BUKU JAWABAN TUGAS MATA KULIAH

TUGAS 2

Nama Mahasiswa : Muh Nur Alfaridzi Putra Zainal

Nomor Induk Mahasiswa/ NIM : 041377283

Kode/Nama Mata Kuliah : EKMA4371/Manajemen Rantai Pasokan

Kode/Nama UPBJJ : UT Palu

Masa Ujian : 2022/23.1 (2022.2)

KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN

UNIVERSITAS TERBUKA
1. PT. Rama Roti mencatat bahwa kebutuhan tepung terigu selama setahun adalah sebanyak
108.000 kg, biaya pemesanan adalah sebesar Rp300.000,00 setiap kali pesan, dan biaya
penyimpanan adalah sebesar Rp. 200,00 per kg. Jumlah pembelian paling optimal atas kebutuhan
tepung terigu tersebut dalam setiap kali pembelian!

Jumlah pembelian paling optimal atas kebutuhan tepung terigu adalah Kebutuhan tepung terigu
dikali dengan biaya penyimpanan kemudian dibagi dengan biaya pemesanan jadi

Jumlah pembelian paling optimal = (108.000 x 200) / 300.000

= 21.600.000 / 300.000

= 72 kg

Jadi, Jumlah pembelian paling optimal atas kebutuhan tepung terigu adalah 72 kg

Pembahasan:

Bahan baku adalah sebuah bentuk dari bahan yang dimana akan digunakan ke dalam sebuah
pembuatan pada sebuah produk, bahan baku yang dimana telah termasuk secara menyeluruh dan
juga melakukan penunjukan dari sebuah produk jadinya kemudian akan disebut sebagai sebuah
bentuk dari barang jadi.

Dalam hal ini, persediaan dari bahan baku adalah sebuah bentuk dari faktor utama yang dianggap
penting pada sebuah perusahaan didalam melakukan penunjanggan dari kelancaran berbagai
macam kegiatan proses produksi, baik pada sebuah perusahaan besar maupun pada sebuah
perusahaan kecil.

2. a. Lead time adalah jumlah waktu antara inisiasi dan penyelesaian proses. Dalam pelayanan
pelanggan misalnya, lead time adalah waktu antara pesanan pelanggan yang dikonfirmasi dan
penjemputan atau pengiriman terjadwal berdasarkan syarat dan ketentuan yang bisnis Anda.

b. - Kurangi aktivitas yang tidak menambah nilai

Perusahaan harus melakukan pemetaan aliran nilai untuk mengidentifikasi aktivitas non-nilai
tambah yang memperpanjang lead time. Siapkan daftar aktivitas ini dan hapus aktivitas yang tidak
dapat dilakukan oleh perusahaan, dan pertahankan aktivitas yang memberikan dampak positif pada
kualitas produk.

- Ubah metode pengiriman

Perusahaan juga dapat mengatur metode pengiriman alternatif yang lebih cepat daripada metode
pengiriman saat ini, atau yang menawarkan pengiriman lebih sering.

Pemasok mungkin lebih menyukai metode pengiriman yang lambat tetapi menghasilkan
penghematan biaya yang lebih banyak, yang dapat memengaruhi waktu tunggu. Bertransisi ke
metode pengiriman yang lebih fleksibel dapat mengurangilead time secara bertahap, meskipun
mungkin dikenakan biaya tambahan.

- Cari sumber lokal

Jika bahan baku yang diimpor perusahaan tersedia secara lokal, perusahaan dapat beralih ke
pemasok lokal, asalkan tidak mengurangi kualitas produk. Membeli produk secara lokal, bukan dari
pemasok internasional, mengurangi lead time karena barang diangkut dalam jarak yang lebih
pendek.
- Integrasi vertikal

Integrasi vertikal mungkin melibatkan penggabungan proses dua pemasok atau proses produksi
perusahaan. Misalnya, di mana sebuah perusahaan memproduksi dan merakit komponen di lokasi
yang berjauhan, itu mungkin mengkonsolidasikan dua proses secara internal. Ini mengurangi waktu
pengangkutan komponen dari satu lokasi ke lokasi lain.

- Otomatiskan prosesnya

Terkadang, penundaan lead time disebabkan oleh kesalahan manusia, ketika orang yang
bertanggung jawab untuk memesan penundaan stok baru menghubungi pemasok. Perusahaan
dapat menggunakan Vendor-Managed Inventory (VMI) atau sistem Vendor-Owned Inventory (VOI)
untuk mengisi stok secara otomatis saat hampir selesai.

Sistem seperti itu mengurangi lead time karena pemasok mendapat permintaan cukup awal sebelum
perusahaan mengalami kehabisan stock.

3. Strategi dalam supply chain management diperlukan untuk membantu pencapaian tujuan
perusahaan yang diinginkan sehingga pendekatan berbagai strategi supply chain management ini
dapat menjadi keunggulan bersaing bagi perusahaan ialah tujuan yang ingin di capai oleh
perusahaan PT. Maju Jaya