BIOGRAFI MAKANAN YANG DIKONSUMSI

MUHAMAD RIAN YULPIKMA

Oleh: Vito Javier Ali

Muhamad Rian Yulpikma atau sering disapa Rian. Rian lahir di depok tanggal 9
november 2004. Rian merupakan anak pertama dari dua bersaudara. Rian saat ini sedang
menduduki bangku kelas XII SMA. Saat ini, Rian bersekolah di SMA Pelita Satu Depok.
Rian memiliki tinggi badan 180 cm. Rian memiliki berat badan 72 kg. Rian seorang yang
berpribadi humoris. Rian menyukai masakan nusantara. Makanan-makanan yang dikonsumsi
Rian adalah makanan khas Indonesia, seperti nasi padang, nasi goreng, ketoprak dan bakso.
Rian memiliki hobi berolahraga, terutama futsal. Rian juga memiliki hobi bermusik. Saat ini,
Rian merupakan anggota band yang dibentuk bersama beberapa teman bermainnya.
Berdasarkan hasil observasi dari makanan yang di konsumsi Rian secara 5 hari, Rian
mengkonsumsi makanan yang tergolong tidak sehat dan bernutrisi. Kecintaan Rian dalam
makanan khas nusantara tidak membuatnya bijak dalam memilih makanan dan minuman
sehat. Dalam sehari, Rian mengonsumsi banyak makanan yang mengandung lemak dan
garam tinggi. Karbohidrat yang dikonsumsi Rian juga kurang bervariasi, yaitu nasi. Nasi
memiliki kandungan glukosa tinggi. Menurut buku bijak dalam mengonsumsi makanan,
konsumsi lemak, garam, dan glukosa yang tinggi dapat mengakibatkan potensi diabetes
melitus, hipertensi, kerusakan jantung dan obesitas. Berdasarkan perhitungan, saat ini Rian
memiliki Indeks Massa Tubuh (IMT) yang normal yaitu 22,22. Walaupun demikian, Rian
harus mengelola konsumsi makanan. Hal ini sangat membahayakan karena makanan yang
Rian konsumsi banyak mengandung zat-zat tidak sehat. Selain itu, kandungan gizi yang
dikandung juga tidak memenuhi standar gizi seimbang yang ada dalam buku bijak memilih
makanan dan minuman sehat.
Rian juga kurang mengonsumsi buah dan sayur. Berdasarkan buku bijak dalam
memilih makanan dan minuman sehat, harusnya Rian mengonsumsi sayur dan buah setiap
hari. Buku tersebut menjelaskan bahwa sayur dan buah banyak mengandung vitamin, mineral
dan serat. Serat dapat membantu melancarkan saluran pencernaan. Serat juga dapat mencegah
konstipasi. Jumlah air yang dikonsumsi Rian pun tergolong sedikit, yaitu sekitar 3-5
gelas/hari. Padahal, normalnya, air yang dikonsumsi minimal 8 gelas (2 liter). Apalagi
ditambah dengan cuaca yang saat ini sedang panas. Rian harus mengonsumsi air lebih
banyak. Air penting untuk membantu metabolisme dan keseimbangan asam basa di dalam
tubuh.
 Beberapa jenis makanan yang dikonsumsi Rian tergolong fast and junk food.
Beberapa contoh makanan tersebut seperti ayam kentucky, nugget dan gorengan. Fast food
memiliki kandungan nutrisi rendah dan pengawet yang banyak. Nutrisi rendah
mengakibatkan gangguan penyakit, salah satunya sulit buang air besar dan gangguan
pencernaan, seperti maag dan GERD. Beberapa makanan yang dikonsumsi juga mengandung
pengawet. Pengawet, terutama pengawet kimia dapat menyebabkan potensi kanker. Makanan
tidak sehat yang banyak di konsumsi rian dapat mengakibatkan kerusakan organ dan banyak
penyakit. Walaupun Rian memiliki BMT normal saat ini, namun Rian harus tetap menjaga
pola makan dan gizi seimbang. Munculnya penyakit tidak dirasakan sekarang, namun di
kemudian hari.

Referensi:
Buku pintar bijak dalam memilih makanan dan minuman sehat, link:
https://pubhtml5.com/gcdz/vfuk/basic/