Aneka Resep Masakan

Resep Pepes Ikan Rumahan
Sederhana
Bahan-Bahan
1 kg ikan makarel atau ikan kembung
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 butir kemiri
10 buah cabai merah besar
2 batang serai
2 cm lengkuas
1 sdm biji ketumbar
1 sdm gula
1 sdt gula
daun pisang untuk membungkus
Cara Membuat
Proses semua bahan bumbu dengan blender (atau bisa juga

diulek biasa).
Tambahkan air bila perlu. Baluri ikan dengan bumbu.
Peram selama 15-30 menit. Bungkus dengan daun pisang.
Lalu bakar atau panggang selama 20 menit (jangan lupa
dibalik) hingga matang.
Nikmati pepes ikan dengan nasi hangat.
Resep Keju Mozzarella KW (Pakai Keju

Cheddar)
Bahan:
180 gram keju cheddar
300 ml susu UHT biasa atau susu UHT dengan rasa keju
merk Real Good
2 bks susu kental manis
1/4 sdt garam
1 bungkus nutrijell plain (tanpa rasa)
3 sdm tepung maizena (cairkan dengan sedikit susu uht)
Cara Membuat:
Parut keju beku menggunakan parutan keju, masukkan ke
dalam wajan anti lengket
Masukkan semua bahan ke dalam wajan dan nyalakan api
paling kecil
Aduk terus hingga tekstur cair berubah menjadi kental

Biarkan sampai muncul letupan-letupan kecil dari dasar
panci sambil terus diaduk
Proses ini akan memakan waktu selama kurang lebih 20
menit hingga adonan kalis,
melar dan mendapat tekstur molornya. Matikan api.
Tuang ke dalam wadah, biarkan hingga dingin dan
mengeras.
Keju mozzarella KW siap digunakan sebagai bahan isian
bakpao, roti isi ataupun
topping pizza. Selamat mencoba!
Resep Mie Kuah Pedas Sedap
Bahan-bahan:
250 gr mie telur
1 butir telur, kocok lepas
sawi hijau secukupnya
kol secukupnya
1 batang seledri, potong-potong
1 batang daun bawang, iris tipis
2 buah sosis, iris tipis
2 sdm saus sambal
1 sdm saus tiram

1 sdm kecap manis
1 sdt merica bubuk
gula dan garam secukupnya
500 air ml kaldu ayam
Bumbu halus:
2 siung bawang merah
1 butir kemiri
3 butir cabai rawit (sesuai selera)
1 buah cabai merah
Cara memasak:
Rebus mie telur hingga setengah matang, tiriskan, campur
dengan 1 sdm minyak..
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air kaldu
ayam, masak hingga mendidih.
Masukkan sayuran, daun bawang, dan seledri, saus sambal,
kecap, dan saus tiram.
Aduk rata. Masukkan mie dan sosis, masak hingga
mendidih.
Masukkan telur dan aduk rata. Masak hingga kuah agak
berkurang dan mie matang.
Mie kuah pedas siap sajikan hangat dengan acar dan
kerupuk. Silahkan menikmati.
Resep Sambal Udang Hot
Bahan-Bahan:
3 butir bawang bombay, cincang kasar
4 siung bawang putih, cincang halus
2 batang serai, ambil putihnya, digeprek
2-5 buah cabai rawit (atau sesuai selera), diulek

1 sdm belacan atau terasi
2 sdt minyak sayur
1/2 sdt kunyit parut
500 gram udang yang sudah dikupas
80 cc air panas
3 sdm air asam jawa
2 sdt garam
1/2 sdt garam
2 sdt kecap asin
Cara Membuat
Panaskan minyak di wajan, tumis bawang bombay,
bawang putih, dan serai sampai aromanya harum.
Masukkan cabai rawit dan belacan atau terasi. 2
menit kemudian, masukkan kunyit, udang, dan air
panas. Aduk rata. Tambahkan air asam jawa, gula,
garam, dan kecap asin. Aduk kembali hingga semua
bumbu meresap dan udang matang sempurna.
Selamat memasak, Ladies!
Resep Praktis Lele Kuah Santan Pedas Gurih
Bahan
4 ekor ikan lele
(bersihkan isi perut,
potong jadi dua,
goreng sampai kulit
luar agak kering)
2 sdm air asam
jawa
2 buah tomat hijau
(belah 4 atau sesuai
selera)
2 buah tomat
merah (belah 4)
4 buah cabai
merah besar (buang isi,
iris serong)
Bumbu Halus
7 buah cabai rawit
7 siung bawang
merah
4 siung bawang
putih
Garam
(secukupnya)
Cara Membuat
Photo:
750 ml santan
kelapa
1 batang serai
(memarkan)
3 cm lengkuas
(memarkan)
3 cm jahe
(memarkan)
2 lembar daun
jeruk
Segenggam daun
kemangi
Gula (secukupnya)
Merica
(secukupnya)
Kaldu ayam bubuk
(secukupnya)
4 butir kemiri
1. Panaskan wajan yang telah diberi sedikit minyak

goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum.
2. Tambahkan sedikit santan (kira-kira setengah dari
yang disiapkan).
3. Masukkan lengkuas, jahe, daun jeruk, tomat hijau,
tomat merah, asam jawa, batang serai dan cabai
merah besar. Masak hingga semua bahan ini layu.
4. Selanjutnya, masukkan ikan lele yang sudah
digoreng sebelumnya. Aduk rata dan masak
hingga bumbu meresap.
5. Jika sudah mendidih, tambahkan sisa santan yang
ada dan daun kemangi.
6. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap
dengan baik.
7. Angkat lalu sajikan bersama nasi putih hangat.
Resep Ikan Tongkol Kecap Lezat
Foto:
Bahan:
ikan tongkol
3 cabai rawit
2 sdm kecap manis
1/4 sdt garam

1 sdt kecap asin
1/4 sdt lada
1/2 sdt saus tiram
Cara Memasak:
1. Panaskan penggorengan dan goreng ikan dengan
minyak panas.
2. Angkat dan tiriskan.
3. Tumis bawang dan cabai yang sudah diris-iris
sampai harum.
4. Tuang sedikit air tambahkan kecap dan bumbu
lainnya.
5. Masukkan tongkol.
6. Aduk rata dan koreksi rasa.
Sangat praktis dan mudah bukan Ladies? Selamat

mencoba ya!
Resep Praktis Botok Teri dan Lamtoro Pedas Gurih
Bahan
1 butir kelapa muda (tidak terlalu muda yang penting

udah bisa diparut, parut)
25 gram teri nasi atau teri apa saja
50 gram petai cina atau lamtoro
7 buah cabai rawit utuh
2 lembar daun salam
Daun pisang (secukupnya, untuk membungkus)
Bumbu Halus
3 cm kencur
4 buah cabai rawit
Garam (secukupnya)
Gula (secukupnya)
Kaldu ayam (secukupnya, bila perlu)
Cara Membuat
1. Campur kelapa parut, lamtoro, teri dan bumbu
halus. Campur semua bahan ini hingga tercampur
rata dan rasanya pas.
2. Tambahkan daun salam dan cabai rawit ke dalam
adonan. Agar aroma daun salam mengena ke
botok, kamu bisa meremas daun salam.
3. Bungkus botok ke dalam daun pisang yang sudah
tersedia.
4. Sematkan tusuk gigi ke salah satu bagian
bungkus botok agar bungkus ini tidak lepas dan
botok pun bisa matang dengan baik.
5. Kukus botok kira-kira selama 30 menit dengan api
sedang.
6. Jika sudah matang, angkat botok dan sajikan.
Resep Pepes Ikan Jambal Roti
Foto:
Bahan:
200 gram ikan jambal
1 siung bawang putih, diiris tipis
6 buah cabai rawit utuh
200 gram kelapa parut kasar
2 butir bawang merah, diiris tipis
2 lembar daun salam, disobek-sobek
1 batang serai, dipotong-potong, dimemarkan
Daun pisang untuk membungkus
Bumbu halus:
1 buah tomat merah

4 buah cabai merah
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
Cara Membuat:
1. Rendam ikan jambal dengan air hangat selama 10
menit untuk menghilangkan garam berlebih.
2. Sembari menunggu, aduk merata kelapa parut
bersama dengan bawang putih, bawang merah,
cabai rawit utuh dan juga bumbu halus.
3. Setelah itu, tambahkan ikan jambal yang sudah
direndam dan dipotong-potong. Aduk-aduk
merata sampai semua bumbu bercampur
bersama dengan ikan jambal.
4. Ambil daun pisang yang sudah dipersiapkan,
barikan daun salam bersama dengan serai. Lalu
tambahkan campuran ikan kedalamnya. Susun
dan letakkan dengan rapih.
5. Setelah selesai, sematkan lidi di masing-masing
ujung daun dan sematkan dengan rapih dan kuat.
6. Setelah itu, kukus ikan selama kurang lebih 30
menit atau sampai ikan matang secara merata.
Resep Mujair Goreng Saus Merah 3 Rasa
Bahan-bahan:
4 ekor ikan mujair (lebih juga bisa)

Bumbu saus:
2 siung bawang putih, iris tipis
1 buah bawang bombay, iris-iris tipis
3 batang daun bawang, potong agak panjang
2 buah cabai merah, iris tipis
3 sdm saus tomat
2 sdm saus sambal
1 sdm saus tiram
1 buah tomat, potong-potong kecil
100 gr buah nanas matang, potong-potong
1 sdm gula
1 sdt garam
1 sdm tepung maizena
air secukupnya
Cara memasak:
1. Bersihkan ikan dan lumuri dengan jeruk nipis dan
garam. Belah-belah tubuh mujair agar bumbu
meresap ke dalam. Rendam sebentar lalu goreng
hingga matang dan agak kering untuk
menciptakan kesan krispi.
2. Tumis bawang putih, bawang merah, daun
bawang dan cabai hingga harum. Masukkan tomat
dan nanas dan tumis sebentar.
3. Masukkan saus tomat, saus sambal, gula, garam
dan air kurang lebih 100 ml. Biarkan bumbu
meletup-letup. Masukkan tepung maizena yang
sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk hingga
mengental. Saus siap sajikan.
Resep Pepes Tongkol Tahu Sederhana
Bahan-bahan:
10 potong ikan tongkol, bersihkan
2 kotak tahu putih
1 ikat kemangi
2 batang daun bawang, potong-potong
garam dan gula secukupnya
daun pisang secukupnya untuk membungkus pepes
Bumbu halus:
3 butir kemiri
2 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 buah tomat
3 buah cabai rawit
Cara membuat:
1. Hancurkan tahu dan campur dengan bumbu
halus. Tambahkan daun kemangi.
2. Siapkan daun pisang, taruh adonan tahu, lalu ikan
tongkol, kemudian tutup dengan adonan tahu lagi.
Bungkus dan semat dengan lidi
3. Bungkus seperti itu terus hingga habis. Kukus
hingga matang atau selama kurang lebih 30
menit.
4. Pepes tongkol siap dinikmati dengan nasi hangat.
Resep Sederhana Sayur Ikan Tongkol Kuah Santan

Pedas
Photo:
Bahan
2 ikan tongkol ukuran sedang (bersihkan kotoran di

dalam tubuhnya, goreng hingga kulit luar kering tapi jangan
sampai menjadi keras)
2 buah tomat (belah empat)
9 siung bawang merah (goreng, haluskan)
5 siung bawang putih (goreng, haluskan)
10 buah cabai rawit (goreng, haluskan)
2 buah cabai besar (buang isi, goreng, haluskan)
Garam (secukupnya)
Merica (secukupnya, haluskan)
Gula (secukupnya)
Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
4 cm jahe (memarkan)
4 cm lengkuas (memarkan)
4 cm kunyit (goreng, haluskan)
250 ml santan kelapa kental
2 lembar daun jeruk
Cara Membuat
1. Siapkan semua bahan. Sisihkan sementara ikan
tongkol yang telah digoreng.
2. Goreng bawang merah, bawang putih, cabai rawit,
cabai besar dan kunyit.
3. Haluskan dengan cobek semua bumbu yang telah
digoreng bersama garam, gula, merica dan kaldu
ayam bubuk.
4. Masak bumbu dengan sedikit air mendidih hingga

aromanya harum dan warna air menjadi kuning.
Jangan lupa memasukkan jahe dan lengkuas.
5. Masukkan ikan tongkol dan juga daun jeruk.
Masak sebentar hingga bumbu meresap.
Tambahkan tomat agar rasanya lebih segar dan
nikmat.
6. Terakhir, masukkan santan kelapa dan masak
hingga mendidih. Aduk-aduk agar santan tidak
pecah.
7. Segera angkat dan sajikan untuk keluarga
tercinta.
Resep Sup Segar Ikan Dori
Foto:
Bahan:
500 gram ikan dori fillet, potong kotak sebesar 3cm
1 sdt air jeruk nipis
1 sdt garam
1,5 L air
5 siung bawang putih, goreng, haluskan
3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
1 batang serai, memarkan
5 buah cabai rawit hijau, potong-potong
5 buah tomat hijau, potong-potong
5 buah belimbing sayur, potong-potong
2 sdt kecap ikan

