Tugas Kelompok ke-3

Week 8/ Sesi 12

Group 3/D8EA :

1. Anisyah Aprilyanti / 2502160693

2. Hafidz Alhamda Rizkylillah / 2502162282

3. Benny Akbar Gani / 2502164924

4. Muhammad Siddiq / 2502162396

5. Khairun Nisya Hasnaniyah / 2502164956

1. Perencanaan menejemen operasi banyak membantu menejemen dalam memecahkan

masalah dalam bisnis. Dengan perencanaan yang baik, menejemen dapat membuat
proses operasional menjadi efektif dan efisien. Jelaskan secara rinci apa saja yang
termasuk dalam perencanaan menejemen operasi. (35 point)
Jawab :
Manajemen operasi merupakan sebuah pengendalian atau proses yang dibutuhkan dalam
sebuah bisnis untuk mengontrol aktivitas produksi. Dalam prosesnya, manajemen operasi
dibagi menjadi beberapa fase yakni perencanaan, pelaksanaan dan evaluasi. Perencanaan
manajamen operasi dilakukan bertujuan untuk mempersiapkan apa saja yang dibutuhkan
dalam proses awal pada saat membuat sebuah bisnis.
Perencanaan manajemen operasi meliputi
a) Lokasi fasilitasi merupakan pemilihan lokasi geografis untuk operasi perusahaan
b) Tata ruang fasilitas menyesuaikan dengan bisnis ini akan memproduksi barang
seperti apa. Tata ruang dibuat senyaman mungkin, baik bagi pekerja dan juga seluruh
proses pembuatan barang, karena salah satu fungsi dari manajemen operasi adalah
mempertahankan kualitas (barang). Sehingga, pemenuhan untuk merancang tata ruang
fasilitasi merupakan salah satu upaya dan bagian dari perencanaan manajemen
operasi. Apabila bisnis yang dibuat mengacu pada penyediaan jasa, maka tata ruang
fasilitas dibuat untuk membantu kenyamanan konsumen atau consumen experience.
c) Perencanaan persyaratan bahan (MRP) merupakan manajemen dalam pengelolaan
penyediaan barang yang dibutuhkan berbasis komputer. Seluruh data akan di input
dan dikelola untuk tetap mengetahui kebutuhan barang dari setiap divisi (bisnis

Introduction to Management and Business-R6

 d) penyediaan barang) dan atau untuk pemenuhan kebutuhan jasa bagi para konsumen
(bisnis penyedia jasa)
e) Pembelian merupakan salah satu kegiatan yang dilakukan dalam mencari source untuk
pembelian bahan, dengan kualitas yang baik dan harga yang dapat dinegosiasikan sesuai
dengan kebutuhan dalam pemenuhan baik untuk barang atau jasa.
f) Pengendalian inventaris perlu dilakukan bertujuan untuk tetap mengetahui barang-barang
inventaris, melakukan kontrol di waktu yang tepat sesuai dengan proses produksinya.
Kebutuhan-kebutuhan ini nantinya akan dibutuhkan sesuai dengan divisi-divisi perakitan.
g) Kontrol kualitas merupakan kegiatan penting untuk tetap menjaga kualitas barang produksi
yang dihasilkan. Hal-hal yang perlu diperhatikan adalah konsistensi dalam memproduksi
barang sesuai add value dan mengurangi kesalahan sebelum dan setelah pengiriman kepada
pelanggan

2. Berkaitan dengan standar kualitas, sebutkan dan jelaskan metode - metode yang
digunakan untuk mengukur standar kualitas? (30 point)
Jawab:
Saat ini banyak perusahaan yang beralih ke penggunaan standar kontrol kualitas modern,
beberapa tools untuk mengukur standa kualitas adalah:
a. Kualitas Six Sigma merupakan ukuran kualitas yang memperkenankan hanya 3,4
kerusakan per juta kesempatan
b. Kontrol kualitas statistik – SQC, adalah proses yang menggunakan beberapa
manajer untuk secara kontinue memonitor semua fase proses produksi guna
memastikan bahwa kualitas ditambahkan ke dalam produk tersebut sejak awal.
c. Kontrol proses statistik – SPC, adalah proses pengambilan sampel statistik dari
komponen-komponen produk pada setiap tingkat proses produksi dan
menggambarkan hasilnya di atas grafik.
d. Standar kualitas Baldrige Awards. Di Amerika Serikat pada tahun 1987 sebuah
standar ditentukan untuk keseluruhan kualitas perusahaan, standar digunakan untuk
menghormati menteri perdagangan AS (alm), Malcolm Baldrige National Quality
Awards. Ada tujuh kriteria untuk mendapatkan awards tersebut, meliputi:

Introduction to Management and Business-R6

 e. kepemimpinan, perencanaan strategis, fokus pasar dan pelanggan, informasi dan
analisis, fokus sumber daya manusia, manajemen proses dan hasil bisnis.
f. Standar ISO 9000 dan ISO 14000. International Organization for Standardization
(ISO) adalah federasi badan standar nasional lingkup dunia, lebih dari 140 negara
yang menentukan ukuran global untuk kualitas produk individual. ISO 9000 adalah
nama umum yang diberikan untuk manajemen yang berkualitas dan standar terjamin.
ISO 14000 adalah sistem manajemen lingkungan. Sertifikasi ISO 9000 dan 14000
menunjukkan bahwa sebuah perusahaan memiliki sistem manajemen kelas dunia, baik
dalam standar kualitas maupun standar manajemen.

