SKRIPSI
DOSEN PEMBIMBING
ARY ANDINI, S.T., M.Si
i
SKRIPSI
ii
PERNYATAAN ORISINALITAS
iii
LEMBAR PERSETUJUAN SKRIPSI
Disetujui Oleh :
Pembimbing
Mengetahui,
Ketua Program Studi D-IV Analis Kesehatan
iv
PENGARUH PEMBERIAN SENYAWA ALFAMANGOSTIN TERHADAP
HISTOPATOLOGI JANTUNG TIKUS Strain Wistar YANG DIINDUKSI
FRUKTOSA
Oleh :
Pembimbing
Mengetahui
Ka. Prodi D-IV Analis Kesehatan
v
ABSTRAK
vi
ABSTRACT
vii
KATA PENGANTAR
Bismillahirrahmanirrahim,
Puji syukur senantiasa penulis sampaikan kehadirat Allah SWT yang telah
melimpahkan Rahmat dan Hidayah-Nya, sehingga proses penulisan Proposal
skripsi yang berjudul “Pengaruh Pemberian Senyawa Alfamangostin Terhadap
Histopatologi Jantung Tikus Strain Wistar yang Diinduksi Fruktosa.”, sebagai
persyaratan akademik dalam menyelesaikan proposal ini. Penulisan proposal
skripsi ini tidak lepas dari bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak, baik
materi, moral maupun spiritual. Oleh karenanya dalam kesempatan ini penulis
mengucapkan terima kasih kepada :
1. Prof. Dr. Ir. Achmad Jazidie, M.Eng., selaku Rektor Universitas Nahdlatul
Ulama Surabaya.
2. Prof. Dr. Kacung Marijan, MA., Ph.d, selaku Wakil Rektor I Universitas
Nahdlatul Ulama Surabaya.
3. Prof. S. P. Edijanto, dr Sp.PK (K), selaku Dekan Fakultas Kesehatan
Univesitas Nahdlatul Ulama Surabaya.
4. Ibu Devyana Dyah Wulandari, S.Si., M.Si. selaku Ketua Program Studi D-IV
Analis Kesehatan Univesitas Nahdlatul Ulama Surabaya.
5. Ibu Ary Andini, S.T., M.Si selaku pembimbing, yang penuh dengan perhatian
dan kesabaran dalam mendampingi dan mengarahkan penulis dalam
menyusun proposal skripsi ini.
6. Orang tua beserta kakak Aris tercinta yang selalu mendukung saya, baik
secara moral, spiritual yang teramat saya cintai.
Semoga Allah SWT memberikan balasan atas segala amal dan perbuatan
yang telah diberikan dan penulis menyadari bahwa proposal skripsi ini masih
belum sempurna dan memerlukan masukan, oleh karena itu kritik dan saran dari
pembaca sangat penulis harapkan. Akhir kata, penulis berharap semoga proposal
skripsi ini dapat bermanfaat bagi penulis dan pihak yang membutuhkan.
viii
DAFTAR ISI
Sampul depan.....................................................................................................i
Sampul dalam.....................................................................................................ii
Kata Pengantar....................................................................................................iii
Daftar isi.............................................................................................................iv
Daftar Gambar....................................................................................................vi
Daftar Tabel........................................................................................................vii
Daftar Istilah & Singkatan..................................................................................viii
BAB 1 PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah.....................................................................1
B. Pembatasan Masalah..........................................................................3
C. Rumusan Masalah..............................................................................4
D. Tujuan Penelitian...............................................................................4
1. Tujuan Umum................................................................................4
2. Tujuan Khusus...............................................................................4
E. Manfaat Penelitian..............................................................................5
1. Manfaat Teoritis.............................................................................5
2. Manfaat Praktis..............................................................................5
ix
BAB 4 METODE PENELITIAN
A. Jenis dan Rancang Bangun................................................................37
B. Populasi Penelitian.............................................................................38
C. Sampel, Besar Sampel dan Cara Pengambilan Sampel......................38
D. Lokasi dan Waktu Penelitian.............................................................40
E. Kerangka Kerja Penelitian..................................................................41
F. Variabel Penelitian dan Definisi Operasional.....................................41
1. Variabel Penelitian.........................................................................41
2. Definisi Operasional.......................................................................42
G. Instrumen Penelitian dan Cara pengumpulan Data............................42
1. Instrumen Penelitian.......................................................................42
2. Cara Pengumpulan Data.................................................................43
H. Pengolahan dan Analisis Data............................................................46
1. Pengolahan Data.............................................................................46
2. Analisis Data..................................................................................47
I. Etika Penelitian....................................................................................47
BAB 6 PEMBAHASAN
A. Pembahasan........................................................................................58
B. Keterbatasan Penelitian......................................................................62
BAB 7 KESIMPULAN
A. Kesimpulan .......................................................................................63
B. Saran...................................................................................................63
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
x
DAFTAR GAMBAR
xi
Gambar 5.2 Instalansi Patologi Anatomi RSAD V Kodam Brawijaya
....................................................................................................................................
50
Gambar 5.3 Histologi Jantung Kontrol Positif
....................................................................................................................................
54
Gambar 5.4 Histologi Jantung Kontrol Negatif
....................................................................................................................................
54
Gambar 5.5 Histologi Jantung Kontrol Glibenklamid
....................................................................................................................................
55
Gambar 5.6 Histologi Jantung Kelompok Alfamangostin Dosis 10 mg/kg BB
....................................................................................................................................