2 1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt gula pasir
1 sdm air jeruk nipis
2 batang daun bawang, potong 1/2 cm
5 tangkai kemangi, petik
Cara Membuat:
1. Lumuri ikan dori dengan air jeruk nipis dan garam.
Sisihkan.
2. Rebus air, bawang putih, daun jeruk, dan serai
hingga harum.
3. Masukkan cabai rawit, tomat hijau, belimbing
sayur, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula
pasir, aduk rata.
4. Tambahkan ikan dan masak hingga sup mendidih
dan matang.
5. Sebelum diangkat, tambahkan air jeruk nipis,
daun bawang, dan daun kemangi, aduk hingga
agak layu. Angkat dan sajikan.
Meskipun pas disantap saat hangat, kesegaran sup
dan lembutnya ikan dori akan tetap membuat Anda
ketagihan, Ladies.
Resep Sederhana Pepes Ikan Salem Lezat Dan Sehat
Bahan
2 buah ikan salem ukuran sedang (bersihkan kotoran

dalam tubuhnya)
Daun pisang (secukupnya)
2 lembar daun salam

2 batang serai (memarkan)
2 buah tomat (iris 8 bagian)
Bumbu
5 siung bawang merah (haluskan atau iris tipis)
4 siung bawang putih (haluskan atau iris tipis)
3 cm jahe (haluskan)
3 cm lengkuas (haluskan)
5 cm kunyit (haluskan)
5 buah kemiri (haluskan)
Daun kemangi (sesuai selera)
Asam jawa (secukupnya)
Gula merah (secukupnya)
2 buah cabai merah besar (buang isi, iris tipis)
Garam (secukupnya)
Kaldu ayam bubuk (secukupnya, bila perlu)
Cara Membuat
Siapkan semua bumbu dan ikan. Pastikan bahwa ikan
telah dibersihkan dengan baik. Selanjutnya, tumis
semua bumbu dengan sedikit mentega. Jika sudah
harum, masukkan daun salam dan batang serai.
Angkat lalu gunakan bumbu untuk membuat pepes.
Siapkan daun pisang lalu masukkan bumbu di
atasnya. Tambahkan ikan salem dan tomat ke dalam
bumbu di atas daun pisang. Usahakan agar bumbu
melumuri tubuh ikan dengan baik. Jika sudah, gulung
daun pisang lalu panggang. Tunggu beberapa menit
hingga daun pisang layu dan berwarna agak
kehitaman. Segera angkat jika pepes sudah matang.
Resep Tumis Teri Sambal Pedas
Foto:
Bahan-Bahan
100 gram teri kering
75 gram tomat (1 buah tomat ukuran sedang)
250 cc air
1/2 sdt gula merah
minyak goreng
Bahan Sambal
25 gram bawang merah
10 gram cabai rawit
3 lembar daun jeruk purut
1/4 sdt garam
Cara Membuat
1. Ulek semua bahan sambal.
2. Goreng teri hingga setengah matang, sisihkan.
3. Potong-potong buah tomat.
4. Tumis sambal dan potongan buah tomat hingga
beraroma harum.
5. Masukkan air dan gula merah.
6. Masukkan teri yang sudah digoreng setengah
matang, masak hingga bumbu meresap.
Jenis teri yang paling pas untuk hidangan ini adalah
teri nasi yang bertekstur lembut. Tapi jenis teri

apapun bisa digunakan sesuai selera.
Selamat memasak, Ladies.

Resep Mangut Lele Sedap
os.com
Bahan:
3 ekor Ikan Lele
500 ml Santan
2 lembar Daun Jeruk
1 lembar Daun Salam
1 buah Tomat
2 cm Lengkuas (Laos)
5 buah Cabai (Cabe) Rawit Hijau
12 buah Cabai (Cabe) Merah
Bumbu halus:
1 siung Bawang Putih
3 buah Kemiri
1 cm Jahe
2 siung Bawang Merah
Garam secukupnya
Cara Membuat:
1. Goreng ikan lele hingga garing. Sisihkan
2. Haluskan bumbu halus: bawang merah, bawang
putih, jahe, kemiri dan beri garam.
3. Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus aduk

dan masukkan bumbu rajang, cabai merah, hijau
rawit, tomat serta lengkuas daun salam dan jeruk,
aduk sampai wangi.
4. Tambahkan santan beri garam aduk sampai
mendidih.
5. Setelah santan benar-benar mendidih masukkan
ikan lele yang sudah di goreng garing. Masak
sampai santan mengental dan sampai keluar
minyak.
6. Angkat dan sajikan.
Resep Lele Krispi Renyah dan Gurih
Bahan:
1 kg ikan lele
1 buah jeruk nipis
250 gram tepung bumbu
5 cm kunyit
1/2 sdt ketumbar
1/2 sdm garam
minyak goreng
Cara Membuat:
1. Cuci ikan, potong dan buang kepalanya.
2. Haluskan kunyit, bawang merah, bawang putih,

ketumbar dan garam.
3. Balurkan bumbu pada ikan.
4. Beri perasan jeruk nipis.
5. Aduk sampai rata.
6. Tiriskan lele dan balurkan tepung bumbu.
7. Panaskan minyak dan goreng lele sampai
berwarna cokelat keemasan.
Sangat praktis dan juga mudah bukan Ladies? Resep
ini sangat pas untuk dihidangkan mendadak karena
tak butuh waktu yang lama untuk memasaknya.
Selamat mencoba!
Resep Sederhana Keripik Usus Super Gurih Dan

Renyah
Bahan
500 gram usus ayam mentah
2 cm jahe (haluskan)
4 siung bawang putih (haluskan)
2 butir kemiri (haluskan)
1 sdt ketumbar (haluskan)
Garam (secukupnya)
1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
Minyak goreng (secukupnya)
Bahan Pelapis
200 gram tepung terigu
1 sdm tepung beras

instan
1 bungkus tepung bumbu ayam / tempe goreng

1 bungkus kaldu ayam bubuk
Garam (secukupnya)
Cara Membuat
1. Bersihkan usus hingga benar-benar bersih lalu
tiriskan. Potong sesuai selera kira sepanjang 2
sampai 4 cm.
2. Campur dengan bumbu-bumbu yang telah
dihaluskan seperti bawang putih, kemiri,
ketumbar, garam, kunyit dan jahe. Aduk rata
sambil diremas-remas agar bumbu merasuk pada
usus.
3. Jika sudah, siapkan tepung untuk pelapis.
Campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung
bumbu instan, kaldu ayam bubuk dan sedikit
garam halus. Aduk semua bahan agar tercampur
rata.
4. Selanjutnya, ambil segenggam usus ayam lalu
lumuri dengan tepung. Remas-remas agar tepung
menempel ke usus dengan baik. Ayak usus yang
telah dilumuri tepung agar tidak membuat minyak
menjadi hitam saat usus digoreng.
5. Goreng dengan api sedang hingga warnanya
berubah menjadi kuning keemasan.
6. Angkat lalu letakkan pada wadah yang telah
diberi alas kertas atau tisu.
7. Jika sudah dingin, segera simpan keripik usus
pada toples kedap udara. Hal ini dilakukan agar
keripik usus awet kering dan renyah.
Resep Bagor (Bakso Goreng) Sederhana
Bahan-bahan:
100 gr daging ayam, haluskan
100 gr udang, haluskan
1 butir telur ayam
150 gr tepung tapioka
1 sdt merica
garam secukupnya
minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Campurkan ayam dan udang giling hingga rata.
2. Haluskan bawang putih, merica dan garam.
Campur dengan adonan ayam dan udang
3. Campur adonan dengan telur dan tepung tapioka
sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
4. Jika adonan terlalu kental atau padat, tambahkan
sedikit air.
5. Buat bulatan-bulatan sesuai selera, goreng hingga
matang atau kecokelatan dengan api sedang.
Bagor siap sajikan hangat dengan saus sambal atau
cabai rawit.
Resep Bakwan Jagung Kemangi Pedas
Bahan Dasar:
2 buah jagung manis, kupas, pipil
2 buah jagung manis, kupas, parut
1 buah cabai merah, potong-potong
2 buah cabai rawit merah, potong-potong
3 tangkai kemangi, dipetik
125 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung beras
1 sdm tepung sagu
150 ml air
1 butir telur ayam, dikocok lepas
Minyak goreng
Bahan Bumbu Halus:
1/4 sdt merica butiran
1 sdt garam
1/2 sdt ketumbar butiran
Cara Membuat:
1. Aduk rata jagung, cabai, kemangi, tepung terigu,
tepung beras, tepung sagu, dan bumbu halus.
2. Tambahkan air dan telur, aduk rata.
3. Cetak melebar dengan sendok sambil dimasukkan
ke dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan
api sedang.
4. Goreng hingga matang. Angkat, tiriskan, dan

sajikan.
Pedas yang menggigit akan terasa makin nikmat
disantap dengan nasi putih atau dijadikan teman
minum teh hangat di sore yang cerah. Selamat
mencoba.
Resep Praktis Pangsit Goreng Gurih Dan Renyah
Menggigit
Bahan Kulit
200 gram tepung
50 ml air
terigu
1 batang daun
100 gram tepung

bawang (iris halus)
tapioka
1/2 sdt garam
1 butir telur
1/4 lada bubuk

Bahan Isi
200 gram daging
Garam (bila perlu)

ayam kukus (cincang
Merica halus
halus)
(secukupnya)
1 butir telur
2 siung bawang
1 batang daun
putih (cincang halus)
bawang (iris halus dan
1 sdm saus
tipis)
sambal
30 gram saus
1 sdm minyak
tiram
wijen
Cara Membuat Kulit
1. Campurkan semua bahan kecuali tepung tapioka.
Uleni semua bahan hingga adonan kalis.
2. Selanjutnya, taburkan tepung tapioka ke tempat
untuk menggiling adonan hingga tercampur rata
dan tidak lengket.
3. Jika adonan sudah tercampur rata, pipihkan

adonan hingga tipis.
4. Ketika adonan sudah pipih, potong kotak-kotak
atau bulat sesuai selera. Kira-kira, lebar dan
panjang kulit masing-masing 6 - 8 cm. Taburi
dengan tepung tapioka agar kulit ini tidak
menempel atau lengket satu sama lain.
Cara Membuat Isi
1. Campur ayam, telur, daun bawang, sambal,
merica halus, saus tiram, bawang putih cincang
dan saus sambal menjadi satu. Aduk semua
bahan hingga tercampur rata.
2. Jika sudah, bungkus isi ini ke dalam kulit pangsit
lalu goreng hingga warnanya berubah menjadi
kuning atau cokelat keemasan. Segera angkat lalu
sajikan selagi masih hangat.
Ladies, itulah cara membuat pangsit goreng yang
gurih dan renyah. Agar pangsit ini awet renyah,
simpan di wadah tertutup seperti toples. Meski
begitu, pangsit ini tak bisa bertahan lama karena isi
di dalam pangsit bisa basi jika ia masih basah walau
telah digoreng. Selamat mencoba resep ini dan
jangan lupa menyajikannya untuk orang-orang
tercinta di rumah ya..
Resep Tempe Mendoan, Gorengan Juara untuk Teman
Bersantai
Ilustrasi. | Foto:
copyright thinkstockphotos.com
Vemale.com - Menghabiskan waktu senggang
sambil makan gorengan sepertinya seru, ya. Saat
santai, gorengan memang pas dijadikan teman
bersantai. Salah satu gorengan yang paling enak
adalah tempe mendoan. Ditambah dengan cocolan
saus kecap pedas pasti makin nikmat. Yuk, buat

