Anda di halaman 1dari 24

LAPORAN

MERINTIS USAHA KEWIRAUSAHAAN


Dosen pengampu: Dessy Saputry, S.Pd., M.Hum.

Disusun untuk memenuhi


Tugas Matakuliah Kewirausahaan

Oleh:
KELOMPOK 7

JODI PRANATA : 2020406403024


LAURA MONIKA : 2020406403026
INDRI RAHAYU : 2020406403023
ANI AZZAHRA : 2020406403008
RAFI IZZA AL YUDA : 2020406403034
ANJUNG KINANTHI DEWI : 2020406403009

PRODI PENDIDIKAN BAHASA DAN SASTRA INDONESIA


FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PRINGSEWU LAMPUNG
2023

i
KATA PENGANTAR

Assalamualaikum wr. Wb,


Bismillahirrohmanirrohim
Syukur alhamdulillah ke hadirat Allah subhanahu Wata’ala atas segala
rahmat dan karuniaNya, sebab hanya berkat izin dan ridhoNya saya dapat
menyusun Laporan Merintis Usaha Kewirausahaan dengan judul yang sederhana
ini. Laporan ini kami susun untuk memenuhi tugas mata kuliah Kewirausahaan.
Sholawat dan salam semoga senantiasa Allah curahkan kepada Rosululloh SAW,
beserta keluarga dan sahabatnya serta kepada seluruh pengikutnya hingga akhir
zaman. Saya sadar bahwa tersusunnya Laporan ini tidak lepas dari adanya
petunjuk, arahan serta bantuan dari berbagai pihak, oleh karena itu izinkan saya
untuk mengucapkan terimakasih yang setulus-tulusnya kepada:
1. Ibu Dessy Saputry, S.Pd., M.Hum. selaku dosen pengampu mata kuliah
sosiolingustik
2. Rekan-rekan mahasiswa program Sarjana Universitas muhammdiyah
pringsewu lampung.

Laporan ini saya susun dengan penuh kesungguhan, dengan mengerahkan


segala kemampuan yang saya miliki, namun saya sadar bahwa tugas ini masih
banyak memiliki kelemahan dan kekurangan, Oleh karena itu dengan segala
kerendahan hati saya mohon kritik, saran serta masukan-masukan berharga dari
semua pihak, terutama dari Ibu Dosen, teman-teman mahasiswa program sarjana
Universitas muhammadiyah pringsewu lampung serta pihak-pihak lain yang
terkait, demi perbaikan dan kelengkapan makalah ini di masa yang akan datang.

Wassalamu’alaikum. Wr.Wb.
Pringsewu ,18 Mei 2023

Penyusun

ii
DAFTAR ISI

COVER............................................................................................................i

KATA PENGANTAR....................................................................................ii

DAFTAR ISI...................................................................................................iii

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah.....................................................................1


B. Rumusan Masalah...............................................................................1
C. Tujuan Pembuatan Laporan................................................................2
D. Manfaat Pembuatan Laporan..............................................................2

BAB II PEMBAHASAN

A. Nama Usaha........................................................................................3
B. Jenis Usaha.........................................................................................3
C. Lokasi Usaha......................................................................................3
D. Jenis Barang Dagangan......................................................................3
E. Bahan, Alat dan Cara Pembuatan......................................................3
F. Harga Modal.......................................................................................6
G. Strategi Marketing/Pemasaran/Promosi.............................................7
H. Kwitansi penjualan ............................................................................7
I. Testimoni Dari Pembeli......................................................................11
J. Foto Barang Dagangan.......................................................................11
K. Hasil Keuntungan atau Kerugian.......................................................13
L. Analisis Tugas dari Masing- Masing Anggota Kelompok.................14

