Machine Translated by Google

Jurnal Internasional Farmasi dan Ilmu Farmasi

ISSN- 0975-1491 Jilid 9, Edisi 2, 2017

Artikel asli
SINTESIS HIDROGEL KERATIN PENYEMBUHAN LUKA MENGGUNAKAN BULU AYAM
PROTEIN DAN SIFATNYA

PRIYAAH KUMARAN1, ARUN GUPTA1,2*, SWATI SHARMA1*

1Fakultas Teknik Kimia dan Sumber Daya Alam, Universiti Malaysia Pahang, 26300 Pahang, Malaysia, 2Pusat Biokomposit dan Bahan Inovatif (CBIM) Universiti Malaysia
Pahang, 26300 Pahang, Malaysia Email: arungupta10@gmail.com, sspandit.89@gmail.com

Diterima: 11 Okt 2016 Direvisi dan Diterima: 21 Des 2016

ABSTRAK

Tujuan: Hidrogel keratin ikatan silang baru dibuat dengan mengintegrasikan keratin dari bulu ayam ke dalam formulasi dressing berbahan dasar lidah buaya, Kitosan, dan
madu secara terpisah.

Metode: Serat keratin yang diekstraksi dari bulu ayam bersifat ramah lingkungan, non-abrasif, dapat terurai secara hayati, tidak larut dalam pelarut organik dan memiliki
sifat mekanik yang baik, perilaku hidrofobik, kepadatan rendah dan akhirnya murah. Hidrogel berbahan dasar keratin dibuat dengan lima jenis bahan dan dipelajari sifat
penyembuhan lukanya. Analisis hidrogel berbasis keratin dilakukan dengan analisis Fourier Transform Infra-red Spectroskopi (FTIR) dan analisis difraksi sinar-X (XRD).

Hasil: Keratinosit yang mengandung keratin bergerak dari tepi luka untuk memulai proses penyembuhan. Karakteristik hidrogel berbahan dasar keratin yang berasal dari
bulu ayam menjadikannya produk terapi perawatan luka yang efektif. Analisis difraksi sinar-X (XRD) menunjukkan indeks kristalinitas antara 30-50% hidrogen.

Kesimpulan: Uji pengembangan dan kelarutan dilakukan pada hidrogen untuk mengetahui kandungan padatan dan kapasitas serapan air.
Secara keseluruhan, produk ini aman digunakan sebagai produk penyembuhan luka yang efektif dengan khasiat yang sesuai.

Kata Kunci : Bulu Ayam, Keratin, Ramah Lingkungan, Hidrogel, Penyembuhan Luka, FTIR

© 2016 Para Penulis. Diterbitkan oleh Innovare Academic Sciences Pvt Ltd. Ini adalah artikel akses terbuka di bawah lisensi CC BY (http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
DOI: http://dx.doi.org/10.22159/ijpps.2017v9i2.15620

PERKENALAN
Baru-baru ini, banyak produk terapeutik dikembangkan oleh industri farmasi
untuk penyembuhan luka dan meningkatkan pemulihan cedera besar.
Diantaranya, hidrogel merupakan bahan polimer yang dapat menyerap dan
menahan air dalam jumlah lebih banyak [1].
Mereka dicirikan oleh hidrofobisitas dan tidak larut dalam air [2]. Penggunaan
biomaterial dalam produk ini meningkat pesat karena pembentukan matriks
atau sistem perancah yang mereproduksi struktur dan fungsi jaringan asli. Ada
banyak aplikasi keratin dalam biomaterial berbasis protein, sektor biomedis
dan farmasi [3, 4]. Hal ini terutama karena kemampuannya untuk bekerja
sebagai matriks ekstraseluler yang memfasilitasi interaksi sel-matriks dan sel-
sel. Komponen protein mengandung struktur mikro tiga dimensi yang membantu
proliferasi sel dan pembentukan jaringan yang dipandu sel, yang merupakan
karakteristik penting untuk perancah biomaterial. Selain itu, bioaktivitas yang
kuat dan sifat fisiokimia yang beragam dari makromolekul protein menarik
untuk aplikasi biomedis lainnya seperti peralatan medis, permukaan bioaktif,
produk higienis, dll. Bahan berbasis keratin telah menunjukkan harapan untuk
merevolusi dunia biomaterial karena biokompatibilitas intrinsiknya.
biodegradabilitas, ketahanan mekanik dan kelimpahan alami [5].
penyembuhan. Selain itu, bahan keratin yang berasal dari fraksi protein SFK
inhibitor fusion protein (SIFP) mengandung gugus sulfida dalam jumlah tinggi
yang membantu menyerap kelembapan. Keratin terdiri dari protein struktural
dan dikombinasikan dengan produk alami, ini menjadi lebih efektif untuk
menyerap kelembapan atau eksudat luka [9]. Bahan polimer merupakan aspek
penting untuk penyembuhan jaringan dalam rekayasa jaringan. Hidrogel polimer
berprotein memiliki respons inflamasi minimal.
Namun, penggunaan bahan alami sebagai pengganti polimer sintetik untuk
membuat hidrogel merupakan sebuah tantangan.
Bulu ayam banyak tersedia sebagai limbah unggas. Sehingga menjadi
keuntungan lain untuk menghasilkan produk ramah lingkungan. Keratin bulu
memiliki potensi kuat untuk membuat biomaterial yang penting secara klinis
dan memiliki kecenderungan besar untuk membuat hidrogel melalui polimerisasi
dalam lingkungan berair. Untuk mempercepat proses penyembuhan, lidah
buaya, kitosan, dan madu dimasukkan dalam formulasi karena khasiat
penyembuhannya [10]. Kitosan tidak beracun dan tidak menyebabkan alergi,
dan biokompatibilitasnya, biodegradabilitas dan bioaktivitasnya menjadikannya
komponen yang sangat menarik untuk bidang farmasi dan medis [11]. Madu
adalah salah satu bahan yang paling banyak digunakan dalam perawatan luka,
karena sifat antibakteri, obat penenang dan pencegahan kankernya [12].