55
Gambar 5.7 Histologi Jantung Kelompok Alfamangostin Dosis 30 mg/kg BB
....................................................................................................................................
56
Gambar 5.8 Histologi Jantung Kelompok Alfamangostin Dosis 50 mg/kg BB
....................................................................................................................................
56
DAFTAR TABEL
xii
Tabel 4.3 Pengolahan Data........................................................................................46
Tabel 5.1 Hasil Kadar Glukosa Darah Kontrol Negatif.............................................51
Tabel 5.2 Hasil Kadar Glukosa Darah Kontrol Positif..............................................51
Tabel 5.3 Hasil Kadar Glukosa Darah Kontrol Glibenklamid...................................52
Tabel 5.4 Kadar Glukosa Darah Perlakuan Alfamangostin Dosis 10 mg/kg BB......52
Tabel 5.5 Kadar Glukosa Darah Perlakuan Alfamangostin Dosis 30 mg/kg BB......52
Tabel 5.6 Kadar Glukosa Darah Perlakuan Alfamangostin Dosis 50 mg/kg BB......53
Tabel 5.7 Tabel Hasil Lamanya Perlakuan Variasi Dosis Alfamangostin.................53
Tabel 5.8 Tabel Hasil Pengamatan Nekrosis Sel pada Histopatologi Jantung...........56
DM : Diabetes Melitus
ROS : Reactive Oxygen Species
RNS : Reactive Nitrogen Species
xiii
GDPT : Test Glukosa Darah Puasa
TTGO : Test Toleransi Glukosa Oral
GDP : Gula Darah Puasa
ADA : American Diabetes Association
IMT : Indeks Massa Tubuh
ATP : Adenosina Trifosfat
DNL : De Novo Lipogenesis
KHK : Ketoheksokinase
DAG : Diasilgliserol
HbA1C : Hemoglobin A1c
VLDL : Very Low Density Lipoproteins
HE : Hematoxylin Eosin
PMN : Polymorphonuclear
TNFR1 : Tumor Necrosis Factor Alpha Receptor
UV : Ultra Violet
WHO : World Health Organization
IDF : Internasional Diabetic Federation
NO : Nitrit Oxide
TNF- α : Tumor necrosis factor alpha
RNS : reactive nitrogen species
ONOO- : Peroksinitrit
PKC : Protein Kinase C
AGEs : Advanced Glycation Endproducts
NF-kB : Nuclear factor-kappa B
NADPH : Nicotinamide Adenine Dinucleotide
DNA : Deoxyribo nucleic Acid
GDA : Glukosa Darah Acak
xiv
BAB 1
PENDAHULUAN
8,4 juta pada tahun 2000 menjadi sekitar 21,3 juta pada tahun 2030.
9,1 juta pada tahun 2014 menjadi 14,1 juta pada tahun 2035 (Decroli, 2019).
al., 2018).
1
2
nekrosis pada sel otot jantung (kardiomiosit) dan berakhir pada disfungsi
Insulin adalah hormon yang dihasilkan oleh sel beta pulau Langerhan
darah. Insulin dapat digunakan pada penyandang diabetes melitus tipe 2 dalam
lanjut dari diabetes (Rismayanti, 2010). Pada diabetes melitus tipe 2 dengan
(Fatimah, 2015).
et al dalam Maligan, et al., 2018). Salah satu upaya untuk mengurangi dampak
dari peningkatan kadar glukosa darah, maka perlu dilakukan konsumsi nutrisi
3
dosis 250 mg/kg BB yang diberikan kepada tikus Rattus norvegicus strain
wistar dapat menurunkan kadar gula darah sebesar 47,63 % dengan selang
selama 10 hari dapat menurunkan kadar gula darah dari 205,0 sampai 119,86
Santosa, 2018). Pada penelitian ini hewan coba yang dipilih adalah tikus
Rattus norvegicus strain wistar, hal ini dikarenakan tikus strain wistar sering
ciri genetik serta organ yang sama dengan manusia (Rochmawati, 2018).
jantung pada hewan coba tikus putih Rattus norvegicus strain wistar kondisi
diabetes melitus.
B. Pembatasan Masalah
tikus Rattus norvegicus strain wistar kondisi diabetes melitus. Penelitian ini
dengan menggunakan tikus strain wistar yang diberi berbagai variansi dosis
C. Rumusan Masalah
D. Tujuan Penelitian
1. Tujuan Umum
2. Tujuan Khusus
E. Manfaat Penelitian
1. Manfaat Teoritis
dalam perbaikan sel otot jantung tikus Rattus norvegicus strain wistar
2. Manfaat Praktis
pemeriksaan sitohistologi.
BAB 2
TINJAUAN PUSTAKA
A. Diabetes Melitus
gagalnya kemampuan dalam mengurai zat gula. Selanjutnya gula akan dipecah
menjadi glukosa dan glikogen oleh hormon insulin yang dihasilkan oleh sel
menunjukkan glukosa darah puasa (GDP) > 126 mg/dl, glukosa darah sewaktu
(GDS) > 200 mg/dl, glukosa darah (GD) 2 jam setelah test toleransi glukosa
oral (TTGO) > 200 mg/dl, 2 kali pemeriksaan GDP > 126 mg/dl , 2 kali
pemeriksaan glukosa darah sewaktu > 200 mg/dl, 2 kali pemeriksaan glukosa
darah 2 jam setelah TTGO > 200 mg/dl, dan HbA1C > 6,5% (Decroli, 2019).