BAB III PENUTUP

A. Simpulan ............................................................................................16
B. Saran...................................................................................................16

iii
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Kegiatan ekonomi merupakan upaya untuk meningkatkan kekuatan dan
derajat hidup suatu masyarakat, karena dengan berkembangnya
perekonomian maka kebutuhan masyarakat tersebut akan terpenuhi Patimara
& Pakereng, (dalam Husaini 2021: 120). Agar dapat memenuhi kebutuhan
masyarakat dibutuhkan lapangan pekerjaan yang dapat menyerap seluruh
tenaga kerja yang ada. Sebagai negara yang kaya akan sumber daya alam,
Indonesia belum mampu mengembangkan potensi yang dimiliki saat ini.
Masyarakat perlu lebih mengembangkan kapasitas atau potensinya sendiri,
serta daerahnya untuk memenuhi kebutuhan.
Wirausahawan menurut Alma (dalam Supriaman 2019: 66) adalah orang
yang dalam keadaan bagaimanapun daruratnya, tetap mampu berdiri atas
kemampuan sendiri untuk menolong dirinya keluar dari kesulitan yang
dihadapi, termasuk mengatasi kemiskinan tanpa bantuan siapapun. Dalam
kewirausahaan perlu adanya pengembangan usaha, yang dimana dapat
membantu para wirausahawan untuk mendapatkan ide dalam pembuatan
barang-barang yang akan dijadikan produk yang akan dijual. Dalam proses
pengembangan usaha ini diperlukannya jiwa seseorang wirausaha yang soft
skill yang artinya  adanya ketekunan berani mengambil resiko, terampil, tidak
mudah putus asa, mempunyai kemauan terus belajar, memberi pelayanan
yang terbaik kepada konsumen, bersikap ramah terhadap konsumen, sabar,
pandai mengelola dan berdo’a. karena semua usaha dan rencana tidak akan
berhasil tanpa adanya ridho dari Tuhan Yang Maha Esa

B. Rumusan Masalah
Adapun rumusan masalah dari makalah ini diantaranya sebagai berikut:
1. Bagaimana cara seoarang mahasiswa dapat memiliki jiwa mandiri dalam
merintis usaha ?

1
2. Bagaimana cara mahasiswa dapat memiliki uang dengan merintis usaha
untuk menjadi soaring wirausahawan?

C. Tujuan Pembuatan Laporan


Tujuan pembuatan Laporan ini adalah sebagai buki laporan kegiatan market
day dari kelompok 7 yang telah dilaksanakan selama bulan ramadahan dalam
waktu 6 hari.

D. Manfaat Pembuatan Laporan


Manfaat pembuatan Laporan ini adalah kita sebagai mahasiswa dapat
mengetahui bagaimana proses untuk merancang sebuah usaha atau biasa
yang disebut dengan perencanan usaha.

2
BAB II
PEMBAHASAN
A. Nama Usah
Nama usaha adalah salah satu hal yang penting ketika menciptakan sebuah
bisnis. Meski terlihat sepele, pada kenyataannya membuat sebuah nama
bisnis baru tidaklah mudah.  Dalam dunia bisnis, baik
berbasis online maupun offline, sebuah nama bisnis seperti memiliki
kekuatan magis untuk menguatkan brand-nya di publik. 
Nama bisnis yang kamu pilih ini nantinya akan menjadi nama perusahaan
berlaku secara hukum di mana akan mengidentifikasikan produk atau jasa
yang ditawarkan kepada konsumen. Ketika kamu memilih nama untuk
usaha, kamu juga harus memikirkan nama untuk merek produk dan domain
jika akan membuat situs. Usaha yang kami dirikan dalam kegiatan market
day adalah bentuk usaha penjulan makanan di bulan ramadhan dengan
berberapa menu takjil untuk berbuka puasa yang kami beri nama untuk
produk kami yaitu “Spesial Ramadhan Geulis Springkle”