Terkadang luka pada kulit manusia tidak dapat diobati dengan baik dan
menyebabkan infeksi yang parah. Untuk menilai luka dan mengidentifikasi
pengobatan yang tepat, kondisi tubuh pasien penting untuk dipertimbangkan
[6]. Saat menilai luka, langkah pertama yang dilakukan adalah menentukan
etiologi luka. Mengenali faktor-faktor yang mempengaruhi kemampuan
penyembuhan pasien menentukan pengobatan yang tepat dan mengatasi
penyembuhan yang lambat dan tidak tuntas [7]. Jenis luka yang berbeda-beda
memerlukan perawatan dan pembalutan khusus sesuai dengan kondisinya [8].
Hidrogel keratin biokompatibel dapat digunakan sebagai komponen dalam
perawatan luka dan pembalut. Hidrogel memainkan peran penting dalam
mengendalikan lingkungan luka dan menyediakan media yang cocok untuk
pengiriman biomolekul guna merangsang atau membantu luka.
Gel lidah buaya telah digunakan sepanjang sejarah karena efek penyembuhan
terapeutiknya pada luka bakar, gigitan serangga, dan cedera kulit lainnya [13].
Dalam penelitian ini, keratin diekstraksi dari bulu ayam dengan perlakuan kimia
[14]. Keratin yang diekstraksi digunakan untuk mensintesis hidrogel untuk
aplikasi penyembuhan luka karena sifat polimerisasinya. Untuk mengetahui
sifat-sifat hidrogel yang dibuat, dilakukan karakterisasi menggunakan Fourier
Transform Infra red Spectroskopi (FTIR), difraksi sinar-X (XRD), kapasitas
pengembangan dan kemampuan pelarutan pada kondisi standar. Studi ini
memberikan platform yang menarik untuk mensintesis produk bernilai tambah
dari limbah biomassa bulu ayam dengan cara yang ramah lingkungan. Hal ini
juga mengarahkan bioremediasi limbah unggas dalam jumlah besar dan
sintesis produk bermanfaat lainnya.
Machine Translated by Google

Gupta dkk.
Int J Pharm Pharm Sci, Vol 9, Edisi 2, 171-178

BAHAN DAN METODE
Bahan kimia
Bahan kimia diperoleh dari dua sumber yaitu bahan kimia RandM, Kuala
Lumpur, Malaysia (polivinil pirolidon, kitosan dan polivinil alkohol) dan
Sigma-Aldrich, Kuala Lumpur, Malaysia (glutaraldehid 50% dan polietena
glikol).
Gel lidah buaya (kemurnian 99%) dibeli dari toko Amway di Kuantan, Malaysia.
larutan dan 1 g polietena glikol dalam 100 ml ddH2O, pada 60 °C sambil
diaduk terus menerus. Larutan campuran kemudian dituangkan ke dalam
cawan petri dan dipadatkan dengan siklus pembekuan-pencairan yang
berulang. Semua tes dilakukan dalam tiga rangkap (n = 3), dimana harga rata-
rata normal dan standar deviasi (SD) diplot. Hidrogel yang dihasilkan
kemudian dicuci dengan ddH2O tiga kali untuk menghilangkan keratin dan
polimer yang tidak bereaksi. Untuk formulasi lainnya, gel lidah buaya, larutan
kitosan dan madu ditambahkan ke dalam campuran menggunakan metode
yang sama. Larutan diaduk selama kurang lebih 15 menit agar tercampur rata.

Persiapan hidrogel
Larutan keratin disiapkan di laboratorium teknik kimia di Universiti Malaysia
Pahang seperti yang dibahas dalam penelitian kami sebelumnya [15]. Bahan
kimia yang digunakan dalam formulasi diberikan pada tabel 1.
Hidrogel dibuat dengan melarutkan 3 g polivinil alkohol (PVA; 20%) dan 2 g
polivinil pirolidon (PVP; 10%) dengan 4 g keratin
Hidrogel yang memiliki komposisi berbeda-beda tersebut diberi nama
hidrogel kontrol (hidrogel C), hidrogel PPG (Polypropylene Glycol (PPG),
Madu+Polyethylene Glycol (PEG) (hidrogel H-PEG), Kitosan+PEG (hidrogel
C PEG), Aloe vera +Hidrogel PPG (Hidrogel A-PPG), Lidah Buaya+Hidrogel
PPG (Hidrogel A-PPG') mempunyai konsentrasi yang berbeda dengan
komposisi terakhir.Uji keasaman/alkalinitas (pH) dilakukan dengan konsentrat
cairan hidrogel.

