LAPORAN

PRAKTEK KERJA LAPANGAN

(ON THE JOB TRAINING)
DI HOTEL SVARGA RESORT LOMBOK

Di susun oleh :

AYU OKTAVIANINGSIH
A0E017009

KONSENTRASI HOTEL DAN RESTORAN

PROGRAM DIPLOMA III PARIWISATA

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS MATARAM

2020

HALAMAN PENGESAHAN
JUDUL LAPORAN : LAPORAN PRKTEK KERJA LAPANGAN (ON THE JOB
TRAINING) PADADEPARTEMEN FRONT OFFICE DI
HOTEL SVARGA RESORT LOMBOK

NAMA MAHASISWA : AYU OKTAVIANINGSIH

NOMOR MAHASISWA : A0E017009

KONSENTRASI : HOTEL & RESTORAN

Mengetahui
FO Supervisor
Hotel Svarga Resort Lombok

Advant Trisna

Pembimbing I Pembimbing II

Drs. H. Sarifudin Serip, MM. Ichsan Nawawi, S.Pd. M.Pd

NIP: 19611117198903100
Mataram, 14 April 2020

Mengesahkan

Ketua Program Studi Diploma III Pariwisata

Dr. Hadi Mahmudi, M.Si.

NIP. 195808131988031001
 KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa yang telah
memberikan rahmat-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan Praktek
Kerja Lapangan (On The Job Training) Pada Front Office Department Di Hotel
Svarga Resort Lombok. Laporan praktek kerja lapangan ini merupakan salah satu
syarat untuk menyelesaikan mata kuliah Praktek Kerja Lapangan di Universitas
Mataram Fakultas Ekonomi dan Bisnis Diploma III Pariwisata Konsentrasi Hotel dan
Restoran. Pada kesempatan ini penulis banyak mendapat bimbingan dan dorongan
serta masukan dari berbagai pihak, untuk itu penulis mengucapkan banyak terima
kasih kepada:

1. Bapak Dr Hadi Mahmudi, M.Si, selaku Ketua Program Studi Diploma III
Pariwisata Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Mataram.
2. Bapak Drs. Masrun,MM, selaku sekretaris Program Studi Diploma III Pariwisata
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Mataram.
3. Bapak Drs. Sarifudin Serip, MM, Selaku pembimbing pertama atas saran dan
bimbingannya dalam penyusunan laporan praktek kerja lapangan ini.
4. Bapak Ichsan Nawawi, S.Pd, M.Pd selaku pembimbing kedua yang telah banyak
memberikan masukan terhadap penulisan laporan praktek kerja lapangan ini.
5. Bapak dan Ibu dosen yang telah mendidik dan memberikan pengarahan kepada kami
selama perkuliahan.

6. Kedua orang tua (bapak dan ibu) yang penulis cintai dan hormati, yang sudah
bersusah payah mendukung penulis dan selalu memberikan motivasi tiada
hentinya.
7. Semua senior pada Front Office di Svarga Resort yang telah memberikan bimbingan
kepada penulis selama melakukan praktek kerja lapangan.

8. Semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan dan penyelesaian laporan
praktek kerja lapangan ini.
Harapan penulis semoga laporan praktek kerja lapangan ini dapat bermanfaat
untuk pembaca, dan dapat diterima oleh semua pihak dengan baik. Kemudian
dalam penulisan laporan praktek kerja lapangan ini penulis mengakui secara sadar
bahwa dalam laporan ini terdapat berbagai kekurangan sebagai akibat
keterbatasan pengetahuan dan sumber referensi penulis, oleh karena hal demikian
besar harapan penulis untuk mendapat kritik dan saran yang bersifat membangun
dari berbagai pihak untuk dapat menyempurnakan laporan ini. Atas perhatiannya
penulis ucapkan terima kasih.

Mataram, 14 April 2020

Penulis