B. Jenis Usaha
Secara umum, usaha merupakan kegiatan yang dilakukan dengan
mengerahkan tenaga, pikiran maupun badan untuk dapat mencapai suatu
maksud dan tujuan pekerjaan. Badan Usaha adalah kesatuan yuridis
(hukum) dan ekonomis yang menggunakan modal dan tenaga kerja untuk
mencari keuntungan. Adapun beberapa hal yang diperlukan untuk
mendirikan suatu badan usaha, diantaranya Produk dan jasa yang
nantinya akan dijual atau diperdagangkan, Cara pemasaran produk atau
jasa yang akan diperdagangkan, Jenis badan usaha yang kedua merupakan
kemitraan, di mana jenis badan usaha dimiliki serta dioperasikan oleh
beberapa orang seperti jenis usaha kelompok. Dengan jenis kemitraan
umum yaitu mitra yang mengelola perusahaan dan menanggung tanggung
jawab atas hutang kemitraan serta kewajiban lainnya. Jenis usaha yang
rintis adalah usaha kelompok dimana kami patungan untuk usaha market day

3
kami, selama bulan ramadhan yang nanti pada akhir penjualan kami
membagi hasil keutungan secara merata.

C. Lokasi Usaha
Lokasi adalah tempat suatu usaha atau aktivitas perusahaan beroperasi dan
melakukan kegiatan untuk menghasilkan barang, jasa atau tempat konsumen
untuk datang dan berbelanja. Pemilihan dan penentuan lokasi merupakan
ilmu penyelidikan tata ruang (spartial order) suatu kegiatan ekonomi.
Pemilihan suatu lokasi usaha yang strategis dan tepat sangat menentukan
keberhasilan suatu usaha di masa yang akan dating Penentuan dan pemilihan
lokasi merupakan salah satu strategi yang perlu diperhatikan oleh
perusahaan, baik lokasi pabrik untuk perusahaan manufaktur ataupun lokasi
usaha untuk perusahaan jasa/retail maupun lokasi perkantorannya. Pemilihan
lokasi, diperlukan pada saat perusahaan mendirikan usaha baru, melakukan
ekspansi usaha yang telah ada maupun memindahkan lokasi perusahaan ke
lokasi lainnya. Pemilihan lokasi sangat penting karena berkaitan dengan
besar kecilnya biaya operasi, harga maupun kemampuan bersaing
Adapun lokasi usaha yang kami pilih berlokasi di l. KH. Ahmad Dahlan
No.112, Pringsewu, Lampung 35373, tepatnya rumah kost mbak laura
monika.

D. Jenis Barang Dagangan


Barang daganngan yang kami jual adalah dangangan milik sendiri berupa
usaha penjulan makanan di bulan ramadhan dengan berberapa menu takjil
untuk berbuka puasa yang kami beri nama untuk produk kami yaitu “Spesial
Ramadhan Geulis Springkle” adapun diantaranya :
1. Banana Sprigkle yaitu suatu produk makanan dengan bahan pisang yang
dibalut dengan kulit lumpia dengan rasa yang renyah dan coklat yang
lumer dimana nanti saat pembeli.
2. Sosit yaitu produk makanan kedua yang kami jual berbahan sosit yang
dibalut dengan pangsit disertai dengan rasa pedas dan gurih kriuk.

4
3. Es pokat yaitu minuman penyegar ramadahan yang menghilangkan
dahaga di padukan dengan buah alpukat yang di selaraskan dengan jelly.
4. Risol mayo yaitu produk makanan terakhir yang kami jual dengan
perpaduan isian risol yang gurih renyah, menyatu dengan mayonnaise
yang creamy dan lumer di mulut.

