JAMUR TIRAM

DAFTAR ISI

Background And Mission Statement

Latar Belakang
Tujuan Pendirian Usaha
Manfaat Usaha
Ringkasan Eksekutif
Konsep Bisnis
Produk
Pelanggan
Pengelolaan
Tujuan
Deskripsi Bisnis
Identitas Perusahaan
Biodata Pemilik
Visi dan misi Perusahaan
Gambaran Sekilas Tentang Produk
Keunggulan di banding produk lain
Harga Produk
Perkembangan Sampai Saat Ini
Status Hukum dan kepemilikan
Strategi Pemasaran
Product
Price
Promotion
Placement
People
Process
Physical Evidence
Marketing\
Analisis Persaingan
Kompetitor
Rencana Desain dan Pengembangan
Strategi
Strategi bisnis
Strategi STP
Menentukan Segmentasi Pasar
Menentukan Target Pasar
Positioning
Strategi Diferensiasi Produksi
Sasaran dan Jadwal Pencapaian
Mitigasi Resiko
Rencana Operasi dan Manajeman
Analisis Rencana Keuangan
Rencana Biaya Awal Usaha
Harga Pokok Produksi
Break Even Point
B/C Ratio
Keuntungan
Pay Back Period (PBP)
BACKGROUND AND MISSION STATEMENT

Latar Belakang

Perkembangan zaman membuat banyak hal yang ikut berkembang pula, salah satunya
makanan. Berbagai dari makanan yang sederhana lalu dimodifikasi menjadi berbagai rasa dan
olahan yang menarik dan bergizi.Di era sekarang ini masyarakat lebih banyak memilih makanan
cepat saji atau fastfood, karana kecepatan dalam penyajian,praktis dan harganya relatif
terjangkau.Contoh makanan fasfood yang sudah cukup terkenal di kalangan masyarakat yaitu
nugget.Makanan nugget ini sangat menjanjikan untuk dunia usaha, karena dari anak-anak sampai
dewasa dapat dengan mudah mengkonsumsinya.

Nujati (nugget jamur tiram) merupakan sebuah inovasi nugget yang resepnya hampir sama
dengan nugget ayam, rasa yang di sajikan tidak jauh berbeda dengan nugget ayam tetapin
memiliki nilai gizi yang seimbang. Dari jamur tiramnya itu sendiri mengandung protein tinggi,
kaya vitamun dan mineral,rendah karbohidrat lemak dan kalori.Dengan mengkonsumsi nugget
jamur dapat bermanfaat dikesehatan diantaranya dapat mengobati diabetes dan anemia, karna
kandungan yan ng terdapat didalam jamur tiram itu sendiri.

Selain itu, harga nugget jamur lebih terjangkau dibandingkan dengan nugget ayam.alasan
tersebut melandasi dibuatnya nugget jamur sebagai makanan fastfood yang bergizi di kalangan
masyarakat

Tujuan Pendirian Usaha

1. Menjadikan sebuah unit usaha yang dapat memberikan keuntungan dikalangan

mahasiswa
2. Membuat inovasi makanan fastfood yang berada di masyarakat
3. Mengurangi pengangguran
Manfaat Usaha

Ekonomi : Membaca peluang usaha yang dapat dilanjutkan dan dikembangkan menjadi
usaha yang menjanjikan serta dapat menciptakan lapangan pekerjaan. Menambah
penghasilan mahasiswa melalui uit usaha yang dikelolanya

Sosial : Melatih kemandirian mahasiswa dalam berwirausaha dan mengelola usaha

secara profesional. Membuka jendela wawasan dan meningkatkan keterampilan
mahasiswa berwirausaha dan memasuki dunia persaingan pasar.

