Pengaruh Strategi Penetapan Harga Dan Kualitas Produk

Terhadap Persepsi Konsumen Dan Keputusan Pembelian Ikan

BIDANG KEGIATAN
PKM RISET SOSIAL HUMANIORA

Diusulkan Oleh: (3-5 orang)

Abdul Mahada; 2206056039
Muhammad Alif Fatur Rahman; 2206056032
A.Irwansyah; 2206056037
Kusuma wardhani; 2206056044

UNIVERSITAS MULAWARMAN
SAMARINDA
2023
 DAFTAR ISI

DAFTAR ISI.............................................................................................................i
BAB 1. PENDAHULUAN......................................................................................1
1.1 Latar Belakang..........................................................................................1
1.2 Tujuan Khusus Penelitian..........................................................................1
1.3 Manfaat Penelitian.....................................................................................1
1.4 Keutamaan Penelitian................................................................................1
1.5 Temuan yang ditargetkan..........................................................................1
1.6 Kontribusi Penelitian.................................................................................1
1.7 Luaran Penelitian.......................................................................................1
BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA.............................................................................1
BAB 3. METODE RISET........................................................................................1
BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN.......................................................1
4.1 Anggaran Biaya..............................................................................................2
4.2 Jadwal Kegiatan.............................................................................................2
DAFTAR PUSTAKA..............................................................................................3
LAMPIRAN.............................................................................................................5
Lampiran 1. Biodata Ketua dan Anggota serta Dosen Pendamping....................5
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan.........................................................9
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Pelaksana dan Pembagian Tugas...........10
Lampiran 4 Surat Pernyataan Ketua Pelaksana..................................................11

i
 BAB 1

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi pada saat ini mendorong setiap
aspek kehidupan untuk terus berkembang dan berinovasi dalam melakukan setiap
kegiatan dan aktivitas agar lebih efektif dan efisien dengan memanfaatkan teknologi yang
ada. Kotler dan Armstrong (2015:227) menambahkan bahwa, proses keputusan
pembelian adalah proses lima tahap yang dilewati konsumen, dimulai dari pengenalan
masalah, pencarian informasi, evaluasi alternative yang dapat memecahkan masalahnya,
keputusan pembelian, dan perilaku pasca pembelian, yang dimulai jauh sebelum
pembelian yang sesungguhnya dilakukan oleh konsumen dan memiliki dampak yang
lama setelah itu.
Keputusan pembelian konsumen juga dipengaruhi oleh faktor lainnya, salah satunya
adalah persepsi harga. Persepsi Harga menurut Tjiptono (2015) merupakan satuan
moneter atau ukuran lainnya yang ditukarkan agar memperoleh hak kepemilikan atau
penggunaan suatu barang atau jasa. Harga merupakan satu-satunya unsur bauran
pemasaran yang memberikan pemasukan atau pendapatan bagi perusahaan, sedangkan
ketiga unsur lainnya (produk/kualitas, distribusi dan promosi) menyebabkan timbulnya
biaya/pengeluaran.Menurut Buchory dan Saladin (2018:56) kualitas makanan merupakan
peranan penting dalam pemutusan pembelian konsumen, sehingga dapat diketahui bila
kualitas makanan meningkat, maka keputusan pembelian akan meningkat juga. Menurut
Tjiptono (2015:387) kualitas produk makanan memiliki pengaruh terhadap kepuasan
pelanggan, sehingga akan lebih baik bila dapat meningkatkan dan mempertahankan
kualitas produk makanan sebagai dasar strategi pemasaran. Strategi yang dimanfaatkan
perusahaan dalam menarik konsumen dan mempertahankan agar tetap loyal salah satunya
adalah dengan memperhatikan suasana toko.
Dalam kondisi lingkungan yang terus berkembang dan cenderung cepat berubah,
para pengusaha warung ikan tidak cukup hanya sekedar menjual produk dan memperluas
pasar baru, tantangan yang sedang dihadapi sekarang adalah pemasaran produk untuk
tetap menjaga kestabilan penjualan. Hal ini memaksa pengusaha warung ikan untuk
menciptakan pemikiran – pemikiran baru, membuat rancangan baru dengan tujuan
mempertahankan dan mendapatkan pelanggan baru. Keberhasilan dalam mempengaruhi
keputusan pembelian konsumen dapat dilakukan dengan cara menciptakan inovasi-
inovasi baru pada produk yang ingin ditawarkan dengan mengikuti trend permintaan yang
ada pada saat ini, hal ini dilakukan karena sikap konsumen yang cenderung selalu
mengikuti perkembangan zaman. .

1.2 Tujuan Khusus Riset

Secara umum, penelitian ini di lakukan untuk mengkaji/menganalisa dengan Tujuan
antara lain :

2
 1. Untuk mengetahui pengaruh secara parsial antara variabel harga terhadap Keputusan
pembelian pengusaha ikan
2. Untuk mengetahui pengaruh secara parsial antara variabel kualitas produk Threaded
keputusan pembelian pengusaha ikan
3. Untuk mengetahui pengaruh secara simultan antara variabel harga dan kualitas Produk
terhadap keputusan pembelian pengusaha ikan
1.3 Manfaat Riset
Manfaat penelitian meliputi :
a) Manfaat praktis
1. Bagi Pembudidaya Ikan
Penelitian ini diharapkan mampu memberikan sebuah manfaat kepada pihak
Pembudidaya ikan sebagai pertimbangan dalam proses perkembangan Uahanya
dalam meningkatkan keuntungan.
2. Bagi Pengusaha ikan
Penelitian ini diharapkan mampu memberikan manfaat kepada pihak
Pengusaha warung lele untuk mempertimbangkan produknya baik dari pemilihan
Bahan baku hingga pengolahannya agar konsumen tertarik terhadap produk lele
Yang unggul.
b) Manfaat Teoritis
1. Bagi Peneliti
Penelitian ini mampu memberikan informasi tambahan dan referensi
Pengetahuan perihal ilmu pemasaran terutama perihal harga dan kualitas produk
Yang memiliki relevansinya terhadap peningkatan keputusan pembelian.
2. Bagi Pembaca
Bagi pembaca diharapkan Penelitian ini bermanfaat guna memperdalam dan
Mengaplikasikan teori pemasaran yang sudah diperoleh, terutama mengenai harga
Dan kualitas produk