LAPORAN

PRAKTIK KERJA LAPANGAN

TAHUN PELAJARAN 2024/2025

DISUSUN OLEH

NAMA : KOMANG AYU RUSTINI

NIS : 21514746
KELAS : XII PH B
BIDANG KEAHLIAN : PARIWISATA
PROGRAM KEAHLIAN : PERHOTELAN
KONSENTRASI KEAHLIAN : PERHOTELAN

HALAMAN JUDUL

SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN NEGERI 1 SINGARAJA

2024

i
 HALAMAN PERSETUJUAN

Laporan praktik Kerja Lapangan ini telah disetujui oleh Guru Pembimbing dan
Pembimbing DU/DI/Instansi.
Nama : Komang Ayu Rustini
NIS : 21514746
Kelas : XII PH B
Bidang Keahlian : Pariwisata
Program Keahlian : Perhotelan
Tempat PKL : Bali Taman Beach Resort And Spa Lovina

Singaraja, 21 Maret 2024

Pembimbing DU/DI/Instansi, Guru Pembimbing,

I Made Wisada Ni Ketut Jempiring, S.Pd.

NIP. - NIP. 19691105 199304 2 002

ii
 HALAMAN PENGESAHAN

Laporan Praktik Kerja Lapangan ini telah disahkan oleh ketua Program keahlian,
WKS Bidang Hubungan Industri dan Masyarakat.
Nama : Komang Ayu Rustini
NIS : 21514746
Kelas : XII PH B
Bidang Keahlian : Pariwisata
Program Keahlian : Perhotelan
Tempat PKL : Bali Taman Beach Resort And Spa Lovina

Singaraja, 22 Maret 2024

Ketua Program Keahlian, WKS Bidang Hubungan Industri dan
Masyarakat,

Ita. Nurullita, S.Pd., M.Pd. Guritno Ari Krismanto, S. Tr.Par

NIP. 19740803 200501 2 012 NIP. 19730802 199601 001

iii
 KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kepada Ida Sang Hyang Widhi Wasa/ Tuhan
Yang Maha Esa yang telah memberikan rahmat dan karunianya, sehingga penulis
dapat menyelesaikan laporan hasil pelaksanaan Praktik Kerja Lapangan (PKL) di
Bali Taman Beach Resort And Spa Lovina yang berlangsung selama 6 bulan dengan
baik. Tujuan dari pembuatan Laporan Kerja ini yaitu sebagai dokumentasi maupun
bahan evaluasi mengenai kegiatan yang telah dilakukan selama berada Bali Taman
Beach Resort And Spa Lovina.
Laporan PKL ini penulis buat dengan mengacu pada data-data yang valid,
asli, dan dapat dipertanggung jawabkan kebenarannya. Penulis menyadari bahwa
keberhasilan kegiatan PKL tidak lepas dari berbagai pihak yang turut membantu.
Maka dari itu, penulis mengucapkan terima kasih kepada pihak-pihak tersebut
diantaranya:
1. Bapak Drs.I Made Darwis Wibawa,MM selaku kepala sekolah SMK N 1
Singaraja, yang telah memberikan izin PKL di Bali Taman Beach Resort And
Spa Lovina,
2. Bapak Guritno Ari Krismanto, S. Tr.Par selaku WKS bidang hubungan
induatri dan masyarakat,
3. Ibu Ita. Nurullita, S.Pd., M.Pd, selaku ketua Program Keahlian,
4. Ibu Ni Ketut Jempiring, S.Pd selaku guru pembimbing, yang telah
memberikan panduan, arahan, dan mendampingi saya selama kegiatan PKL.
5. Bapak I Made wisada selaku pimpinan Bali Taman Beach Resort And Spa
Lovina yang telah memberikan kesempatan kepada saya untuk melakukan
kegiatan PKL di Bali Taman Beach Resort And Spa
6. Seluruh karyawan di Bali Taman Beach Resort And Spa, yang telah
menemani saya selama proses belajar, mengajari dengan sabar, dan
memberikan pengalaman kerja selama PKL.
7. Orang tua yang tidak hentinya memberikan dukungan dan doa demi
keberhasilan penulis dalam mengerjakan laporannya.

iv
 Penulis menyadari bahwa laporan PKL yang dibuat ini masih jauh dari kata
sempurna. Namun penulis berharap laporan ini nanti dapat memberikan manfaat
untuk seluruh pembaca. Penulis juga berharap adanya kritik dan saran yang
membangun demi kemajuan diri penulis untuk kedepannya dapat lebih baik dalam
membuat sebuah laporan.

