LAPORAN PRAKTIKUM

AGROTEKNOLOGI

DISUSUN OLEH :
Nama : Tiara Delia Henandita
NIM : H0720166
Coass : Fatimatun Nashiyroh
Kelompok :9

LABORATORIUM EKOLOGI DAN MANAJEMEN PRODUKSI TANAMAN

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2021

I
 HALAMAN PENGESAHAN
Laporan Praktikum Agroteknologi ini disusun guna melengkapi tugas mata
kuliah Agroteknologi, diketahui serta disahkan oleh dosen dan asisten praktikum
Agroteknologi pada

Disusun Oleh:
Nama : Tiara Delia Henandita
NIM : H0720166
Coass : Fatimatun Nashiyroh
Kelompok :9

Mengetahui,

Dosen Koordinator Praktikum

Agroteknologi Co-Assisten

Prof. Dr. Ir. Supriyono, M.S. Fatimatun Nashiyroh

NIP 195907111984031002 NIM H0718061

II
 KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah melimpahkan
rahmat, karunia, dan ijin-Nya sehingga penulis dapat menyusun laporan Praktikum
Agroteknologi ini. Laporan Praktikum Agroteknologi ini dibuat untuk melengkapi
tugas Mata Kuliah Agroteknologi.
Dalam penyusunan laporan ini, penulis tidak lepas dari bimbingan,
pengarahan dan bantuan dari berbagai pihak, maka pada kesempatan ini penulis
menyampaikan ucapan terima kasih kepada:
1. Dekan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret;
2. Tim dosen Mata Kuliah Agroteknologi;
3. Co-Assisten yang telah membimbing dan mengarahkan praktikan;
4. Rekan-rekan dan semua pihak yang tidak dapat saya sebutkan satu per satu.
Penulis menyadari seandainya dalam penulisan laporan ini masih ada
kekurangan, untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat
membangun demi hasil yang lebih baik lagi. Penulis juga berharap semoga laporan
ini dapat bermanfaat dan memberi tambahan ilmu bagi pembaca. Amin.

Surakarta, Mei 2021

Penyusun

III
 DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL .............................................................................................. i
HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................... ii
KATA PENGANTAR .......................................................................................... iii
DAFTAR ISI ......................................................................................................... iv
DAFTAR TABEL ................................................................................................ vi
DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... vii
I. SIMULASI PENENTUAN KEBUTUHAN BENIH ................................... 1
A. Pendahuluan ............................................................................................... 1
1. Latar Belakang ......................................................................................... 1
2. Tujuan Praktikum ..................................................................................... 2
B. Tinjauan Pustaka ....................................................................................... 2
C. Metode Praktikum ..................................................................................... 5
1. Waktu dan Tempat Praktikum .................................................................. 5
2. Alat dan Bahan ......................................................................................... 5
3. Cara Kerja................................................................................................. 5
D. Hasil dan Pembahasan ............................................................................... 5
1. Hasil Pengamatan ..................................................................................... 5
2. Pembahasan .............................................................................................. 7
E. Kesimpulan dan Saran ............................................................................ 11
1. Kesimpulan ............................................................................................. 11
2. Saran ....................................................................................................... 11
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................ 1
II. SIMULASI PENANAMAN ..................................................................... 13
1. Latar Belakang ....................................................................................... 13
2. Tujuan Praktikum ................................................................................... 14
B. Tinjauan Pustaka ..................................................................................... 14
C. Metode Praktikum ................................................................................... 15
1. Waktu dan Tempat Praktikum ................................................................ 15
2. Alat dan Bahan ....................................................................................... 15
3. Cara kerja ............................................................................................... 15
D. Hasil dan Pembahasan............................................................................. 16
1. Hasil Pengamatan ................................................................................... 16
2. Pembahasan ............................................................................................ 16

IV
 E. Kesimpulan dan Saran ............................................................................ 18
1. Kesimpulan ............................................................................................. 18
2. Saran ....................................................................................................... 19
DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................... 14
III. PENGOLAHAN TANAH DAN PEMUPUKAN ................................... 21
A. Pendahuluan ............................................................................................. 21
1. Latar Belakang ....................................................................................... 21
2. Tujuan Praktikum ................................................................................... 22
B. Tinjauan Pustaka ..................................................................................... 22
C. Metode Praktikum ................................................................................... 25
1. Waktu dan Tempat Praktikum ................................................................ 25
2. Alat dan Bahan ....................................................................................... 25
3. Cara kerja ............................................................................................... 25
D. Hasil dan Pembahasan............................................................................. 26
1. Hasil Pengamatan ................................................................................... 26
2. Pembahasan ............................................................................................ 29
E. Kesimpulan dan Saran ............................................................................ 31
1. Kesimpulan ............................................................................................. 31
2. Saran ....................................................................................................... 31
DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................... 22
IV. BUDIDAYA PADI DAN PALAWIJA ................................................... 34
A. Pendahuluan ............................................................................................. 34
1. Latar Belakang ....................................................................................... 34
2. Tujuan Praktikum ................................................................................... 35
B. Metode Praktikum ................................................................................... 35
1. Waktu dan Tempat Praktikum ................................................................ 35
2. Alat dan Bahan ....................................................................................... 35
3. Cara kerja ............................................................................................... 36
C. Hasil dan Pembahasan............................................................................. 36
D. Kesimpulan dan Saran ............................................................................ 37
1. Kesimpulan ............................................................................................. 37
2. Saran ....................................................................................................... 38