Tabel 1: Komposisi dan formulasi hidrogel yang berbeda

Komposisi Formulasi (b/b%)

Hidrogel PPG Hidrogel H-PEG 35 Hidrogel C-PEG Hidrogel A-PPG 30 Hidrogel A-PPG'
PVA 30 25 20 30 30 10 30 20 30
PVT 20 30 20
Keratin 30 30
- - - 7.5
Sayang
Kitosan - - 10 - -
Lidah buaya - - - 10 7.5
PPG 10 - - 10 5
PASAK - 10 10 - -

Singkatan: PPG, Polipropilen Glikol; PEG, Polietilen Glikol; PVT, Polivinil Pirolidon; H-PEG, Madu+Polietilen Glikol; C-PEG, Kitosan+PEG; A-PPG, Lidah Buaya+PPG;
A-PPG', Aloe-vera+PPG (dua yang terakhir berbeda konsentrasinya).

W2W1
Analisis uji pembengkakan % Hidrogel = ÿ 100
S

Pembengkakan diukur dengan menggunakan Japanese Industrial Standard

Pemindaian mikroskop elektron (SEM)
(JIS) K7223. Gel kering direndam dalam air deionisasi selama 16 jam pada
suhu kamar. Pada awal pembengkakan, hidrogel dipindahkan ke jaring baja SEM digunakan untuk menentukan geografi permukaan dan penciptaan
tahan karat berukuran 100 kerja (149 ÿm). Pembengkakan dihitung sebagai alami hidrogel. Amplifikasi di SEM dikendalikan hingga 6 kali lipat dari 10
berikut [16]. hingga 500.000 kali [17-20]. Hidrogel dibilas perlahan dengan ddH2O dan
C
dikeringkan pada suhu 37 °C selama 24 jam.
Pembengkakan = ÿ 100
B Lapisan tebal yang membengkak diperoleh setelah cakram hidrogel direndam
dalam ddH2O selama 15 menit. Sampel juga dikeringkan beku dan disimpan
Dimana C adalah berat hidrogel yang diperoleh setelah pengeringan dan B pada suhu 40 °C untuk digunakan lebih lanjut.
adalah berat bagian yang tidak larut setelah diekstraksi dengan air.
Karakterisasi kimia hidrogel dan hibrida PVA/PVP dengan spektroskopi
Uji kelarutan inframerah transformasi Fourier (FTIR)
Pengujian dilakukan dengan menggunakan metode yang dijelaskan oleh FTIR digunakan untuk menguji kedekatan gugus fungsi kimia tertentu dalam
JEFCA (Joint Expert Committee on Food Additives). Berat (W1) kertas serat
sampel [21, 22]. Spektrum FTIR diperoleh pada rentang bilangan gelombang
kaca 70 mm (ukuran pori 1,2 mikron) ditentukan, dilanjutkan dengan
4000 hingga 700 cmÿ1 (Paragon 1000, Perkin-Elmer, USA). Spektrum FTIR
pengeringan dalam oven pada suhu 105 °C selama 1 jam dan selanjutnya
dinormalisasi dan pita getaran utama dikaitkan dengan kelompok kimia.
didinginkan dalam desikator yang berisi silika gel.

Suspensi bahan uji, 1-2% berat (S) dibuat dalam ddH2O diikuti dengan hidrasi
selama 12 jam pada suhu 25 °C. Hamburan terhidrasi kemudian disentrifugasi
selama 2-5 menit pada 10.000 Revolusi per Menit (RPM) dan disaring. Filtrat
dikeringkan pada suhu 105 °C selama 6 jam dan didinginkan hingga berat
konstan (W2). Jumlah yang tidak larut dihitung sebagai:
Uji kelarutan menggunakan teknik yang didukung oleh JEFCA (Joint Expert
Committee on Food Additives). Berat (W1) kertas serat kaca 70 mm (perkiraan
pori 1,2 mikron) diselesaikan dengan cara dikeringkan dalam broiler pada
suhu 105 °C selama 1 jam dan kemudian didinginkan dalam desikator yang
mengandung gel silika.
Difraksi sinar-X (XRD)
Analisis XRD dilakukan untuk menganalisis indeks kristalinitas hidrogel.
XRD menyoroti sifat-sifat tahapan yang berbeda (misalnya susunan dasar,%
kristalinitas dan pengukuran kristalit, pengenalan dan regangan) yang
ditunjukkan dalam kisi campuran polimer/polimer. Polimer semi-kristalin
dikarakterisasi dengan XRD [23]. Indeks kristalinitas (CrI) sampel ditentukan
dengan persamaan:
CrI (%) = ACrystal/ATotal × 100

