CHEMISTRY
EDUCATION FAIR 2022
Diusulkan Oleh:
Azzam Haroki Yassierli 0048470886
Maulana Sadad Abrar 0053317488
M. Izzat Hikmatiar 3060501783
………………,……………2022
Menyetujui,
(…………………..) (…………………..)
NIP 0048470886
Kepala Sekolah
(…………………..)
iii
Kami yang bertanda tangan di bawah ini menyatakan bahwa karya tulis dengan
judul di atas benar merupakan karya orisisnal kami dan belum pernah
dipublikasikan dan/ atau dilombakan di luar kegiatan “Lomba Karya Tulis Ilmiah
Chemistry Education Fair 2022” yang diselenggarakan oleh himpunan mahasiswa
program studi pendidikan kimia Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah
Jakarta. Demikian pernyataan ini dibuat dengan sebenarnya, dan apabila terbukti
terdapat pelanggaran di dalamnya, maka kami siap untuk didiskualifikasi dari
kompetisi ini sebagai bentuk pertanggung jawaban kami.
…………..,2022
Menyetujui,
(…………………..) (…………………..)
NIP NISN
iv
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Allah SWT. Atas rahmat dan hidayah-Nya, penulis
bisa menyelesaikan karya tulis ilmiah yang berjudul “OCLEAN, menekan
akumulasi limbah plastik dengan pemberdayaan pseudomonas aeruginosa
pencemar biota laut”.
Penulis menyadari bahwa dalam penulisan karya tulis ilmiah ini tidak
terlepas dari bantuan beberapa pihak yang dengan tulus memberikan doa, saran,
dan kritik sehingga karya tulis ilmiah ini dapat terselesaikan.
Dengan adanya karya tulis ini, penulis berharap agar masyarakat lebih
peka terhadap isu limbah plastik, terutama pada biota perairan dan bisa ikut
berkontribusi dalam penanggulangannya.
Penulis pun menyadari ada kekurangan pada karya tulis ilmiah ini. Oleh
karena itu, saran dan kritik senantiasa diharapkan demi perbaikan karya tulis
ilmiah ini. Penulis juga berharap agar karya ilmiah ini dapat memberi manfaat
bagi para pembaca.
v
DAFTAR ISI
HALAMAN PENGESAHAN............................................................................................ii
LEMBAR PERNYATAAN ORISINALITAS KARYA LOMBA KARYA TULIS
ILMIAH CHEMISTRY EDUCATION FAIR 2022..........................................................iii
KATA PENGANTAR.......................................................................................................iv
DAFTAR GAMBAR.........................................................................................................v
RINGKASAN...................................................................................................................vi
BAB I PENDAHULUAN..................................................................................................1
A. Latar Belakang.......................................................................................................1
B. Rumusan masalah..................................................................................................3
C. Tujuan.....................................................................................................................4
BAB II TINJAUAN PUSTAKA........................................................................................5
A. Landasan Teori......................................................................................................5
1. Plastik.................................................................................................................5
2. Polimer...............................................................................................................6
3. Biodegradasi.......................................................................................................6
4. Pseudomonas......................................................................................................8
5. Penelitian yang relevan....................................................................................10
BAB III METODE...........................................................................................................12
A. Metode penulisan....................................................................................................12
B. Metode peneletian....................................................................................................12
BAB IV PEMBAHASAN................................................................................................13
A. Konsep Alat OCLEAN...........................................................................................13
B. Kefektifan Bakteri Pseudomonas aeruginosa dalam Penguraian Polipropilena
14
C. Kefektifan dan Efisiensi OCLEAN dalam Mengurangi Limbah Plastik
Pencemar Biota Laut...................................................................................................15
BAB V PENUTUP...........................................................................................................16
A. Kesimpulan...........................................................................................................16
B. Saran.....................................................................................................................16
vi
DAFTAR GAMBAR
RINGKASAN
Secara umum, plastik merupakan bahan yang aman dan nyaman untuk
digunakan karena bahannya yang ringan dan ideal. Karena itu, manusia semakin
bergantung pada plastik dalam setiap keperluannya, mulai dari pembungkus
makanan hingga bahan furnitur. Sampah plastik yang terus meningkat jumlahnya
menimbulkan masalah bagi lingkungan. Penyebabnya tak lain sifat plastik yang
tidak dapat diuraikan dalam tanah. Hal ini dikarenakan plastik yang beredar
merupakan polimer sintetik yang terbuat dari minyak bumi, sehingga perlu waktu
berpuluh-puluh tahun dalam tanah untuk menguraikan limbah-limbah dari bahan
plastik tersebut.