sendiri di rumah, resepnya gampang kok.
Bahan-Bahan
400 gram tempe, potong tipis-tipis
minyak goreng
Bahan Adonan Tepung
1 sdm tepung beras
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt bubuk ketumbar
2 siung bawang putih, diparut halus
2 batang daun bawang, rajang kecil-kecil
200 cc air
Bahan Saus Kecap
4 sdm kecap manis
2-5 buah cabai rawit merah, rajang tipis
1 siung bawang putih cincang
Cara Membuat
1. Campurkan semua bahan adonan tepung, aduk
rata.
2. Panaskan minyak di wajan.
3. Celupkan potongan tempe dalam adonan tepung,
goreng hingga matang.
4. Sajikan dengan saus kecap.
Resep Cimol Murah Meriah Sedap Budget 25 Ribu
copyright by Thinkstock.com
Vemale.com - Gak usah harus beli jika pengen
camilan renyah enak lezat cimol khas Bandung. Bisa
kok buat sendiri, bahkan murah banget, bisa dapat
banyak. Cuma butuh sedikit usaha, bisa buat camilan
sekeluarga.
Bahan-bahan:
50 gr tepung beras
1 sdt baking soda
1 sdt garam
bubuk rasa, sesuai selera (keju, bawang, BBQ,
balado)
air mendidih secukupnya
Cara membuat:
1. Campur tepung tapioka, tepung beras dan baking
soda, tambahkan bumbu halus bawang putih dan
garam, aduk rata.
2. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil
mencampur adonan. Uleni terus hingga jadi
adonan cimol padat dan bisa dibuat bulatanbulatan.
3. Panaskan minyak goreng, masukkan bulatan
cimol ketika minyak masih dingin. Gunakan
banyak minyak, hingga cimol terendam minyak

agar matang merata.
4. Goreng dengan api kecil hingga mengembang dan
kering, tandanya sudah matang.
5. Cimol siap hidangkan dengan bubuk tabur rasarasa.
Ladies tak butuh banyak bahan, dan bahan juga
mudah didapat. Kisaran harga tepung tak akan
menghabiskan 20 ribu rupiah per kilonya. Harga ratarata tepung tapioka dan terigu sekitar Rp11-15 ribu
dengan merk terbaik. Kamu hanya butuh 250 gram
saja untuk resep ini. Sementara untuk bubuk rasa,
per sachet kecil hanya 4 ribu rupiah saja di toko
bahan kue dan makanan. Untuk bawang, minyak,
garam, dan baking soda bisa menggunakan
persediaan di rumah.
Nah, mudah dan murah meriah kan? Lebih hemat
buat sendiri. Happy cooking.
Resep Batagor Ayam Murah Lezat
Bahan-bahan:
100 gr daging ayam, blender/haluskan
50 gr tepung terigu
4 buah tahu putih (bisa juga menggunakan tahu
pong)
1 butir telur ayam

2 batang daun bawang, cincang
1 sdt merica bubuk
garam secukupnya
air kaldu ayam secukupnya
minyak goreng secukupnya
Bumbu kacang:
100 gr kacang tanah
3 buah cabai rawit
2 cm terasi
1 sdm gula jawa, sisir
air secukupnya
Cara membuat:
1. Potong segitiga tahu dan goreng hingga
kecokelatan. Keluarkan bagian putihnya untuk
tempat mengisi adonan batagor.
2. Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah,
dan garam secukupnya. Kocok telur ayam,
campurkan dengan bumbu halus, potongan daun
bawang, dan merica.
3. Masukkan ayam giling dan aduk rata. Masukkan
tepung tapioka dan tepung terigu, aduk rata
hingga jadi adonan. Jika terlalu kental, tambahkan
dengan air kaldu ayam.
4. Isi adonan ke dalam tahu. Goreng hingga
kecokelatan
5. Untuk saus, goreng kacang tanah, bawang putih,
bawang merah, cabai dan terasi hingga matang.
Ulek hingga halus
6. Panaskan wajan, masak bumbu kacang,
tambahkan sedikit air, tambahkan gula jawa dan
garam secukupnya. Jika suka juga bisa
ditambahkan kecap.
Jadi deh, sajikan batagor dengan saus kacang.
Nikmati selagi hangat.
Resep Praktis Roti Bakar Ala Prancis Yang Menggugah
Selera
Sabtu, 22 Agustus 2015 14:12
Photo: Copyright huffingtonpost.com

Vemale.com - Siapa yang tak suka dengan roti
bakar. Rasanya yang gurih, manis dan lembut
membuat hampir semua orang suka dengan roti
bakar. Untuk menikmati roti bakar, biasanya
seseorang akan membelinya di warung atau kedai
roti bakar yang ada di pinggir jalan sekitar rumah
karena dianggap lebih praktis, murah dan rasa roti
juga enak. Tapi, sebenarnya Anda bisa membuat
resep roti bakar yang praktis dan menggugah selera
di rumah lho Ladies. Dengan memanfaatkan bahan
masakan yang ada di dapur, resep roti bakar bisa
Anda buat sendiri.
Kali ini vemale akan memberikan satu resep roti
bakar yang praktis namun menggugah selera. Roti
bakar ini bahkan merupakan roti bakar ala Prancis.
Apa saja bahan yang diperlukan dan bagaimana cara
membuatnya? Simak ulasannya berikut ini.
Bahan
10 lembar roti tawar (untuk 5 porsi)
100 ml susu cair
2 sdm susu kental manis
2 sdm tepung terigu

Mentega (secukupnya)
Air (secukupnya)
Bahan Celupan
1 sdm susu cair
1 butir putih telur (kocok lepas)
Cara Membuat
1. Campurkan tepung terigu dan susu kental manis
di dalam sebuah wadah.
2. Sementara itu, rebus susu cair bersama sedikit
air. Masukkan tepung dan susu kental yang sudah
dicampur tadi ke dalam air rebusan. Aduk hingga
semua bahan hingga tepung larut.
3. Tambahkan sedikit mentega dan panaskan hingga
mendidih. Aduk terus agar bahan tidak lengket
sampai adonan meletup-letup. Angkat lalu simpan
di kulkas selama 30 menit.
4. Ketika adonan sudah dingin, ambil roti tawar lalu
olesi dengan adonan. Olesi sela-sela roti dengan
adonan pula.
5. Celupkan roti ke dalam susu cair dan putih telur.
Goreng roti di atas teflon yang sudah diberi
sedikit mentega. Goreng hingga roti berwarna
emas kecokelatan. Sajikan selagi hangat. Untuk
sajian yang lebih nikmat, siram roti ini dengan
madu dan sajikan bersama buah blueberry atau
buah lainnya.
Itulah resep praktis membuat roti bakar ala Prancis
yang menggugah selera. Selamat mencoba resep ini
di rumah ya. Jangan lupa untuk menyajikannya untuk
keluarga untuk mengisi akhir pekan yang panjang.
Resep Praktis, Tumis Teri Lombok Ijo
Kamis, 19 November 2015 15:40
Editor: Endah Wijayanti
Foto: copyright indochinekitchen.com

Vemale.com - Teri bisa diolah jadi makanan sedap
dan bikin nagih. Bahkan dengan bahan-bahan
sederhana saja, kita sudah bisa menikmati sajian
lezat. Kali ini Vemale akan bagikan resep praktis
yang bisa langsung dibuat di rumah: tumis teri
lombok ijo. Simak resepnya di bawah ini.
Bahan-Bahan
500 gram teri
500 gram cabai hijau
200 gram bawang merah, dirajang
5 lembar daun salam
2 batang serai, digeprek dan potong-potong
minyak untuk menumis menggoreng
Cara Membuat
1. Panaskan minyak di wajan. Goreng ikan teri hingga
setengah matang, angkat tiriskan.

2. Panaskan 2 sdm minyak untuk menumis. Tumis
bawang merah, cabai hijau, serai, dan daun salam
hingga aromanya harum.
3. Masukkan teri yang sudah digoreng setengah
matang.
4. Masak hingga bumbu tercampur rata.
5. Tambahkan gula dan garam sesuai selera.
6. Tumis hingga matang sempurna dan bumbu
meresap.
7. Sajikan dengan nasi hangat.

Resep Sambal Pari Asap
Kamis, 05 November 2015 18:18
Editor: Regina Aprilia R.
Foto: copyright Sajiansedap.com
Vemale.com - Siapa yang suka makan pedas hayo?

Penyuka makanan pedas pasti gemar sekali
mencicipi berbagai jenis sambal, baik yang instan
maupun sambal khas buatan rumah.
Dari namanya saja, masakan
dari Sajiansedap.com yang satu ini sudah mampu
membuat kita menelan ludah berkali-kali ya, Ladies.
Cicipi yuk sedapnya pedas dari sambal pari asap
yang satu ini.
Bahan:
100 gram ikan pari asap, suwir-suwir halus
10 buah cabai merah keriting
8 buah cabai merah besar
4 buah cabai rawit merah
2 buah tomat
1 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
1 sdt garam
2 sdt gula pasir
5 sdm minyak goreng, untuk menumis
Cara Membuat:
1. Rebus cabai, bawang merah, bawang putih, dan
tomat hingga matang, lalu angkat dan haluskan.
2. Tumis cabai, lengkuas, dan daun salam hingga
harum.
3. Masukkan garam, gula, dan ikan asap, aduk rata.
Lalu masak hingga sambal pari asap matang.
Hmm, sedapnya sudah terbayang. Pas sekali menjadi
santapan siang atau malam bersama keluarga besar.
Selamat mencoba.
Resep Sambal Teri Cabai Hijau
Senin, 19 Oktober 2015 11:40
Editor: Febi Anindyakirana
copyright by fitrijaka.blogspot.com
Vemale.com - Suka dengan makanan pedas dan gak
bisa makan tanpa sambal? Kamu patut mencoba
varian sambal ijo berikut ini deh Ladies. Bahannya
gak susah dan gampang buatnya. Ini resepnya.
Bahan-bahan:
100 gr teri
7 buah cabai hijau
10 buah cabai rawit hijau
garam secukupnya
minyak goreng
Cara membuat:
1. Cuci bersih teri dan goreng sebentar, sisihkan.
2. Kukus cabai, bawang merah dan bawang putih
hingga agak layu. Ulek kasar.
3. Panaskan minyak, tumis sambal sebentar.

Tambahkan teri dan garam secukupnya. masak
hingga matang. Sajikan.
Nah, sangat mudah kan buatnya? Coba sendiri di
rumah yuk.
Resep Brokoli Keju Sekali Gigit, Semua Pasti Suka
Bahan-Bahan
1 buah brokoli
1 butir telur ayam
150 gram tepung roti
80 gram daun bawang yang sudah dirajang
100 gram keju cheddar yang sudah diparut
2 siung bawang putih, dicincang halus
garam dan saus tomat secukupnya
Cara Membuat
Didihkan air,
tambahkan sedikit
garam. Rebus
brokoli selama
sekitar dua menit,
lalu rajang hingga
halus.
dirajang tadi.
Tambahkan telur,
tepung roti, daun
bawang, keju
cheddar, dan
bawang putih.
Aduk rata.
Siapkan mangkuk,
masukkan brokoli
yang sudah
Tambahkan garam secukupnya. Tambahkan saus

tomat bila suka. Aduk rata, padatkan adonan.
Diamkan dulu beberapa menit. Setelah itu bentuk
bulat-bulat. Siapkan loyang oven, olesi dulu
permukaannya dengan minyak. Taruh bulatan adonan
di atasnya. Panggang hingga matang atau berwarna
cokelat keemasan. Angkat, nikmati selagi hangat.
Brokoli keju sekali gigit ini paling pas dinikmati dengan
saus sambal dan saus tomat. Selamat mencoba,
Ladies!
Resep Petis Kangkung Pedas
copyright by www.indonesia2day.com
Vemale.com - Kangkung tidak hanya bisa dimasak
dengan cara tumis biasa, jika kamu kebetulan punya
petis udang khas jawa timur, kamu bisa
menggunakannya sebagai bumbu masakan kangkung.
Ini resepnya.
Bahan-bahan:
1 ikat kangkung, potong-potong dan cuci bersih
3 sdm petis udang
5 buah cabai rawit merah (jika ingin pedas bisa
ditambahkan)
1 cm terasi, bakar
air secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus kangkung dengan air secukupnya hingga
matang, atau jika lebih suka masih terasa kres,
bisa direbus setengah matang saja. Angkat
tiriskan.
2. Ulek bawang putih, cabai dan terasi hingga halus.
3. Tambahkan petis, garam dan sedikit gula. Tuang air
secukupnya.
4. Tumis sebentar bumbu petis hingga agak
mengental, dan siap tuang di atas kangkung.
Petis kangkung siap sajikan dengan nasi dan tahu
tempe. Nikmat dan sedap, siap mencobanya?
Resep Sosis Goreng Kentang Ala Korea
Foto: copyright lastappetite.com
Vemale.com - Ingin coba camilan unik dan lain dari

biasanya? Coba bikin sosis goreng kentang ini. Jajanan
ini sangat populer di Korea. Dan untuk membuatnya
sendiri di rumah juga super gampang. Yuk, ikuti
resepnya di bawah ini.
Bahan-Bahan
1 buah sosis
1 buah kentang
minyak goreng
Bahan Adonan
75 gram tepung maizena
1 butir telur
2 sdt gula
50 cc susu cair
Cara Membuat
Kupas dan potong kentang memanjang. Kemudian
goreng setengah matang, sisihkan.
Foto: copyright lastappetite.com
Untuk bahan adonan, campurkan tepung terigu,

tepung maizena, telur, dan gula. Tuangkan susu
sedikit demi sedikit. Aduk rata. Masukkan sosis di
dalam adonan tepung, lalu selimuti dengan kentang
goreng. Kemudian goreng lagi hingga matang.
Selamat mencoba, Ladies!
Resep Siomay Goreng Krispi (Pakai Roti Tawar)
Bahan Isian Siomay