pada pasien GDP yang mendapatkan hasil secara abnormal atau mendekati
6
7
pemeriksaan GDP yang tinggi atau dikatakan sebagai kondisi normal karena
dalam dan hal ini dapat dinyatakan secara langsung sebagai indikasi diabetes
faktor usia diatas 45 tahun, etnik, riwayat melahirkan bayi diatas 400
berat badan lebih dari sama dengan 25 kg/m2 berdasarkan IMT atau
lingkar perut pada wanita lebih dari 80 cm dan pada pria lebih dari 90
kronik, gejala klinis secara akut dapat meliputi nafsu makan dan
lelah, dan berat badan cepat turun, sedangkan gejala klinis secara
kronis yaitu kulit terasa panas, sering kesemutan, kram, rasa kebas
c. Diabetes Gestasional
a. Antidiabetik Oral
tipe 2 yang tidak dapat dikontrol dengan diet pengaturan asupan energi
dan aktivitas fisik, maka obat golongan ini dapat menjadi pilihan dalam
minggu, kadar glukos tetap diatas 200 mg%, serta kadar pemeriksaan
b. Insulin
glikogen dalam hati dan otot, memicu dalam pembentukan protein dan
lemk dari glukosa dll. Kadar glukosa darah yang tidak terkontrol
yang terjadi pada jantung dan otak (Yuhelma, et al., 2015). Mikrovaskuler
dengan selang waktu yang cukup lama akan berdampak pada kerusakan
sistem tubuh terutama sistem saraf dan pembuluh darah. Diabetes melitus
a. Sroke iskemik
b. Neuropati Diabetik
ditandai dengan adanya gejala rasa kesemutan hebat, lemah dan rasa
c. Retinopati Diabetik
d. Gagal Ginjal
dan stres oksidatif (Decroli, 2019). Salah satu komplikasi dari diabetes
Berat jantung sekitar 225 gram pada wanita dan 310 gram pada pria.
yang terdiri atas lapisan jaringan fibrosa dan membran serosa ganda,
membran serosa ganda dilapisi sel epitel gepeng. Sel inilah yang
lapisan yakni lapisan fibrosa luar yang terdiri lapisan kolagen dan
jaringan ikat, dan lapisan serosa dalam yang tersusun lapisan viseral
ventrikel kiri hal ini dikarenakan beban kerja yang cukup besar.
(Nurachmah, 2017).
dibandingkan dengan ventrikel hal ini sesuai dengan bebas kerja yang
1. Fruktosa
manis terhadap olahan makanan maupun pada sayur dan buah. Fruktosa
berasal dari sukrosa yang merupakan turunan gula tebu dan gula bit.
dan hanya sebagian kecil fruktosa yang ikut dalam metabolisme glukosa.
glukosa oleh otot skeletal. Selain itu dari peningkatan asam urat juga
dengan baik sehingga terjadi peningkatan kadar glukosa dalam darah atau
uji coba penelitian di laboratorium, hal ini dikarenakan tikus putih memiliki
ciri – ciri genetik dan organ yang sama dengan manusia. Tikus putih yang
sering digunakan sebagai hewan coba yakni jenis wistar dengan ciri khas
telinga panjang, kepala kecil, albino, ekor lebih panjang dibandingkan ukuran
Kingdom : Animalia
Divisi : Chordata
Kelas : Mammalia
Ordo : Rodentia
Familie : Muridae
Gannus : Rattus
hal ini dikarenakan pada tikus jantan tidak dipengaruhi oleh hormon serta
betina sehingga tikus jantan lebih mudah dan efektif jika dilakukan perlakuan
putih Rattus norvegicus memiliki masa hidup selama 2-3 tahun dengan
usia dewasa 40-60 hari dengan masa kawin 2 minggu, dan berat dewasa
hewan coba, hal ini bertujuan untuk meminimalisir trauma pada hewan
perlu dilakukan adaptasi dengan lingkungan baru selama 3-5 hari, selain
kondisi tikus, terdapat tempat untuk berlindung terbuat dari besi atau kayu
memiliki ventilasi udara baik dan pencahayaan sinar matahari yang baik,
terdapat alas tidur dengan bahan yang mudah diserap, kering seperti jerami
dilakukan dengan teknik khusus dengan berbagai jalur, hal ini diharapkan
21
agar hewan coba tetap dalam keadaan nyaman, terlindungi dan tidak
(Stevani, 2016). Tikus memiliki respon cukup baik, tikus hanya akan
tempatkan ibu jari pada area bawah rahang tikus tanpa adanya penekanan,
kemudian tahan pada bagian belakang hewan dan berikan sentuhan lembut
pada perut tikus agar hewan tersebut merasakan kenyamanan dan terhindar
Gambar 2.7. (A) cara memegang tikus, (B) cara memberikan sentuhan
lembut pada tikus (The norwegian reference centre for
laboratory animal science & alternative dalam Stevani,
2016).