Singaraja, 18 Maret 2024

Penulis

v
 DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL .............................................................................................. i
HALAMAN PERSETUJUAN.............................................................................. ii
HALAMAN PENGESAHAN .............................................................................. iii
KATA PENGANTAR .......................................................................................... iv
DAFTAR ISI ......................................................................................................... vi
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang............................................................................................... 1
1.2 Tujuan Praktik Kerja Lapangan (PKL) ......................................................... 1
1.3 Manfaat Praktik Kerja Lapangan (PKL) ....................................................... 2
1.4 Ruang Lingkup .............................................................................................. 2
1.5 Sejarah Singkat Bali Taman Beach Resort And Spa Lovina ........................ 3
1.6 Visi dan Misi Bali Taman Beach Resort And Spa Lovina ............................ 4
1.7 Struktur Organisasi Bali Taman Beach Resort And Spa Lovina .................. 5
BAB II PELAKSANAAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN
2.1 Waktu Pelaksanaan Praktik Kerja Lapangan ................................................ 6
2.2 Tempat Pelaksanaan Praktik Kerja Lapangan ............................................... 6
2.3 Hasil Pelaksanaan Praktik Kerja Lapangan ................................................... 6
a. Bidang Pekerjaan ......................................................................................... 6
b. Standar Operasional Prosedur ..................................................................... 7
c. Tugas-Tugas yang Dikerjakan .................................................................... 9
d. Alat dan Bahan yang Digunakan ................................................................ 9
e. Kendala-Kendala dalam Melaksanakan Pekerjaan ................................... 10
BAB III KESIMPULAN DAN SARAN
3.1 Kesimpulan .................................................................................................. 11
3.2 Saran ............................................................................................................ 11
LAMPIRAN
1. Fotocopy Jurnal Kegiatan Praktik Kerja Lapangan
2. Fotocopy Dokumen/Formulir/File (yang digunakan di tempat PKL)
3. Foto-Foto Kegiatan PKL

vi
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Praktik Kerja Lapangan merupakan salah satu mata pelajaran bersifat wajib
bagi seluruh siswa yang diterapkan oleh SMK Negeri 1 Singaraja, yang
dilaksanakan selama 1 periode Praktek Kerja Lapangan dilaksanakan secara
individu Jangka waktu tiap pelaksanaan adalah 6 bulan.
Untuk membantu kelancaran Praktek Kerja Lapangan ini, maka setiap siswa
akan didampingi oleh seorang guru pembimbing yang ditunjuk oleh kordinator
Praktek Kerja Lapangan. Praktik Kerja Lapangan diberikan dengan tujuan untuk
membekali seluruh siswa agar memiliki pengalaman di dunia kerja dan melatih
siswa agar berfikir kritis.
Sehubungan dengan diadakannya Praktik Kerja Lapangan yang dilakukan
guna memberikan pengalaman kepada siswa untuk dapat terjun langsung ke dunia
kerja. Diharapkan siswa dapat memperoleh nilai-nilai serta pengalaman-
pengalaman yang sesuai dengan kehidupan dunia kerja secara riil. Praktek Kerja
Lapangan ini dilaksanakan di Bali Taman Beach Resort And Spa.
Laporan Praktek Kerja Lapangan ini disusun sebagai bentuk
pertanggungjawaban tertulis atas terlaksananya kegiatan. Selama periode PKL,
aktivitas yang dilakukan siswa adalah terjun langsung di lapangan di bawah
pengawasan pihak instansi. Kelancaran kegiatan PKL ini tidak terlepas dari
bantuan berbagai pihak, baik secara langsung maupun tidak.Oleh karena itu,
penulis mengucapkan terima kasih kepada pihak-pihak yang telah membantu

1.2 Tujuan Praktik Kerja Lapangan (PKL)

Tujuan Praktek Kerja Lapangan diselenggarakan dengan tujuan sebagai berikut:
1. Mengimplementasikan materi yang didapatkan di sekolah.
2. Membentuk pola pikir yang membangun bagi siswa Praktek Kerja
Lapangan.
3. Melatih siswa untuk berkomunikasi/berinteraksi secara Profesional di
dunia kerja yang sebenarnya.