100 gram daging dada ayam, dicincang
12 ekor udang, dicincang
2 sdm tepung tapioka
minyak wijen
kecap asin
1 sdt bawang putih cincang
1 sdm jahe parut
irisan wortel
Bahan Lain
roti tawar (potong bentuk segitiga)
minyak goreng
saus sambal
saus kecap
jeruk nipis
Bahan Saus
100 gram kacang tanah goreng, diulek
5 buah cabai rawit, dirajang tipis
50 gram bawang merah cincang
4 butir kemiri, diulek halus
1/2 sdt cuka
garam, lada, dan gula secukupnya
Cara Membuat
Campur semua bahan untuk isian siomay jadi satu.
Aduk rata dan padatkan. Buat sedikit cekungan di
permukaan roti tawar, masukkan isian siomay
secukupnya, padatkan. Lalu goreng hingga matang.
Untuk bahan saus, panaskan 2 sdm minyak di wajan.
Tumis bawang merah dan cabai sekitar 2 menit.
Masukkan kacang tanah, kemiri, dan cuka. Tambahkan
garam, lada, dan gula secukupnya. Tambahkan sedikit

air bila perlu. Biarkan mendidih, beri sedikit air
perasan jeruk nipis, lalu hidangkan dengan siomay
yang sudah dibuat sebelumnya.
Siomay ini juga nikmat disantap dengan saus sambal
dan saus kecap. Selamat mencoba, Ladies!
Resep Telur Orak-Arik Sutra
Bahan-Bahan
4 butir telur
1/2 sdm krim atau susu
20 gram mentega
bawang daun
garam dan lada secukupnya
Cara Memasak
Pecahkan telur di wajan, tambahkan mentega.
Nyalakan api, lalu orak-arik telur dengan spatula.
Masak hingga matang sampai bertekstur lembut
seperti sutra, kecilkan api, masukkan krim atau susu,
tambahkan garam dan lada secukupnya, lalu
tambahkan irisan bawang daun.
Resep Gampang: Telur Crispy 3 Bahan
Bahan:
3 butir telur
1 bungkus tepung bumbu serbaguna
Minyak secukupnya untuk menggoreng
Cara Membuat:
1. Kocok telur dan dadar di wajan anti lengket. Tak
perlu menambahkan garam ya. Lipat telur dadar
dan iris sepanjang jari telunjuk.
2. Bagi tepung menjadi 2, untuk celupan basah dan
kering. Untuk celupan basah, tambahkan sedikit air
hingga teksturnya kental.
3. Celupkan telur yang sudah diiris-iris ke celupan
basah, lalu gulingkan dalam tepung kering.
4. Goreng dalam wajan yang telah diberi banyak
minyak. Goreng hingga kuning keemasan, angkat
dan sajikan.
Telur crispy ini enak dimakan dengan saus sambal
sebagai cocolan, untuk camilan maupun lauk
pendamping. Selamat mencoba.
Resep Praktis, French Omelet 3 Menitan
Foto: copyright globaltableadventure.com

Vemale.com - Kadang kita nggak punya banyak
waktu untuk menyiapkan sarapan. Sebenarnya sih
kita hanya perlu pintar-pintar memilih menu saja.
Salah satu menu yang paling cepat dan praktis tentu
saja omelet. Tapi kalau yang ingin omelet yang lebih
istimewa, coba bikin french omelet ini.
Bahan-Bahan
1 sdt mentega
Bahan Tabur
keju cheddar parut
daun parsley, dirajang
daun bawang, dirajang
Cara Memasak
Panaskan wajan anti lengket, lelehkan mentega.
Ketika mentega sudah mulai cair, masukkan telur.
Goyang-goyangkan wajan agar bisa mendapat
tekstur creamy. Taburi keju di atasnya. Lalu gulung.
Sajikan dengan taburan daun parsley dan daun
bawang. French omelet siap dinikmati.

Resep Omelet Sayur Warna-Warni Sehat
copyright by thinkstockphotos.com
Vemale.com - Ada banyak cara memasak telur agar
bisa jadi sajian lezat dan sehat, salah satunya adalah
menjadikannya omelet isi sayuran. Telur dadar yang
tebal dan lezat ini pasti membuatmu ingin makan lagi
dan lagi. Catat resepnya berikut ini.
Bahan-bahan:
3 butir telur
50 ml susu cair
minyak secukupnya untuk menggoreng
Bahan isian:
2 buah sosis, iris tipis
50gr keju cheddar, parut
1 siung bawang putih, cincang
1 buah cabai merah, iris tipis
2 batang daun bawang, potong-potong tipis
1 genggam bayam, ambil daunnya saja (rebus,
tiriskan dan cincang)
1 buah wortel ukuran kecil, serut tipis
100 gr jagung manis pipil

1 sdt kecap asin
Cara memasak:
1. Kocok lepas telur bersama susu cair.
2. Masukkan bahan isian, aduk dan campur rata.
Cicipi rasa.
3. Panaskan minyak secukupnya di teflon, tuang
adonan omelet hingga penuh. Masak dengan api
kecil hingga sedang. Balik saat sudah kering sisi
bawahnya.
4. Jika takut pecah, adonan bisa dijadikan dua agar
tidak terlalu tebal dan bagian dalamnya matang
merata.
Nah, mudah sekali kan. Omelet sayur warna-warni ini
juga sangat cocok untuk menu sarapan atau bekal
makan siang. Yuk dicoba!
Resep Sarapan Praktis Telur Dadar Keju
Foto: copyright thinkstockphotos.com

Vemale.com - Sarapan itu penting Ladies, dengan
makan pagi tentu kita akan mendapatkan cukup
energi untuk beraktivitas seharian. Sayangnya banyak
yang mengabaikan sarapan karena tak punya cukup
waktu untuk membuatnya. Karenanya kali ini Vemale
akan menghadirkan satu resep yang mudah dan

praktis yang wajib kamu coba untuk menu sarapan
besok pagi Ladies.
Bahan:
2 butir telur
2 cabai rawit (bisa skip kalau tak suka pedas)
1/2 buah tomat
60 gram keju (bisa tambah sesuai selera)
1/2 sdt garam
1/4 sdt lada
Cara Membuat:
1. Siapkan semua bahan.
2. Iris bawang, cabai, dan tomat.
3. Kocok telur dan tambahkan garam serta lada.
4. Kocok dan masukkan bawang, cabai, serta tomat.
5. Parut keju dan masukkan dalam kocokan telur.
6. Panaskan minyak dan goreng telur sampai matang.
7. Angkat dan sajikan bersama nasi hangat.
Menu ini akan jadi alternatif sarapan yang cepat dan
praktis. Si kecil pasti juga akan suka dengan rasa
kejunya. Selamat mencoba ya!
Resep Telur Dadar Rumput Laut Gulung
Foto: copyright justonecookbook.com

Vemale.com - Ingin coba bikin menu variasi yang lain
dari biasanya dengan telur? Coba bikin telur dadar
rumput laut ini. Cara bikinnya mudah dan dijamin
rasanya juga bikin ketagihan. Yuk, langsung dicoba
Bahan-Bahan
1 butir telur ayam
1 sdt gula dan garam (atau sesuai selera)
1 sdm minyak sayur atau minyak zaitun
1/4 lembar nori (rumput laut kering)
Foto: copyright justonecookbook.com
Cara Membuat
Kocok lepas telur dengan gula dan garam. Panaskan
minyak di wajan. Tuang adonan telur, letakkan
lembaran nori di tengahnya. Lalu lipat kedua sisinya
ke tengah. Kemudian gulung. Angkat, lalu potongpotong.
Mudah sekali kan membuatnya? Selamat mencoba,

Ladies!
Resep Telur Dadar Tahu Sutra

Vemale.com - Sarapan itu penting Ladies. Sarapan
akan menyediakan energi yang cukup untuk
beraktivitas seharian. Jika kamu bingung atau bosan
dengan menu-menu sarapan yang itu-itu saja, kamu
bisa mencoba resep telur dadar tahu sutra yang satu
ini. Campuran tahu sutranya akan bikin tekstur telur
dadarmu makin lembut dan lezat untuk disantap.
Bahan:
2 butir telur ayam
1 buah tahu sutra
2 batang daun bawang
1/2 bawang bombay
2 cabai merah (opsional)
1/2 sdt kaldu bubuk
Cara Membuat:
1. Iris daun bawang, bawang bombay, dan cabai.
2. Potong tahu sesuai selera.
3. Kocok lepas telur dan masukkan semua bahan.
4. Kocok terus sampai rata.

5. Siapkan wajan anti lengket dan tuangkan minyak.
6. Setelah panas tuang adonan dadar dan masak
dengan api sedang sampai matang.
Sangat praktis dan mudah bukan Ladies? Kamu juga
bisa berkreasi dengan menambahkan daging
cincangan ayam atau sosis agar lebih nikmat. Sajikan
dengan saus tomat atau sambal. Selamat mencoba.
Resep Praktis Telur Bumbu Bali Super Lezat
Photo: Copyright pinterest.com

Vemale.com - Telur merupakan salah satu bahan
makanan yang bisa dikreasikan menjadi berbagai
makanan enak, lezat dan pastinya sehat. Telur bisa
dimasak dengan cara di goreng menjadi telur dadar,
telur ceplok, atau bisa juga dimasak kuah seperti
hanya telur bumbu kuning, telur bumbu bali atau telur
bumbu kecap.
Ngomongin soal telur, kali ini saya punya satu resep
membuat masakan telur yang super lezat dan sedap.
Resep tersebut adalah resep telur bumbu Bali. Apa
saja bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep ini

dan bagaimana cara membuatnya? Berikut resepnya.
Bahan
5 butir ayam (rebus, kupas kulitnya lalu goreng hingga
bagian luar berwarna kuning kecokelatan)
1 lembar daun jeruk
2 sdm kecap manis
Air (secukupnya)
Bumbu halus
3 butir kemiri (sangrai sebelum dihaluskan)
1 buah tomat
7 buah cabai rawit
2 buah cabai merah besar (buang isi)
Gula merah (secukupnya)
Garam (secukupnya)
Cara Membuat
1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
2. Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah
dan bawang putih hingga harum. Teruskan dengan
menumis bumbu halus lainnya sampai wangi dan
cukup matang.
3. Tambahkan sedikit air dan daun jeruk, masak
hingga mendidih.
4. Jika sudah mendidih, masukkan telur ayam dan
aduk rata.
5. Tambahkan kecap manis dan aduk kembali. Masak
selama beberapa menit sambil diaduk agar bumbu
meresap ke dalam telur.
6. Jika sudah matang, matikan kompor dan segera
angkat telur dari wajan. Sajikan di piring saji.
Itulah resep membuat telur bumbu bali yang lezat.
Gimana, resep yang sangat mudah bukan? Sajikan
telur bumbu bali bersama nasi hangat dan lalapan
mentimun agar sajian ini semakin lezat. Selamat
mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah
suka ya?
Resep Gampang: Telur Crispy 3 Bahan