Suspensi bahan uji 1-2 % berat (S) diinkubasi dalam ddH2O setelah itu
dilakukan hidrasi selama 12 jam pada suhu 25 °C. Hamburan terhidrasi
kemudian disentrifugasi selama 2-5 menit pada 10.000 Revolusi per Menit
(RPM) dan disaring. Filtrat dikeringkan pada suhu 105 °C selama 6 jam dan
didinginkan hingga berat yang konsisten (W2). Jumlah yang tidak larut
dihitung sebagai:
Dimana, ACrystal adalah jumlah area di bawah puncak difraksi kristal dan
ATotal mewakili total area di bawah kurva difraksi antara 2ÿ = 10°ÿ80°.
Properti, yaitu. pengambilan mekanis dan air, dari pergeseran polimer dengan
penyesuaian "tingkat kristalinitas" dan sering disebut sebagai % kristalinitas
atau proporsi kristal/kabur. Itu

172
Machine Translated by Google

Gupta dkk.
Int J Pharm Pharm Sci, Vol 9, Edisi 2, 171-178

tingkat kristalinitas sangat penting dalam industri polimer dan dapat ditentukan kapasitas. Sifat fisikokimia hidrogel dipelajari dengan analisis SEM, FTIR dan
oleh XRD [24]. XRD secara sistematis.

Analisis statistik tes pH

Analisis rata-rata dan kesalahan standar dilakukan terhadap data yang diperoleh
pada masing-masing studi eksperimental dengan paket statistik Assistat versi-7.4
beta 2010 untuk perbandingan tanggapan rata-rata (mean standard error) dan
untuk menentukan signifikansi statistik. Standar deviasi (SD) rata-rata untuk
masing-masing rejimen digambarkan dalam gambar.
HASIL DAN DISKUSI
Formulasi lembaran hidrogel yang diberikan pada tabel 1 dibuat dengan larutan
keratin dan polietilen glikol, gel lidah buaya, larutan kitosan dan madu dipelajari
secara terpisah untuk pH, kelarutan dan pembengkakannya.
Estimasi pH masing-masing sediaan hidrogel diberikan pada tabel 2. Hidrogel H
PEG dan A-PPG' sedikit asam dibandingkan dengan hidrogel lainnya. Hal ini
mungkin disebabkan oleh sifat asam dari madu itu sendiri dengan pH ~3,2 dan
4,5 [12]. Hidrogel yang berbeda berada pada kisaran 5,6-
5,9 dan sedikit asam. Seperti yang ditunjukkan oleh [25] balutan dengan pH
sedikit asam (pH 5,5) lebih dapat diterima untuk dipakai, dan pH rendah membuat
situasi tidak menguntungkan bagi perkembangan bakteri [26].
Selain itu, lingkungan asam meningkatkan kedatangan oksigen secara maksimal
untuk mengatasi masalah perbaikan jaringan tubuh [27]. Dengan cara ini, hidrogel
memberikan domain yang sesuai pada daerah yang terluka karena memiliki
tingkat pH yang ideal. Hidrogel C digunakan sebagai kontrol yang merupakan
antasida berbeda dengan hidrogel yang ditentukan.

Tabel 2: Nilai pH untuk masing-masing hidrogel

Hidrogel nilai pH
1 Rata-rata
C 6,7 2 3 6.8
Hidrogel PPG 5,5 6,9 6,8 5.6
Hidrogel H-PEG 4,5 5,4 5,8 4.5
Hidrogel C-PEG 5,9 4,8 4,2 5.9
Hidrogel A-PPG 6,1 5,8 6,1 5.9
Hidrogel A-PPG' 4,9 5,7 4,8 5,8 5,0 4.9

Singkatan: PPG, Polipropilen Glikol; PEG, Polietilen Glikol; H-PEG, Madu+Polietilen Glikol; C-PEG, Kitosan+PEG; A-PPG, Lidah Buaya+PPG; A-PPG', Aloe-vera+PPG (dua
yang terakhir berbeda konsentrasinya).

Tes pembengkakan
Persentase pengembangan masing-masing hidrogel dapat dilihat pada gambar. 1.
Secara keseluruhan, kapasitas pengembangan sedang dapat dilihat pada hidrogel
non-ionik seperti poliakrilamida (PAM) dan hidrogel berbasis PVA [28]. Hidrogel
PPG menunjukkan kemampuan tinggi dalam menyerap cairan bila dibandingkan
dengan hidrogel lain dan membengkak lebih cepat.
Hidrogel PPG terdiri dari keratin sebagai bagian utama dalam hidrogel. Apalagi
hidrogel dengan daya serap tinggi
disarankan untuk cedera eksudatif, misalnya kebakaran [29]. Hidrogel lain
memiliki banyak komponen lain seperti lidah buaya, kitosan dan madu ditambah
dengan keratin yang menyebabkan persentase pembengkakan lebih kecil
dibandingkan hidrogel PPG.
Hidrogel A-PPG memiliki persentase pembengkakan sebesar 34,7% yang hanya
mengandung lidah buaya dan keratin. Hidrogel C-PEG memiliki kapasitas
pengembangan 29,9%. Hidrogel PPG dapat diaplikasikan pada luka parah yang
mengeluarkan banyak eksudat, sementara hidrogel lain harus dipertimbangkan sebelum diapl