E. Bahan, Alat dan Cara Pembuatan


1. Bahan
Adapun berberapa bahan baku yang kami gunakan sebagai bahan
produksi kami dianataranya
Bahan membuat pisang springkle:
 Kulit Lumpia 1 bungkus
 Pisang 1 sisir
 Coklat batang 1 bungkus
 Springkle 1 bungkus
 Mika 1 set
Bahan membuat Es pokat
 Nutrijel 1 bungkus
 SKM
 Minyak 1 bungkus
 Susu Bubuk 1 bungkus
 Susu kental manis 1 bungkus
 Gula 1 kg
 Alpukat 1 kg
Bahan membuat sosit
 Sosis 1 bungkus
 Mayonasis 1 Bungkus
Bahan membuat Risol mayo
 Tepung Panir 1 bungkus
 Kentang 1 kg
 Wortel 1kg

2. Alat
a. Alat membuat pisang springkle:
1. Pisau
2. Wajan (1)
3. Pring

5
4. Serok
b. Bahan membuat Es pokat
1. Sendok
2. Pisau
c. Bahan membuat sosit
1. Pisau
2. Wajan (1)
3. Pring
4. Serok
d. Bahan membuat Risol mayo
1. Pisau
2. Wajan (1)
3. Pring
4. Serok

3. Cara Pembuatan
a. Cara Pembuatan membuat pisang springkle
Adapun cara membuat pisang springkle diantaranya:
1. Hancurkan pisang yang sudah matang dan beri gula dan susu,
2. Kemudian potong kulit lumpia menjadi 2 bagian.
3. Masukkan pisang yang sudah di hancurkan kedalam kulit lumpia
lalu gulung ,
4. Lelehkan coklat batang ,
5. Goreng banana yg sudah di lipat lalu tiris dan lumuri banana
dengan coklat, kemudian beri sprinkle diatas lumuran coklat,
selesai.

b. Cara Pembuatan membuat Es pokat


Adaun cara membuat es pokat diantaranya:
1. Campurkan jelly 2 rasa , alpokat dan coklat menjadi satu
2. Lalu didihkan dengan api sedang
3. Kemudian tuang ketempat
4. Tunggu hingga mengeras kemudian potong jelly yang sudah
mengeras bentuk kotak dan potong alpukat ,
5. Lalu rebus air dengan gula ,

6
6. Terakhir siapkan cup dan tuangkan air gula ,jelly ,alpokat yang
sudah dipotong,dan susu terakhir beri es batu dan masukkan pop
ice yang sudah dilarutkan kedalam cup yang sudah di isi bahan" ,
7. Es pokat siap disajikan.

c. Cara Pembuatan membuat sosit


Adapun cara pembuatan sosit diantaranya:

1. Potonglah sosis sesuai selera


2. Kemudian potong daun bawa yng sudah dicuci
3. Masukkan penyedap rasa ,lada,garam halus ,dan beri telur ,dan
masukkan tepung dan air kemudian aduk dengan rata.
4. Setelah itu ambilah kulit pangsit dengan membentuk seperti
perahu dan rekatkan dengan tepung yang sudah larutkan
5. Masukkan adonan yang sudah disiapkan kedalam wadah kulit
pangsit yang sudah dibentuk
6. Gorenglah sosit dan tiriskan, kemudian beri saos dan mayones
diatas sosit yang sudah siap , selesai
d. Cara Pembuatan membuat Risol mayo
Adapun cara pembuatan risol mayo diantaranya:
1. Potonglah wortel dan kentang satu persatu
2. Cucilah wortel dan kentang yang sudah dikupas dengan air
bersih
3. Kemudian tumis dengan bumbu seperti cabe,lada, penyedap
rasa ,garam dan lainnya
4. Masukkan tumisan yang sudah matang ke dalam kulit lumpia
beri potongan sosis dan mayones dan lipat ,
5. Lumuri risol yang sudah dilipat dengan tepung yang sudah di
cairkan dengan air.
6. Kemudian ,masukkan risol yang sudah diisi ke dalam tepung
panir.

