TUGAS 3

MANAJEMEN STRATEGIK

1. Silahkan jelaskan jenis-jenis strategi bersaing generic yang dikemukakan oleh

Porter (1980)
2. Silahkan anda analisis peluang dan ancaman yang dihadapi oleh perusahaan
Produk Mie Instan di Indonesia berdasarkan kasus di atas !

Jawaban :

1. Porter mengemukakan 3 jenis strategi bersaing generic yaitu

 Strategi biaya rendah

Merupakan stratgei yang berfokus pada produksi barang sesuai standar namun dengan biaya
rendah (biaya per unit). Produk yang ditawarkan baik barang maupun jasa dengan kategori ini
umumnya dapat ditawarkan kepada konsumen yang sensitive terhadap pergerakan/perubahan
harga atau dapat dikatakan harga sebagai pennetu keputusan. Strategi ini cocok diterapkan pada
jenis konsumen yang tidak terlalu mementingkan merek dan perbedaan produk yang terpenting
adalah harganya bersaing.

Keunggulan strategi ini dapat membuat perusahaan bertahan terhadap persaingan harga yang
terjadi serta dapat menjadi pemimpin pasar dalam penentuan harga dan memastikan keuntungan
yang tinggi dengan cara efisiensi biaya. Untuk dapat mencapai strategi ini secara optimal
perusahaan harus memiliki kekuatan dalam sumberdaya seperti modal yang cukup, pengawasan
ketat, serta efisiensi biaya promosi dan distribusi, kemampuan pengendalian biaya, dll.

 Strategi pembedaan produk

Strategi selnajutnya yaitu pembedaan produk. Pada strategi ini perusahaan harus menemukan
pembeda atau keunikan terhadap target pasar yang akan dituju. Keunikan ini diterapkan agar
dapat menggaet minat konsumen. Cara pembedaan produk dapat bervariasi seperti perbedaan
 produk yang ditawarkan pada pasar tertentu, kemudahan penggunaan dan perawatan, fitur
tambahan pada produk, serta kenyamanan penggunaan produk yang sulit ditiru oleh competitor.

Meskipun diferensiasi produk tidak menjamin membuat suatu produk menjadi unggul terutama
pada produk standar yang sudah umum dan dapat memenuhi kebutuhan konsumen, tetapi strategi
ini cocok diterapkan pada produk dengan ciri khas tahan lama dan sulit ditiru oleh pesaing
seperti produk gadget/elektronik.

Strategi ini juga memiliki kelemahan apabila diferensiasi yang dibuat oleh perusahaan dianggap
biasa saja oleh konsumen dan konsumen memilih produk serupa yang standar dan beredar
sebelumnya dengan metode biaya rendah sehingga dibutuhkan kemmapuan analisis dan
penelitian konsumen yang mumpuni untuk dapat berhasil menerapkan strategi ini.

Jika perusahaan dapat menggabungkan strategi biaya rendah dan strategi dferensiasi produk
maka perusahaan dapat mencapai keunggulan bersaing. Dengan syarat perusahaan dapat
memiliki kekuatan untuk pemasaran, kreativitas dalam pembuatan produk, riset pasar, dan
distribusi barang. Disisi lain perusahaan juga harus bisa melakukan koordinasi antar fungsi
manjamen dengan baik, melakukan rekrutmen tenaga kerja yang kompeten, serta mengukur
insentif karyawan dengan baik.