80

Persentase pembengkakan
70

60

50

Pembengkakan

40

30

20

10

C PPG H - PEG C - PEG A - PPG A - PPG'

hidrogel hidrogel hidrogel hidrogel hidrogel

Hidrogel

Gambar 1: Persentase pembengkakan hidrogel. Semua percobaan dilakukan dalam rangkap tiga (n=3) untuk setiap sampel dan nilai rata-rata rata-rata dengan kesalahan
standar (±SD) dihitung dan direpresentasikan dalam bilah kesalahan

Kapasitas pembengkakan ditingkatkan dengan polimer hidrofilik, polimer ionik mempunyai pengikat silang hidrofilik. Komposisi hidrogel nampaknya lebih
yang mengandung ion monovalen, kepadatan ikatan silang yang lebih rendah dan banyak pelarutnya, lebih sedikit garamnya, kekuatan ionnya rendah, jumlahnya lebih sedikit

173
Machine Translated by Google

Gupta dkk.
Int J Pharm Pharm Sci, Vol 9, Edisi 2, 171-178

dari di dan kation trivalen [30]. Oleh karena itu, kita dapat menyimpulkan bahwa
hidrogel PPG memiliki kepadatan ikatan silang yang rendah sehingga dapat
menahan molekul air di antara ikatan silang untuk waktu yang lama. Menurut [31],
keratin dari bulu ayam menunjukkan sifat hidrofobisitas dan kelarutan yang
rendah. Hidrogel H-PEG dan hidrogel A-PPG' dengan madu, bersifat hidrofobik
dengan jaringan ikatan silang yang lebih sedikit [32] menyebabkan kapasitas
pengembangan hidrogel menjadi lebih rendah. Kitosan dalam hidrogel C-PEG
menyumbangkan karakteristik kationiknya ke bagian anionik air, sehingga
menarik air.
Hidrogel A-PPG memiliki bentuk kering yang dapat berkontribusi terhadap
kapasitas pengembangan yang lebih baik.
Uji kelarutan
Kelarutan hidrogel meningkat seiring dengan meningkatnya suhu medium [30].
Semua hidrogel menunjukkan kelarutan yang cukup dalam media air. Oleh
karena itu, hal ini menunjukkan bahwa hidrogel bersifat larut (gambar 2) yang
mengeluarkan eksudat dan menyediakan nutrisi yang dibutuhkan serta
lingkungan yang cocok untuk penyembuhan luka.
Hidrogel A-PPG yang terdiri dari 10% lidah buaya dan 30% keratin memiliki
kelarutan paling tinggi dibandingkan hidrogel lainnya.
Secara keseluruhan, hidrogel yang diformulasikan sangat larut di alam.

120
Persentase kelarutan

100

80

Kelarutan
60

40

20

0
C PPG H - PEG C - PEG A - PPG A - PPG'
hidrogel hidrogel hidrogel hidrogel hidrogel
Hidrogel

Gambar 2: Persentase Kelarutan pada hidrogel. Semua percobaan dilakukan dalam rangkap tiga (n=3) untuk setiap sampel dan nilai rata-rata rata-rata dengan kesalahan
standar (±SD) dihitung dan direpresentasikan dalam bilah kesalahan

Pemindaian mikroskop elektron
Rata-rata permukaan berpori yang diperoleh dari analisis gambar SEM
ditunjukkan pada gambar. 3. Data menunjukkan bahwa hidrogel PPG memiliki
jaringan seperti kristal halus yang tersebar di permukaan dan permukaan
hidrogel C-PEG tidak rata dan lapisannya tumpang tindih, permukaan hidrogel
A-PPG tampak dalam bentuk kering, A-PPG' hidrogel adalah
permukaannya sedikit tidak rata dan tidak terlalu tumpang tindih jika
dibandingkan dengan hidrogel C PEG. Permukaan hidrogel H-PEG berpori dan
kasar dibandingkan dengan hidrogel PPG.
Ukuran pori rata-rata adalah 1,42 µm pada area 274,32 µm2. Hidrogel H-PEG
memiliki porositas yang maksimal dibandingkan hidrogel lainnya. Pada penelitian
sebelumnya, hidrogel memiliki ukuran pori yang sangat kecil yaitu 1-10 nm [33].

Gambar 3 Topografi hidrogel pada perbesaran 5000x A) Hidrogel PPG B) Hidrogel H-PEG C) Hidrogel C-PEG D) Hidrogel A-PPG E) Hidrogel PPG'

174
Machine Translated by Google

Gupta dkk.
Int J Pharm Pharm Sci, Vol 9, Edisi 2, 171-178

Analisis FTIR
Dari spektroskopi FTIR semua hidrogel menunjukkan adanya
gugus fungsi –OH.–CH2 =CH,–NH2,-COOH dan –NO2 dan telah
menunjukkan estimasi pita serapan seperti yang diberikan pada
Gambar.4. Ini menunjukkan peregangan gugus eter [34-36, 37] dari 1050-1150 cm-1. yang lebih luas merupakan efek samping dari respons
Mode peregangan alkil (R-CH2) dari 2900-3000 cm-1 diamati (37).
Komitmen gugus hidroksil diperiksa dengan rentang 3200-3400
cm-1. Kedekatan gugus hidrofilik dan hidrofobik yang diperiksa
dengan FTIR menjadikannya
larut dalam media berair dan organik. Hal ini menjadikannya
penting untuk kerangka pengobatan [35]. Pita getaran 900-950
cm-1 dianggap berasal dari alkohol. Gugus pengganti yang ada
disajikan pada tabel 3. Kehadiran lebih banyak kumpulan–OH
berkontribusi pada ikatan hidrogen dalam hidrogel. Pita gugus
hidroksil
sol-gel. Kelompok utilitarian amina dan nitro menunjukkan sifat
keratin [38]. Hidrogel H PEG memiliki lebih banyak ikatan
hidrogen dibandingkan dengan hidrogel lainnya dan masuk akal
untuk aplikasi topikal. Dengan demikian, spektrum FTIR menunjukkan gugu