1
 4. Membentuk semangat kerja yang baik bagi siswa Praktek Kerja Lapangan.
5. Mengembangkan Ilmu Pengetahuan dasar yang dimilikim oleh siswa agar
dapat dikembangkan.

1.3 Manfaat Praktik Kerja Lapangan (PKL)

a. Bagi Sekolah
1. Pihak sekolah dapat menjalani hubungan baik dengan pihak hotel.
2. Bahan untuk mempromosikan siswa kepada pihak hotel untuk menjadi
tenaga kerja setelah siswa lulus dari SMK Negeri 2 Singaraja.
3. Menjalin kerjasama yang baik antara pihak sekolah dengan pihak hotel.
b. Bagi Bali Taman Beach Resort And Spa
1. Memjalani hubungan baik dengan pihak hotel.
2. Pihak hotel dapat mempromosiakan hotel lewat para siswa.
3. Sumber untuk mencari tenaga kerja yang terampil dan profesional.
4. Menekan biaya pengeluaran berupa gaji karwayan
c. Bagi Peserta Praktik Kerja Lapangan (PKL)
1. Menambah wawasan dan pengetahuan dalam dunia kerja.
2. Menambah pengalaman kerja bagi siswa sebelum terjun langsung
kedunia kerja.
3. Mengenal lingkungan dunia kerja.
4. Meningkatkan disiplin dan tanggung jawab.

1.4 Ruang Lingkup

Bagian Tata Graha (Housekeeping) di hotel merupakafl bagian yang paling
unik1 di lihat dan fungsi dan tugas pokoknya. Pada uumumflya bagian ini
mempunyai alokasi jumlah pegawai yang relatif banyak dibanding dengan bagian
hotel lainnya. Dengan area kerja yang luas. Area kerja bagian Housekeeping
meliputi seluruh bangunan hotel baik didalam maupun di luar area (outdoor area)
memungkinkan para petugas dapat berada disetiap bagian hotel ketika tugas
rutinnya.
Tanggung jawab bagian Housekeeping adalah meliputi kegiatan-kegiatan yang
berkaitan dengan perawatan bangunan dan segala fasiletasnyaserta penciptaan
suasana lingkungan (atmosphere) yang meliputi:

2
 a. Kebersihan (Sanitation)
b. Kerapian( interior& decorating)
c. Kelengkapan (facilities)
d. Suasana I Kenyamanan (atmosphere)
e. Keamanan (safety)
f. Jam man Keleluasaan din (privacy)
Tugas pokok Housekeeping tercermin dalam struktur oganisasi yang
dipersiapkan dimana bentuk dan struktur organisasi hotel sangat variatif tergantung
dan besar kecilnya hotel dan lengkap tidaknya fasilitas yang dimiliki. Pada dasarnya
hotel besar maupun kecil mempunyal pola opersaional yang sama, serta ruang
lingkup tanggung jawab yang sama pula, yang meliputi:
a. Pengelolaan atas kamartamu (guest room)
b. Penglolaan areal umum (Public Area)
c. Pengelolaan Lena dan Pakaian seragam, (Linen dan Liniform)
d. Pengelolaan Dobi /Binatu (Laundry Service)
e. Pelayanan Iangsung terhadap tamu,

1.5 Sejarah Singkat Bali Taman Beach Resort And Spa

Bali Taman Hotel berdiri tahun 1989, dengan status hak milik penuh
perorangan seorang Pengusaha Buleleng Bapak Ketut Englan dan Ibu Darawati
selaku Pemilik. Beroprasi penuh (Grand Opening) tepatnya pada tanggal 24
Agustus 1989 dan peresmiannya dilakukan langsung oleh Bapak Bupati saat itu
dijabat oleh Bapak Ginantra, dengan nama Bali Taman Hotel.
Mengawali oprasionalnya dengan jumlah kamar yang sangat terbatas yaitu
sebanyak 10 kamar type Deluxe dengan open bathroom, 1 Restaurant dan 1
Swimming pool dan bar dengan memperkerjakan karyawan dengan jumlah saat itu
25 orang karyawan. Promosi awal masih dilakukan sangat sederhana dengan
bekerjasama dengan guide local dan kebanyakan mengandalkan tamu local /
domestik saja.
Sejalan dengan perkembangan Pariwisata Bali keseluruhan , dampak tingkat
hunian kamar Hotel Bali Taman terlihat mengalami peningkatan sehingga The
Owner Bapak Ketut Englan mulai bertahap melakukan pembenahan fasilitas Hotel
seperti menambah jumlah kamar serta menambah luas areal lahan hotel. Pada tahun