7
7. Lalu goreng risol setelah selesai tiriskan dan beri mayones dan
saos diatasnya selesai

F. Harga Modal
Biaya modal adalah tingkat pengembalian atau laba minimum yang harus
diperoleh perusahaan sebelum menghasilkan nilai. Modal yang kami
gunakan dalam usaha kami adalah modal yang bersumber dari dana para
kreditur maupun pemegang saham yang ikut terlibat dalam perusahaan.
Secara sederhananya, modal eksternal itu tidak bersumber dari dalam
perusahaan.
Untuk harga modal berikut adalah rincinnya:

PENGELUARAN PENDAPATAN
Belanja hari pertama = Rp Hari pertama = Rp 80.000,00
171.000,00 Hari kedua = Rp 160.000,00
Belanja hari kedua = Rp 119. 000,00 Hari ketiga = Rp 65.000,00
Belanja hari ketiga = Rp 38.000,00 Hari keempat = Rp 65.000,00
Belanja hari keempat = Rp 78.000,00 Hari kelima = Rp 35.000,00
Belanja hari kelima = Rp 28.000,00 Hari keenam = Rp 65.000,00
Total pengeluaran = Rp Total pendapatan keseluruhan
434.000,00 Rp, 470.000,00

Ada beberapa sisa barang dijual


kembali
Cup pop ice + pipet = Rp 19.000,00
Gula = Rp 11.000,00
Pop ice = Rp 4.000,00
Total : Rp 34.000,00

Total pengeluaran keseluruhan.


Rp 434.000,00 – Rp 34.000,00 =

8
Rp 400.000,00

G. Strategi Marketing/Pemasaran/Promosi
Strategi promosi adalah rencana terpadu yang menyeluruh untuk
memaksimalkan keunggulan organisasi dan taktik-taktik lainnya untuk
memastikan promosi yang berarti komunikasi mengenai produk atau jasa yang
akan dipasarkan oleh organisasi dapat berjalan dengan baik sesuai dengan
tujuannya. strategi pemilihan media dalam strategi promosi yang saya pilih
media sosial dalam rangka untuk membuat pelanggan menjadi tahu, paham,
menentukan sikap, dan membeli produk melalaui Attitudinal Approach
Pendekatan ini menyarankan agar sasaran tujuan periklanan adalah
mempengaruhi struktur sikap. Dalam strategi pemasaran lebih banyak kami
lakukan secara online dikarenakan para pelanggan lebih senang untuk barang
dagannya diantarkan kerumahnaya, Dalam hal ini juga memidahkan kami
dalam mengantur waktu pembuatan makanan, jadi kami cukup membuat
produk sesuai dengan pesaaanya yang ada dari hasil share pamphlet kami
dimedia soial.

H. Kwitansi penjualan
1. Kwitansi penjualan hari ke -1

9
2. Kwitansi penjualan hari ke -3

3. Kwitansi penjualan hari ke -4

4. Kwitansi penjualan hari ke -5

10
5. Kwitansi penjualan hari ke -6

I. Testimoni Dari Pembeli

11
Testimoni adalah suatu bentuk kesaksian yang dilakukan oleh konsumen
yang sudah merasa puas atau kecewa atas produk atau jasa yang sudah
mereka beli. Artinya, testimoni adalah bentuk pernyataan atau pesan dari
pelanggan terkait pengalamannya bertransaksi dengan penjual dalam hal
pelayanan ataupun kualitas barang atau jasa yang sudah mereka beli.
Testimoni pembeli yang saya lakukan adalah dengan memberi diskon
apabila pembeli sudah membeli sebanyak 3 kali. Ternyata dalam hal ini
pelanggan sangat atusias untuk membeli barang produk dagangan kami
mereka sangat suka dan memesan lebih dari terkait produk dagangan kami.
Adapun berberapa dokumentasi dari testimoni pembeli