Gambar 4: Absorbansi IR A) Hidrogel PPG B) Hidrogel H-PEG C) Hidrogel C-PEG D) Hidrogel A-PPG E) Hidrogel A-PPG'

175
Machine Translated by Google

Gupta dkk.
Int J Pharm Pharm Sci, Vol 9, Edisi 2, 171-178

Tabel 3: Hasil serapan IR hidrogel

Kisaran penyerapan Jenis obligasi tertentu Kelompok fungsional

3300-3400 OH peregangan Alkohol
2800-2950 peregangan CH Alkana
2100-2270 C=C Alkuna
1750-1735 Peregangan C=O Ester
1700-1730 Peregangan C=O Asam karboksilat
1640-1500 tikungan NH Amina
1640-1501 tikungan NH Amina
1400-1440 OH tikungan Asam karboksilat
1300-1390 (-)NO2 (alifatik) Grup Nitro
1000-1260 peregangan CO Alkohol
1000-1260 peregangan CO Alkohol
1000-1260 peregangan CO Alkohol
1000-1261 1 peregangan CO Alkohol
000-1262 peregangan CO Alkohol
900-950 -OH Alkohol
900-650 tikungan NH Amina
S.No.1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.
770-730 peregangan CH Alkana

Semua percobaan dilakukan dalam rangkap tiga (n=3) untuk setiap sampel dan nilai rata-rata rata-rata dengan kesalahan standar (±SD) dihitung.

Difraksi sinar-X dalam hidrogel PPG dan hidrogel A-PPG dibandingkan dengan hidrogel lainnya.
Sedangkan hidrogel H-PEG dan hidrogel C-PEG memiliki kristalinitas antara
Analisis XRD dilakukan untuk menganalisis indeks kristalinitas hidrogel. 32-35% pada total luas hidrogel seperti yang ditunjukkan pada gambar. 5.
Dari tabel 4, kristalinitas maksimum diamati Secara keseluruhan, hidrogel bersifat semi-kristal dan amorf [39].

Gambar 5: Studi difraksi sinar-X pada hidrogel berbasis keratin A) Hidrogel PPG B) Hidrogel H-PEG C) Hidrogel C-PEG D) Hidrogel A-PPG E)
Hidrogel A-PPG'