1
juta burung laut, 100 ribu mamalia laut, kura-kura laut, dan ikan-ikan dalam
jumlah besar setiap tahun.(Anton setiawan, 2021).
2
Akan tetapi, upaya tersebut masih belum terbukti keefektifannya.
Disamping itu, upaya tersebut hanya diperutukkan untuk mencegah penambahan
sampah plastik. Lalu bagaimana dengan sampah yang sudah menggunung di
perairan terlebih dahulu. Hal ini sejalan dengan prinsip kimia hijau, untuk
mencegah limbah dan mengurangi penggunaan dan pembentukan senyawa yang
berbahaya bagi lingkungan dan kesehatan makhluk hidup.
B. Rumusan masalah
C. Tujuan
3
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
A. Landasan Teori
1. Plastik
2. Polimer
4
Polimer adalah senyawa molekul besar berbentuk rantai atau jaringan yang
tersusun dari gabungan ribuan hingga jutaan unit pembangun yang berulang.
Plastik pembungkus, botol plastik, styrofoam, nilon, dan pipa paralon termasuk
material yang disebut polimer . Di antara jenis plastik yang sering dijumpai dalam
kehidupan sehari-hari adalah polipropilena yang biasa digunakan sebagai wadah
pengemasan untuk makanan atau pun furniture. Secara umum, polipropilena
adalah suatu makromolekul thermoplastic (dapat dilelehkan) rantai jenuh yang
terdiri dari propilena sebagai gugus berulang.
3. Biodegradasi
a. Substrat
b. Sumber Nitrogen
5
c. PH
d. Suhu
e. Kelembaban
4. Pseudomonas
Salah satu jenis bakteri yang banyak diteliti dan memiliki kemampuan
mendegradasi plastik adalah Pseudomonas aeruginosa. Bakteri tersebut secara
umum tidak memiliki enzim hidrolitik yang penting dalam mendegradasi polimer
menjadi monomer namun bakteri ini memiliki system inducible operon yang
mampu menghasilkan enzim tertentu dalam proses metabolisme sumber karbon
yang tidak biasa digunakan. Oleh karena itu bakteri ini memiliki peran penting
dalam proses biodegradasi berbagai macam polimer antara lain senyawa
xenobiotic dan pestisida.
6
Bakteri tersebut dikombinasikan dengan enzim selulase agar dapat bekerja
secara efektif dan efisien dalam mengurai limbah plastik sehingga dapat
menghasilkan produk akhir yang baik. Proses pencampuran bakteri Pseudomonas
aeruginosa dengan enzim selulase dilakukan karena mikroorganisme hanya dapat
menempel pada permukaan polimer yang bersifat hidrofilik. Karena polipropilena
dan polietilen hanya memiliki rumus molekul kelompok CH2, maka
permukaannya bersifat hidrofobik. Sehingga bakteri Pseudomonas aeruginosa
harus dicampurkan terlebih dahulu dengan enzim selulase agar dapat menempel
pada permukaan polimer. (Soedarto,2015)
a. Klasifikasi
kingdom : Bacteria
filum : Proteobacteria
ordo : Pseudomonadales
famili : Pseudomonadaceae
genus : Pseudomonas
(Soedarto, 2015)
b. Deskripsi
7
memiliki ukuran panjang 1,5- 3,0 mikron, tidak memiliki spora, bersifat oksidase
positif, bergerak aktif dengan satu flagel kutub (single polar flagellum), dapat
tumbuh pada suhu 37-42°C dan bila dibiakkan pada medium blood agar akan
menunjukkan hemolisis beta. Pseudomonas aeruginosa bersifat anaerobik
fakultatif atau aerobik karena dapat menggunakan Arginin dan Nitrat (NO3)
sebagai penerima elektron pernapasannya (respiratory electron acceptor)
(Soedarto, 2015).
