Obesitas
Obesitas adalah istilah yang digunakan untuk menunjukkan adanya penumpukan
lemak melebihi batas normal. Riwayat obesitas biasanya disebabkan oleh penurunan
aktivitas atau perubahan lifestyle, penurunan kecepatan metabolik, intake padat kalori
dan diet tinggi lemak, penggunaan makanan untuk kenyamanan atau menghilangkan stress
atau kebosanan, dan aktivitas yang berpusat pada makanan. Strategi penurunan berat
badan : teknik modifikasi perilaku yang telah terbukti paling efektif adalah :
1) mencatat asupan makanan
2) mengganti aktivitas alternatif
3) menyiapkan makanan
4) memperbanyak jalan kaki dan olahraga lainnya dan
5) menghindari makanan
Kurang Energi Kronis (KEK)
KEK disebabkan oleh gangguan makan, karena melakukan diet, body image atau
kesibukan kerja
Konsumsi Serat dan Vitamin yang Kurang
Hal ini disebabkan oleh terlalu sering mengkonsumsi fast food atau junk
food
Munculnya Penyakit Akibat Gaya Hidup (lifestyle diseases)
hal ini disebabkan karena seringnya mengkonsumsi makanan berkolesterol tinggi,
kadar gula dan garam tinggi, serta sering melakukan wisata kuliner.
Gejala atau Tanda-tanda Kekurangan Gizi pada Orang Dewasa dan Lansia
- Berat badan yang terus menurun
- Berkurangnya jaringan otot dan lemak di dalam tubuh
- Berkurangnya selera makan
- Konsentrasi menurun
- Kurang suka minum
- Lebih mudah sakit dan memerlukan waktu lebih lama untuk pulih
- Memerlukan waktu yang lama untuk menyembuhkan luka
- Mudah merasa kedinginan dan terjatuh
- Mulut dan gusi sering mengalami nyeri atau luka
- Muncul rasa lelah dan lemas sepanjang hari