ASUHAN GIZI PADA PASIEN

HIPERTENSI
No. Dokumen :

No. Revisi :
SOP
Tanggal Terbit :

Halaman : 1/2

drg. Reni Meutia

PUSKEMAS
NIP. 19840527 200903 2
DRINGU
005

1 Pengertian 1. Hipertensi merupakan peningkatan tekanan darah sistolik da

diastolic yang menetap
2. Asuhan gizi pasien hipertensi adalah asuhan yang diberikan
kepada pasien yang memiliki tekanan darah tinggi.
2. Tujuan Sebagai acuan bagi petugas dalam menerapkan langkah-langkah atau
prosedur penatalaksanaan asuhan gizi pasien hipertensi.
3. Kebijakan SK Kepala Puskesmas ............. No.........Tahun ..........tentang..........

4. Referensi 1. Pedoman Proses Asuhan Gizi Puskesmas. Kemenkes. Tahun

2021.
5. Prosedur / 1. Petugas melakukan pengkajian data yang meliputi:
Langkah-langkah
a. Data Antropometri yaitu Pengukuran berat badan, tinggi
badan dan penilaian IMT.
b. Data laboratorium yaitu gula darah , kadar kolesterol,
dan profil mineal
c. Data fisik/klinis meliputi hasil pengkajian pemeriksaan
tekanan darah diatas normal, pengkajian gejala fisik
seperti sakit kepala, gejala penglihatan kabur, sesak
nafas, susah tidur, dan kondisi mual muntah..
d. Data riwayat gizi meliputi pengkajian riwayat pola
makan, gaya hidup, penggunaan obat-obatan,
pengetahuan tentang pemberian makan pada penderita
hipertensi, akses ketersediaan dan keamanan pangan,
serta aktivitas fisik.
e. Data Riwayat klien meliputidata usia, jenis kelamin,
riwayat penyakit, daya beli keluarga, akses ke layanan
kesehatan, faktor lingkungan dan sosial ekonomi.
2. Petugas melakukan diagnosis gizi pada pasien hiprtensi
dengan melihat problem, etiologi, tanda dan gejala pada
 klien.
3. Petugas melakukan intervensi gizi dengan memperhatikan:
pemahaman tujuan intervensi, bentuk Pemberian makan,
Bentuk Edukasi gizi, Konseling gizi diet hipertensi dan
bentuk Koordinasi asuhan gizi pasien hipertensi
4. Petugas melakukan monitoring dan evaluasi secara berkala
untuk memantau:
a. Pengetahuan
b. Perilaku dan pola makan
c. Kadar gula darah
d. Berat badan
e. Fakor risiko serta tanda dan gejala klinis

6. Diagram Alir
(Diagram Alir)
Melakukan proses
pengkajian data

Melakukan diagnosis gizi

Melakukan intervensi
gizi

Melakukan monitoring dan selesai

evaluasi gizi

7. Unit Terkait 1. Unit layanan Poli Umum

2. Unit layanan PTM

8. Rekaman
historis
perubahan
Isi Tanggal mulai
No Yang dirubah
Perubahan diberlakukan
 ASUHAN GIZI PADA PASIEN
HIPERTENSI
No. Dokumen :

No. Revisi :
SOP
Tanggal Terbit :

Halaman :

drg. Reni Meutia

PUSKEMAS DRINGU NIP. 19840527 200903 2
005

No Pengertian Ya Tidak

1 Apakah petugas melakukan proses pengkajian data?

2 Apakah petugas melakukan diagnosis gizi?

3 Apakah petugas melakukan intervensi gizi?

4 Apakah petugas melakukan monitoring dan evaluasi gizi?

Complicate rate (CR) = Ya x 100% = %

Ya + Tidak
Mengetahui,
Wakil Manajemen Mutu Auditor

( ) ( )