3
1992 tanah sebelah timur Hotel yang masih berupa persawahan seluas 80 are dibeli
oleh Owner. Sebuah lapangan tenis dan Meeting Room juga dibangun. Meeting
Room yang berkapasitas 250 orang dengan fasilitas mewah seperti AC, OHP,
Sound system sehingga menjadi seperti sekarang ini dengan total luas areal kurng
lebih 1 hektar, status hotel Melati.
Melalui usaha dan kerja keras yang berkesinambungan, oprasional Bali Taman
Hotel yang masih sangat sederhana tersebut pada tahun 1999 pihak Owner mulai
melakukan terobosan baru meraih pangsa semua pasar untuk bisa mendongkrak
tingkat hunian hotel. Pengembangan dan peningkatan Sumber Daya Manusia
(SDM) secara bertahap, karyawan dilatih terus untuk mengimbangi keperluan tamu
dengan mengedepankan pola Kebersamaan dan Tali Management Kasih yang
terbuka luas terhadap seluruh Karyawn/wati. Kerja keras tersebut membuahkan
hasil dengan meningkatnya jumlah tingkat hunian kamar yang melaju pesat dari
tahun ketahun. Fasilitas lain yang mulai dibangun seperti : Open Stage, Deluxe
Room, Family Suite Ocean Room serta Spa.
Status Hotel setiap tahunnya mengalami peningkatan dari Pondok Wisata,
Hotel Melati 1, sampai akhirnya meraih status Hotel Melati 3. Pada Tahun 2001
Bali Taman Hotel berubah nama mrnjadi Bali Taman Resort & Spa, dengan
memperkerjakan tenaga kerja kurang lebih 50 orang karyawan dengan latar
belakang pendidikan D1/D2 dan SMU. Secara keseluruhan total jumlah kamar yang
ada sekarang di Bali Taman Resort & Spa menjadi 2 Type Family Suite Room, 20
type Deluxe Room, 8 type Standard room Building sehingga total keseluruhan
menjadi 30 kamarPerusahaan.

1.6 Visi dan Misi Bali Taman Beach Resort And Spa
Visi dan Misi
1. Visi
 To fill the earth with the light and warmth of hospitality – by
delivering exceptional
 Experiences every hotel, every guest, every time.

4
 2. Misi
 To the the most hospitable company in the world by creating heartfelt
experiences for Guests,
 Meaningful opportunities for team Members, high value for owners
and a positive impact ni
 Our communities

1.7 Struktur Organisasi Bali Taman Beach Resort And Spa

5
 BAB II
PELAKSANAAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN

2.1 Waktu Pelaksanaan Praktik Kerja Lapangan

Waktu pelaksanaan Praktik Kerja Lapangan berlangsung selama 6 (enam)
bulan mulai tanggal 27 Oktober 2023 - 20 Maret 2024 sesuai dengan ketentuan
yang ditetapkan oleh Panitia Praktik Kerja Lapangan (PKL) SMK Negeri 1
singaraja. Waktu pelaksanaan di Institusi yaitu
Morning 1 : 5.30-14.00
Morning 2 : 06.30-15.00
Evening : 14.00-22.00

2.2 Tempat Pelaksanaan Praktik Kerja Lapangan

Tempat Pelaksanaan Praktik Kerja Lapangan adalah sebagai berikut :
a. Nama Instansi/Lembaga : Bali Taman Beach Resort And Spa
b. Alamat : Jalan Raya Lovina, Pantai Lovina
Bali Utara – Indonesia
c. Kecamatan : Buleleng
d. Kabupaten : Buleleng
e. Telepon : (+62-362) 41126
f. Provinsi : Bali

2.3 Hasil Pelaksanaan Praktik Kerja Lapangan

a. Bidang Pekerjaan
Housekeeping department adalah department yang bertanggung jawab atas
kebersihaan area hotel mulai dari publik area, kamar tamu, hingga luar rungan
yang satu atap atau masih satu area hotel. Housekeeping department memiliki
7 bagian diantaranya :
a) Floor Section
b) Publik Area Section
c) Linen Section
d) Laundry Section

6
 e) Gardener Section
f) Florist Section
g) Recreation / Swimming Pool Section
b. Standar Operasional Prosedur
Room attendant, merupakan staff yang bertugas menjaga kebersihan,
kerapian, kenyamanan dan kelengkapan kamar- kamar tamu. Room attendant
harus memiliki penampilan baik dan rapi yang meliputi tingkah laku,
kejujuran, sopan santun baik kepada tamu, atasan, maupun teman sejawat.

