LAPORAN PENGAMATAN

STRUKTUR SEL
Diajukan untuk memenuhi Tugas Biologi kelas XI-1

Nama : Rani Nur’aini

Kelas : XI-1
Absen : 30

SMA NEGERI 97 JAKARTA

TAHUN 2023
I. Tujuan Penelitian
1. Untuk mengamati struktur bentuk sel epidermis bawang merah dan
epitel pada pipi
2. Untuk mengetahui organel-organel yang dapat diamati pada sel
epidermis bawang merah dan epitel pada pipi
3. Untuk mentuntaskan pencapaian praktek biologi tentang materi sel

II. Bahan dan Alat

 Bahan
1. Bawang merah 2 buah
2. Air
 Alat
1. Mikroskop
2. Pipet
3. Gelas Kimia
4. Pinset
5. Kaca Objek
6. Cover Glass
7. Silet
8. Tusuk gigi

III. Langkah Kerja

A. Sel Epidermis Bawang Merah
1. Sayatlah sel bawang merah dengan menggunakan silet. Ambilah
bagian tipis yang transparan dari permukaan dalam bawang dengan
menggunakan pinset.
2. Berilah satu tetes air pada objek gelas. Letakkan potongan bawang
tadi pada tetesan air kemudian tutuplah dengan gelas penutup.
3. Amatilah di bawah mikroskop dengan perbesaran kecil dan besar
4. Amatilah preparat di bawah mikroskop dengan perbesaran kecil dan
besar
 B. Sel Epidermis Pipi
1. Ambilah bagian tipis dari kulit pipi menggunakan tusuk gigi.
2. Berilah satu tetes air pada objek gelas. Letakkan potongan bawang
tadi pada tetesan air kemudian tutuplah dengan gelas penutup.
3. Amatilah di bawah mikroskop dengan perbesaran kecil dan besar
4. Amatilah preparat di bawah mikroskop dengan perbesaran kecil
dan besar

IV. Hasil Pengamatan

Gambar 1. Sel Epidermis Bawang Gambar 2. Sel Epidermis Pipi

 Penjelasan Sel Epidermis Bawang :

Sel epidermis bawang merah yang sudah diteliti mempunyai bentuk
yang terstruktur yaitu kotak kotak meskipun tidak kotak sempurna.
Dikarenakan bawang merah adalah tumbuhan. Jika kita melihat warna
dari sel epidermis bawang merah yang diteliti. Sel tersebut berwarna
keungu unguan karena mengandung kloroplas meski tak selalu
mengandung klorofil. Dan terlihat nukleus yaitu seperti gelembung
tipis berwarna transparan yang ada pada tengah kotak. Adapun fungsi
dari masing-masing organel yang ada pada sel bawang merah adalah :
1. Dinding sel
Berfungsi sebagai pelindung sel
2. Nukleus
Merupakan bagian sel yang berfungsi sebagai pengendali
berlangsungnya metabolisme dalam sel
3. Membran sel
 Merupakan bagian sel yang berfungsi membantu proses pertukaran
zat
4. Sitoplasma
Berfungsi sebagai tempat berlangsungnya beberapa reaksi kimia
sel

 Penjelasan Sel Epitel Pipi:

Pada saat praktikum berlangsung, sel epitel pada pipi tidak terlihat
jelas, akan tetapi jika dilihat dari gambar epitel pipi tidak mempunyai
dinding sel sehingga mempunyai bentuk yang tidak tetap dan mudah
berubah-ubah bentuknya. Selain itu, sel epitel pipi tersusun oleh inti
sel, membran sel dan sitoplasma. Adapun organel epitel pipi adalah
sebagai berikut :
1. Nukleus
Merupakan bagian sel yang berfungsi sebagai pengendali
berlangsungnya metabolisme dalam sel
2. Membran sel
Merupakan bagian sel yang berfungsi membantu proses pertukaran
zat
3. Sitoplasma
Berfungsi sebagai tempat berlangsungnya beberapa reaksi kimia
sel

V. Kesimpulan
Berdasarkan hasil praktikum yang diperoleh, maka dapat disimpulkan
sebagai berikut :
1. Sel merupakan unit organisasi terkecil yang menjadi dasar kehidupan
dalam arti biologis
2. Bawang merah mempunyai organel- organel sebagai berikut :
 Dinding sel yang berfungsi sebagai pelindung sel.
Jaringan Epidermis adalah jaringan yang terletak paling luar pada
setiap organ tumbuhan, yaitu akar batang daun Jaringan Epidermis
berfungsi sebagai pelindung bagian dalam organ tumbuhan.
 Nukleus, adalah ini sel yang berada di tengah-tengah sel Berfungsi
untuk Mengendalikan proses berlangsungnya metabolisme dalam
sel.
 Membran inti yaitu membran luar dan membran dalam.
 Sitoplasma berfungsi sebagai tempat berlangsungnya beberapa
reaksi kimia.