Lingkungan : Membantu pemasaran dan peningkatan “nilai” dan produksi jamur bagi
pembudidaya. Membudidayakan fungsi dari kayu yang lebih varian.
Mengkampanyekan gerakan cinta dan pelestarian lingkungan.
RINGKASAN EKSEKUTIF
Konsep Bisnis
Nujati adalah produk jam tangan yang terbuat dari bahan kayu dengan motif tenun. Jam tangan
ini tidak hanya sebagai fungsi penunjuk waktu namun dari segi estetisnya dapat ditunjukkan dari
model dan corak tenunnya. Mulya Watch merupakan inovasi limbah kayu dan dengan teknik
teknologi tinggi, berkualitas dan memperkaya variasi fashion Indonesia, khususnya olahan kayu
yang dapat menggerakkan pelestarian lingkungan.

Produk

Mulya Watch merupakan jam tangan etnik berbahan dasar kayu dengan motif tenun. Pasar jam
tangan motif tenun cukup menjanjikan di semua kalangan dalam negeri maupun luar negeri.
Pada pasar jam tangan, motif tenun yang akan diberikan merupakan inovasi terbaru yang
menjadi daya saing sangat kecil karena sebelumnya belum ada jam tangan kulit dan kayu motif
tenun. Jam tangan kayu motif tenun yang dibuat ini dengan teknik teknologi tinggi dan bahan
yang berkualitas maka siap untuk dibawa palam pasar bisnis jam tangan kayu dengan kulit motif
tenun.

Pelanggan
Dalam pengembangan bisnisnya Mulya Watch memperkenalkan dan melestarikan tenun dengan
produk melalui produk jam tangan kayu motif tenun. Memperkaya variasi fashion Indonesia,
khususnya olahan kayu. Mulya Watch membagi segmentasi pelanggan menjadi empat kelompok
berbeda. Kelompok pertama adalah orang kaya yang ingin mengoleksi produk unik. Kelompok
kedua yang akan dibidik adalah kalangan mahasiswa yang merupakan pelanggan potensial.
Kelompok ketiga adalah orang pecinta motif etnik seperti tenun. Kelompok terakhir adalah orang
yang sangat tertarik dengan model jam unik.
Pengelolaan
Biaya produksi cukup murah untuk sebuah produk dengan target pasar kalangan menengah
keatas. Perencanaan produksi yang terstruktur. Kapasitas produksi cukup banyak per bulannya.
Kemampuan pemenuhan order yang mudah dilakukan karena proses produksi cukup singkat.
Fasilitas produksi yang memadai karena menggunakan teknologi modern. Penanganan limbah
produksi yang cukup ramah lingkungan karena memang beberapa kayu yang digunakan pun
berasal dari limbah

Tujuan
Mulya Watch dibangun dalam rangka membuat usaha jam batik berkembang pesat di pasar
indonesia maupun luar negeri sehingga dapat menumbuhkan jiwa kewirausahaan di kalangan
mahasiswa serta dapat melestarikan kebudayaan indonesia dengan menggabungkan kebudayaan
tenun kedalam jam tangan.
DESKRIPSI BISNIS
Identitas Perusahaan
Nama Perusahaan : Mulya Watch
Bidang Usaha : Fashion
Jenis Produk / Jasa : Jam Tangan
Alamat Perusahaan : Gedung Thamrin City Lantai 1, Lobby Timur, Jl. M.H. Thamrin
Boulevard, RT.8/RW.4, Kb. Melati, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota
Jakarta 10340
Nomor Telepon : (021) 29625700
Alamat E-mail : mulyawatch@gmail.com
Situs Web : www.mulyaweb.go.id
Bank Perusahaan : Bank Negara Indonesia
Mulai Berdiri : 2023

Biodata Pemilik

1. Nama : Muchammad Mulya Lukitrama

2. Jabatan : Mahasiswa
3. Nomor Telepon : 081234567876
4. Alamat E-mail : muchammadmulya@gmail.com

Visi dan misi Perusahaan

Visi
Mulya Watch sebagai agen produksi jam tangan berbahan dasar kayu yang bermotif tenun
terbaik, dibuat dengan teknologi tinggi dan kualitas yang terjamin

Misi
- Menjadi usaha terbaik dalam menghasilkan produk jam kayu
- Memberikan produk high quality untuk menjamin kepuasan pelanggan
- Menjadi produk unggul dan berkontribusi nyata dalam persaingan bisnis
Gambaran Sekilas Tentang Produk

Produk jam tangan kayu ini diberi merek Mulya watch dengan tagline “The Artnic Wooden
Watch”. Kata “artnic” adalah gabungan dari kata art dan ethnic yang berarti bahwa produk ini
membawa unsur etnik yaitu tenun dan memiliki unsur seni atau estetika yang tinggi.