 Strategi focus

Strategi focus umumnya dilakukan untuk mencapai keunggulan kompetitif pada ruang lingkup
pasar yang lebih sempit. Sasaran konsumen pada strategi ini yaitu jumlah konsumen yang lebih
kecil tetapi mereka mengambil keputusan dalam memilih dan menggunakan produk tanpa
dipengaruhi harga. Untuk menerapkan strategi ini diperlukan pemenuhan beberapa syarat seperti
market size yang cukup, adanya potensi pertumbuhan pasar, serta target pasar yang tidak terlalu
dipedulikan oleh pesaing karena pesaing enggan beroperasi pada segmen pasar tersebut. Strategi
ini akan berhasil terhadap pasar yang konsumennya membutuhkan kekhasan produk tertentu
serta konsentrasi terhadap kelompok konsumen tertent, wilayah geografis tertentu.
 2. Analisis peluang dan ancaman yang dihadapi perusahaan produk mi instant di Indonesia
berdasarkan kasus diatas. Indonesia sendiri memiliki banyak perusahaan mie instant diantaranya
yatu Indofood indomie, Wings Mie sedap, ABC, Gaga Mi 100, Mie burung dara, supermi,
sarimi, mie sukses, lemonilo dan beberapa produsen mie lain. Sehingga didapatkan analisis
peluang dan ancaman secara global sebagai berikut
Ancaman
Banyaknya pesaing yang beroperasi pada pasar yang sama
serta setiap pesaing memiliki diferensiasi produk yang
unik. Sehingga perlu adanya pembeda yang berbeda dan
bisa merebut konsumen.Produk mie merupakan produk
makanan yang keberhasilannya disumbang dari cita rasa
yang enak dan dapat sesuai lidah konsumen terutama
masyarakat Indonesia. Sehingga dibutuhkan produk mie
dengan cita rasa unik tetapi dapat diterima oleh masyarkat
yang tentunya seleranya berbeda-beda.Masalah efisiensi
tenaga kerja. Perusahaan mie dengan pangsa pasar yang
luas membutuhkan tenaga kerja yang banyak untuk dapat
memenuhi permintaan konsumen tetapi hal ini perlu
diperhatikan agar jumlah karyawan sesuai dan bisa
meningkatkan produksi.Persaingan harga antar produsen
Mie tidak bisa dihindarkan karena banyaknya produsen
mie yang ada di Indonesia sehingga konsumen dapat
berganti produk jika harganya terlalu mahal untuk produk
sekelas mie instant. Kekuatan dan persaingan brand.
Kebutuhan bahan baku yang sesuai mutu produksi.
Perusahaan mie di idnoensia perlu memiliki pemasok
bahan baku yang berkualitas untuk menjaga mutunya. Ada
beberapa kendala dalam hal ini yaitu kekurangan bahan
baku didapatkan dengan impor sehingga Ketika harga
barang impor naik maka akan mempengaruhi stabilitas
harga dan biaya produksi. Selain itu competitor yang
memiliki rantai produksi dengan pengolahan bahan baku
sendiri seperti Indofood misalnya akan lebih menang
dalam hal ini karena perusahaan ini memiliki pengolahan
bahan baku sendiri. Pengaruh politik seperti adanya
regulasi atau anjuran Kesehatan tentang konsumsi mie
instant yang berlebihan tidak baik untuk tubuh dapat
mengurangi daya beli masyarakat meskipun tidak
signifikan karena kepraktisan mie instant masih menjadi
dominasi dan populer ditengah masyarakat. Persaingan
produk mie dari produsen luar negeri seperti mie
Samyang.
Peluang
Pangsa pasar yang luas baik didalam negeri maupun diluar
negeri terutama negara asia serta Australia.Daya beli
masyarakat pada produksi mie instant selalu naik tiap
tahun sehingga membuka peluang yang luas untuk
mendapatkan keuntungan jangka Panjang.Peluang
memimpin pasar terbuka lebar Ketika memiliki produk
yang sesuai dengan selera masyarakat seperti rasa dan
kesesuaian harga. Peluang distribusi yang lebih luas
dengan berbagai cara seperti distribusi pada pengecer,
pasar tradisional, maupun langsung pada konsumen
dengan metode pemesanan melalui e-commerce. Tidak
perlu melakukan riset segmentasi pasar yang rumit sebab
mie instant merupakan produk yang dpat dikonsumsi oleh
siapa saja baik wanita maupun pria, baik kelas bawah,
menengah, atas. Kecuali anak-anak dengan batas usia
minimal tertentu.Keterbukaan inovasi rasa mie instant
yang beragam karena Indonesia memiliki banyak rasa
makanan khas yang dapat dibuat dalam bentuk mie.
Seperti yang dilakukan oleh Indomie dengan mengusung
konsep Indomie Rasa Khas Nusantara. Atau produk Mie
100 yang mengeluarkan produk mie dengan 4 varian pedas
yang benar-benar pedas. Iklan dan promosi mie instant
pada media internet atau social media dapat menaikkan
brand awareness produsen mie sehingga dapat dikenal
lebih luas lagi. Contoh banyaknya youtuber baik luar
maupun dalam negeri yang terlihat membuat konten
menggunakan produk mie instant Indonesia. Peluang
mendapatkan keuntungan jangka Panjang dan stabilitas
pendapatan Ketika perusahaan mampu melakukan inovasi
produk dan menjadi pemimpin pasar seperti Indomie.
Meski tidak bisa menggeser eksistensi indomie yang telah
mendominasi, setidaknya dapat menjadi pesaing
terkuatnya seperti mie sedap ataupun menjadi produsen
mie dengan ciri khas tertentu yang dibutuhkan konsumen.