KISI-KISI SOAL

PENILAIAN SUMATIF AKHIR TAHUN

TAHUN PELAJARAN 2022/2023

Sekolah : SMA Negeri 3 Babelan Alokasi Waktu : 120 Menit

Kelas / Program : X / MIPA & IPS Jumlah Soal : 40 PG, 5 Essay
Mata Pelajaran : PKWU Tahun Pelajaran : 2022/2023
Kurikulum : 2013 Penyusun Soal : Niken Ambiko, S. Pd

Tingkat Tingkat Kesukaran

Bentuk No.
No. Kompetensi Dasar Materi Indikator Soal Jumlah Ranah
Soal Soal Mudah Sedang Sukar
Kognitif
1 3.7 memahami perencanaan usaha Pengolahan PG 1 C3 √
makanan awetan Memahami administrasi dan pemasaran PG 2 C4 √
dari bahan pangan usaha pengolahan makanan awetan dari PG 3 C3 √
hewani bahan pangan hewani PG 4 C4 √

2 4.7 menyusun perencanaan usaha Pengolahan PG 5 C1 √

makanan awetan PG 6 C2 √
dari bahan pangan Memahami komponen perencanaan usaha PG 7 C3 √
hewani PG 8 C2 √
pengolahan makanan awetan dari bahan
pangan hewani
3 3.8 menganalisis sistem produksi Pengolahan PG 9 C2 √
berdasarkan daya dukung daerah makanan awetan PG 10 C2 √
dari bahan pangan Menganalisis teknik pengolahan/pengawetan PG 11 C3 √
hewani makanan awetan dari bahan pangan hewani PG 12 C4 √

4 4.8 memproduksi produk berdasarkan Pengolahan PG 13 C3 √

daya dukung daerah setempat makanan awetan PG 14 C4 √
dari bahan pangan Menyajikan hasil pengolahan makanan PG 15 C1 √
hewani awetan dari bahan pangan hewani PG 16 C2 √

5 3.9 memahami cara perhitungan biaya Strategi Memahami strategi pemasaran produk PG 17 C3 √
produksi (Harga Pokok Produksi) pemasaran produk pengolahan makanan awetan dari bahan PG 18 C2 √
PG 19 C2 √
 Bentuk No. Tingkat Tingkat Kesukaran
No. Kompetensi Dasar Materi Indikator Soal Jumlah
Soal Soal Ranah Mudah Sedang Sukar
pengolahan PG 20 Kognitif
C2 √
makanan awetan
dari bahan pangan
hewani secara
langsung
6 4.9 menghitung biaya produksi (Harga strategi PG 21 C3 √
Pokok Produksi) pemasaran produk PG 22 C4 √
pengolahan PG 23 C3 √
makanan awetan PG 24 C4 √
dari bahan pangan Memahami strategi pemasaran produk
hewani secara pengolahan makanan awetan dari bahan
langsung pangan hewani secara langsung
7 3.10 memahami strategi pemasaran strategi PG 25 C1 √
produk secara langsung pemasaran produk PG 26 C2 √
pengolahan PG 27 C3 √
makanan awetan PG 28 C2 √
dari bahan pangan Memahami strategi pemasaran produk
hewani secara pengolahan makanan awetan dari bahan
langsung pangan hewani secara langsung
8 4.10 memasarkan produk secara langsung strategi Memahami strategi pemasaran produk PG 29 C2 √
pemasaran produk pengolahan makanan awetan dari bahan PG 30 C2 √
pengolahan pangan hewani secara langsung PG 31 C3 √
makanan awetan PG 32 C4 √
dari bahan pangan
hewani secara
langsung
9 3.11 memahami proses evaluasi hasil permasalahan PG 33 C3 √
kegiatan usaha usaha pengolahan PG 34 C4 √
makanan awetan PG 35 C3 √
dari bahan pangan Menganalisis permasalahan usaha PG 36 C4 √
hewani dan pengolahan makanan awetan dari bahan
solusinya pangan hewani dan solusinya
10 4.11 merumuskan hasil kegiatan usaha permasalahan Menganalisis permasalahan usaha PG 37 C3 √
PG 38 C4 √
 Bentuk No. Tingkat Tingkat Kesukaran
No. Kompetensi Dasar Materi Indikator Soal Jumlah
Soal Soal Ranah Mudah Sedang Sukar
usaha pengolahan pengolahan makanan awetan dari bahan PG 39 Kognitif
C1 √
makanan awetan pangan hewani dan solusinya PG 40 C2 √
dari bahan pangan
hewani dan
solusinya

Bekasi, 17 Mei 2023

Guru Mata Pelajaran

Niken Ambiko, S. Pd
NIP. 19880724 202221 2014