3. Pilihlah dan lakukan analisis pada sebuah perusahaan manufaktur, dari hasil analisa yang
anda lakukan, sebutkan dan jelaskan bagaimana prosedur pembuatan produknya. Buat
pula tahapannya dengan menggunakan PERT atau Bahan Gantt. (35 Point)

Jawab:
Untuk perusahaan manufaktur kali ini kebetulan kita ambis case dari salah satu anggota
kelompok yang bekerja di perusahaan manufaktur, yaitu PT. Maspion Electronics anak
perusahaan dari Maspion Group.

Maspion Electronics merupakan produsen peralatan elektronik rumah tangga. Perusahaan

ini telah menjadi dikenal dengan baik atau (Original Equipment Manufacturing) di dunia,
memasok beberapa toko eceran dan grosir terkenal di amerika serikat serta negara-negara
besar lainnya di dunia.

Bagan PERT, juga dikenal sebagai diagram PERT, adalah alat yang digunakan untuk
menjadwalkan, mengatur, dan memetakan tugas dalam suatu proyek.

PERT singkatan dari program evaluation and review technique (teknik evaluasi dan
tinjauan) program. PERT memberikan representasi visual dari linimasa proyek dan
membagi tugas-tugas individu. Bagan ini mirip dengan bagan Gantt, tetapi strukturnya
berbeda.

Introduction to Management and Business-R6

Secara umum, bagan Gantt lebih populer untuk memetakan tugas proyek sepanjang
siklus proyek sedangkan bagan PERT digunakan untuk pemetaan waktu di tahap awal
proyek. Keduanya dapat digunakan secara terpisah atau bersama-sama untuk membuat
rencana yang komprehensif.

Berikut tahapan pembuatan dan produksi di PT. Maspion Electronis

1. Tahapan Awal (Konsep Produk)
Pada tahapan ini merupakan penentuan konsep produk yang akan di buat, penetuan
fungsi produk, design produk serta target market dari produk yang akan di buat. Pada
tahap ini merupakan pembuatan sketsa catatan konsep awal yang akan memudah kan
untuk proses selanjutnya.

2. Tahapan Pengembangan Design Produk

Pada tahap ini dilakuka pengembangan design produk, penelitian produk yang
dibutuhakan di pasar seperti apa serta lebih spesifik lagi terkait gambaran warna
produk, serta proses CAD Computer-aided design atau desain dengan bantuan
computer dan CAM merupakan singkatan dari Computer-aided manufacturing atau
manufaktur berbantuan computer.

3. Tahapan Perencanaan Produksi

Mmenentukan urutan proses pembuatan suatu produk, tempat untuk bekerja yang tepat,
dan segala macam peralatan yang dibutuhkan untuk menghasilkan produk tersebut.

4. Tahapan Produksi
Proses pembuatan barang harus disesuaikan dengan desain, memiliki kualitas yang
baik, dan peralatan mesin yang tersedia. Di dalam tahapan pembuatan ini, terkadang
hasil yang diinginkan sedikit berbeda dengan apa yang sudah direncanakan pada
awalnya. Namun hal tersebut bukan menjadi masalah besar jika tidak menyimpang
terlalu jauh dari apa yang sudah ditetapkan di awal. Perusahaan masih dapat
memodifikasi barang tersebut sedikit demi sedikit hingga tercapai sesuai apa yang
diinginkan.

Introduction to Management and Business-R6

5. Tahapan Umpan Balik dan Pengujian
Setelah produk selesai di produksi dan di rakit pada tahap ini dilakukan uji kelayakan
produk untuk proses pemasaran selanjutnya.

Kegiatan dan Waktu Pelaksanaan

Kegiatan dan
Waktu Pelaksanaa Januari Fabruai Maret

Konsep Produk

Analisa
Kebutuhan
Design Produk

Perencanaan
Produksi
Proses Produksi

Pengujian Produk

Reporting
Pelaksanaan

Introduction to Management and Business-R6

Source :
http://digilib.uinsgd.ac.id/8788/1/Buku%20Manajemen%20Operasi.pdf
Lecture Notes Week 8 “Production and Operations Management“
https://ol.binus.ac.id/Content/general_course_outline/course_outline/others_material/OS1/01170
8/20220228144353_LN8.pdf
https://www.talenta.co/blog/insight-talenta/contoh-proses-produksi-industri-bisnis-manufaktur-di
-indonesia-adalah/

Introduction to Management and Business-R6