Selain unsur-unsur penting tersebut, pihak tata graha khususnya room

section dituntut untuk memberikan pelayanan yang istimewa kepada tamu agar
mereka merasa puas selama tinggal di hotel dan diharapkan dapat menjadi
pelanggan hotel. Berikut adalah beberapa prosedur pelayanan dari room
attendant :

a) Prosedur Sebelum Tamu Datang ( Check in )

1. Mengelola kamar yang menjadi tanggung jawabnya ,mulai dari

ketelitian, kerajinan maupun kualitas. Oleh sebab itu, room attendant
harus mengerjakan kamar dengan teliti.

2. Memberikan pelayanan kepada para tamu tidak dibatasi oleh waktu,

pelayanan memiliki definisi sebagai suatu usaha yang dilakukan oleh
manusia untuk manusia, untuk itu room attendant harus dapat
memberikan pelayanan yang berkualitas.

3. Menjalin kerja sama dengan sesama room attendant dan seksi-seksi

lain yang berada di housekeeping department, bahkan dengan seksi
didepartement lain.
b) Prosedur sesudah tamu pergi ( check out )
1. Melihat tanggal tamu yang akan check out pada guest in house (
daftar tamu yang ada di hotel ).
2. Ketika tamu sudah check out, room attendant langsung mengecek
dan membersihkan kamar sekaligus mengumpulkan sampah –
sampah yang ada di kamar.
3. Membersihkan kamar mandi ,mencuci peralatan yang digunakan

7
 oleh tamu setelah itu making bed.
4. Menyapu, mengepel lantai dan membersihkan debu sampai bersih.
5. Melengkapi guest supplies dan peralatan kamar mandi.
Boy/Maid Job Discription :
Morning Shift ( 08.00 – 15.00 )
Bertanggung jawab atas kebersihan kamar serta menyiapkan kamar EA,
membersihkan kamar ED ( Check Out ) sesuai dengan sectionnya.
1. Mengecek look book sebelum melaksanakan tugas.
2. Mengecek dan memprepared kunci kamar sesuai dengan rb rm control
sheet.
3. Menyiapkan peralatan dan perlengkapan baik guest cleaning
supplies,chemical dan cleaning equipment.
4. Menyiapkan inspection room sesuai instruksi atasan.
5. Melaporkan kepada laundry staff bila ada guest laundry di kamar.
6. Mengecek mini bar apabila tamu ed dan melaporkan ke front office
cashier.
7. Melaporkan apabila ada lost and found sekecil apapun dan bawa ke
hk.
8. Me-replenish min bar untuk kamar yang in house.
9. Melaporkan ke dept head apabila ada masalah dan melaporkan jika
ada kerusakan.
10. Melaksanakan program general cleaning secara periodic.
11. Menyampaikan hal-hal yang belum bisa diselesaikan kepada evening
shift untuk segera ditindak lanjuti.
12. Mengecek serta menaruh kembali kunci kamar kedlam Room Key
Rak.
Evening Shift ( 17.00 - 23.00 )
1. Membaca look book dan memastikan bahwa kamar yang ea sudah
disiapkan oleh morning shift.
2. Me-replenish nini bar kamar yang check out dan kamar yang in house
yang belum sempat diselesaikan oleh morning shift.g

8
 3. Melaksanakan turn down bad sesuai dengan standar yang telah
ditetapkan.
4. Menutup curtaint kamar tamu serta memberikan pelayanan terbaik
kepada tamu.
5. Membantu loundry & houseman staff apabila diperlukan.
6. Mengambil guest in house serta menyiapkan rb/rm contro sheet.
7. Mengunci semua pantry,room key rack,laundry dan houaekeeping
office

c. Tugas-tugas yang dikerjakan

- Membawakan shampo kepada tamu
- Melengkapi extra Bed
- Melipat Sheet
- Prepare sheet dan towel
- Mengambil troly dan melengkapi trolly
- Make up room
- Mengetuk pintu kamar kemudian masuk dan membuka kertin
- Memastikan apakah ada barang tamu yang ketinggalan atau tidak
- Stripping bed
- Stripping sampah di toilet dan kamar
- Mengambil Sheet double/ twin, towel, pillow case
- Mengambil peralatan dan guest suplies
- Making bed
- Toilet Cleaning
- Dustin
- Sweeping
- Mopping

d. Alat dan Bahan yang Digunakan

- Glass cleaner fix (pembersih kaca)
- Multi purpose cleaner / mpc 1 (sabun pembersih serbaguna)
- Super mop/ mpc 2 (sabun pel pembersih serbaguna)
- Fix bowl cleaner (sabun pembersih keramik toilet)