Keunggulan di banding produk lain

MULYA WATCH DESKRIPSI PRODUK PRODUK LAIN

√ Motif batik pada strap X
√ Jenis dan warna kayu X
beragam
√ Kemasan menunjukkan X
identitas Indonesia
√ Harga relative murah untuk X
sebuah jam kayu
√ Ukuran kepala jam yang ideal X
dengan jam tangan

Harga Produk

Harga produk Mulya watch yang ditawarkan sesuai dengan material yang digunakan dan juga
sesuai dengan teknik pembuatan yang digunakan dan terjangkau untuk kalangan menengah
keatas sebagai target pasar yang dituju. Berikut adalah harga yang ditawarkan:

Produk Harga
Jam Tangan berbahan kayu jati 600.000
Jam tangan berbahan kayu maple 600.000
Jam tangan berbahan kayu sonokeling 600.000
Jam tangan berbahan kayu ebony 600.000
Perkembangan Sampai Saat Ini

Saat ini Mulya Watch sudah mulai di produksi dan dipasarkan di lingkup terkecil yaitu
lingkungan Universitas. Perkembangannya, Mulya Watch ini telah dipakai oleh beberapa orang
penting kampus dan mereka telah memberikan feedback melalui akun social media. Hal ini akan
berdampak yang sangat signifikan bermula dari kepoluleran di lingkungan Universitas dan
harapannya dapat meluas lingkupnya.

Status Hukum dan kepemilikan

Mulya Watch adalah produk kepemilikan pribadi yang dalam statusnya belum disahkan karena
masih dalam tahap perintisan. Planning yang akan dijalankan adalah ketika produk sudah
berkembang selama lima tahun pertama.

STRATEGI PEMASARAN

Strategi Pemasaran dilakukan berdasarkan analisa 7 P dengan alat analisis SWOT yang terdiri
atas:

Product

Seperti yang sudah dikatakan sebelumnya bahwa produk Mulya Watch ini memiliki berbagai
keunggulan dengan konsep strap kulit motif batik dari berbagai aspek seperti mutu/kualitas,
ukuran kepala jam yang ideal dengan tangan, desain yang menarik dan kemasan yang elegan.

Price

Harga Mulya Watch ini tergolong murah tetapi tetap memiliki kualitas yang tinggi yaitu sebesar
Rp. 600.000. Ini termasuk relatif murah jika dibandingkan dengan jam tangan kayu lainnya yang
harganya kisaran Rp 700000 keatas.
Tentunya penentuan harga ini juga diperhitungkan berdasarkan aspek biaya selama proses
produksi.

Promotion

Strategi agar produk kita dapat dikenal oleh konsumen melalui beberapa cara yaitu

a. Media Cetak dan Elektronik

Produk Mulya watch merupakan produk yang memiliki segmentasi khusus. Strategi promosi
yang dilakukan harus tepat sehingga produk yang di pasarkan dapat terjual cepat dan banyak.
Strategi promosi yang dilakukan untuk memasarkan dan meningkatkan penjualan produk Mulya
watch terdiri dari:

 Memasarkan melalui online dengan mengoptimalisasi mesin pencari, situs berbelanja

online dan media sosial seperti membuat facebook, Instagram, line, path, twitter.
 Melakukan promosi melalui media elektronik berupa radio. Dengan promosi dan
pengenalan yang dijelaskan secara langsung di Radio Universitas. Kedepannya dilakukan
pula promosi di radio sekitar Jabodetabek.
 Melakukan media promosi melalui media cetak seperti kartu nama,brosur, katalog, dan
poster. Brosur, katalog, kartu nama dan poster yang telah dibuat akan disebarkan ke
daerah Depok dan jakarta. Untuk wilayah kampus, akan disebarkan ke setiap fakultas
dan kantor di universitas.