Vemale.com - Ngomongin soal masakan berbahan
telur, pasti nggak jauh-jauh dari yang namanya telur
dadar, telur mata sapi atau telur rebus. Kalau kamu
bosan makan masakan telur yang itu-itu saja, yuk
cobain telur crispy yang unik ini. Hanya perlu 3 bahan
lho.
Bahan:
3 butir telur
1 bungkus tepung bumbu serbaguna
Minyak secukupnya untuk menggoreng
Cara Membuat:
1. Kocok telur dan dadar di wajan anti lengket. Tak
perlu menambahkan garam ya. Lipat telur dadar
dan iris sepanjang jari telunjuk.
2. Bagi tepung menjadi 2, untuk celupan basah dan

kering. Untuk celupan basah, tambahkan sedikit air
hingga teksturnya kental.
3. Celupkan telur yang sudah diiris-iris ke celupan
basah, lalu gulingkan dalam tepung kering.
4. Goreng dalam wajan yang telah diberi banyak
minyak. Goreng hingga kuning keemasan, angkat
dan sajikan.
Telur crispy ini enak dimakan dengan saus sambal

sebagai cocolan, untuk camilan maupun lauk
pendamping. Selamat mencoba.
Resep Praktis, French Omelet 3 Menitan

Vemale.com - Kadang kita nggak punya banyak
waktu untuk menyiapkan sarapan. Sebenarnya sih
kita hanya perlu pintar-pintar memilih menu saja.
Salah satu menu yang paling cepat dan praktis tentu
saja omelet. Tapi kalau yang ingin omelet yang lebih
istimewa, coba bikin french omelet ini.
Bahan-Bahan
1 sdt mentega
Bahan Tabur
keju cheddar parut
daun parsley, dirajang
daun bawang, dirajang
Cara Memasak
Panaskan wajan anti lengket, lelehkan mentega.
Ketika mentega sudah mulai cair, masukkan telur.
Goyang-goyangkan wajan agar bisa mendapat
tekstur creamy. Taburi keju di atasnya. Lalu gulung.
Sajikan dengan taburan daun parsley dan daun
bawang. French omelet siap dinikmati.
copyright by shutterstock.com
Vemale.com - Punya tahu dan telur puyuh di rumah?
Coba buat camilan lezat bola-bola tahu telur puyuh
yuk. Bahan dan cara membuatnya gampang banget
lho.
Bahan-bahan:
1 kotak tahu putih, hancurkan
10 butir telur puyuh matang (atau secukupnya hingga
adonan habis)
100 gr udang, blender halus
2 sdm tepung terigu
2 sdm tepung tapioka/kanji
1 butir telur
2 batang daun bawang, iris halus
Resep Bola-Bola Tahu Isi Telur Puyuh
2 batang daun seledri, iris halus

1 sdt garam
1 sdt merica bubuk
Cara membuat:
1. Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah
dan garam.
2. Kocok telur dan campur dengan tahu yang sudah
dihancurkan. Masukkan udang halus, bumbu halus,
tepung, merica, daun bawang dan seledri. Aduk
rata hingga jadi adonan padat. Tambahkan garam
jika kurang terasa.
3. Panaskan minyak. Ambil satu sendok adonan, isi
dengan telur puyuh. Buat bulatan dan goreng
hingga matang. Lakukan hingga adonan habis.
Bola-bola tahu isi telur puyuh siap sajikan dengan
saus atau cabai rawit. Cocok untuk camilan hangat di
sore hari teman nonton TV atau berkumpul bersama
keluarga. Coba buat sendiri di rumah ya.
Resep Tahu Bulat Goreng Ala Pinggir Jalan
copyright by bunda-inong.blogspot.com
Vemale.com - Ada banyak camilan yang bisa kamu

beli di para penjual pinggir jalan, dan salah satunya
yang cukup banyak penggemarnya adalah tahu bulat
kopong yang lezat dan gurih. Jika kamu termasuk
yang suka dengan camilan tahu bulat, ini resepnya.
Bahan-bahan:
5 kotak tahu putih

1 buah kuning telur
1 sdt baking powder
1/2 sdt garam
1/2 sdt penyedap rasa (optional)
kain tipis untuk memeras
Cara membuat:
1. Cuci bersih tahu, hancurkan hingga halus. Peras
tahu dengan kain bersih hingga tak ada air yang
menetes.
2. Haluskan bawang putih dengan garam, masukkan
ke dalam tahu. Tambahkan kuning telur, merica,
baking powder dan penyedap rasa. Aduk rata.
3. Bentuk bulatan-bulatan kecil hingga adonan habis.
Tata dan taruh di dalam wadah tertutup, dan
simpan di kulkas minimal 2 jam lamanya.
4. Keluarkan dari kulkas, goreng dalam minyak banyak
atau hingga tahu tenggelam dengan api kecil.
Goreng hingga matang atau warnanya kecokelatan.
Sajikan hangat. Tahu bulat siap dinikmati dengan

cabai rawit dan petis jika suka.
Resep Perkedel Tempe Sederhana
Vemale.com - Bosan menggoreng tempe begitu saja?

Kamu bisa membuat variasi menu dari tempe dengan
berbagai cara, salah satunya adalah dengan
membuatnya menjadi perkedel. Tak kalah enak
dengan perkedel kentang pada umumnya, ini resep
perkedel tempe yang bisa kamu coba.
Bahan-bahan:
200 gr tempe
2 butir telur ayam
1 batang daun seledri, cincang
3 buah kentang
1 sdt garam
1 sdt gula
Bahan pelapis:
tepung terigu secukupnya
1 butir telur
1/4 sdt garam
Cara membuat:
1. Kukus tempe dan kentang hingga matang dan
lunak. Hancurkan saat masih hangat.
2. Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah,
garam dan gula, campur dengan tempe dan
kentang.
3. Masukkan daun bawang dan seledri cincang beserta
2 butir telur. Aduk rata. Jika terlalu cair, tambahkan
sedikit tepung terigu sehingga agak padat dan bisa
dibentuk menjadi perkedel.
4. Bentuk bulatan-bulatan. Kocok telur untuk bahan
pelapis, tambahkan garam.
5. Gulung perkedel di tepung dan celupkan ke dalam
telur kocok, siap goreng hingga kecokelatan. Angkat
dan sajikan.
Resep Pempek Udang Sederhana
Vemale.com - Jika biasanya pempek Palembang

dibuat dengan bahan ikan tenggiri yang mahal dan
tidak selalu ada di pasar, kini kamu bisa buat pempek
Palembang dengan sedikit variasi, bahannya diganti
dengan udang. Selain mudah didapat, udang juga
lebih terjangkau harganya.
Bahan-bahan:
100 gr tepung terigu
100 gr udang kupas
1 butir telur ayam
2 batang seledri, cincang
1 sdt garam
air panas secukupnya

Bahan cuko:
5 buah cabai rawit
5 buah cabai kriting
1 sdm gula merah
3 buah asam jawa, larutkan dengan 100 ml air
1/4 sdt garam
300 ml air
Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, tapioka, telur dan garam.
Blender halus udang dan bawang putih, campurkan
dengan sedikit air. Campurkan dengan adonan
tepung, aduk rata.
2. Masukkan seledri dan daun bawang. Tuangkan
sedikit demi sedikit air panas hingga membentuk
adonan kalis.
3. Masukkan ke dalam plastik panjang. Ikat dan kukus
hingga matang atau kurang lebih 20 menit.
4. Tiriskan dan biarkan dingin. Buka bungkus
plastiknya, potong-potong pempek sesuai selera.
Goreng hingga kecokelatan.
5. Buat kuah cuko dan cocol dengan pempek udang.
Pempek udang ini dijamin tak kalah lezat dibanding

pempek asli dengan ikan tenggiri lho. Coba buat yuk
di rumah.
Resep Praktis Keripik Kentang Gurih Renyah di Rumah
Photo: Copyright weedist.com
Vemale.com - Keripik menjadi salah satu camilan

yang kalau sudah memakannya, rasanya nggak bisa
berhenti untuk makan. Keripik bisa dimakan saat
santai sambal nonton TV, saat mengerjakan tugas dan
menyelesaikan pekerjaan yang belum sempat
diselesaikan di kantor. Pada dasarnya, keripik sendiri
terbuat dari berbagai bahan makanan. Mulai dari
singkong, talas, buah atau yang paling populer dan
digemari adalah kentang.
Eits, ngomongin soal keripik kentang, kali ini saya
punya resep membuat keripik kentang yang gurih dan
renyah di rumah. Meski dibuat di rumah, keripik
kentang ini nggak kalah gurih dan renyah dari keripik
yang kita beli di toko lho, hehe. Penasaran kan seperti
apa resep membuat keripik kentang tersebut? Berikut
resepnya.
Bahan
4 buah kentang (kupas kulit, iris tipis)

2 liter air kapur
Bumbu halus (kering)
1/2 sdt bubuk bawang putih

1/2 sdt garam
Sejumput gula halus
Cara Membuat
1. Kupas kentang dan cuci lalu iris tipis-tipis.
2. Jika kentang sudah selesai diiris, rendam dengan air
kapur kira-kira selama 1 jam. Agar rasa kentang
makin gurih, kamu bisa menambahkan sedikit
garam ke dalam air kapur.
3. Angkat kentang dari rendaman air kapur dan
tiriskan sampai kering atau keset kira-kira setengah
jam.
4. Panaskan minyak lalu goreng kentang hingga
warnanya menjadi kuning dan kering.
5. Angkat lalu tiriskan di wadah yang telah diberi alas
tisu.
6. Ketika keripik kentang sudah dingin, campur keripik
dengan bumbu halus (kering) yang telah
disediakan.
7. Keripik kentang siap untuk disajikan.
Itulah resep membuat keripik kentang yang gurih dan

renyah di rumah. Ya, meski butuh waktu yang cukup
lama untuk membuatnya, keripik ini nggak akan bikin
kamu kecewa kok. Selamat mencoba resep ini dan

semoga keluarga suka ya?
Resep Praktis Ketan Kukus Dengan Kacang Tanah

Gurih Lezat
Photo: Copyright vietnamonline.com
Vemale.com - Indonesia dikenal sebagai salah satu

negara yang kaya akan makanan tradisional enak,
gurih dna super lezat. Tak hanya makanan berupa
lauk, makanan berupa camilan pun nampaknya tak
kalah lezat lho. Apalagi, jika makanan tersebut terbuat
dari beras ketan. Sebut saja ketan kukus dengan
kacang tanah di dalamnya dan taburan kelapa muda
parut di atasnya. Hmmm, bisa kebayang bukan
bagaimana gurihnya ketan ditambah manisnya biji
kacang tanah juga legitnya parutan kelapa muda?
Untuk membuat ketan kukus dengan kacang tanah ini

sebenarnya sangat mudah lho Ladies. Penasaran
seperti apa kira-kira resepnya? Simak ulasannya di
bawah ini.
Bahan
250 gram beras ketan (rendam selama 3 jam, buang

air dan cuci bersih lalu kukus hingga setengah matang)
150 ml santan kelapa
Garam (secukupnya, kira-kira 1/2 sdt)
1 lembar daun pandan
100 gram kacang tanah
Kelapa muda parut (pilih yang jangan terlalu muda)
Air (secukupnya)
Cara Membuat
1. Ambil ketan yang dikukus setengah matang lalu
masak bersama garam dan santan kelapa.
Tambahkan air secukupnya.
2. Aduk rata semua bahan dan masak dengan api
kecil atau sedang. Tambahkan biji kacang tanah
dan masak hingga air menyusut sambil diadukaduk agar tidak lengket.
3. Jika air sudah menyusut, matikan kompor dan
kukus ketan.
4. Kukus ketan bersama kacang tanah kira-kira
selama setengah jam atau lebih hingga matang.
5. Angkat ketan yang sudah matang lalu sajikan di
mangkuk atau piring saji.
6. Taburkan parutan kelapa di atasnya.
Itulah resep praktis membuat ketan kukus dengan

kacang tanah yang gurih dan lezat. Kamu juga bisa
memakan ketan kukus ini dengan berbagai toping
kesukaan. Bisa bersama tempe goreng tepung, saus
durian, keju parut, bubuk kedelai, serundeng, susu
dan cokelat serta masih banyak lagi. Kalau saya sih,

suka ketan kukus yang original gini. Selain lebih gurih
dan lezat, sajian ini juga bikin cepat eneg. Selamat
mencoba resep ini ya? Semoga bermanfaat...
Resep Martabak Telur Sayur Sehat dan Lezat
Vemale.com - Martabak adalah salah satu makanan

lezat yang difavoritkan banyak orang. Rasanya yang
gurih dan lezat sangat pas dinikmati di sore hari
terutama saat musim hujan seperti ini Ladies. Berikut
ini Vemale akan mencoba menghadirkan satu resep
martabak telur sayur yang sangat sehat hanya
untukmu.
Bahan:
10 lembar kulit lumpia

2 butir telur
1 buah wortel
1 bawang bombay
1/2 sdt garam
kol secukupnya
Cara Membuat:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Kupas dan bersihkan sayur.

