LEMBAR KERJA MINGGU KE-6

Sekolah : SMP Ma’arif 8 Jetis

Kelas/Semester : VII/I
Mata Pelajaran : Ilmu Pengetahuan Alam (IPA)
Materi Pokok : Klasifikasi Materi (Cara Memisahkan Campuran dan Perubahan Benda)

A. Kompetensi Dasar
3.3 Menjelaskan konsep campuran, zat dan contoh perubahannya dalam kehidupan sehari-
hari
4.3 Menyajikan hasil penyelidikan atau karya tentang sifat larutan, perubahan fisika dan
perubahan kimia, atau pemisahan campuran
B. Tujuan Pembelajaran
Setelah melakukan penelusuran informasi peserta didik dapat:
- Memahami pemisahan campuran dengan baik dan benar
- Mengetahui perubahan zat dengan baik dan benar
C. Ringkasan Materi
 Cara Pemisahan Campuran
Campuran terdiri atas dua zat atau lebih. Untuk memperoleh zat murni, penyusun
campuran tersebut harus dipisahkan. Zatzat dalam campuran tersebut dapat dipisahkan secara
fisika. Prinsip pemisahan campuran didasarkan pada perbedaan sifat-sifat fisis zat
penyusunnya, seperti wujud zat, ukuran partikel, titik leleh, titik didih, sifat magnetik,
kelarutan, dan lain sebagainya. Berikut cara melakukan memisahkan campuran:
1. Filtrasi (Penyaringan)
Digunakan untuk menyaring padatan dan cairan.

Filtrasi biasanya dalam kehidupan sehari-hari digunakan untuk memisahkan air dengan
kotoran padat.
2. Sentrifugasi

Metode jenis ini sering dilakukan sebagai pengganti filtrasi jika partikel padatan yang
terdapat dalam campuran memiliki ukuran sangat halus dan jumlah campurannya lebih
 sedikit. Metode sentrifugasi digunakan secara luas untuk memisahkan sel-sel darah
merah dan sel-sel darah putih dari plasma darah.
3. Distilasi (Penyulingan)

Proses distilasi biasa digunakan dalam bidang industri pada penyulingan minyak bumi.
4. Kromatografi
Merupakan metode pemisahan campuran yang didasarkan pada perbedaan
kecepatan merambat antara partikel-partikel yang bercampur dalam suatu medium diam
ketika dialiri suatu medium gerak. Jenis kromatografi yang paling banyak digunakan
adalah kromatografi kertas. Jenis kromatografi lain adalah kromatografi lapis tipis dan
kromatografi gas. Kegunaannya di antaranya untuk memisahkan berbagai zat warna dan
tes urine untuk seseorang yang dicurigai menggunakan obat terlarang atau seorang atlet
yang dicurigai menggunakan doping.
5. Sublimasi
Prinsip kerja metode pemisahan campuran dengan cara sublimasi didasarkan pada
campuran zat yang memiliki satu zat yang dapat menyublim (perubahan wujud padat ke
wujud gas) sedangkan zat yang lainnya tidak dapat menyublim. Contohnya campuran
iodin dengan garam dapat dipisahkan dengan cara sublimasi (seperti kegiatan yang telah
kamu lakukan). Contohnya, campuran iodin dengan garam dapat dipisahkan dengan cara
sublimasi
 Perubahan yang Terjadi Pada Benda
1. Perubahan Fisika
Yaitu perubahan zat yang tidak disertai dengan perubahan zat baru. Contoh
perubahan fisika antara lain menguap, mengembun, mencair, membeku, menyublim,
melarut, serta perubahan bentuk lainnya.
2. Perubahan Kimia
Yaitu perubahan zat yang dapat menghasilkan atau membentuk zat baru dengan sifat
kimia yang berbeda dengan zat aslinya. Contoh dari pereubahan kimia seperti halnya
kayu yang dibakar dan menjadi arang. Berlangsungnya perubahan kimia dapat
diketahui dengan ciri-ciri sebagai berikut.
a. Terbentuknya zat baru.
b. Terbentuknya gas
c. Terbentuknya endapan.
d. Terjadinya perubahan warna.
e. Terjadinya perubahan suhu.
D. Soal
 1. Jelaskan perbedaan antara proses pemisahan campuran dengan cara filtrasi dan
sentrifugasi!
2. Sebutkan metode pemisahan komponen dari bahan berikut:
a. Air murni dari air laut
b. Garam dari campuran garam dan pasir
c. Minyak kelapa dari santan
3. Kelompokkan peristiwa di bawah ini ke dalam tabel menjadi kelompok perubahan fisika
atau kimia.
a. Kayu dibuat menjadi meja dan kursi.
b. Batu dipotong menjadi kerikil.
c. Nasi menjadi basi.
d. Kapur barus menyublim.
f. Singkong difermentasi menjadi tapai.
g. Kertas dibakar menjadi abu.
h. Lilin meleleh ketika dipanaskan.
i. Pembakaran kembang api.
E. Kesimpulan
Metode pemisahan campuran terbagi menjadi 5 cara yaitu filtrasi, sentrifugasi, distilasi,
kromatografi, dan sublimasi. Perubahan pada benda dapat terjadi secara perubahan fisika
dan perubahan kimia.