b. Sales Promotion

Promosi melalui acara / pameran yang digelar di tempat keramaian dimana konsumen produk
berada dan juga dilakukan penjualan ditempat. Melakukan promosi melalui pameran di setiap
daerah seperti Sumedang, Bandung dan Jabodetabek. Pameran dilakukan selain untuk penjualan
juga sebagai sarana memperkenalkan merek jam tangan kayu Mulya watch kepada masyarakat
luas.

c. Personal Selling
Promosi melalui penjualan langsung ke tempat konsumen berada dengan menawarkan produk
langsung sehingga konsumen dapat meilhat produk secara jelas dan dapat bertanya bahkan dapat
memesan sesuai keinginannya. Tempat kami menawarkan produk berada pada workshop yang
berada di kampus.

Placement

Sistem distribusi yang dilakukan dapat secara langsung ke konsumen atau melalui pedagang
perantara seperti wholesaler (pedagang besar) atau retailer (pedagang kecil). Reatiler akan
menawarkan produk kepada target pasar dengan memberikan katalog produk yang dapat
menjaring target pasar yang dituju sesuai sasaran. Kegitan ini sudah dilakukan sejak bulan Maret
2023 dengan lokasi pemasaran di sekitar kampus. Kemudian produk ini akan di pasarkan di
toko-toko souvenir di kota Depok. Bandung sebagai kota pariwisata yang banyak dikunjungi
oleh wisatawan diharapkan mampu menjaring pembeli dari produk ini. Selain toko souvenir,
produk ini juga dapat dijadikan sebagai souvenir perusahaan atau instansi ketika sedang
menyelenggarakan acara-acara besar yang dihadiri oleh tamu-tamu penting.

People

Merupakan kriteria sumber daya manusia secara umum yang dapat meningkatkan penjualan
produk ke konsumen secara langsung ataupun tidak langsung. Disini berhubungan dengan
retailer yang kami rekrut. Diperlukan adanya semacam audiensi agar retailer dapat menarik
konsumen dengan mudah. Retailer yang dipilih pun cukup selektif mengingat produk Mulya
Watch memiliki targer pasar yang tidak biasa.

Process

Proses yang ditampilkan kepada konsumen agar konsumen tertarik untuk membeli. Proses yang
dapat ditampilkan seperti proses produksi yang baik misalnya menggunakan teknologi canggih
seperti laser grafier dan cnc router yang memiliki tingkat ketelitian yang tinggi ataupun proses
pelayanan terhadap konsumen.

Physical Evidence
Penampilan fisik dari fasilitas pendukung atau sarana dalam menjual produk yang dapat dilihat
langsung oleh konsumen. Hal ini biasanya dilakukan ketika adanya pameran ataupun tampilan
produk di workshop. Adanya tambahan barang dalam menampilkan produk sehingga produk
terlihat lebih menarik dan sesuai dengan konsep yang diinginkan misalnya dalam hal ini produk
berkonsep elegan dan klasik.

Marketing

Pada zaman sekarang, pemasaran tidak hanya diterjemahkan dalam pengertian

positioning, diferentiation dan brand yang dibungkus dalam brand identity, brand image dan
brand integrity. Dunia pemasaran perlu mununjukan nilai-nilai spritual dalam pemasaran.
Tentunya nilai-nilai yang ditebarkan tersebut diyakini tidak hanya hanya akan mendongkrak
keuntungan tetapi juga menjamin karakter sebuah brand sekaligus membentuk diferensiasi yang
tak tertandingi. Salah satu bentuk nilai fungsional dari jam adalah sebagai penunjuk waktu dan
estetikanya ialah nilai emosional, akan tetapi kami juga menonjolkan manfaat spiritual yaitu
pelestarian budaya indonesia yaitu batik dan pelestarian lingkungan. Dengan cara memberikan
kertas ajakan atau kampanye berupa pelestarian batik dan lingkungan yang terdapat pada produk
kami ketika konsumen membeli produk. Ini adalah bukti konkret dan tanggung jawab kami
dalam melestarikan budaya indonesia dan lingkungan melalui bisnis dengan visi misi yang
mulia.