176
Machine Translated by Google
Gupta dkk.
Tabel 4: Indeks kristalinitas Hidrogel
Hidrogel Indeks kristalinitas (%)
Hidrogel PPG 46%
Hidrogel H-PEG 35%
Hidrogel C-PEG 32%
Hidrogel A-PPG 47%
Hidrogel A-PPG' 45%
Singkatan: PPG, Polipropilen Glikol; PEG, Polietilen Glikol; H-PEG, Madu+Polietilen Glikol; C-PEG, Kitosan+PEG; A-PPG, Lidah Buaya+PPG; A-PPG',
Aloe-vera+PPG (dua yang terakhir berbeda konsentrasinya).
Hidrogel diformulasikan dengan menggunakan larutan PVA, yang dapat
dihubungkan silang melalui penggunaan agen pengikat silang bi
fungsional [40]. Dalam formulasi ini, PEG dan PPG digunakan.
Kristalinitas ditemukan meningkat dengan meningkatnya waktu
pembekuan dan konsentrasi larutan PVA [41]. Respon bahan terhadap
eksudat luka dan lingkungan biokimia yang disediakan oleh protein
keratin menjadi sangat penting dalam proses penyembuhan. Pembalut
luka yang optimal melindungi jaringan yang terluka, menjaga lingkungan
lembab, permeabilitas air, menjaga kontrol mikroba, menghantarkan
agen penyembuhan pada luka, mudah diaplikasikan, tidak memerlukan
pembalutan yang sering, serta tidak beracun dan non-antigenik (42).
Selain dengan bahan penyembuh, gel penyembuh luka menunjukkan
hasil penyembuhan yang efektif pada luka.
KESIMPULAN
Telah diamati bahwa kombinasi kitosan, madu dan lidah buaya telah
mengubah sifat jaringan hidrogel. Hidrogel keratin menunjukkan sifat
fisik yang sangat baik, misalnya transparansi yang memadai,
kemudahan pengaplikasian, kemampuan menahan eksudat, dan juga
pH sedikit asam, yang memenuhi kebutuhan vital sebagai pembalut
luka. Analisis pembengkakan menunjukkan bahwa hidrogen PPG
memiliki kepadatan ikatan silang yang rendah, yang menahan molekul
air di antara ikatan silang untuk waktu yang lama. Diamati bahwa
semua hidrogel menunjukkan kelarutan yang cukup dalam media air.
16. Katayama T, Nakauma M, Todoriki S, Phillips GO, Tada M.
Keratin ditemukan efektif sebagai agen pengikat silang untuk pembuatan
hidrogel. Konsentrasi keratin yang optimum (30%) dianggap sebagai
bahan aktif (API) yang baik bagi konsumen. Biomaterial yang
17. Aikawa K, Matsumoto K, Uda H, Tanaka S, Shimamura H,
dimanipulasi melalui perawatan kimia dan produk alami tampaknya
sangat berguna untuk sintesis produk obat yang digunakan umat
manusia. Hasil pengobatan ini menunjukkan pemulihan dan pengobatan
luka yang menjanjikan tanpa efek samping apa pun sehingga
18. Aouada FA, de Moura MR, Fernandes PR, Rubira AF, Muniz EC.
meningkatkan produk perawatan kesehatan herbal. Oleh karena itu,
hidrogel berbasis keratin adalah cara yang menguntungkan untuk
mengatasi cedera kulit. Diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengkomersialkan penerapannya di bidang biomedis.
KONFLIK KEPENTINGAN
Menyatakan tidak ada
UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis berterima kasih kepada Universitas Malaysia Pahang (UMP)
atas fasilitas dan dukungan finansial yang diberikan untuk melakukan penelitian ini.
REFERENSI
1. Mishra RK, Banthia AK, Majeed ABA. Formulasi berbasis pektin
untuk aplikasi biomedis: tinjauan. Asian J Pharm Clin Res
2012;5:1-7.
2. Maziad NA, El-hamouly S, Zied E, El-Kelani TA, Nasef NR.
Persiapan radiasi hidrogel pintar memiliki sifat antimikroba untuk
pelepasan ciprofloxacin yang terkontrol dalam sistem
penghantaran obat. Asia J Pharm Clin Res 2015;8:193-200.
3. Sharma S, Gupta A. Pengelolaan biomassa limbah keratin yang
berkelanjutan: aplikasi dan perspektif masa depan. Teknologi Biol
Braz Arch 2016;59. http://dx.doi.org/10.1590/1678-4324-
2016150684
4. Nagam SP, Jyothi AN, Poojitha J, Aruna S, Nadendla RR. Tinjauan
komprehensif tentang hidrogel. Int J Chem Pharm Res 2016;8:19-23.
5. Moll R, Divo M, Langbein L. Keratin manusia: biologi dan patologi.
Biol Sel Histokimia 2008;129:705-33.
Int J Pharm Pharm Sci, Vol 9, Edisi 2, 171-178
Rasio Kristal/Amorf
23:27
7:13
8:17
47:53
9:11
6. Baranoski S, Ayello EA. Hal-hal penting dalam perawatan luka:
prinsip praktik: Lippincott Williams dan Wilkins; 2008.
7. Kerstein MD. Dasar ilmiah penyembuhan. Luka Kulit Lanjutan
Peduli 1997;10:30-6.
8. Katoh K, Shibayama M, Tanabe T, Yamauchi K. Persiapan dan sifat
serat campuran keratin-poli (vinil alkohol). J Appl Polim Sci
2004;91:756-62.
9. Baron JR. Komposit polimer keratin yang diperkuat serat
lignoselulosa. J Polim Lingkungan 2009;17:143-51.
10. Wang T, Zhu XK, Xue XT, Wu DY. Lembaran hidrogel kitosan, madu
dan gelatin sebagai pembalut luka bakar. Polim Karbohidrat
2012;88:75-83.
11. Senel S, McClure SJ. Potensi penerapan kitosan dalam kedokteran
hewan. Adv Pengiriman Obat Rev 2004;56:1467-80.
12. Molan PC. Peran madu dalam penanganan luka. J Perawatan Luka
1999;8:415-8.