sonde oral, intra vena, sub kutan, intramuskular, intra peritonial. Perlakuan
22
sonde oral merupakan teknik jalur pemberian obat yang sangat umum
menggunakan spuit atau alat bantu lain dengan cara menempelkan pada
bagian langit-langit rahang atas sehingga obat dengan mudah untuk masuk
jalur sub kutan diawali dengan mengangkat atau mencubit kulit tengkuk
(leher bagian atas) tikus, selanjutnya arahkan spuit dengan sudut 45 derajat
dan suntikan obat atau sediaan pada bagian bawah kulit dengan jarum
berukuran 27 G/0,4 mm, jalur ini dapat dilakukan pada kulit tengkuk dan
sub kutan pada area abdomen (Stevani, 2016). Jalur inta vena dilakukan
dengan bantuan kandang restriksi atau alat bantu untuk memegang tikus
yang terdapat lubang penempatan ekor untuk menjulur keluar, pada jalur
ini diawali dengan pemberian air hangat pada ekor dengan tujuan agar
pembulih vena (Stevani, 2016). Pemberian obat atau sediaan dengan jalur
obat atau sediaan dengan bantuan spuit berukuran jarum nomor 24 pada
area paha posterior (Stevani, 2016). Pemberian obat atau sediaan melalui
jalur intraperitonial lebih sering dilakukan pada hewan coba mencit, jalur
dari abdomen. Jarum disuntikkan pada abdomen dengan sudut 100 derajat
23
sedikit menepi dari garis tengah (Stevani, 2016). Selain perlakuan jalur
pemberian obat atau spesimen uji, proses pengorbanan hewan coba juga
dengan mengurangi beban sakit atau nyeri yang diberikan selama tindakan.
Gambar 2.8. Sonde oral (A), Sub kutan abdomen (B), Sub kutan tengkuk
(C), Intravena (D), Intramuskular (E), Intraperitonial (F)
(The Laboratory Mouse and The norwegian reference
centre for laboratory animal science & alternative dalam
Stevani, 2016).
dihasilkan oleh pancreas yakni oleh hormon insulin dan hormon glukagon
24
(Banjarnahor & Wangko, 2012). Dalam kondisi tubuh normal jika terjadi
bahan bakar atau penghasil fosfat berenergi tinggi, proses katabolisme dan
yang normal namun kinerja insulin tidak dapat bekerja dengan baik atau
fruktosa, jika dikonsumsi dalam jumlah besar dan waktu yang cukup lama
melebihi batas normal pada tikus yakni berkisar 70-120 mg/dl (Meles, et
al., dalam Putri, et al., 2014). Tikus dinyatakan diabetes apabila glukosa
Wulandari, 2018). Sementara nilai kadar glukosa darah puasa pada tikus
1. Radikal Bebas
2018). Radikal bebas memiliki elektron ganjil, tidak stabil dan bersifat
radikal bebas akibat kehilangan elekron, proses tersebut akan terus terjadi
kelompok radikal dan kelompok non radikal. Kelompok radikal terdiri dari
2018). Spesies non radikal bukan termasuk radikal bebas tetapi mudah
normal RNS berperan penting dalam kehidupan sel, namun jika RNS
kematian sel dan regenerasi sel yang mengarah pada peradangan (Rahmah,
et al., 2020).
reactive oxygen species (ROS) atau sering dikenal sebagai radikal bebas
cukup banyak dapat memicu terjadinya kerusakan sel seperti sel otot
produksi radikal bebas secara terus menerus yang tidak diimbangi dengan
menstimulasi sistem imun dalam jaringan (Supit, et al., 2015). Selain itu
TNF-α merupakan salah satu sitokin yang berpotensi dalam aktivasi sel
produksi nitrit oxide (NO) (Sakinah, et al., 2020). Selanjutnya TNF-α akan
berikatan dengan TNFR1 yang berperan sebagai reseptor dari TNF-α, dari
ikatan tersebut akan memicu terjadi reaksi nekrosis pada kardiomiosit (Sel
otot jantung) dan berakhir pada disfungsi organ jantung (Sakinah, et al.,
2020).
diawali dari kondisi sel yang mengalami perubahan morfologi serta fungsi
toksik, peroksida lipid, virus, bakteri dll, degenerasi ini sering dijumpai
28
pada sel pakenkim pada organ ginjal dan hati. Degenerasi melemak
sitoplasma sel, degenerasi ini dapat terjadi pada sel hepar, tubulus ginjal,
dalam sel dan dikhususkan terjadi pada ginjal. Degenerasi fibrinoid yang
sering dijumpai pada glomerulus ginjal, hati, limpa (Berata, et al., 2015).
organel (Cut Sriyanti, 2016). secara mikroskopis sel atau jaringan yang
terhadap jaringan normal, serta nampak warna kepucatan pada sel atau
luar sel ditandai adanya pembengkakan, terjadi proses lisis, reaksi jaringan
yang terjadi yaitu inflamasi, serta pemecahan DNA terjadi secara acak
29
menyebar (Cut Sriyanti, 2016). Adapun ciri utama pada sel atau jaringan
didalam sel. Tahapan selanjutnya inti selakan hilang atau disebut sebagai
Nekrosis sel dapat menimbulkan efek klinis, dimana sel yang mengalami
terjadi pada sebagaian otot jantung, maka jantung akan tetap memberikan
Kingdom : Plantae
Divisi : Spermatophyta
Kelas : Angiospremae
Sub-kelas : Dicotyledonaae
Ordo : Thalamiflora
Famili : Guttiferales
Genus : Guttiferae
Buah manggis memiliki kaya akan manfaat dan dikenal sebagai quen Fruit
sampai 8 cm, jika buah masak maka manggis akan memiliki warna ungu
daun dengan panjang sekitar 1-2 cm, manggis memiliki batang dan biji
berbentuk bulat. Diameter biji buah manggis 2-3 cm dan berwarna kuning,
selain itu manggis juga memiliki akar tunggal warna putih kecoklatan
terkandung pada kulit manggis serta memiliki khasiat biologis yang cukup
baik (Magallanes, et al. dalam Maligan, et al., 2018). Tannin terdiri atas
dampak dari radikal bebas serta mampu menurunkan kadar gula darah atau
2018).