9
- Fix ceramic stain cleaner (sabun pembersih scale remover)
- Fix dust cleaner (polish metal dan kayu )
- Silicone polish ( polish silikon)
- Graft stain (penetral calcite batu alam, menghilangkan noda batu
- Fix air refresher (penyegar udara)
- Hand soap (sabun cuci tangan)
- Shower gel (sabun mandi berbentuk gel)

e. Kendala-Kendala dalam Melaksanakan Pekerjaan

Adapun kendala-kendala yang dihadapi siswa PKL selama pelaksanaan
Praktik Kerja Lapangan sebagai berikut :
1) Adanya tugas yang harus dilakukan dalam waktu yang sama yang
diperintahkan oleh senior sehingga tidak fokus dalam melakukan satu
pekerjaan saja, sehingga sering terjadi penunggakan dalam bekerja.
2) Terkadang perintah yang diberikan oleh senior tidak sesuai dengan apa yang
kita peroleh sehingga terjadi beberapa kesalahan yang terkadang menyita
waktu
3) Pengetahuan Tentang Peralatan Haousekeeping Pengetahuan tentang
peralatan hausekeeping yang diberikan di Sekolah tidak jauh berbeda
dengan di lapangan. Namun pengembangan perlengkapan di lapangan lebih
luas bila dibandingkan dengan di sekolah. Hal inilah yang membuat para
trainee kesulitan saat menggunakan peralatan yang asing bagi mereka.
Maka dari itu para training diharapkan untuk mempelajari perlengkapan
housekeeping yang ada di hotel agar tidak terjadi kesalahan saat bekerja

10
 BAB III
KESIMPULAN DAN SARAN

3.1 Kesimpulan
Pembelajaran di dunia kerja dan dunia industri adalah suatu strategi yang
memberi peluang kepada siswa/i untuk mengalami proses belajar melalui praktek
langsung di dunia industry sehingga siswa/i dapat berlatih untuk mampu bergaul
dan bekerja sama dengan masyarakat luar.
Dengan melakukan Praktek Kerja Lapangan (PKL) penulis atau para siswa
siswi SMK Negeri 1 Singaraja dapat mengetahui secara jelas seperti apa dunia
industry yang sebenarnya, menambah skill di bidang kuliner dan mampu
mempelajari tentang keadaan pariwisata di Bali. Dengan begitu siswa siswi akan
mempunyai sikap yang akan menjadi bakal pengembangan diri secara
berkelanjutan dan dapat mengamalkan apa yang diperolehnya dalam kehidupan
sehari-hari.
Serta service atau pelayanan yang baik menjadi salah satu modal utama dalam
perhotelan, karena industri pariwisata yang khususnya perhotelan merupakan
industri yang bergerak dibidang jasa, jadi kepuasan tamu harus di
utamakan.pelayanan yang memuaskan akan membuat tamu-tamu itu kembali lagi.

3.2 Saran
3.2.1 Sekolah
1. Untuk lebih memperhatikan siswa yang melakukan PKL, misalnya
dengan bertemu langsung dan saling berbagi keluh kesan saat siswa
melakukan PKL.
2. Terus tingkatkan standar pendidikan di bidang pariwisata agar terus
bisa mengikuti perkembangan dunia pariwisata.
3. Lebih memperdalam lagi pembekalan yang diberikan untuk siswa
sebelum terjun kedunia industri.
3.2.2 Hotel Bali Taman Beach Resort And Spa
1. Terus tingkatkan mutu pelayanan dan fasilitas hotel, agar menarik di
mata pariwisata dunia.

11
2. Kerjasama dengan pihak sekolah terus dilakukan dan saling percaya
untuk saling membimbing para siswa prakerin agar menjadi siswa
yang unggul dalam bidang pariwisata.

12
 LAMPIRAN
1. Fotocopy Jurnal Kegiatan Praktik Kerja Lapangan
2. Fotocopy Dokumen/Formulir/File (yang digunakan di tempat PKL)
3. Foto-Foto Kegiatan PKL