o 1 porsi sego putih utawa 1 ajang sego putih o 1 butir endog pitik o 2 siung brambang, iris tipis pisan o 1 siung bawang putih, iris tipis pisan o 2 lombok rawit o Separo sendhok teh merica bubuk o Kecap sacukupe merk apa wae oleh o Uyah sacukupe
Cara nggawe sego goreng sederhana :
1. Pisan-tama tumis brambang lan bawang putihaduk-aduk banjur mlebokake cabe rawit 2. Banjur sabanjure kowe bisa mlebokake antiga ayam,lau oseng-oseng sedhela 3. Mlebokake nasi,lalu aduk-aduk nganti tercampur rata karo bumbu lan endog 4. Sing paling akhir tambahake garam,merica,dan kecap legi. Banjur bisa kowe icipi nek ana sing kurang,lalu tambahake padha karo selera