TUGAS MANDIRI MAHASISWA

ON BOARDING DI UMKM

KEGIATAN IMMERSION
MINGGU KE 03

BIRAWA KREATIF
PROGRAM WIRAUSAHA MERDEKA
POLITEKNIK KUTARAJA

BANDA ACEH
2023
 DAFTAR ISI

Daftar isi
1. Ringkasan analisis S.W.O.T ide bisnis kelompok..............................................................4
2. Tabel analisis S.W.O.T ide bisnis......................................................................................5

Halaman | 2
 Tugas Mandiri Mahasiswa
On-Boarding di UMKM
Program Wirausaha Merdeka Politeknik Kuataraja
Tahun 2023

Nama Kelompok : Bestten

Nama DPL : Khairita Hasbi, S.E., M.Si
NIDN : 1323119401
UMKM/Mentor : Quantum Coffe & Basserie
Jumlah Mahasiswa : 10
Aktivitas : Immersion
Minggu : Ke-03
Ketua Kelompok : Mhd Raihan Boston
HP/WA : 0852-6651-2573

A. Identitas Mahasiswa

No Nama Mahasiswa NIM Posisi dalam TIM Asal Instansi

CEO Universitas
1 Mhd Raihan 21160048
Abulyatama
2 Sefia Sela Majid 200203011 General Manajer Politeknik Kutaraja
3 Ade Rizki Fahrizal 210204001 HRD Politeknik Kutaraja
4 Putri Tsabitah Fiddina 210304005 Administration Politeknik Kutaraja
5 Rafina Hamzah 210404005 Manager of Finance Politeknik Kutaraja
Manager of Marketing Universitas
6 Ema Novita Sari 22181018
Abulyatama
Manager of Production Universitas
7 Nathasya Aulia Putri 22181152
Abulyatama
8 Putri Amelia Sandini 210204029 Division of Finance Politeknik Kutaraja
9 Desi Fitriana 200203002 Division of Marketing Politeknik Kutaraja
Division of Production Universitas
10 Elmida Wati 22181122
Abulyatama

Halaman | 3
TUGAS BUSINESS MODEL

1. Ringkasan analisis S.W.O.T ide bisnis kelompok

- Strenght (Kekuatan)
Es coklat memiliki target pasar yang luas, mulai dari anak kecil
hingga orang dewasa menyukai es coklat, sehingga memiliki
target pasar yang luas. Kemudian sejak dahulu hingga sekarang
bisnis minuman es coklat tidak pernah padam, selalu tumbuh
dan berkembang pesat. Lalu keunggulan es coklat dalam unsur
internal antara lain ialah :
a) Modal yang diperlukan relative murah
b) Bahan baku relative murah dan mudah ditemukan
c) Proses pembuataanya mudah dan cepat
d) Untuk membuatnya tidak membutuhkan keahlian khusus
e) Usahanya mudah dijalankan
f) Perputaran uang yang relative cepat

- Weakness (Kelemahan)
Es coklat adalah salah satu bisnis yang banyak diminati
sehingga menimbulkan persaingan bisnis es coklat yang ketat,
lalu kelemahan es coklat dalam unsur internal adalah :
a) Terdapat kemungkinan produk rusak (basi)
b) Perlu ditunjang dengan lokasi yang strategis
c) Kurang memiliki keunikan

- Opportunity (Peluang)
Dapat mengembangkan bisnis dalam bentuk franchise,
kemudian dapat menjadi primadona dalam bisnis minuman es
coklat di Indonesia yang digemari mayoritas masyarakat
Indonesia. Minuman es coklat cenderung diterima oleh seluruh
usia, kalangan ekonomi dan gender untuk menhilangkan rasa
gerah dan dahaga. Nilai plus nya lagi, bisnis es coklat di
Indonesia sangat didukung dengan iklim tropis di Indonesia.

- Threats (Ancaman)
Potensi munculnya bisnis baru yang sama dan juga banyak
competitor bisnis minuman. Kemudian banyaknya bisnis ysng
menjual minuman seperti kopi, boba, maupun thaitea juga
dapat menjadi ancaman dalam keberlangsungan bisnis es
coklat.

Halaman | 4
2. Tabel analisis S.W.O.T ide bisnis

Gambar Matrix penjelasan singkat analisis S.W.O.T.

Halaman | 5
Isikan jawaban hasil analisa dan diskusi tim Anda sebanyak-
banyaknya pada tabel dibawah ini :

STRENGTHS WEAKNESES

a. Modal yang diperlukan relative murah a. Terdapat kemungkinan produk rudak

b. Bahan baku relative murah dan (basi)
mudah ditemukan b. Perlu ditunjang dengan lokasi
c. Proses pembuatannya mudah dan c. Kurang memiliki keunikan
cepat
d. Untuk membuatnya tidak
membutuhkan keahlian khusus
e. Usahanya mudah dijalankan
f. Manajemen bisnis sederhana
g. Perputaran uang yang relative cepat

OPPORTUNITIES TREATHS

a. Dapat mengembangkan bisnis dalam a. Kompetitor bisnis minuman

bentuk frachise
b. Cenderung diterima oleh seluruh
kalangan
c. Faktor iklim di Indonesia membuat
orang senang minum minuman dingin

Halaman | 6