1. mol nasi
2. nasi (baru atau basi) dibentuk bulat sebesar bola pimpong sebanyak
4 buah
3. diamkan selama 3 hari sampai keluar jamur yang berwarna kuning,
jingga, dan abu-abu
4. bola nasi jamuran, kemudian dimasukkan kedalam botol kosong.
5. tuang air satu gayung yang sudah dicampur gula sebanyak 4
sendok makan kedalam botol berisi nasi basi
6. biarkan botol terbuka tidak ditutup diamkan selama 1 minggu
(campuran nasi dan air gula tersebut akan berbau asam seperti
tape)
1. mol buah
cara penggunaan :
1. 1 kg bonggol pisang
2. 2 ons gula merah
3. 2 liter air beras.