Iris tipis-tipis wortel, bawang bombay, dan kol.
Masukkan sayuran yang sudah diiris dalam mangkuk.
Tambahkan telur dan garam.
Kocok sampai rata.
Ambil kulit lumpia dan ambil campuran sayur tadi
sekitar satu sendok dan bungkus dengan kulit lumpia.
7. Lakukan sampai habis.
8. Panaskan minyak dan goreng sampai kecoklatan.
9. Sajikan dengan acar.
Bagaimana Ladies? Sangat mudah dan praktis bukan?

Kamu juga bisa menggantinya dengan sayur-sayur
favorit kamu lho. Atau kalau kamu hobi makan pedas
kamu bisa menambahkan cabai rawit dalam
campuran martabak.
Resep Sederhana Sayap Goreng Bumbu Ketumbar
Photo: Copyright recipeler.com
Vemale.com - Kalau ngomongin soal masakan yang

digoreng, saya sangat suka Ladies. Terlebih lagi, jika
masakan yang digoreng tersebut adalah daging ayam
dan sejenisnya. Mmm, mungkin nggak hanya saya
saja yang sangat suka dengan masakan ini, kamu pun
tentu juga suka. Baiklah, berbicara mengenai daging
ayam goreng, kali ini saya punya resep sayap ayam
goreng bumbu ketumbar yang enaknya kebangetan.
Meski bumbu yang dipakai sangat sederhana,
masakan ini tetap menjadi masakan juara untuk saya.
Mau tahu seperti apa resep sayap ayam goreng
bumbu ketumbar? Berikut resepnya.
Bahan
8 buah sayap ayam
Bumbu

3 cm lengkuas (parut)
Garam (secukupnya, kira-kira 1 sdt)
Gula (secukupnya, bila suka)
1 sdt ketumbar (haluskan)
3 butir kemiri (haluskan)
Cara Membuat
1. Cuci bersih sayap ayam lalu haluskan bumbu.
2. Campur sayap ayam dengan bumbu, beri sedikit air
lalu masak dengan cara direbus (ungkep) selama
beberapa menit hingga daging sayap matang dan
bumbu meresap. Angkat lalu tiriskan sebentar.
3. Panaskan minyak lalu goreng sayap ayam hingga
berwarna kecokelatan.
4. Sayap ayam sudah matang dan siap untuk
disajikan.
Itulah resep membuat sayap ayam goreng yang enak,

gurih, dan super lezat dengan bumbu ketumbar yang
sedap. Resep yang sangat mudah bukan? Resep ini
akan semakin nikmat jika disajikan bersama nasi
hangat, sambal tomat dan lalapan berupa mentimun
juga daun kemangi atau daun selada. Selamat
mencoba resep ini dan semoga keluarga suka. ^___^
Resep Telur Orak-Arik Favorit Anak Kost
Foto: copyright noobcook.com
Vemale.com - Apa menu yang paling praktis, cepat

dibuat, dan sudah cukup bergizi? Salah satunya
adalah telur orak-arik. Bahkan menu yang satu ini jadi
andalan dan favoritnya anak kost. Kali ini Vemale akan
bagikan resep telur orak-arik yang enak sekaligus
gampang dibuat, khususnya oleh anak kost. Yuk, ikuti
Bahan-Bahan
1 sdm minyak goreng (bisa juga dengan minyak
zaitun)
20 gram mentega
1/2 butir bawang bombay
2 buah sosis
2 butir telur ayam
50 gram keju mozarela
1 sdm bawang daun yang sudah dirajang
1/8 sdt garam

lada bubuk
Cara Membuat
Kocok lepas telur dengan garam dan lada. Panaskan
minyak di wajan, tambahkan mentega. Saat mentega
meleleh, tumis bawang bombay, tambahkan irisan
sosis. Tuang telur yang sudah dikocok lepas. Orak-arik
telur hingga matang. Matikan api, masukkan keju dan
irisan bawang daun. Nikmati selagi hangat.
Selamat memasak, Ladies.
Resep Tahu Orak-Arik Sedap
Foto: copyright thewannabechef.net
Vemale.com - Punya persediaan tahu di rumah tapi

bingung mau dibikin apa? Coba bikin yang sederhana
saja seperti tahu orak-arik. Gampang banget

membuatnya dan juga pastinya rasanya super sedap.
Berikut resepnya.
Bahan-Bahan
1 blok tahu
1/2 sdm minyak zaitun
3/4 sdt bubuk kunyit
1/2 sdt bubuk bawang bombay
1/2 sdt garam
1/4 sdt bubuk bawang putih
1/4 sdt lada hitam
Cara Membuat
Hancurkan tahu dengan garpu. Panaskan minyak di
wajan. Masukkan tahu yang sudah hancur dan semua
bumbu lainnya jadi satu. Aduk rata hingga bumbu
meresap. Masak hingga tahu mulai berwarna
kecokelatan.
Resep Praktis Tahu Campur Enak Bikin Nagih
Photo: Copyright resepku.me
Vemale.com - Seperti yang kita ketahui, tahu campur

merupakan salah satu makanan sejenis soto khas dari
Lamongan yang isinya daging dengan kuah soto dan
ditambahi dengan sedikit petis udang. Rasa tahu
campur sendiri gurih, sedikit lebih asin, ada aroma
petis yang khas dan kuahnya kebanyakan berwarna
agak gelap alis hitam karena mengandung petis.
Biasanya, dalam satu mangkok tahu campur
mengandung beberapa bahan seperti taoge, mie
bihun, telur, tahu goreng dan masih banyak lagi.
Penasaran bagaimana cara membuat tahu campur
yang enak? Dikutip dari lamanresepku.me, berikut
resepnya untuk Anda. Simak baik-baik resepnya dan
jangan lupa untuk membuatnya di rumah ya?
Bahan
100 gram daging sapi atau cingur sapi (rebus sampai

matang dan empuk)
4 buah tahu goreng (iris sesuai selera)
Mie bihun (rebus dan tiriskan, secukupnya)
100 gram taoge
Daun selada (secukupnya)
Kubis (rebus dan tiriskan, secukupnya)
Kentang goreng (secukupnya)
Bumbu Halus

2 cm kunyit
2 cm jahe
2 buah kemiri
Merica (secukupnya)
Petis (secukupnya)
Bumbu Kasar
1 lembar daun salam

1 lembar daun jeruk
Garam
Gula
1 batang serai
3 cm laos
Cara Membuat
1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak lalu
beri air kira 2 gelas.
2. Masukkan garam, gula, daun serai, laos dan daun
jeruk. Masak hingga mendidih.
3. Masukkan daging atau cingur sampai matang dan
mendidih hingga bumbu meresap.
4. Siapkan mangkok atau piring untuk menyajikan

tahu campur. Letakkan petis di dasar mangkok
atau piring.
5. Masukkan tahu, mie bihun, daun selada, kubis dan
kentang goreng ke dalam mangkok lalu siram
dengan kuah soto yang dibuat. Jangan lupa untuk
memasukkan daging atau cingurnya.
6. Tambahkan sambal jika kamu suka masakan
pedas.
7. Tambahkan kerupuk udang di atasnya. Tahu
campur siap dinikmati.
Itulah resep membuat tahu campur yang enak dan

praktis. Gimana, tertarik membuat menu masakan ini?
Selamat mencoba dan semoga keluarga suka ya?
Resep Pepes Jamur Tahu Sederhana
Vemale.com - Punya jamur dan tahu di rumah? Paling

gampang jika kamu buat pepes. Menu ini bukan hanya
sederhana dan sedap tapi juga sehat dan tak
mengandung kolesterol. Cobain yuk.
Bahan-bahan:
2 kotak tahu putih

200 gr jamur tiram, suwir-suwir
1 butir telur
100 ml santan kental
Bumbu halus:
5 buah cabai merah
2 lembar daun salam
1 sdt ketumbar
4 butir kemiri
2 cm kunyit
2 cm jahe
1 cm lengkuas, memarkan
1 batang serai, memarkan
garam dan penyedap rasa secukupnya
Cara membuat:
1. Jamur dicuci dan diremas-remas hingga tak tersisa
airnya. Hancurkan tahu dan campur dengan telur
dan jamur.
2. Campurkan adonan dengan bumbu halus dan
bumbu kasar seperti serai, daun salam dan
lengkuas. Tambahkan garam dan santan
secukupnya
3. Sendoki adonan dan bungkus dengan daun pisang.
Kukus selama kurang lebih 30 menit, hingga
matang.
Pepes jamur tahu siap sajikan dengan nasi. Jika kamu

suka pepes bakar, bisa juga dibakar sebentar agar
makin lezat.
Resep Praktis Tahu Taoge Kuah Kecap Sedap
Photo: Copyright duhita-hartono.blogspot.co.id
Vemale.com - Untuk membuat masakan yang enak,

sedap dan disukai oleh keluarga sebenarnya
merupakan suatu hal yang mudah kog Ladies. Bahan
masakan yang akan kita gunakan bisa saja bahan
masakan sederhana. Misalnya, tahu dan taoge. Sadar
atau tidak, dua bahan masakan sederhana ini bisa
menjadi bahan masakan untuk memasak masakan
yang super lezat, sedap dan enaknya kebangetan.
Dikutip dari laman duhita-hartono.blogspot.co.id,
salah satu masakan tersebut adalah tahu taoge kuah
kecap. Resep ini juga merupakan salah satu resep

kesukaan saya lho, hihihi. Oh iya, kira-kira gimana nih
membuat resep ini? Berikut resepnya. Simak baik-baik
ya.
Bahan
1 buah tahu mentah (ukuran sedang, potong dadu

sesuai selera, goreng setengah matang)
200 gram taoge
1 buah tomat (belah empat)
1 batang daun seledri
1 batang daun bawang bombay
2 buah cabe merah besar (buang isi, iris serong)
5 buah cabai rawit (haluskan)
4 siung bawang putih (iris tipis)
6 siung bawang merah (iris tipis)
Kecap manis (secukupnya)
Garam (secukupnya)
Merica (secukupnya, haluskan)
Gula (secukupnya)
Minyak (secukupnya)
Cara Membuat
1. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai rawit
dan cabai merah besar hingga aromanya harum.
2. Masukkan taoge dan tahu lalu beri sedikit garam,
merica yang telah dihaluskan, gula dan kecap
manis. Tumis hingga taoge layu.
3. Jangan lupa untuk memasukkan tomat, daun
seledri dan daun bawang bombay.
4. Tumis semua bahan hingga matang.
5. Terakhir, masukkan kecap manis dan kaldu ayam
bubuk. Aduk rata dan tambahkan santan kelapa.
6. Masak hingga kuah mendidih sambil diaduk agar
santan tidak pecah lalu angkat dan sajikan.