Gambar 2.13. Struktur xanton (A) (Magallanes dalam Maligan dkk, 2018)
dan Struktur Alfamangostin (B) (Chaverr dalam Maligan, et
al., 2018).
Xanthone
Tikus DM tipe 2
Alfamangostin
Antioksidan ROS ↑↓
Stres Oksidatif ↑↓
Antidiabetes
Kerusakan Oksidatif Jaringan ↑↓
Enzim α-glukosidase ↓
Over Stimulasi NF-kB ↑↓
Glukosa Darah ↓
Produksi TNF-α ↑↓ & berikatan dengan TNFR1
Nekrosis Kardiomiosit ↑↓
Keseimbangan Metabolik
Keterangan :
: Tidak diteliti
: Diteliti
dapat memicu produksi radikal bebas Reactive Oxygen Spesies (ROS) melalui
jalur polyol, hexosamine, serta teraktifnya AGEs dan isoform protein kinase c.
mg/kg BB, 30 mg/kg BB, dan 50 mg/kg BB pada tikus Rattus norvegicus
strain wistar yang diinduksi diabetes melitus dengan indikasi adanya nekrosis
C. Hipotesis Penelitian
METODE PENELITIAN
K1 X1
K2 X2
10 mg/kg
P S K3 X3
10 mg/kg BB
T1 X4
30 mg/kg BB
T2 X5
50 mg/kg BB
T3 X6
Gambar 4.1 Rancangan Bangun Penelitian
Keterangan :
37
38
B. Populasi Penelitian
Populasi yang digunakan dalam penelitian ini adalah tikus jantan Rattus
norvegicus strain wistar dalam kondisi sehat, tidak cacat, dan tidak mengalami
stres. Tikus wistar yang digunakan berusia sekitar 3 bulan dengan berat badan
Surabaya.
1. Sampel
Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah tikus putih (Rattus
tipe 2.
2. Besaran Sampel
(n-1)(k-1) >15
mengantisipasi terjadinya drop out pada sampel, maka dalam penelitian ini
digunakan adalah tikus putih jantan Rattus norvegicus strain wistar berusia
sekitar 3 bulan dalam kondisi sehat dan memiliki berat badan sekitar 200-
250 gram. Dari jumlah sampel yang memenuhi syarat akan dibagi menjadi
Mei 2021.
Pelaksanaan Penelitian
No Jenis Kegiatan 2020 2021
Nov Des Jan Feb Mar Apr Mei Jun
1. Pembuatan proposal
2. Seminar proposal
3. Pengumpulan data
4. Pengolahan data
5. Analisa data
6. Hasil Penelitian
7. Kesimpulan
8. Seminar skripsi
9. Publikasi
Tabel 4.1 Waktu Penelitian
41
Adaptasi 7 hari
Glibenklamid
Tanpa perlakuan antidiabetes Perlakuan antidiabetes 10 mg/kg
Alfamangostin. Alfamangostin 10, 30, 50 kg/BB
Analisis Data
Gambar 4.2 Tahap Pelaksanaan
1. Variabel Penelitian
a. Variabel Bebas
b. Variabel Terikat
2. Definisi Operasional
Tabel 4.2 Tabel Definisi Operasional
No Variabel Definisi Operasional Skala Data
1. Dependen Hiperglikemia dapat memicu terjadinya nekrosis Rasio
(Terikat). jantung dan berakhir pada disfungsi organ jantung
melalui peningkatan ROS. Metabolisme
Histopatologi hiperglikemia berperan dalam menghasilkan radikal
sel otot jantung bebas. Histopatologi inilah yang akan menjadi
parameter pemeriksaan. Pembuatan preparat
menggunakan pewarnaan Hematoksilin & Eosin
(HE). Pengamatan dilakukan menggunakan
Mikroskop Binokuler Olympus CX-21 dan
Mikroskop Trinokuler Olympus CX-31.
1. Instrumen Penelitian
system, kandang tikus, pisau chrurgis, pisau scalpel, gunting bedah, botol
b. Perlakuan Kondisi DM
standart dan kelompok uji (T1, T2, dan T3) akan diberikan perlakuan
System, disetiap 2 hari dan darah diambil melalui ekor tikus. Jika dari
glukosa diatas 130 mg/dL maka tikus siap untuk diberi pengobatan
dengan pemeriksaan GDA atau glukosa darah acak jika kadar glukosa
T2, dan T3. Untuk kontrol negatif (K2) tidak diberi perlakuan
terdapat pada jaringan yang nantinya dapat diisi dengan parafin saat
Olympus CX-31.
1. Pengolahan Data
2. Analisa Data
menggunakan Anova One Way. Jika data tidak terdistribusi normal dan
I. Etika Penelitian
1. Kejujuran
2. Objektivitas
3. Ketelitian
4. Integritas
5. Keterbukaan
Bersikap terbuka serta mau menerima kritik dan saran dalam penelitian.
