem) menangkap energi matahari

dan

23 - 43
Reaksi Terang:
Electron transport – pembentukan ATP and NADPH

dan

24 - 43
Reaksi Terang:
Analogi dari Transport elektron

dan

25 - 43
Reaksi Terang:
Produksi ATP melalui Kemiosmosis

dan

26 - 43
Reaksi gelap: Siklus Calvin: mereduksi CO2 → gula
• Terjadi di dalam STROMA
• Kadang disebut reaksi gelap
• Menggunakan ATP dan NADPH
hasil reaksi terang untuk
mereduksi CO2 menjadi gula
• Terjadi di siang hari (saat ada
cahaya, tetapi tidak bergantung
cahaya)
• Input : ATP, NADPH, CO2
• Output : Gula
27 - 43
Siklus Calvin: mereduksi CO2 → gula

➢ Tahap 1: Fiksasi karbon


➢ Tahap 2: Reduksi
➢ Tapah 3: pelepasan G3P
➢ Tahap 4: Regenerasi

Produk yang dihasilkan &


dikeluarkan dari siklus:
Giseraldehid-3- fosfat
(G3P)

28 - 43
Siklus Calvin merupakan Siklus utama dalam fiksasi CO2 di alam

➢ CO2 diikat langsung dari udara, ditambahkan ke RuBP


dengan bantuan enzim Rubisco
➢ Produk pertama yang stabil dihasilkan adalah Asam
fosfogliserat (fosfogliseric acid atau disingkat PGA) suatu
senyawa berkarbon3 ➔➔➔ Tumbuhan C3
➢ Tumbuhan C3 mewakili sebagian besar tumbuhan di alam
baik tanaman pangan seperti padi, kedelai, gandum, kobis,
tomat, kelapa, mangga, maupun sebagian besar pohon-
pohon di hutan.

29 - 43
30 - 43
Siklus Calvin merupakan Siklus utama dalam fiksasi CO2 di alam

➢ Jenis tumbuhan ini (C3) dalam kondisi panas dan kering sering
menghadapi masalah → produksi menurun
➢ Penutupan stomata akibat kering dan panas menurunkan laju
fotosintesis (mengurangi masuknya CO2 ke dalam daun)
➢ Terjadi fotorespirasi yang tinggi akibat rasio O2/CO2 di dalam
stomata meningkat
➢ Fotorespirasi (pengikatan O2 oleh Rubisco) menguras ATP yang
dihasilkan namun tidak menghasilkan gula, bahkan malah
melepaskan kembali CO2.

31 - 43
Tipe lain dari fiksasi CO2 : C4 dan CAM

➢ Fiksasi karbon pada tumbuhan mengalami evolusi khususnya


pada lingkungan yang panas dan kering
➢ Ada 2 kelompok tumbuhan yang memiliki jalur berbeda dari
tumbuhan C3, yaitu:
❖ Tumbuhan C4 dan
❖ Tumbuhan CAM (Crassulacean Acid Metabolism)

32 - 43
Tumbuhan C4
Contoh tumbuhan C4: tebu, jagung, bayam

33 - 43
Tumbuhan C4
• Berbeda dengan tumbuhan C3, pada tumbuhan C4 proses fotosintesis terjadi
di dalam sel mesofil dan sel seludang pembuluh (Bundle-Sheath cells)
• Sel seludang pembuluh (bundle-sheath cells) berkembang dengan baik dan
banyak mengandung kloroplas

34 - 43
Tumbuhan C4
• Fiksasi karbon tumbuhan ini dilakukan
dengan melibatkan 2 kelompok sel
berbeda, yaitu:
➢ pengikatan CO2 dari udara terjadi di
dalam sel mesofil melalui lintasan
C4; dan
➢ reduksi karbon terjadi di dalam sel
seludang pembuluh melalui siklus
Calvin (siklus C3)
• Fotorespirasi tidak terjadi atau rendah
sekali, karena di dalam sel seludang
pembuluh kadar O2 rendah sekali

35 - 43
Tumbuhan CAM (Crassulaceae Acid Metabolism)
Tumbuhan C4 dan CAM (anggrek, nenas, kaktus) lebih adaptif di
daerah panas dan kering dibandingkan dengan tumbuhan C3

➢ Umumnya pada tumbuhan


yang beradaptasi pada
keadaan kering seperti
kaktus, anggrek dan nenas

➢ Pada malam hari stomata


membuka, pada siang hari
stomata menutup

36 - 43
Tumbuhan CAM

➢ Reduksi karbon melalui lintasan C4


dan C3 dalam sel mesofil tetapi
Malat (4C)
waktunya berbeda
➢ Pada malam hari terjadi lintasan C4,
pada siang hari terjadi siklus C3
(Siklus Calvin)
SUKLUS ➢ Pada malam hari asam malat tinggi,
CALVIN
pada siang hari malat rendah

Gula

37 - 43
Perbandingan tumbuhan C3, C4 dan CAM

38 - 43
Review Ringkasan Fotosintesis

39 - 43
Pemanfaatan hasil metabolisme fotosintat oleh organisme lain

energi
O2 yg pakan protein nabati sayur- buah obat herbal
dilepaskan

CO2
klorofil

Dihasilkan
GLUKOSA bahan rumah kosmetik peralatan rumah tangga kain
air

bioenergy manfaat getah transportasi terpentin - cat

40 - 43
CO2 salah satu komponen Gas Rumah Kaca

➢ CO2 merupakan komponen gas


atmosfir yang penting – sering
disebut sebagai Gas Rumah Kaca,
karena dapat menyerap energi radiasi
➢ Sejak revolusi industri (tahun 1850)
gas CO2 di atmosfir mengalami
peningkatan 40% → Berdampak
pada peningkatan suhu permukaan
bumi →→ Pemanasan global
➢ CO2 udara dapat diserap oleh
organisme fotosintetik →
menurunkan efek rumah kaca
➢ Bila laju fotosintetik global tinggi
→ CO2 atmosfer turun →
ketersediaan bahan organik
tinggi

41 - 43
Upaya Mengatasi Kehilangan Tumbuhan sebagai Produsen O2
• membangun eco-city
• membuat interior dengan tanaman
hias
• menciptakan photosynthetic car
• kampanye
• pendidikan usia dini
• penghijauan lingkungan

42 - 43
Fotosintesis merupakan penampungan (Sink) CO2 Global
Lestarikan tumbuhan, karena dia adalah plasenta dunia; sumber karbon
dan oksigen untuk kita

Terima kasih
43 - 43
44

Anda mungkin juga menyukai