Laporan Praktikum

Faktor Kerja Enzim Katalase Pada Ekstrak Hati

Disusun Oleh : XII MIA 1

Anggota kelompok :

1. Atta Arrafi Putra Hidayat (7)

2. Faridah (9)
3. Juninho Hutasoit (13)
4. Lintang Kusuma Jati Pamungkas (18)
5. Nadiah Risma (26)
6. Syalini Aulia Ibramaheka (33)

SMAN 1 BERAU
Jalan Mangga 1 No.1A, Tj. Redeb, Kec. Tj. Redeb, Kabupaten Berau, Kalimantan Timur,
77315
Tahun Ajaran 2022/2023
 Kata Pengantar

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh, salam sejahtera bagi kita semua. Puji

syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas segala rahmatnya sehingga kita masih bisa
beraktivitas seperti biasa.

Selanjutnya, melalui laporan praktikum yang sederhana ini, kami harap dapat
meluaskan wawasan kita tentang “ Faktor Kerja Enzim Katalase Pada Ekstrak Hati”.

Pada akhirnya dengan selalu mengharap ridho Tuhan Yang Maha Esa semoga laporan
praktikum ini dapat bermanfaat bagi kami dan khalayak umum.

Laporan praktikum ini masih banyak kelemahan dikarenakan keterbatasan

pengetahuan kami. Oleh karena itu, kami selalu berharap pendapat, saran, dan koreksi dari
ibu guru demi kesempurnaan laporan praktikum kami dari ibu guru pembimbing kami.

1
 Daftar Isi

Kata Pengantar...............................................................................................................................................
Daftar Isi..............................................................................................................................................................
Bab I
Pendahuluan........................................................................................................................................................
a. Latar Belakang............................................................................................................................................
b. Tujuan.........................................................................................................................................................
c. Manfaat...................................................................................................................................................
d. Rumusan Masalah..................................................................................................................................
Bab II
Tinjauan Pustaka................................................................................................................................................
Bab III
Metode Percobaan...............................................................................................................................................
a. Alat..............................................................................................................................................................
b. Bahan..........................................................................................................................................................
c. Langkah Kegiatan.......................................................................................................................................
Bab IV
Hasil dan Pembahasan........................................................................................................................................
a. Hasil Penelitian...........................................................................................................................................
b. Analisis Hasil Penelitian..........................................................................................................................
c. Pembahasan.................................................................................................................................................
Bab V
Kesimpulan..........................................................................................................................................................
Daftar Pustaka.....................................................................................................................................................
Lampiran.............................................................................................................................................................

2
 Bab I
Pendahuluan

a. Latar Belakang

b. Tujuan

c. Manfaat

d. Rumusan Masalah

3
4
 Bab II
Tinjauan Pustaka

5
 Bab III
Metode Percobaan

a. Alat

1. Tusukan sate/lidi
2. Korek/pemantik api
3. Pipet tetes
4. Tabung reaksi
5. Rak tabung reaksi
6. Penjepit
7. Gelas kimia
8. Bunsen
9. Labu erlenmeyer

b. Bahan

1. Ekstrak hati ayam 250 gram

2. Larutan H2O2
3. Larutan HCl
4. Kertas label

c. Langkah Kegiatan

1. 1. Berilah nama pada tabung reaksi sesuai dengan perlakuannya,

contohnya: tabung 1 diberi nama Hati + H202, tabung 2 diberi nama Hati +
H202 + Pemanasan, dan tabung 3 diberi nama Hati + H202 + HCL.
2. Masukkan 20 tetes ekstrak hati ke dalam 3 tabung reaksi yang telah diberi
label menggunakan pipet tetes.
3. Masukkan 5 tetes HCL pada tabung 3 dan goyangkan hingga merata.
4. Masukkan 20 tetes H202 pada tabung reaksi lain dan tuangkan pada tabung
reaksi perlakuan, kemudian secara cepat tutup tabung reaksi dengan jempol.
5. Nyalakan bunsen, kemudian bakar lidi/tusuk sate hingga membara, matikan
api lidi lalu masukkan bara ke dalam tabung reaksi perlakuan.
6. Amati gelembung dan nyala api pada tabung 1, tabung 2, dan tabung 3.

metode percobaannya masih copy

paste dari punya khena

6
7
 Bab IV
Hasil dan Pembahasan

a. Hasil Penelitian

Tabel Hasil pengamatan

No Percobaan Gelembung
1 H2O2 + Hati
2 H2O2 + Hati + Pemanasan
3 …..
4 …..

b. Analisis Hasil Penelitian

c. Pembahasan

8
 Bab V
Kesimpulan

9
Daftar Pustaka

10
Lampiran

11