13. Viswanathan V, Kesavan R, Kavitha K, Kumpatla S. Sebuah studi
percontohan tentang efek krim formulasi poliherbal pada ulkus
kaki diabetik. India J Med Res 2011;134:168.
14. Gupta A, Perumal R. Proses ekstraksi keratin. Google
Paten AS 20120130048 A1; 2013.
15. Gupta A, Kamarudin NB, Kee CYG, Yunus RBM. Ekstraksi protein
keratin dari bulu ayam. J Chem Chem Eng 2012;6:732.
Polimerisasi gom arab (Acacia senegal) yang diinduksi radiasi dalam
larutan air. Hidrokol Pangan 2006;20:983-9.
Aramaki Y, dkk. Pembentukan hidrogel dengan respon pH polimer
polivinil asetal dietilamino asetat (AEA). Int J Pharm 1998;167:97-104.
Karakterisasi optik dan morfologi hidrogel poliakrilamida dan
sistem kristal cair. Polim Euro J 2005;41:2134-41.
19. El Fray M, Pilaszkiewicz A, Swieszkowski W, Kurzydlowski KJ.
Penilaian morfologi hidrogel poli (vinil alkohol) yang
direstrukturisasi secara kimia. Polim Euro J 2007;43:2035-40.
20. Pourjavadi A, Kurdtabar M. Hidrogel berpori tinggi berbahan dasar
kolagen tanpa porogen apa pun: Sintesis dan karakteristik.
Polim Euro J 2007;43:877-89.
21. Mansur HS, Oréfice RL, Mansur AA. Karakterisasi hidrogel poli (vinil
alkohol)/poli (etilen glikol) dan hibrida turunan PVA dengan
hamburan sinar-X sudut kecil dan spektroskopi FTIR. Polimer
2004;45:7193-202.
22. Torres R, Usall J, Teixido N, Abadias M, Vinas I. Formulasi cair dari
agen biokontrol Sake Candida dengan memodifikasi aktivitas air
atau menambahkan pelindung. J Appl Mikrobiol 2003;94:330-9.
23. Hench LL, Jones JR. Biomaterial, organ buatan dan rekayasa
jaringan. Woodhead Publishing Limited dan CRC Press LLC:
Cambridge, Inggris dan Boca Raton, FL, AS; 2005.
24. Pal K, Banthia A, Majumdar D. Hidrogel polimer: karakterisasi dan
aplikasi biomedis. Polim Des Monomer 2009;12:197-220.
25. Parsons D, Bowler PG, Myles V, Jones S. Silver dressing antimikroba
dalam manajemen luka: perbandingan karakteristik antibakteri,
fisik, dan kimia. Luka 2005;17:222-32.
26. Molan P. Menetapkan madu sebagai obat yang diakui. J Am
Apitherapy Soc 2000;7:7-9.
177
Machine Translated by Google
Gupta dkk.
27. Mao N, Russell S. Pembalut luka bukan tenunan. Kemajuan Tekstil
2004;36:1-57.
28. Lozinsky V, Solodova E, Zubov A, Simenel I. Studi struktur krio
sistem polimer. XI. Pembentukan cryogel PVA dengan membekukan-
mencairkan larutan berair polimer yang mengandung aditif
beberapa poliol. J Appl Polim Sci 1995;58:171-7.
29. Kokabi M, Sirousazar M, Hassan ZM. Hidrogel komposit nano tanah
liat PVA untuk pembalut luka. Polim Eur J
2007;43:773-81.
30. Singh A, Hosseini M, Hariprasad SM. Sealant polimer hidrogel
polietilen glikol untuk penutupan sklerotomi tanpa jahitan: studi
histologis. Am J Ophthalmol 2010;150:346-51. e2.
31. Martínez-Hernández AL, Velasco-Santos C. Serat keratin dari bulu
ayam: struktur dan kemajuan polimer
komposit. Keratin: Struktur, Properti dan Aplikasi; 2012. hal.
149-211.
32. Mohd Zohdi R, Bakar A, Zakaria MZ, Mohamed Mustapha N, Yusof N,
Abdullah NH. Pengaruh aplikasi topikal madu malaysia terhadap
penyembuhan luka bakar. J Dokter Hewan Med 2004;16:47-50.
33. Yoldas MENJADI. Gel alumina yang membentuk Al2O3 transparan
berpori. J Mater Sci 1975;10:1856-60.
34. Sahlin JJ, Peppas NA. Pencitraan FTIR medan dekat: teknik untuk
meningkatkan resolusi spasial dalam mikroskop FTIR. J Appl Polim
Sci 1997;63:103-10.
Int J Pharm Pharm Sci, Vol 9, Edisi 2, 171-178
35. Roberts MJ, Bentley MD, Harris JM. Kimia untuk PEGilasi peptida
dan protein. Adv Pengiriman Obat Rev 2012;64:116-27.
36. Singh TJ, Bhat SV. Studi morfologi dan konduktivitas elektrolit
polimer padat baru: (PEG) xLiClO4. Bull Mater Sci 2003;26:707-14.
37. Coates J. Dalam: Meyers RA. editor. Ensiklopedia kimia analitik.
Chichester: Wiley; 2000. hal. 10815–37.
38. Rouse JG, Van Dyke SAYA. Tinjauan biomaterial berbasis keratin
untuk aplikasi biomedis. Materi 2010;3:999-1014.
39. Ding F, Shi X, Li X, Cai J, Duan B, Du Y. Sintesis homogen dan
karakterisasi kitin kuaterner dalam larutan berair NaOH/urea. Polim
Karbohidrat 2012;87:422-6.
40. Peppas NA. Hidrogel dalam pengobatan dan farmasi: sifat dan
aplikasi: CRC PressI Llc; 1987.
41. Berghmans H, Stoks W. Gelasi polimer vinil termoreversibel. Di
dalam: Kleintjens LA, Lemstra PJ. editor. Integrasi ilmu pengetahuan
dan teknologi polimer dasar. Dordrecht: Springer Belanda; 1986.
hal. 218-29.
42. Boateng JS, Matthews KH, Stevens HN, Eccleston GM. Pembalut
penyembuhan luka dan sistem penghantaran obat: tinjauan. J
Farmasi Sci 2008;97:2892-923.
Cara mengutip artikel ini
• Priyaah Kumaran, Arun Gupta, Swati Sharma. Sintesis hidrogel
keratin penyembuhan luka menggunakan protein bulu ayam dan
khasiatnya. Ilmu Pengetahuan Farmasi Int J Pharm 2017;9(2):171-178.
178