Itulah resep membuat sayur tahu taoge kuah kecap
yang lezat dan sedap. Gimana, resep yang sangat
mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan
semoga keluarga suka ya? Semoga bermanfaat.
Resep Praktis dan Sehat Perkedel Tahu Gurih Pedas
Photo: Copyright Thinkstockphotos.com
Vemale.com - Tahu merupakan salah satu bahan

masakan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan
enak. Tahu bisa saja diolah menjadi sayur untuk
dijadikan lauk, atau diolah menjadi camilan yang enak
dan gurih. Oh iya, kalau ngomongin soal tahu, kali ini
saya akan memberikan satu resep olahan tahu yang
super praktis namun rasanya super enak karena gurih
dan pedas. Resep tersebut adalah perkedel tahu gurih
dan pedas. Mau tau seperti apa resepnya? Simak baikbaik ulasannya di bawah ini.
Bahan
3 buah tahu ukuran sedang (haluskan)

1 butir telur (gunakan putihnya saja)
7 buah cabai rawit (iris serong tipis)
Garam (secukupnya)
Merica bubuk (secukupnya)
Pala (haluskan, secukupnya)
2 buah batang daun bawang (iris kecil-kecil)
Cara Membuat
1. Campur tahu yang sudah dihaluskan dengan
bawang putih, merica bubuk, garam, kaldu ayam
bubuk, cabe, daun bawang dan pala.
2. Aduk rata hingga semua bahan tercampur. Cicipi
dan rasakan apakah rasanya sudah pas atau
belum.
3. Jika sudah, ambil sedikit-sedikit tahu lalu bentuk
bulat atau lonjong sesuai selera.
4. Ketika tahu sudah terbentuk semua, siapkan wajan
yang telah diberi minyak goreng dan panaskan.
5. Siapkan telur dalam sebuah wadah khusus.
Sebelum menggoreng tahu, celupkan tahu ke
dalam telur satu persatu.
6. Goreng tahu hingga warnanya menjadi kuning
kecokelatan.
7. Jika sudah matang, angkat lalu sajikan.
Ladies, itulah cara membuat perkedel tahu yang enak,

gurih dan pedas. Gimana, resep yang sangat mudah
bukan? Perkedel tahu pedas ini akan sangat nikmat
jika dinikmati bersama nasi putih hangat dan saus
sambal. Selamat mencoba dan semoga keluarga suka

ya...
Resep Gimbap Tahu Ala Korea
Foto: copyright koreanbapsang.com
Vemale.com - Ingin coba bikin menu yang lain dari

biasanya dengan bahan tahu? Coba bikin gimbap tahu
ala Korea ini. Menu ini biasanya paling pas digunakan
sebagai bekal makanan sekolah atau piknik.
Selengkapnya, yuk langsung ikuti resepnya di sini.
Bahan-Bahan
5 lembar nori
1 mangkuk nasi
1 sdm minyak wijen
1/2 sdt garam
Bahan Isian
10 ons tahu
8 ons bayam
1 sdt minyak wijen
3 buah mentimun
2 buah wortel
1 akar burdok/uoeong (kalau ada)
garam
minyak goreng
Cara Membuat
Siapkan bahan isian: potong tahu memanjang dan
goreng, rebus bayam hingga cukup lunak lalu susun
memanjang, iris mentimun dan wortel memanjang
lalu tumis sebentar dengan garam secukupnya, dan
tumis akar burdok (kalau ada).
Foto: copyright koreanbapsang.com
Campurkan nasi dengan garam dan minyak wijen.

Siapkan cetakan bamboo mat, taruh lembaran nori,
taruh nasi dan ratakan, masukkan bahan isian
secukupnya, lalu gulung perlahan. Potong seukuran
sekali gigit (agar tidak lengket, lumasi pisau dengan
minyak wijen terlebih dahulu).
Selamat mencoba, Ladies!
Resep Tahu Bulat Goreng Ala Pinggir Jalan
copyright by bunda-inong.blogspot.com
Vemale.com - Ada banyak camilan yang bisa kamu

beli di para penjual pinggir jalan, dan salah satunya
yang cukup banyak penggemarnya adalah tahu bulat
kopong yang lezat dan gurih. Jika kamu termasuk
yang suka dengan camilan tahu bulat, ini resepnya.
Bahan-bahan:
5 kotak tahu putih

1 buah kuning telur
1 sdt baking powder
1/2 sdt garam
1/2 sdt penyedap rasa (optional)
kain tipis untuk memeras
Cara membuat:
1. Cuci bersih tahu, hancurkan hingga halus. Peras
tahu dengan kain bersih hingga tak ada air yang
menetes.
2. Haluskan bawang putih dengan garam, masukkan
ke dalam tahu. Tambahkan kuning telur, merica,
baking powder dan penyedap rasa. Aduk rata.
3. Bentuk bulatan-bulatan kecil hingga adonan habis.
Tata dan taruh di dalam wadah tertutup, dan
simpan di kulkas minimal 2 jam lamanya.
4. Keluarkan dari kulkas, goreng dalam minyak banyak
atau hingga tahu tenggelam dengan api kecil.
Goreng hingga matang atau warnanya kecokelatan.
Sajikan hangat. Tahu bulat siap dinikmati dengan

cabai rawit dan petis jika suka.
Resep Istimewa Tumis Tahu Tempe Brokoli Pedas Manis
Photo: Copyright springtomorrow.com
Vemale.com - Indonesia memiliki banyak bahan

makanan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan
enak, sedap dan istimewa. Ya, meskipun bahan
makanan tersebut bisa dibilang sangat sederhana sih.
Beberapa bahan tersebut antara lain adalah tahu,
tempe dan berbagai sayur. Oh iya, kalau ngomongin
soal masakan enak dengan bahan makanan
sederhana, kali ini saya punya satu resep istimewa
masakan sederhana namun rasanya sedap luar biasa.
Masakan tersebut adalah tumis tahu, tempe dan sayur
brokoli pedas manis. Seperti apa resepnya? Simak
baik-baik resep berikut ini.
Bahan
1 blok tempe (potong dadu, goreng setengah matang)
1 blok tahu (potong dadu, goreng setengah matang)

1 buah sayur brokoli (potong kecil sesuai selera)
Garam (secukupnya)
Gula (secukupnya)
Bumbu halus
10 butir cabai rawit
2 cabai merah besar (buang isi)
Cara Membuat
1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga
aromanya harum. Masukkan cabai merah dan cabai
rawit lalu sayur brokoli. Tambahkan sedikit air dan
masak hingga setengah matang.
2. Tambahkan garam, gula, merica, tempe dan tahu.
Aduk sampai rata dan bumbu meresap.
3. Selanjutnya, masukkan kaldu ayam bubuk dan
kecap manis lalu tumis hingga matang dan brokoli
cukup empuk.
Resep ini akan sangat nikmat jika disajikan bersama

nasi putih hangat. Tak hanya enak, resep ini juga
sangat lezat dan sehat. Selamat mencoba resep ini
dan semoga keluarga suka.
Resep Sate Lilit Tahu Udang Spesial
copyright by cookpad.com
Vemale.com - Sate lilit mungkin banyak diketahui

dibuat dari daging ayam atau daging sapi, tapi kamu
bisa kok mengganti bahannya dengan yang lebih
murah, seperti misalnya tahu dan telur, ditambah
udang, seperti resep berikut ini.
Bahan-bahan adonan:
1 buah tahu kotak
1 butir telur
100 gr udang, blender halus
100 ml santan kental
3 sdm tepung tapioka (disesuaikan)
garam secukupnya
2 batang daun bawang, potong tipis
minyak goreng secukupnya (optional)
batang serai secukupnya untuk lilit (bisa diganti

batang bambu)
Bumbu halus:
2
2
2
2
siung bawang putih

siung bawang merah
butir kemiri
buah cabai merah
Cara membuat:
1. Campur dan aduk rata bahan-bahan adonan, beri
sedikit tepung tapioka jika adonan terlalu cair.
2. Ambil batang serai, lilitkan adonan dan padatkan
pada batang. Lakukan terus hingga adonan habis.
3. Panggang sate hingga matang, atau bisa juga
digoreng agar lebih cepat.
Sate lilit siap sajikan dengan saus sambal atau sambal

kacang.
Resep Super Praktis Semur Tahu Tauge Manis Gurih
Photo: Copyright rochimafirmadhonna.blogspot.com
Vemale.com - Tahu merupakan salah satu bahan

makanan yang tak hanya enak dan sehat saja. Lebih
jauh, tahu juga merupakan salah satu bahan makanan
yang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan
dan harganya pun sangat murah. Jika berbicara
mengenai masakan tahu, saya jadi ingat menu
kesukaan saya buatan ibu di rumah. Menu tersebut
adalah semur tahu dan tauge. Rasa tahu yang enak
nan lembut yang dipadukan dengan tauge segar,
menjadikan semur tahu tauge berasa sangat khas dan
sungguh menggugah selera. Selain itu, kuah santan
yang mengandung bumbu kecap menjadikan semur
tahu tauge sangat gurih nan manis di lidah. Dan
berikut ini adalah resep semur tauge tersebut. Simak
baik-baik ya.
Bahan
2 potong tahu besar (potong kotak sesuai selera,

goreng hingga kulit luar cukup kering)
100 gram tauge segar
500 ml air
Kecap manis (secukupnya, 2 sdm)
Gula (secukupnya)
Garam (secukupnya)
1 batang daun bawang (potong sesuai selera)
1 batang seledri (potong sesuai selera)
Bawang goreng (secukupnya)
Minyak (secukupnya untuk menumis bumbu)
Bumbu
1 sdt merica (haluskan)

3 buah cabai rawit (potong serong)
1 buah cabai merah besar (buang isi, potong serong)
5 siung bawang merah (haluskan)
Cara Membuat
1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang
putih, cabai rawit, cabai merah dan merica.
Tambahkan air lalu masukkan garam dan gula.
2. Masukkan batang seledri dan batang daun bawang.
Masak hingga sedikit mendidih dan aduk rata.
3. Selanjutnya, masukkan tauge dan masak hingga
tauge setengah matang. Tambahkan tahu ke dalam
masakan.
4. Jangan lupa tambahkan kecap manis dan kaldu
ayam. Masak hingga bumbu meresap dan air semur
berubah menjadi kecokelatan.
5. Tambahkan santan kelapa dan aduk rata. Tunggu
hingga masakan kembali mendidih lalu angkat.
6. Beri taburan bawang goreng ke semur tahu tauge

ini agar rasanya lebih nendang dan nikmat.
Ladies, itulah resep membuat semur tahu tauge yang

lezat nan sehat. Jika kamu tak suka dengan tahu,
bahan semur bisa diganti dengan tempe. So, gimana
nih, sangat mudah bukan? Jangan lupa untuk
membuat resep ini di rumah dan sajikan untuk
keluarga tercinta. Semoga resep ini bermanfaat.
^___^
Resep Oseng Tahu Ikan Asin Bumbu Kecap

Vemale.com - Tak ada banyak bahan di rumah dan

hanya ada tahu dan ikan asin? Kamu tetap bisa
menyajikan menu super lezat untuk keluarga. Buat
saja oseng tahu ikan asin bumbu kecap seperti berikut
ini.
Bahan-bahan:
1 blok tahu putih, potong-potong dadu

2 buah ikan asin jambal, potong dadu
2 sdm kecap manis
2 sdm saus tiram
2 siung bawang putih, cincang
3 siung bawang merah, cincang
5 buah cabai rawit, potong-potong serong
1 buah cabai merah, iris tipis serong
minyak untuk menumis
air secukupnya
Cara membuat:
1. Goreng matang tahu yang sudah dipotong dadu.
Sisihkan.
2. Goreng ikan asin sebentar, angkat dan sisihkan.
harum. Masukkan cabai merah dan cabai rawit.
Tumis hingga agak layu.
4. Masukkan kecap manis, saus tiram dan merica.
Tumis hingga meletup-letup.
5. Masukkan tahu dan ikan asin jambal, aduk rata.
Tambahkan sedikit air.
6. Masak hingga bumbu meresap. Tak usah
ditambahkan garam karena ikan asin jambal sudah
asin.
Siap sajikan hangat dengan nasi hangat dan kerupuk.