1. Testimoni Pembeli ke 1 2. Testimoni pembeli dari


dosen

3. Testimoni dari mahasiswa 4. Testimoni dari warga

12
5. Testimoni dari mahasiswa 6. Produk makanan yang dijual

7. Pembuatan Sosit 8. Pembuatan Banana Springkle

13
9. Pesanan Pembeli 10. Pesanan Pembeli

11. Komentar Pembeli 12.

14
J. Foto Barang Dagangan

15
13. Produk Market Day 14. Risol Mayo

15. Banana Sprigkle 16. Pengantaran Makanan

17. Pamflet Geulis Springkle 18. Pamflet Geulis Springkle

16
19. Pembuatan Sosit 20. Pembuatan Banana Springkle

21. Pembuatan Banana Springkle

17
K. Hasil Keuntungan atau Kerugian

PENGELUARAN PENDAPATAN
Belanja hari pertama = Rp Hari pertama = Rp 80.000,00
171.000,00 Hari kedua = Rp 160.000,00
Belanja hari kedua = Rp 119. 000,00 Hari ketiga = Rp 65.000,00
Belanja hari ketiga = Rp 38.000,00 Hari keempat = Rp 65.000,00
Belanja hari keempat = Rp 78.000,00 Hari kelima = Rp 35.000,00
Belanja hari kelima = Rp 28.000,00 Hari keenam = Rp 65.000,00
Total pengeluaran = Rp Total pendapatan keseluruhan
434.000,00 Rp 470.000,00

Ada beberapa sisa barang dijual


kembali
Cup pop ice + pipet = Rp 19.000,00
Gula = Rp 11.000,00
Pop ice = Rp 4.000,00
Total : Rp 34.000,00

Total pengeluaran keseluruhan.


Rp 434.000,00 – Rp 34.000,00 =
Rp 400.000,00

Laba Bersih = Total Pendapatan – Total Pengeluaran


= Rp 470.000,00 - Rp 400.000,00

= Rp 70.000,00

Keuntungan = Rp 70.000,00 ÷ 6 orang

= Rp 11.000,00/orang (sisa Rp 4.000,00 didonasikan ke


kotak amal)

L. Analisis Tugas dari Masing- Masing Anggota Kelompok

18
No Nama Job Deskription
1. Laura Monika 1. Bertanggaung jawab atas bagian
produksi makanan
2. Bertanggung jawab atas
pengemasan makanan.
2. Indri Rahayu 1. Bertanggaung jawab atas bagian
pengadaan barang untuk produksi
2. Bertanggaung jawab atas bagian
produksi makanan
3. Bertanggung jawab atas
pengemasan makanan.
3. Anjug Kinathi Dewi 1. Bertanggung jawab atas pembuatan
laporan keuntungan dan kerugian
barang
2. Bertanggaung jawab atas bagian
pengadaan barang untuk produksi
3. Bertanggaung jawab atas bagian
produksi makanan
4. Bertanggung jawab atas
pengemasan makanan.
4. Ani Azzahra 1. Bertanggaung jawab atas bagian
produksi makanan
2. Bertanggung jawab atas
pengemasan makanan.
3. Bertanggung jawab atas pemasaran
barang produksi
5. Jodi Pranata 1. Bertanggung jawab atas pemasaran
barang produksi
2. Bertanggung jawab atas promosi
produksi makanan

19
3. Bertanggung jawab atas
pengantaran makanan ke konsumen.
6. Rafi Izza Al yuda 1. Bertanggung jawab atas pemasaran
barang produksi
2. Bertanggung jawab atas promosi
produksi makanan
3. Bertanggung jawab atas
pengantaran makanan ke konsumen.

BAB III

20
PENUTUP
A. Simpulan
Menjadi seorang wirausaha merupakan hal yang penting bagi seoarang
mahasiswa kemampuan untuk berbisnis perlu ditingkatkan agar kita bias
menjadi orang yang sukes, tanpa harus meminta uang kepada orang tua
meskipun banyaknya tantangan dan hambatan, kegiatan market day ini
mengajarkan kepada kami bahwa prilaku berwirausaha harus tetap di
kembangkan oleh setiap orang, kapan lagi mau sukses jika tidak sekarang.

B. Saran
Kami  mengharapkan para pembaca laporan ini dapat memberikan saran
atau kritik yang dapat membangun dan memotivasi kami untuk membuat
laporan yang lebih baik lagi karena kami menyadari makalah ini masih
banyak kekurangan dibandingkan kelebihannya

21

Anda mungkin juga menyukai