ANALISIS PERSAINGAN
 Harga jual jam tangan kayu relatif murah jika dibandingkan dengan jam tangan kayu
lainnya dengan mutu jam tangan kayu sangat terjaga karena dibuat dengan teknologi canggih.
Desain dan variasi jam tangan sangat beragam mulai dari jenis kayu yang dipakai dan jenis
motif batik serta selalu diperbaharui tiap semester. Terdapat motif batik pada strap kulit. Adanya
perlengkapan (feature) tambahan yaitu strap kulit yang dapat diganti sesuai dengan keinginan.
Kemasan yang terbuat dari kayu juga menambah kesan klasik dan elegan serta diberi label dari
kulit. Promosi dan iklan dilakukan sesuai dengan perkembangan zaman, misalnya melalui media
sosial instagram dan akun line serta iklan di berbagai acara dengan media cetak ataupun
elektronik. Tenaga sales yang digunakan cukup berkompeten dalam menawarkan produk dengan
target pasar merupakan kalangan menengah ke atas.
Kecepatan distribusi sangat diperhatikan agar persediaan barang selalu ada. Distribusi
dilakukan setiap ada permintaan. Ketepatan waktu pengiriman sangat diperhatikan agar
konsumen yang membeli melalui media online tidak kecewa, untuk daerah pulau Jawa maksimal
3 hari sedangkan luar pulau Jawa maksimal satu minggu. Ketersediaan barang selalu ada
sehingga setiap konsumen yang ingin memesan dapat langsung memilih produk yang tersedia.
Keramahan pelayanan menjadi prioritas. Walaupun calon konsumen hanya sekadar
bertanya akan tetap dilayani dan menjadi suatu kesenangan tersendiri dapat menjelaskan
keunggulan produk yang dimiliki. Kemudian untuk tenaga sales juga akan diberi ketentuan
dalam menawarkan produk. Media pembayaran sangat beragam mulai dari tunai hingga transfer
via bank terkemuka seperti bank BNI, BRI dan Mandiri. Dalam pemanfaatan Teknologi
Informasi, kemampuan operator dalam mengoperasikan perangkat lunak seperti corel draw,
photoshop, pengelolaan situs berbelanja online dan media sosial cukup dikuasai. Ketersediaan
perangkat lunak agar konsumen dapat menjangkau atau mengetahui info terbaru mengenai
produk kami seperti M-banking, media sosial dll.
 Persaingan untuk usaha sejenis sudah ada akan tetapi masih sangat sedikit apalagi usaha
yang memiliki konsep jam tangan kayu dengan kulit motif batik ini hanya dimiliki oleh Mulya
Watch. Persaingan untuk produk substitusi tidak terlalu ketat karena produk Mulya Watch ini
tidak hanya menonjolkan nilai fungsional saja tetapi juga nilai emosional dan spiritualnya.
Produk import sejenis hampir tidak ada kecuali via pemesanan online. Dalam peluang pasar,
akses dan informasi pasar sangat mudah dijangkau melalui media komunikasi elektronik maupun
media online. Permintaan pasar cukup tinggi mengingat produk didistribusikan ke tempat
strategis seperti tempat wisata dan permintaan sebagai souvenir perusahaan.
Persaingan untuk usaha sejenis sudah ada dan cukup terkenal akan tetapi produk kami
memiliki keuggulan seperti adanya motif batik pada kulit. Persaingan untuk produk substitusi
ada tetapi tidak terlalu berpengaruh banyak karena produk subtitusi hanya menonjolkan nilai
fungsionalnya saja Produk import sudah banyak tetapi tidak ada yang memiliki konsep batik dan
penjualan pun hanya via online. Permintaan pasar cukup tinggi sehingga jam tangan kayu mulai
banyak dikenal dan disinilah adanya ancaman produk tiruan sejenis. Perilaku pasar yang masih
ragu akan kualitas produk karena merek yang belum begitu dikenal