BAB 5
HASIL PENELITIAN
Tenggilis Mejoyo Blok AM No. 12, Kali Rungkut, Kecamatan Rungkut, Kota
penelitian yang berkaitan dengan suatu bahan atau obat uji yang diterapkan
terhadap hewan coba yaitu mencit, tikus putih, kelinci dan hewan coba lainnya
49
50
jaringan atau cairan tubuh untuk membantu dalam menegakkan diagnosa suatu
B. Hasil Penelitian
adaptasi selama 1 minggu dengan perlakuan hewan coba tikus jantan diberi
pakan normal jenis 511 sehari 2 kali dipagi dan disore hari kurang lebih 35
selama 2-3 minggu sebanyak 18 ekor tikus diberi perlakuan minum fruktosa
glukosa darah disetiap kelompok perlakuan. Berikut tabel hasil kadar glukosa
antidiabetes :
Tabel 5.1 Hasil kadar glukosa darah pada kelompok kontrol negatif
No Tanpa Perlakuan Diabetes Kadar Glukosa Darah Satuan
. Kelompok Kode
1. Kontrol Negatif 1 104 mg/dL
2. Kontrol Negatif 2 99 mg/dL
3. Kontrol Negatif 3 110 mg/dL
Sumber : Data Primer 2021
Tabel 5.2 Hasil kadar glukosa darah pada kelompok kontrol positif
No Perlakuan Diabetes Kadar Glukosa Satuan
. Kelompok Kode Darah
1. Kontrol Positif 1 182 mg/dL
2. Kontrol Positif 2 199 mg/dL
3. Kontrol Positif 3 175 mg/dL
Sumber : Data Primer 2021
52
10 mg/kg BB.
50 mg/kg BB.
digunakan dalam menurunkan kadar glukosa darah yakni pada dosis 10 mg/dl
bertujuan untuk mengurangi rasa sakit pada hewan coba, Setelah didapatkan
organ yang dibutuhkan segera dimasukkan kedalam pot sampel yang telah
54
berisi formalin 10 %. Hindari menundaan formalin pada organ hal ini untuk
Gambar 5.3 Histologi Otot Jantung dengan mikroskop perbesaran 40x pada
kelompok kontrol negatif (tidak ditemukan sel nekrosis).
Gambar 5.4 Histologi Otot Jantung dengan mikroskop perbesaran 40x pada
kelompok kontrol positif (tidak ditemukan sel nekrosis).
55
Gambar 5.5 Histologi Otot Jantung dengan mikroskop perbesaran 40x pada
kelompok kontrol glibenklamid (tidak ditemukan sel nekrosis).
Gambar 5.6 Histologi Otot Jantung dengan mikroskop perbesaran 40x pada
kelompok Alfamangostin dosis 10 mg/kg BB (tidak ditemukan
sel nekrosis).
56
Gambar 5.7 Histologi Otot Jantung dengan mikroskop perbesaran 40x pada
kelompok Alfamangostin dosis 30 mg/kg BB (tidak ditemukan
sel nekrosis)
Gambar 5.8 Histologi Otot Jantung dengan mikroskop perbesaran 40x pada
kelompok Alfamangostin dosis 50 mg/kg BB (tidak ditemukan
sel nekrosis).
57
Tabel 5.8 Hasil Pengamatan Persentase Nekrosis Sel pada Histopatologi Jantung
Perlakuan % Scoring Keterangan
Kelompok Kode Nekrosis Sel
Kontrol + 1 0% 1 Tidak ditemukan nekrosis
2 0% 1 Tidak ditemukan nekrosis
3 0% 1 Tidak ditemukan nekrosis
Kontrol - 1 0% 1 Tidak ditemukan nekrosis
2 0% 1 Tidak ditemukan nekrosis
3 0% 1 Tidak ditemukan nekrosis
Kontrol Glibenklamid 1 0% 1 Tidak ditemukan nekrosis
2 0% 1 Tidak ditemukan nekrosis
3 0% 1 Tidak ditemukan nekrosis
Alfamangostin 10 mg/BB 1 0% 1 Tidak ditemukan nekrosis
2 0% 1 Tidak ditemukan nekrosis
3 0% 1 Tidak ditemukan nekrosis
Alfamangostin 30 mg/BB 1 0% 1 Tidak ditemukan nekrosis
2 0% 1 Tidak ditemukan nekrosis
3 0% 1 Tidak ditemukan nekrosis
Alfamangostin 50 mg/BB 1 0% 1 Tidak ditemukan nekrosis
2 0% 1 Tidak ditemukan nekrosis
3 0% 1 Tidak ditemukan nekrosis
Sumber : Data Primer 2021
Keterangan Score :
PEMBAHASAN
A. Pembahasan
kadar glukosa dalam darah dan berlangsung dalam rentang waktu cukup lama
insulin yang berfungsi dalam mengatur kadar glukosa dalam darah dengan
(Putri & Larasati, 2013). Pada penelitian ini penggunaan tikus model diabetes
dilakukan pemeriksaan kadar glukosa darah acak yang melebihi dari nilai
normal pada tikus yakni 70-120 mg/dL (Meles, et al., dalam Putri, et al.,
2014). Pada tabel 5.2 kelompok kontrol negatif dikondisikan dalam keadaan
sehat dengan tidak diberikan perlakuan diabetes maupun antidiabetes, hal ini
dapat dilihat kadar glukosa darah masuk dalam rentang batas normal
alfamangostin yang berasal dari ekstrak kulit manggis yang memiliki potensi
58
59
pankreas untuk mngeluarkan hormon insulin melalui ikatan reseptor sel beta
dalam Sulistiani, et al., 2016). Tabel 5.3 kelompok kontrol obat standart
glukosa darah yang didapatkan setelah perlakuan masuk dalam batas normal
yakni < 130 mg/dL, berdasarkan nilai GDA 130-150 mg/dl (Wulansari &
2014). Hal ini ditunjukkan berdasarkan hasil kadar glukosa darah pada tabel
5.4 dengan penggunaan alfamangostin dosis 10 mg/kg BB, tabel 5.5 dengan
normal yakni < 130 mg/dL berdasarkan nilai GDA 130-150 mg/dL.
