Silahkan taruh gambar yang sesuai dengan isi presentasi disini.

Klik pada icon dibawah.

Studi Kasus
Kelompok 6
Manajemen / Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Udayana

INTEGRITAS, INOVASI, KOLABORASI

Ida Bagus Kade Suyoga Darma
(2207521309)

I Putu Pradipta Febrian Krishnanda

(2207521322)

Ni Putu Mirah Anita Putri P.

(2207521327)

Iqbal Rayhansha
(2207521328)

Alan Nugraha Darmasaputra Firdaus

(2207521334)
INTEGRITAS, INOVASI, KOLABORASI
POKOK PEMBAHASAN

STUDI KASUS

INTEGRITAS, INOVASI, KOLABORASI

 Konten:

PROFIL TWISSTERDOG

Twissterdog merupakan café pelopor menu olahan kentang di Bali yang terletak di Denpasar Selatan.
Twissterdog sudah berdiri dari tahun 2014, mulanya Twissterdog adalah café kecil yang terletak di
rumah pendiri perusahaan. Sekarang total karyawan yang dimiliki oleh Twissterdog adalah 20 orang.
Dalam menyampaikan program-program pemasarannya kepada pelanggan, Twistterdog
melakukannya secara online dan offline. Program tersebut tentunya dilaksanakan melalui media
yang sudah sering mereka gunakan untuk mempromosikan restoran. Media yang digunakan secara
online mencakup media sosial dan website, sedangkan secara offline meliputi event dan pemasaran
langsung melaluipembagian brosur

INTEGRITAS, INOVASI, KOLABORASI

 TWISSTERDOG

Twissterdog memiliki 3 kompetitor dalam menjalankan bisnisnya sebagai

restoran di Bali. Kompetitor tersebut meliputi Twisstergool, Twofatmonks dan
Potaqu Kentang Spiral. Restoran-restoran French Fries tersebut dapat dikatakan
sebagai kompetitor Twissterdog karena menyediakan menu yang hampir sama
dengan menonjolkan makanan kentang dan makanan masyarakat pada umumnya.
Selain itu, ketiga restoran kompetitor tersebut juga memiliki target audience yang
sama, khususnya kalangan remaja dan dewasa dengan rentang usia 17–35 tahun yang
tertarik dengan restoran tersebut. Dengan adanya 3 kompetitor tersebut, pihak owner
dan team di dalamnya ingin terus berkembang dan berinovasi.

INTEGRITAS, INOVASI, KOLABORASI

 PEMBAHASAN

Strategi Pemasaran Twissterdog

Produk (Product) Produk yang dihasilkan oleh Mangsi Grill Master tentunya beragam, seperti French Fries,
Beef, beef sliced, grill chicken, sausage, toast, dan masih banyak lagi. Dimana produk-produk yang
dihasilkan oleh Twissterdog ini digemari oleh masyarakat serta dijadikan sebagai kuliner Makanan ringan /
Cemilan pilihan oleh masyarakat.

Harga (Price) Harga yang ditawarkan oleh Twissterdog sudah sesuai dengan produk yang ditawarkan (worth
it), sangat ekonomis, dan bersahabat dengan kantong pembeli dikalangan generasi milenial dengan porsi
yang pas dan rasa yang umum.

Promosi (Promotion) Promosi yang dilakukan oleh Twissterdog melalui dua sarana, yakni melalui media
online dan offline. Adapun media online yang digunakan, yaitu Instagram Ads, Facebook Ads, Iklan pada
official media berita, dan brosur.

Tempat (Place) Berdasarkan informasi yang tercantum pada website official Mangsi, tercatat hingga tahun
2023 Twissterdog telah memiliki 3 outlet di Bali yang tersebar di daerah Denpasar dan Gianyar. Kedua
outlet tersebut memiliki konsep yang sama, yang mana dua outlet mengangkat konsep "Serba Kentang".
Penempatan lokasi outlet yang berada di titik yang berbeda-beda juga merupakan salah satu strategi
pemasaran yang dilakukan oleh Twissterdog. Strategi ini bertujuan untuk memperkenalkan atau
I N T E Gcalon
mendistribusikan brand dan produk mereka ke cakupan R I T A customer
S, INOVA S I , lebih
yang K O L Aluas.
BORASI
Model Proses Komunikasi

Feedback

Receiver

Noise

Reaction

Decoding

INTEGRITAS, INOVASI, KOLABORASI

Langkah-langkah Mengembangkan Komunikasi
Pemasaran yang Efektif

1. Kesadaran
2. Pengetahuan
3. Kesukaan
4. Prefrensi
5. Keyakinan
6. Pembelian

INTEGRITAS, INOVASI, KOLABORASI

 Bauran Pemasaran

1. Periklanan (Advertising)

Twissterdog dengan konsep yang restorannya

menggunakan elemen periklanan melalui 4 bentuk
yaitu Instagram Ads, Facebook Ads, Iklan pada
official media berita, dan brosur.

• Tujuan Periklanan
Tujuannya yaitu memperkenalkan promo serta menu
baru yang dimiliki, serta memperoleh awareness dari
calon konsumen. Official media berita yang
digunakan oleh Mangsi Twissterdog dalam beriklan
adalah @infodenpasar, @tabananupdate dan lain-
lain. Sedangkan melalui bentuk periklanan media
cetak brosur, Twissterdog bertujuan memperkenalkan
outlet-nya yang terletak di daerah berbeda melalui
pertemuan tatap muka atau langsung.
INTEGRITAS, INOVASI, KOLABORASI
 Bauran Pemasaran

2. Promosi Penjualan (Sales Promotion) Twissterdog,

restoran ini menerapkan elemen promosi penjualan
melalui beberapa bentuk yaitu paket kombinasi, paket
“beli X gratis Y”, diskon, lucky spin, harga coret,
kupon yang bisa ditukarkan untuk kedatangan
selanjutnya, dan kupon dengan minimal belanja.

• Paket “beli X gratis Y” adalah suatu bentuk

tawaran kepada konsumen jika tertarik untuk
membeli salah satu menu yang ditawarkan akan
mendapatkan 1 hadiah gratis berupa merchandise
ataupun menu lainnya.

INTEGRITAS, INOVASI, KOLABORASI

 Bauran Pemasaran

3. Hubungan Masyarakat (Public Relationship)

Twissterdog menggunakan kegiatan publisitas dengan
beberapa media massa dan press agentry melalui
penerapan acara. Twissterdog juga menerapkan
kegiatan publisitas melalui media massa, namun
sudah tidak menggunakan televisi nasional dan koran
cetak.

INTEGRITAS, INOVASI, KOLABORASI

 Bauran Pemasaran

4. Pemasaran Langsung (Direct marketing)

Twissterdog pernah menggunakan kegiatan
pemasaran langsung melalui broadcast media pada
aplikasi Whatsapp, meskipun sudah tidak diterapkan
saat ini. Pesan yang disampaikan di dalamnya adalah
mengenai promo potongan harga sebesar 20% khusus
untuk outlet Mangsi Tropical. Kegiatan tersebut
hanya berlangsung selama 1 bulan, tepatnya di bulan
Oktober 2020 karena dinilai kurang efektif setelah
dilakukan evaluasi kembali.

INTEGRITAS, INOVASI, KOLABORASI

DISKUSI

INTEGRITAS, INOVASI, KOLABORASI

THANKS

INTEGRITAS, INOVASI, KOLABORASI