Kompetitor

Jam tangan kayu bukanlah hal yang baru, produk ini diluar negeri sudah ada dari beberapa tahun
yang lalu. Namun di Indonesia jam tangan kayu masih tergolong langka. Banyak masyarakat
yang belum mengetahui seperti apa jam jam tangan kayu itu. Para pecinta jam tangan mungkin
sudah mengetahui adanya satu atau dua merk jam tangan kayu. Jika sebuah produk tidak dapat
menjadi yang pertama maka jadilah yang berbeda dan terbaik, itulah prinsip yang di pegang saat
ini oleh Mulya Watch. Maka dari itu kami membuat jam tangan kayu dengan konsep motif batik
pada strap kulit dimana para kompetitor kami tidak memiliki konsep jam tangan kayu dengan
strap kulit dan juga tidak memiliki konsep motif tenun. Dengan mengusung marketing 3.0 maka
kami jauh lebih unggul jika dibandingkan dengan para kompetitor kami. Berikut adalah
gambaran keunggulan kami dibandingkan dengan para kompetitor
RENCANA DESAIN DAN PENGEMBANGAN

Strategi

Rekrutmen tenaga kerja dan juga retailer sangat selektif mengingat target pasar yang dituju
bukanlah target pasar biasa. Misalnya seleksi melalui wawancara dan retailer yang direkrut
minimal memiliki media sosial. Tingkat keahlian khusus sdm terutama dalam bidang produksi
dan pemasaran minimal sudah mengerti cara mengoperasikan software desain dan situs jual beli
online maupun account official. Jumlah tenaga kerja internal sebanyak 3 orang. Ketersediaan
tenaga kerja sesuai kebutuhan sudah terpenuhi. Akan tetapi dunia usaha sangat dinamis sehingga
tetap diperlukan tenaga kerja yang ahli di bidang tertentu terutama bidang pemasaran dan
produksi. Untuk masalah tenaga kerja tersebut tidak terlalu sulit karena di daerah Jabodetabek
banyak mahasiswa atau lulusan yang kreatif dan berkompeten.

Strategi Bisnis

Strategi bisnis yang dilakukan ialah inovasi produk dengan pengenalan produk yang baru,
dipergunakan agar dapat memunculkan keunggulan produk yang dimiliki sehingga pasar dapat
tumbuh. Jadi operasi harus diarahkan fleksibilitas.

Strategi STP

Segmen Pasar merupakan gambaran umum dari konsumen usaha kita

Target Pasar merupakan sasaran khusus bagi konsumen potensial dari usaha kita.

Positioning adalah bagaimana kita menempatkan usaha kita diantara pesaing usaha yang sejenis.

Menentukan Segmentasi Pasar

Produk Mulya watch merupakan produk unik yang elegan dengan harga yang ditawarkan relatif
murah jika dibandingkan dengan jam tangan kayu lainnya. Perlunya penentuan segmentasi pasar
yang tepat agar produk yang kami tawarkan laku di pasaran. Segmentasi pasar pasar kami ialah
kalangan ekonomi menengah keatas dengan profesi sebagai mahasiswa, pegawai atau eksekutif
muda dan perusahaan. Dalam tahap pengembangan kami berencana memperbesar jangkauan
pasar dengan memperluas segmentasi pasar secara geografis yaitu seluruh daerah di Indonesia
hingga luar negeri.

Menentukan Target Pasar

Setelah menentukan segmentasi pasar, selanjutnya ialah menentukan targer pasar. Target utama
dari produk Mulya watch yang berupa jam tangan adalah kelompok remaja, mahasiswa,
professional muda, turis domestik dan mancanegara, souvenir perusahaan atau instansi.

Positioning

Mulya Watch diposisikan sebagai usaha pemimpin pasar (market leader) pada produk HASA
watch yang memiliki konsep unik, kreatif dan inovatif.

