Kelompok 1 Produk & Stand

Laporan
kegiatan Bazar
Kelas XI TPL 1
 Deskripsi, Job Desk, dan
pada Hari H
Pada hari H,19 desember 2022. Kami bagian tim
produksi membagi menjadi beberapa bagian untuk
mengurus stand dan produk. Pada shift pertama
terdiri dari 3 orang yaitu Arya, Aldheva, Fauzi.
Kami menjaga stand juga membantu
mempromosikan produk kami di sikitar stand
kepada orang orang. Setiap 2 jam sekali shift Job Desk
diganti dengan anggota yang lain, pada shift Memproduksi, menjual
kedua iqbal, maimun dan ashar yang menjaga produk, dan Menjaga
stand produk. Setiap kurang lebih 2 jam sekali Stand
kami bertukar menjaga stand dan yg lainnya
membantu tim promosi dengan mempromosikan
produk kepada sekitar.
 Arya (kerja)
Anggota Kelmpok dan M Al dheva (kerja)
-ikut membantu grup tiga
mempromosikan produk
-menjualkan produk di stand
-ikut membantu grup tiga Keterangan kerja -menjual makanan di stand
mempromosikan produk -memberi masukan komposisi
-memberikan inovasi berbagai produk yang pas agar enak
produk yang segar Firli (kerja)
-memberikan inovasi produk yang unik M Fauzi (kerja)
M iqbal (kerja) -memberikan masukan kemasan -menjualkan produk di stand
-menjual produk di stand produk -ikut membantu grup tiga
-ikut membantu grup tiga -ikut menawarkan produk yang simple mempromosikan produk
mempromosikan produk tapi rasa dan aromanya menjanjikan -memberi saran mengenai harga
membantu grup dua menghias Dicky (kerja) produk
stand -menjualkan produk di stand Maimun (kerja)
Difta (kerja) -membantu grup dua menghias stand -menjual produk di stand
-ikut membantu grup tiga -ikut membantu grup tiga -ikut membantu grup tiga
mempromosikan produk mempromosikan produk mempromosikan produk
-menjual makanan di stand
-membantu grup dua menghias
Azhar (kerja) stand
-membantu grup dua menghias -menjualkan produk di stand
stand -ikut membantu grup tiga mempromosikan produk
-memberi saran saat menjualkan produk misal duaribu satu limaribu
dua
 1. Keripik koin (KERIN)
Produk keripik koin terbuat dari singkong/sering kita sebut opak.
Namun keripik usaha ini berukuran kecil.Keripik singkong
adalah makanan yang terbuat dari singkong yang diiris tipis
kemudian digoreng dengan menggunakan minyak goreng.
2. Keripik kerucut (KECUT)
Secara kebetulan salah satu dari teman kami memang memiliki ide dalam menjual aneka
keripik. Selagi kami menyelenggarakan bazar produk kami juga membantu bisnis teman
kami. satu porsi keripik berbentuk kerucut ini dibaluti dengan rasa special yaitu, dibaluti
dengan bumbu keju.Keripik kerucut adalah salah satu makanan ringan yang banyak
dicari konsumen karena murah meriah. SelaKeripik ini sangat recommended dikonsumsi
3. Keripik Singkong (KERKONG)
Keripik singkong merupakan salah satu produk pangan yang
diolah melalui proses penggorengan dengan memiliki rasa
asin yang bisa dijadikan cemilan siang hari.
Komposisi
1. Keripik Koin: 250gram singkong mentah, 1 sendok makan ketumbar,
6 siung bawang putih, 1/2 sendok teh kunyit bubuk, 1/4 sendok teh
kaldu bubuk & garam secukupnya.
2. Keripik Kerucut: 250gram singkong mentah, 1/4 sendok teh kaldu
bubuk, garam, & bumbu penyedap rasa keju.
3. Keripik Singkong: 250gram singkong, 1 sendok makan ketumbar,
5siung bawang putih, 1/2 sendok teh kunyit bubuk, 1/4 sendok teh
kaldu bubuk, garam, bumbu penyedap rasa keju dan pedas.
 1.
Anggaran Biaya :
2. 1. Keripik Koin (KERIN), Rp 8.000 x 2pcs= 16.000
2. Keripik Kerucut (KECUT), Rp 7.000 x 2pcs= 14.000
3. Keripik Singkong (KERKONG), Rp 9.000 x 2pcs= 18.000
jadi total modal yang dikeluarkan untuk membuat
3. produk yaitu Rp 16.000+14.000+18.0000= Rp 48.000

produk tidak diproduksi langsung oleh kami melainkan

membeli mentahan bahan utamanya, lalu mengkreasikan
produk tersebut dengan bumbu dapur lainnya.
 Kendala &Kesimpulan
Kesimpulan yang kami dapatkan dari Kendala dalam menyediakan produk dan
bazar ini ialah kita menjual berbagai menjaga stand
macam produk. Mempromosikannya
kepada siswa hingga guru yang ada di >kendala pada grup 1 misscom
lingkungan sekolah. Kita menjual >sudah menyiapkan jauh-jauh hari tapi jadinya
makanannya dengan harga ekonomis,
yang simple
agar para pembeli bisa menghemat
>karakteristik pembeli suka produk yang
uang mereka. Dari sini kita belajar ilmu
kekinian
kewirausahaan, dan Dari bazar ini
>kurangnya perencanaan strategi pemasaran
juga kami bisa mengerti apa itu
kerjasama tim. Karena tanpa ada
>perencanaan finansial yang kurang matang
kerjasama dan kordinasi tim yang baik
maka bazar ini akan sulit di
laksanakan.
 Dari ide bisnis Penutup
sederhana ini melalui bazar,
diharapkan dapat
memberikan pengalaman
tentang cara mencari peluang usaha,
bagaimana bekerja sama dalam sebuah
tim dan cara memasarkan suatu
produk.