Nama : Ahmad Zulfahmi

Nim : O 121 22 313

Mk : Kimia

1. Temukan senyawa kimia yang mengandung gugus fungsi (yang telah dipelajari) dan biasanya
dimanfaatkan dalam berbagai bidang peternakan!
Jawab
1. Aldehida (Asetaldehida)
2. Alkena (Etena)
3. Asam karboksilat (asam alkanoat)
4. Keton (Metil Etil Keton)
5. Alkuna (Asetilena)

2. Tunjukan reaksi pembentukan dari soal nomor 1, dan lakukan telaah lebih lanjut terhadap
pemanfaatannya dalam bidang peternakan!
Jawab

1. 𝐴𝑙𝑑𝑒h𝑖𝑑𝑎 (𝐴𝑠𝑒𝑡𝑎𝑙𝑑𝑒h𝑖𝑑𝑎) = 𝐶2𝐻5𝑂𝐻+½ 𝑂2 𝐶2𝐻4𝑂𝐻 + 𝐻2𝑂

2. 𝐴𝑙𝑘𝑒𝑛𝑎 (𝐸𝑡𝑒𝑛𝑎) = C2H4 ( CH2=CH2 )
3. Asam karbosilat (asam alkanoat) = R-COOH + NaOH R-COONa + H2O
R-COOH + R-OH R-COOR + H2O H2 SO4
4. 𝐸ter (Dietil eter) = CH3CH2OH+H⁺ → CH3CH2OH2⁺
5. Keton (Butanon) = CH3-CH2-C-CH3+H2 → CH3-CH2-CH-CH3

3. Lakukan analisis terhadap dampak keberadaanya!

Jawab
1. Uap dengan konsentrasi rendah asetaldehida jika terhirup dapat menyebabkan batuk
disertai rasa terbakar pada hidung dan tenggorokan dan jika tertelan akan menyebabkan
mual, muntah, diare dan nyeri perut.
2. Dampak positif etena dapat digunakan sebagai bahan bakar dan dampak buruk etena yaitu
dapat mencemari karena terjadinya tumpahan, bocor, juga menghasilkan sejumlah besar
 air limbah , yang mungkin mengandung bahan kimia terlarut yang memerlukan perlakuan
sebelum dibuang atau digunakan kembali.
3. Asam karboksilat yang paling banyak dikonsumsi adalah asam asetat secara umum asam
asetat merupakan asam lemah yang dalam pemakaian wajar aman untuk dikonsumsi
tetapi apabila dalam jumlah berlebih asam asetat dapat meningkatkan konsentrasi asam
lambung sehingga tidak dianjurkan dikonsumsi oleh penderita sakit lambung (maag)
4. Dampak negatifnya yaitu dapat menyebabkan kemerahan,iritasi dan menyebabkan mata
berair.paparan kulit dapat menyebabkan kulit pecah-pecah, kering dan mengelupas.
5. Butanon menyebabkan iritasi jika terjadi sentuhan berulang dengan kulit