Strategi Diferensiasi Produksi

Strategi ini dilakukan agar produk lebih diingat dan terlihat lebih baik oleh konsumen, nilai
produk akan menjadi tinggi, dapat menghindari kejenuhan pasar dan terbentuknya image produk.
Nantinya produk yaang dihasilkan akan berbeda dengan produk sejenis lainnya dalam hal desain,
harga dan kualitas.
Sasaran dan Jadwal Pencapaian

Mitigasi Resiko

Berdasarkan analisis SWOT yang sudah dilakukan, maka dapat dilakukan sebuah upaya mitigasi
resiko dalam bisnis ini yaitu

1. Mencari supplier pengrajin kayu dan kulit lagi sehingga nantinya tidak bergantung hanya
pada satu supplier saja.
2. Modal untuk sebuah pengadaan souvenir perusahaan dengan cara pambayaran DP
minimal sebesar 30% oleh pihak pemesan agar tidak kekurangan dana dalam pelaksanaan
produksi
3. Melakukan retensi yakni mentolerir terjadinya kerugian yang akan terjadi dengan analisis
keuangan.
4. Mengalihkan resiko kepada pihak lain (untuk harta kekayaan kepada asuransi kerugian
dan untuk karyawannya kepada asuransi BPJS)
 5. Tenaga kerja belajar mengenai ketrampilan teknis /technological skill, terutama yang
berkaitan dengan proses produksi. Diupayakan dengan memakai metode yang dapat
menurunkan biaya produksi, misal dengan teknologi tepat guna /modern.
6. Mengadakan inovasi produk agar desain produk yang ditawarkan tidak monoton.
7. Mengadakan research market untuk memperoleh informasi pasar secara
berkesinambungan.

Diharapkan dengan upaya mitigasi resiko tersebut dapat mengurangi dampak negatif terhadap
bisnis yang sedang dijalankan.

RENCANA OPERASI DAN MANAJEMEN

Biaya produksi cukup murah untuk sebuah produk dengan target pasar kalangan
menengah keatas. Perencanaan produksi yang terstruktur kapasitas produksi cukup banyak per
bulannya. Kemampuan pemenuhan order yang mudah dilakukan karena proses produksi cukup
singkat. Fasilitas produksi yang memadai karena menggunakan teknologi modern. Penanganan
limbah produksi yang cukup ramah lingkungan karena memang beberapa kayu yang digunakan
pun berasal dari limbah
Mutu bahan baku sangat berkualitas. Misalnya kayu yang digunakan ada empat macam
yaitu ebony, sonokeling, jati dan maple yang kualitasnya tidak diragukan lagi. Kemudian mesin
jam yang digunakan berasal dari Jepang dan kulit berasal dari Cibaduyut yang kualitasnya sudah
tidak diragukan lagi. Fluktuasi harga bahan baku tidak terlalu fluktuatif karena bahan baku bukan
lah bahan sulit dicari dan dihasilkan. Ketersediaan bahan baku sangat banyak sehingga kecil
kemungkinan proses produksi terhambat akibat kurangnya bahan baku
ANALISIS RENCANA KEUANAGN

Rincian Biaya awal usaha

Harga Pokok Produksi (HPP)

Dalam satu bulan produksi diasumsikan dihasilkan sebanyak 20 buah jam tangan kayu.

Break event point

Harga produk per kemasan Rp 2.000,00 dengan jumlah produksi 5925 kemasan

Artinya BEP akan terpenuhi jika jam tangan yang terjual sebanyak 23 buah. Dengan asumsi
penjualan sebanyak 20 buah perbulan maka BEP akan tercapai pada bulan ke dua pelaksanaan
usaha ini.

B/C Ratio
Karena ratio lebih besar dari satu, maka usaha ini layak dijalankan. Artinya satuan biaya
dikeluarkan diperoleh dari hasil penjulan sebesar 1,67 kali lipat.

Keuntungan

Keuntungan/buah = Harga jual/buah - HPP/buah

= Rp 600.000 - Rp 358.500 = Rp 241.500

Keuntungan/produksi = Rp 241.500 x 20 buah = Rp 4.830.000

Pay Back Period (PBP)

PBP = [(total investasi) : (BEP x Keuntungan/buah)]

= Rp 12.500.000 : (23 x Rp 241.500)

= Rp 12.390.000 : 5.554.500

= 2,25 kali produksi = 3 kali produksi (dibulatkan)

Omzet per produksi = Rp 600.000 x 20 buah = Rp 12.000.000