Silahkan mencoba di rumah Ladies.
Resep Istimewa Tumis Tahu Tempe Brokoli Pedas Manis
Photo: Copyright springtomorrow.com
Vemale.com - Indonesia memiliki banyak bahan

makanan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan
enak, sedap dan istimewa. Ya, meskipun bahan
makanan tersebut bisa dibilang sangat sederhana sih.
Beberapa bahan tersebut antara lain adalah tahu,
tempe dan berbagai sayur. Oh iya, kalau ngomongin
soal masakan enak dengan bahan makanan
sederhana, kali ini saya punya satu resep istimewa
masakan sederhana namun rasanya sedap luar biasa.
Masakan tersebut adalah tumis tahu, tempe dan sayur
brokoli pedas manis. Seperti apa resepnya? Simak
baik-baik resep berikut ini.
Bahan
1 blok tempe (potong dadu, goreng setengah matang)
1 blok tahu (potong dadu, goreng setengah matang)

1 buah sayur brokoli (potong kecil sesuai selera)
Garam (secukupnya)
Gula (secukupnya)
Bumbu halus
10 butir cabai rawit
2 cabai merah besar (buang isi)
Cara Membuat
aromanya harum. Masukkan cabai merah dan cabai
rawit lalu sayur brokoli. Tambahkan sedikit air dan
masak hingga setengah matang.
2. Tambahkan garam, gula, merica, tempe dan tahu.
Aduk sampai rata dan bumbu meresap.
3. Selanjutnya, masukkan kaldu ayam bubuk dan
kecap manis lalu tumis hingga matang dan brokoli
cukup empuk.
Resep ini akan sangat nikmat jika disajikan bersama

nasi putih hangat. Tak hanya enak, resep ini juga
sangat lezat dan sehat. Selamat mencoba resep ini
dan semoga keluarga suka.
Resep Tahu Gejrot Kuah Asam Pedas
Ilustrasi. | Foto: copyright thinkstockphotos.com
Vemale.com - Ngomongin soal jajanan, Indonesia

punya banyak sekali makanan enak. Salah satunya
adalah tahu gejrot. Makanan yang satu ini kerap jadi
kudapan atau camilan sehari-hari. Dan kunci tahu
gejrot yang enak itu ada pada kuahnya.
Selengkapnya, yuk ikuti resepnya di bawah ini.
Bahan-Bahan
1 blok tahu putih (atau bisa juga dengan beberapa
potong tahu sumedang)
1 sdm kecap manis
300 cc air
2 sdm gula merah (gula jawa)
3 buah cabai rawit (atau disesuaikan selera)
2 sdm asam jawa
2 buah bawang merah
1 buah bawang putih

garam secukupnya
Foto: copyright
notsolittletummy.wordpress.com
Cara Membuat
1. Potong tahu kotak-kotak, goreng hingga
kecokelatan.
2. Ulek bawang merah, bawang putih, dan garam.
3. Untuk membuat kuahnya, didihkan air, masukkan
gula merah dan asam jawa.
4. Setelah kuah mendidih, kecilkan api, dinginkan.
Campurkan dengan bumbu yang sudah diulek tadi.
5. Tambahkan kecap manis dan irisan cabai rawit
sesuai selera ke dalam kuah.
6. Siramkan kuah di atas potongan tahu goreng.

Nikmati selagi hangat. Selamat mencoba, Ladies!
Resep Tahu Isi Udang Renyah Sederhana
Vemale.com - Ingin buat camilan saat weekend di

rumah? Yuk buat gorengan. Berikut ini ada resep tahu
isi spesial dengan isian udang. Mudah sekali
membuatnya. Catat resepnya ya.
Bahan-bahan:
4 buah tahu putih kotak
100 gr udang kupas
1 sdt merica bubuk

2 batang seledri, cincang
1/2 sdt kaldu bubuk
garam secukupnya
air secukupnya
Cara membuat:
1. Potong tahu kotak jadi empat bagian segitiga.
Rendam dengan bumbu bawang putih dan garam
kurang lebih selama 15 menit. Goreng tahu hingga
kecokelatan, sisihkan.
2. Blender udang kupas dengan 2 siung bawang putih
hingga halus. Campur dengan adonan tepung
tapioka dengan daun bawang dan daun seledri.
3. Rebus 200 ml air, masukkan garam, kaldu bubuk
dan merica bubuk hingga mendidih.
4. Tuang air panas ke adonan tepung dan aduk hingga
tercampur rata hingga jadi adonan padat.
5. Ambil bagian tengah tahu segitiga yang sudah
digoreng, isi dengan adonan tapioka udang, lakukan
sampai habis.
6. Goreng tahu isi hingga matang. Siap sajikan dengan
saus favorit.
Resep Sup Tofu Daging Gurih dan Lezat
Vemale.com - Satu resep sup yang gurih dan lezat

akan coba Vemale hadirkan. Sup ini sangat bagus bagi
yang sedang flu karena akan menghangatkan tubuh
Ladies. Sup yang berisikan tahu dan daging ini juga
akan memberikan stamina. Simak resepnya hanya di
halaman ini Ladies.
Bahan:
100 gram daging, potong dadu

2 tahu sutra, potong dadu
daun seledri, iris
daun bawang iris
merica dan garam secukupnya
1 buah tomat
bawang goreng
Cara Memasak:
1. Masak air dan masukkan daging, rebus sampai
matang dan empuk.
2. Haluskan 3 butir bawang merah dan juga 2 siung
bawang putih.
3. Iris bawang putih.
4. Masukkan bumbu dalam panci yang berisi daging.
5. Tambahkan bumbu garam dan lada.
6. Masukkan irisan seledri dan daun bawang.
7. Tambahkan tomat dan juga tahu.
8. Masak sampai matang dan mendidih.
9. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Selamat mencoba ya Ladies. Sangat mudah bukan?
Resep Sederhana Tumis Sambal Terong Pedas Dan

Super Enak
Photo: Copyright Thinkstockphotos.com
Vemale.com - Mau masak enak, dalam waktu yang

cepat dan tidak ribet apalagi mahal? Jangan khawatir
Ladies, karena kamu bisa membuat masakan seperti
ini dengan memanfaatkan sayur terong. Yap, sayur
terong merupakan salah satu bahan masakan yang
tak hanya enak, tetapi juga memiliki banyak nutrisi
baik untuk tubuh. Kali ini, Vemale akan memberikan
satu resep olahan terong yang pasti disukai oleh
semua orang. Resep tersebut adalah resep tumis
sambal terong sederhana namun rasanya super enak,
pedas dan menggugah selera. Mmm, kira-kira apa
saja sih bahan membuat sambal terong dan
bagaimana cara membuatnya? Berikut ulasannya.
Bahan
2 buah terong ungu (belah empat bagian, potong

panjang sesuai selera)
10 buah cabai rawit
Garam (secukupnya)
Gula (secukupnya)
Minyak (secukupnya)
Air (secukupnya)
Cara Membuat
1. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit
dan garam. Jika sudah halus, tumis dengan minyak
hingga aromanya harum.
2. Masukkan terong ke dalam bumbu lalu aduk hingga
rata.
3. Agar tidak gosong dan kering, tambahkan sedikit air
lalu masak hingga terong matang dan empuk.
4. Tambahkan sedikit gula dan kaldu ayam bubuk.
5. Aduk semua bahan hingga bumbu meresap dan
tercampur rata.
6. Angkat sambal terong lalu sajikan.
Ladies, itulah resep membuat tumis sambal terong

yang pedas dan super enak. Sambal terong ini akan
lebih sedap dan menggugah selera jika disajikan
bersama nasi hangat dan tempe goreng atau tahu
goreng. Bagaimana, tertarik membuat resep ini di
rumah? Jangan lupa untuk menyajikannya kepada
keluarga tercinta ya.
Resep Kroket Singkong Tuna Pedas
Foto: copyright Sajiansedap.com
Vemale.com - Bosan dengan jajanan atau camilan

yang itu-itu saja? Mungkin Anda harus meninggalkan
kebiasaan membeli camilan, dan mulai membuatnya
sendiri di rumah.
Ada banyak keuntungan yang akan Anda dapatkan

jika membuat camilan sendiri. Rasa dan komposisi
bisa disesuaikan dengan selera, kebersihan dan
kualitas lebih terjaga, serta lebih hemat. Coba resep
camilan dari Sajiansedap.com yang 1 ini deh, Ladies.
Bahan:
500 gram singkong kukus, haluskan
1 butir telur
1/2 sdt garam

1/4 sdt pala bubuk
1 sdm margarin
Minyak goreng
Bahan Isi:
200 gram tuna, dikukus, disuwir-suwir
1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar
2 buah cabai merah besar, dipotong kotak kecil
1 sdt saus sambal
1/2 sdt garam
50 ml air
1 sdm margarin untuk menumis
Bahan Pelapis:
100 gram tepung panir oranye
Bahan Pencelup:
2 butir telur, dikocok lepas
Cara Membuat:
1. Untuk isi: panaskan margarin, lalu tumis bawang
bombay dan cabai hingga harum. Masukkan tuna,
saus sambal, garam, dan merica , aduk rata.
Tuangkan air dan masak hingga bumbu meresap.
2. Untuk kulit: campur singkong, telur, garam, merica,
pala bubuk, dan margarin, aduk rata.
3. Ambil sedikit kulit, tambahkan bahan isian, lalu
bentuk menjadi lonjong.
4. Gulungkan di atas tepung panir, celup ke dalam
telur, gulungkan lagi di atas tepung panir.
5. Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan,
dengan api sedang hingga kecoklatan dan matang.
Sajikan.
Wajib coba!
Resep Super Praktis, Bakwan Bayam
Foto: copyright beyondkimchee.com
Vemale.com - Umumnya bakwan yang sering kita

nikmati adalah yang terdiri dari bahan irisan kol,
kecambah, dan wortel. Tapi pernah nggak bikin
bakwan bayam? Selain dibuat menu sayur, bayam
juga bisa jadi bahan kudapan gurih. Yuk, ikuti
Bahan-Bahan
250 gram bayam segar
1 butir bawang merah, iris tipis
garam secukupnya
100 cc air es
2 sdm kecap manis
1 sdm air perasan jeruk lemon
biji wijen
Cara Membuat
Potong bayam dengan panjang sekitar 3 cm.
Tambahkan irisan bawang merah dan garam. Aduk
rata, masukkan tepung. Tuang air sedikit demi sedikit
(kekentalannya bisa disesuaikan dengan selera).
Panaskan 1 sdm minyak di wajan, ambil sekitar 1 sdm
adonan lalu goreng hingga matang. Balik adonan agar
matang merata. Kalau adonan lengket di wajan,
tambahkan lagi minyak secukupnya. Hidangkan
dengan saus kecap manis yang dicampur dengan air
perasan jeruk lemon dan biji wijen.
Mudah sekali kan membuatnya? Selamat mencoba,

Ladies.

Aneka Resep Masakan

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Aneka Resep Masakan

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

Resep Pepes Ikan Rumahan

Proses semua bahan bumbu dengan blender (atau bisa juga

Resep Keju Mozzarella KW (Pakai Keju

Aduk terus hingga tekstur cair berubah menjadi kental

Resep Mie Kuah Pedas Sedap

1 sdm saus tiram

Resep Sambal Udang Hot

2-5 buah cabai rawit (atau sesuai selera), diulek

Selamat memasak, Ladies!

Resep Praktis Lele Kuah Santan Pedas Gurih

1. Panaskan wajan yang telah diberi sedikit minyak

Resep Ikan Tongkol Kecap Lezat

1/4 sdt garam

Sangat praktis dan mudah bukan Ladies? Selamat

Resep Praktis Botok Teri dan Lamtoro Pedas Gurih

1 butir kelapa muda (tidak terlalu muda yang penting

25 gram teri nasi atau teri apa saja

50 gram petai cina atau lamtoro

7 buah cabai rawit utuh

2 lembar daun salam

Daun pisang (secukupnya, untuk membungkus)

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

4 buah cabai rawit

2 siung bawang putih

4 ekor ikan mujair (lebih juga bisa)

Resep Pepes Tongkol Tahu Sederhana

Resep Sederhana Sayur Ikan Tongkol Kuah Santan

2 ikan tongkol ukuran sedang (bersihkan kotoran di

2 buah tomat (belah empat)

9 siung bawang merah (goreng, haluskan)

5 siung bawang putih (goreng, haluskan)

10 buah cabai rawit (goreng, haluskan)

2 buah cabai besar (buang isi, goreng, haluskan)

Merica (secukupnya, haluskan)

Kaldu ayam bubuk (secukupnya)

4 cm kunyit (goreng, haluskan)

250 ml santan kelapa kental

2 lembar daun jeruk

4. Masak bumbu dengan sedikit air mendidih hingga

2 sdt kecap ikan

2 buah ikan salem ukuran sedang (bersihkan kotoran

Daun pisang (secukupnya)

2 lembar daun salam

Resep Tumis Teri Sambal Pedas

teri nasi yang bertekstur lembut. Tapi jenis teri

Selamat memasak, Ladies.

3. Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus aduk

2. Haluskan kunyit, bawang merah, bawang putih,

Resep Sederhana Keripik Usus Super Gurih Dan

1 bungkus tepung bumbu ayam / tempe goreng

Resep Bakwan Jagung Kemangi Pedas

4. Goreng hingga matang. Angkat, tiriskan, dan

200 gram tepung

100 gram tepung

1/2 sdt garam

1/4 lada bubuk

200 gram daging

Garam (bila perlu)

3. Jika adonan sudah tercampur rata, pipihkan

saus kecap pedas pasti makin nikmat. Yuk, buat

Resep Cimol Murah Meriah Sedap Budget 25 Ribu

banyak minyak, hingga cimol terendam minyak