Hasil penelitian pembacaan preparate dapat dilihat pada tabel 5.8 pada
ditemukan adanya nekrosis pada sel otot jantung, pada kontrol negatif dengan
nekrosis pada sel otot jantung, pada kelompok kontrol obat standart dengan
ditemukan adanya nekrosis pada sel otot jantung. Hal ini menandakan bahwa
Species (ROS) masih dapat dinetralkan didalam tubuh, sehingga sangat sedikit
dan berikatan dengan reseptornya yakni TNFR1 akan memicu proses nekrosis
waktu yang diberikan pada penelitian ini belum memberikan dampak yang
berarti pada komplikasi organ jantung hal ini ditunjukkan pada hasil
pembacaan preparate histologi yang tidak ditemukan adanya sel nekrosis pada
bebas yang tidak diimbangi dengan ketersediaan penangkal radikal bebas yaitu
pemberian induksi diet tinggi lemak fruktosa (kuning telur 4 %, minyak babi
6,5 %, minyak kambing 6,5 %, asam kolat 0,2 %, pakan ayam 82,8 %, air
dilakukan selama 2-3 minggu hal ini memungkinkan paparan yang diberikan
indikasi nekrosis pada otot jantung dapat terjadi akibat kondisi diabetes yang
tinggi yakni 20% (Sakinah, et al., 2020). Penelitian ini belum menunjukkan
B. Keterbatasan Penelitian
KESIMPULAN
A. Kesimpulan
sebanyak 2x.
B. Saran
jantung.
64
65
DAFTAR PUSTAKA
Berata, I. K., Winaya, I., Adi, A., & Adnyana, I. (2015). Patologi Veteriner
Umum. Denpasar: Swasta Nulus.
Banjarnahor, E., & Wangko, S. (2012). Sel Beta Pankreas Sintesis Dan Sekresi
Insulin. Jurnal Biomedik, Volume 4 Nomor 3, 156-162.
Cut Sriyanti, S. M. (2016). Modul Bahan Ajar Cetak Keperawatan Patologi.
Kementrian Kesehatan Republik Indonesia.
Decroli, E. (2019). Diabetes Melitus Tipe 2. Padang: Bagian Ilmu Penyakit Dalam
Fakultas Kedokteran Universitas Andalas.
Dahlan, N., Bustan, M., & Kurnaesih, E. (2018). Pengaruh Prolanis Terhadap
Pengendalian Gula Darah Terkontrol Pada Penderita DM Di Puskesmas
Sudiang Kota Makassar. Sinergitas Multidisiplin Ilmu Pengetahuan dan
Teknologi, Volume 1, 39-49.
Eryuda, F., & Umiana Soleha, T. (2016). Ekstrak Daun Kluwih (Artocarpus
camansi) Dalam Menurunkan Kadar Glukosa Darah Pada Penderita Diabetes
Melitus. MAJORITY, Volume 5 Nomor 4, 71-75.
Fatimah, R. N. (2015). Diabetes Melitus Tipe 2. J MAJORITTY, Volume 4 Nomor
5, 93-101.
Fathoni, M. R., & Santosa, Y. (2018). Pengaruh Ekstrak Kulit Manggis (Garcinia
Mangostana L.) Terhadap Jumlah Kelainan Histopatologi Stria Vaskularis
Koklea Pada Ototoksisitas (Studi Eksperimental Pada Tikus Wistar Yang
Diinduksi Gentamisin). JKD, Volume 7 Nomor 2, 1030-1040.
Firdaus, Rimbawan, Marliyati, S., & Roosita, K. (2016). Model Tikus Diabetes
Yang Diinduksi Streptozotocin-Sukrosa Untuk Pendekatan Penelitian
Diabetes Melitus Gestasional. JURNAL MKMI, Volume 12 Nomor 1, 29-34.
Hermawan, I. P. (2016). Pengaruh Pemberian Ekstrak Kulit Manggis (Garcinia
mangostana Linn) Terhadap Nekrosis Glomerulus Dan Tubulus Ginjal
Mencit Jantan (Mus musculus). Skripsi. Surabaya : Universitas Airlangga
Hendrawati, A. (2017). Efek perlindungan kombinasi kuersetin dan omega-3
terhadap sel beta pankreas tikus diabetes melitus tipe 2. Pharmaciana,
Volume 7 Nomor 1, 1-18.
Irfan, & Israfil. (2020). Faktor Risiko Kejadian Komplikasi Kardiovaskuller Pada
Pasien Diabetes Melitus (DM) Tipe 2. JPPNI, Volume 4 Nomor 3.
Kelana, E., Nasrul, E., Yaswir, R., & Desyawar. (2015). Korelasi Indeks 20/(C-
Peptide PuasaxGlukosa Darah Puasa) Dengan Homa-IR Untuk Menilai
Resistensi Insulin Diabetes Melitus tipe 2. MKA, Volume 38 Nomor 3, 155-
164.
Kurniawati, M., Mahdi, C., & Aulanni'am. (2014). Kadar Xanthon dalam Jus
Kulit Buah Manggis (Garcinia Mangostana L.) dan Efek Inhibisi Jus Kulit
Buah Manggis Terhadap Aktifitas Enzim Alfa-glukosidase. NATURAL B,
Volume 2 Nomor 4, 319-321.
