PELATIHAN DAN KONSULTASI PETA LOKASI PT.

LAJU BANYU SEMESTA

AQUACULTURE, TRADING & CONSULTANT
PT. Laju Banyu Semesta memberikan pelayanan Jasa
Pelatihan dan Konsultasi usaha budidaya Sidat untuk
masyarakat yang ingin melakukan kegiatan usaha
budidaya ikan sidat. Kami memberikan fasilitas
berupa :
* Materi Pelatihan berupa penjelasan :
- Pemilihan Lokasi
- Penyediaan Benih
- Sarana & Prasarana Budidaya (Glass Eel sampai
ukuran Market Size
- Sistem Pemeliharaan
- Air Tenang
- Air Deras
- Resirkulasi ( Mekanik Filter,
Chemical Filter, Biologi Filter )
- Teknik Pemeliharaan
- Handling Kedatangan Ikan
- Pemberian Pakan
- Pergantian Air
- Grading
- Manajemen Kualitas Air
- Pasca Panen (Prosesing dan Marketing)
* Pelatihan diadakan selama 2 hari
- Hari pertama pemberian materi diadakan di salah
salah satu Hotel di Bogor
- Hari kedua teori dan praktek diadakan di Farm OFFICE/FARM :
PT. LABAS Jl. Kampung Cipicung Satu RT. 002/RW. 009
Desa Cibening Kec. Pamijahan
Kabupaten Bogor
Email : lajubanyusemesta@gmail.com

LATAR BELAKANG FASILITAS RUANG PENGOLAHAN PAKAN

Salah satu komoditas perikanan yang memiliki nilai jual STATION PEMELIHARAAN GLASS EEL Pabrik yang dilengkapi mesin pelleting, grinding, mixing
yang tinggi serta disukai pasar dunia adalah "SIDAT" Akuarium bervolume 65 L dengan modern resirculation system dan oven serta gudang bahan baku.
Berbagai negara maju seperti Jerman, Denmark, Belanda
serta negara-negara Asia Timur seperti Jepang, China &
Korea Selatan memiliki tingkat konsumsi dan produksi
yang tinggi terhadap ikan sidat.
Alasan kuat negara-negara maju mengkonsumsi dan
memproduksi sidat dalam jumlah yang besar adalah
kandungan gizinya, terutama Omega 3 (EPA) dan
Omega 6 (DHA)
Kandungan EPA & DHA dalam makanan sangat baik
dalam proses tumbuh kembang anak khususnya perkem STATION PEMELIHARAAN ELVER FINGERLING RUANG PROCESSING
bangan otaknya. Manfaat DHA antara lain membantu Roundtank fiber silo + 500 L modern resirculation Pabrik yang dilengkapi ruang fillet, mesin panggang
pertumbuhan otak dan serabut saraf serta fungsi pengli system dilengkapi UV dan aerotube mesin steam, vacum packaging dan mini cool storage
hatan pada 6 bulan pertama kehidupan. Pada orang dewasa
DHA juga membantu kerja otak dan kemampuan belajar

Kandungan EPA dan DHA Ikan Sidat ( Suitha 2008 )

Kandungan Kandungan Kandungan

Bahan Makanan
Vitamin A EPA DHA
(IU/100 g) (mg/100 g) (mg/100 g)
Daging Ikan Sidat 4,700 1337 742
Hati Ikan Sidat 15,000 - -
Sarden 60 250 250 STATION PEMBESARAN HASIL PRODUK
Mentega 1900 - - Kolam dengan Running Water System yang dilengkapi - Sidat Panggang Bumbu (Unagi Kabayaki)
Telur Ayam 670 163 - 830 74 – 343 Hi Blow dan Aerotube - Sidat Kukus (Unagi Shirayaki)
Ikan Salmon 1 820 492 - Fillet Sidat
Ikan Tenggiri 2.6 748 409

Dari latar belakang tersebut tentunya menjadi peluang yang

besar bagi Indonesia untuk dapat mengembangkan prouksi
budidaya ikan, maka kami PT. LAJU BANYU SEMESTA
(LABAS) membangun industri budidayaSidat terpadu agar
memberikan kontribusi terhadap produksi dan kelestarian
Sidat di Indonesia yang akan dimanfaatkan untuk
membangun masyarakat Indonesia Insya Allah.