a. Seabin
Seabin merupakan tempat sampah laut yang dirancang oleh Andrew
Turton dan Pete Ceglinski. Dilansir dari seabinproject, cara kerja alat ini sangatlah
sederhana. Sebuah ember yang dihubungkan dengan pompa air diletakkan di dasar
8
dermaga untuk kemudian akan menghisap sampah yang mengambang di laut ke
dalam kantong jala yang dapat dilepas. Di dalam Seabin juga terdapat sistem
pemisah air dan minyak yang sifatnya opsional di dalam pompa.
c. Waste Shark
Waste Shark merupakan drone akuatik otonom yang mampu
mengumpulkan sampah plastik di perairan laut. Alat yang dirancang oleh
beberapa ilmuwan Belanda dalam naungan perusahaan Ran Marine ini mampu
mengumpulkan sampah sebanyak 500 kg dalam sehari.
9
BAB III
METODE
A. Metode penulisan
Metode penulisan yang digunakan pada karya tulis ini adalah tinjauan
pustaka ,dengan mencari , membaca laporan laporan penelitian yang mendukung
teori-teori yang dikemukakan.
B. Metode peneletian
Metode penelitian yang digunakan adalah penelitian kualitatif dengan
menghasilkan data deskriptif berupa ucapan, tulisan, maupun perilaku objek yang
diamati. Dan juga , jenis metode penelitian kualitatif menggunakan teknik
pengumpulan data secara triangulasi atau gabungan. Triangulasi adalah proses
pengumpulan data dari berbagai sumber dan sudut pandang yang berbeda dengan
cara meminimalisir sebanyak mungkin kesalahan yang terjadi (Mudjia Rahardjo,
2010) dan menyatukan perbedaan pada data yang diperoleh pada saat
pengumpulan data agar didapat kesimpulan yang tepat dan mendalam sehingga
diperoleh kebenaran yang sangat akurat jika dilihat dari berbagai sudut pandang
yang ada.
10
BAB IV
PEMBAHASAN
11
B. Kefektifan Bakteri Pseudomonas aeruginosa dalam Penguraian Polipropilena
12
dilakukan OCLEAN berupa potongan plastik monomer yang tidak
membahayakan biota laut, sehingga tidak ada lagi limbah plastik yang mencemari
biota laut.
13
BAB V
PENUTUP
A. Kesimpulan
14
DAFTAR PUSTAKA
https://indonesia.go.id/kategori/budaya/2539/selamatkan-laut-dari-sampah-
plastik
Surono, U. B. dan Ismanto. 2016. Pengolahan Sampah Plastik Jenis PP, PET dan
PE Menjadi Bahan Bakar Minyak dan Karakteristiknya. Jurnal Mekanika Dan
Sistem Termal, 1(1), pp. 32–37
Atik Sriningsih dan Maya Shovitri. 2015. Potensi Isolat Bakteri Pseudomonas
sebagai Pendegradasi Plastik Jurnal Sains Dan Seni Its Vol. 4.
Dennisa Ameria Sendjaya, Irna Riski Kardila, Shafira Lestari, Diah Kusumawaty.
Review: Potensi Bakteri Dari Saluran Pencernaan Ikan Sidat (Anguilla sp.)
Sebagai Pendegradasi Sampah Plastik. Jurnal Indobiosains. Vol. 3 No. 2 Edisi
Agustus 2021.
Afria Yolanda, Rahadian Zainul, 2020, Efek Konsentrasi Larutan NaCl Terhadap
Kemampuan Fotoreaktor Heksagonal Berbasis Plat CuO/Al, Chemistry Journal of
Universitas Negeri Padang, vol. 9, hal 18.
15
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
No Pertanyaan Jawaban
1 Apakah Bapak/Ibu turut menggunakan plastik dalam
keseharian? Jika iya, bagaimana pendapat Bapak/Ibu
terkait penggunaan plastik dalam kehidupan sehari-hari?
2 Bagaimana tanggapan Bapak/Ibu tentang limbah plastik
yang terus menumpuk?
3 Bagaimana tanggapan Bapak/Ibu tentang keefektifan
penanganan limbah plastik yang sudah ada ?
4 Menilik bahaya limbah plastik, menurut Bapak/Ibu,
dengan apa sekiranya plastik ini bisa digantikan dalam
penggunaanya?
5 Apakah OCLEAN bisa menjadi solusi sesuai pandangan
Bapak/Ibu pada permasalahan ini?