Anda di halaman 1dari 9

Proses terbentuknya Kerang Mutiara dimulai saat setunis

pasir/benda padat masuk ke dalam tubuh Mutiara. Mollusca ini


kemudian menggunkan getah untuk membalut pasir yang
melukainnya dengan nacro, yaitu lapisan pelindung. Semakin lama,
lapisan nacro terus terbentuk memisah dari bagian tubuh kerang
hingga mutiara semakin terbentuk.

Berikut salah satu contoh masakan mollusca


penghasil sumber protein hewan:

KERANG HIJAU SAUS TIRAM


Bahan-bahan:
 2 kg kerang hijau
 7 siung bawang merah
 5 siung bawang putih
 10 buah cabe merah besar
 20 buah cabe rawit
 1 ruas jahe
 3 lembar daun jeruk
 1 batang serai
 5 sdm saus tiram
 3 sdm saus tomat
 3 sdm saus sambal
 1 sdm gula pasir
 1 sdm kaldu jamur
 1 sdt lada bubuk
 500 ml air
Langkah-langkah memasak:

 Bersihkan kerang, cuci bersih lalu rebus 10mnt


hingga matang, lalu sisihkan

 Blender cabe rawit, cabe merah bsr, bawang merah,


bawang putih, jahe dan beri sedikit air
 Panaskan wajan masukkan bumbu yang diblender,
tumis hingga air menyusust lalu beri sedikit minyak
goreng

 Masukkan daun jeruk dan serai, tumis


hingga harum
 Masukkan semua kerang yang sudah direbus,
tuangkan air lalu ratakan

 Masukkan gula pasir, lada bubuk, kaldu jamur,


saus tomat, saus sambal dan saus tiram, lalu aduk
merata masak selama 5 mnt
 Terakhir sisihkan, tata lalu sajikan

Hiasan Dari Cangkang Kerang


Bagian dari kerang yang dimanfaatkan untuk kerajinan yaitu
cangkangnya. Cangkang kerang digunakan untuk bahan kerajinan
dengan cara menempelkan cangkang ke bahan yang sudah berpola
dari kayu, kardus/plastik. Berikut adalah contoh kerajinan dari
cangkang kerang:

 Figura/bingkai foto
-Alat dan bahan:
o Cangkang kerang
o Gunting
o Kardus
o Bolpoin
o Penggaris
o Kater
o Lem
o Kertas origami

-Cara Membuat:

1) Potong kardus sesuai pola lalu beri lem dan


tempel
2) Beri lem lagi diatas kardus yang sudah tertempel,
lalu susun cangkang sesuai bentuk kardus

Anda mungkin juga menyukai