Kusuma, T. R. H. (2019). Pengaruh Ekstrak daun Kenikir (Cosmos Caudatus
kunth.) Terhadap histopatologi Otot Jantung Tikus Putih (Rattus norvegicus)
Model Diabetes Melitus Tipe II. Skripsi. Surakarta : Universitas Sebelas
Maret.
66
Maligan, J. M., Chairunnisa, F., & Wulan, S. (2018). Peran Xanthon Kulit Buah
Manggis (Garcinia mangostana L.) Sebagai Agen Antihiperglikemik. Jurnal
Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian, Volume 2 Nomor 2, 99-106.
Nugraha, G., & Anggraini, R. (2019). Kimia Klinik 1. Surabaya: UNUSA press.
Nurtamin, T. (2014). Potensi Curcumin untuk Mencegah Aterosklerosis. CDK-
219, Volume 41 Nomor 8, 633-635.
Nurfadilah, L. D., Nurainiwati, S., & Agustini, S. (2013). Pengaruh Pemberian
Minyak Deep Frying Terhadap Perubahan Histopatologi Jantung Tikus Putih
(Rattus norvegicus strain wistar). Volume 9 Nomor 1, 54-58.
Nurachmah, E. (2017). Dasar-dasar Anatomi dan fisiologi. Elsevier Ltd.
Narulita, H. (2014). Studi Praformulasi Ekstrak Etanol 50% Kulit Buah Manggis
(Garcinia mangostana L.). Skripsi. Jakarta : UIN Syarif Hidayatullah
Putri, A. E., & Larasati, T. (2013). HUbungan Obesitas dengan Kadar HbA1C
pasien Diabetes Melitus Tipe 2 di LAboratorium Patologi Klinik Rumah
Sakit Umum Daerah Abdul Moeloek Provinsi Lampung. Medical Journal of
Lampung University, Volume 2 Nomor 4, 9-18.
Putri, D. K., Hermanto, B., & Wardani, T. (2014). Pengaruh Pemberian Infusum
Daun Salam (Eugenia Polyantha) terhadap Kadar Glukosa Darah Tikus
(rattus norvegicus) yang Diinduksi Alloksan. Veterinaria Medika, Volume 7
Nomor 1, 7-16.
Prahastuti, S. (2011). Konsumsi fruktosa Berlebihan Dapat Berdampak Buruk
Bagi Kesehatan Manusia. JKM, Volume 10 Nomor 2, 173-189.
Prasetyani, D. (2019). Analisis Faktor Yang Mempengaruhi Kejadian Neuropati
Diabetik pada Pasien Diabetes Melitus Tipe 2. viva Medika, Volume 12
Nomor 1.
Rismayanthi, C. (2010). Terapi Insulin Sebagai Alternatif Pengobatan Bagi
Penderita Diabetes. Medikora, Volume 6 Nomor 2, 29-36.
Rochmawati, A. (2018). Ekstrak Bonggol Nanas (Ananas comusus L.) Sebagai
Antidiabetes Pada Tikus Yang Diinduksi Aloksan. Skripsi. Sidoarjo :
Universitas Muhammadiyah
Rahmah, H. A., Ramadhania, Z., Mutakin, & Levita, J. (2020). Senyawa Nitrogen
Reaktif dan Perannya dalam Kanker Pankreas. Farmaka, Volume 17 Nomor
3, 166-172.
Ramadany, A. F., Pujarini, L., & Candrasari, A. (2013). Hubungan Diabetes
Melitus Dengan Kejadian Stroke Iskemik di RSUD DR. Moewardi Surakarta
Tahun 2010. Biomedika, Volume 5 Nomor 2.
Rivandi, J., & Yonata, A. (2015). Hubungan Diabetes Melitus dengan Kejadian
Gagal Ginjal Kronik. Majority, Volume 4 Nomor 9, 27-34.
Rahayu, A., & Rodiani. (2016). Efek Diabetes Melitus Gestasional terhadap
kelahiran Bayi Makrosomia. MAJORITY, Volume 5 Nomor 4, 17-22.
Rejeki, P. S., Putri, E., & Prasetya, R. (2018). Ovariektomi Pada Tikus dan
Mencit. Surabaya: AIRLANGGA UNIVERSITY PRESS.
Sakinah, A., Purwanti, S., & Purnomo, Y. (2020). Efek Ekstrak Etanol Daun Gedi
Merah (Abelmoschus manihot (L) Medik) Terhadap Kadar TNF-Alfa Jantung
Dan Nekrosis Kardiomiosit Tikus Model Diabetes Melitus Tipe 2. Jurnal Bio
Komplementer Medicine, Volume 7 Nomer 2, 1-8.
Supit, I. A., Pangemanan, D., & Marunduh, S. (2015). Profil Tumor Necrosis
Factor (TNF-Alfa) Berdasarkan Indeks Massa Tubuh (IMT) Pada Mahasiswa
67
LAMPIRAN 1
Lampiran Kendali Skripsi
69
LAMPIRAN 2
LAMPIRAN 3
73
Hasil Pewarnaan HE
No Kelompok Perlakuan Dokumentasi Hasil Pewarnaan HE
.
1. Kontrol Positif
2. Kontrol Negatif
4. Alfamangostin dosis
10 mg/kg BB
74
5. Alfamangostin dosis
30 mg/kg BB
5. Alfamangostin dosis
50 mg/kg BB
LAMPIRAN 4
75