V
 DAFTAR TABEL
Tabel 1.1 Pengamatan Biji yang Berkecambah Hari ke-4 (KK) ........................ 6
Tabel 1.2 Pengamatan Biji yang Berkecambah Hari ke-7 (DK) ....................... 6
Tabel 2.1 Skema Lahan Per Petak ..................................................................... 16

VI
 DAFTAR GAMBAR
Gambar 3.1 Grafik Pengamatan Tinggi Tanaman Kacang Tanah…………….26
Gambar 3.2 Grafik Pengamatan Jumlah Daun Tanaman Kacang Tanah……...27
Gambar 3.3 Grafik Pengamatan Panjang Daun Terpanjang Kacang Tanah…..27
Gambar 3.4 Grafik Pengamatan Lebar Daun Terlebar Kacang Tanah……….. 28
Gambar 3.5 Histogram Pengamatan Berat Segar Tanaman Kacang Tanah…...28
Gambar 3.6 Histogram Jumlah Biji per Tanaman Kacang Tanah……………. 29
Gambar 3.7 Histogram Jumlah Biji per Tanaman Kacang Tanah……………. 29

VII
 I. SIMULASI PENENTUAN KEBUTUHAN BENIH
A. Pendahuluan
1. Latar Belakang
Benih merupakan calon tanaman berupa biji yang telah mengalami
banyak perlakuan hingga dapat dijadikan sebuah sarana baru dalam
memperbanyak tanaman. Benih harus mempunyai mutu genetik, fisiologi,
dan juga fisik yang baik. Pemilihan benih yang bermutu tinggi dari varietas
unggul merupakan salah satu faktor penting yang dapat menentukan tinggi
rendahnya produksi, sebaiknya sebelum menanam, hendaknya memilih
benih yang bagus secara fisiknya. Berat benih juga berpengaruh pada
kecepatan pertumbuhan dan produksi karena berat benih menentukan
besarnya kecambah yang pada saat permulaan dan berat tanaman saat panen.
Kacang tanah (Arachis hypogea L.) termasuk tanaman polong yang
berbunga sempurna, menyerbuk sendiri setelah pembuahan, bunga
langsung layu dan membentuj ginofor lalu membentuk polong di dalam
tanah. Kacang tanah merupakan tanaman pangan yang mempunyai nilai
ekonomi yang cukup tinggi karena memiliki kandungan gizi protein dan
lemak yang tinggi. Setelah kedelai, kacang tanah juga merupakan komoditas
kacang-kacangan terpenting. Kebutuhan kacang tanah sendiri di Indonesia
terus meningkat di setiap tahunnya. Hal itu sejalan dengan bertambahnya
jumlah penduduk, kebutuhan gizi, diversifikasi pangan serta juga
meningkatnya kapasitas industri pangan dan makanan di Indonesia. Namun
produksi kacang tanah di Indonesia belum mampu mencukupi
kebutuhannya dan masih memerlukan subsitusi impor.
Berdasarkan beberapa sumber kajian yang telah dibaca, adopsi
teknologi pertanian terutama pada varietas unggul, beberapa kendala seperti
kurangnya informasi, resiko gagal panen, luas lahan, human capital
contohnya seperti umur, pendidikan, gender, hubungan individu dan
kelompok petani dengan teknologi serta juga kurangnya ketersediaan
infrastruktur yang ada. Berdasakan dari berbagai kendala tersebut,

1
 2

informasi serta ketersediaan benih yang bermutu varietas unggul yang tidak
sampai kepada petani dan penyuluh merupakan faktor utama yang
memerlukan perhatian. Sebagian besar petani lebih memilih untuk
menggunakan benih dari penanaman sebelumnya daripada membeli benih
baru. Hal ini yang menyebabkan menurunnya komoditas daya tumbuh
kacang tanah. Sejalan dengan hal tersebut, Balitkabi dan BPTP di sentra
produksi kacang tanah harus mengambil peran aktif untuk menjalin
kerjasama dengan Dinas Penyuluhan, swasta, penangkar benih serta petani
agar benih dengan varietas unggul dapat segera digunakan para petani.
Mungkin dengan cara subsidi harga pembenihan kacang tanah, dapat
dilakukan pemerintah untuk mendukung sistem pembenihan varietas
unggul. Adanya pembekalan benih dengan varietas unggul diharapkan
dapat membantu untuk meningkatkan produktivitas kacang tanah.
2. Tujuan Praktikum
Tujuan praktikum Agroteknologi pada Acara 1 ini, diharapkan
mahasiswa mengetahui cara memilih benih yang layak untuk ditanam dan
mampu melakukan pemilihan melalui uji fisik, fisiologi, serta menghitung
kebutuhan benih per satuan luas.
B. Tinjauan Pustaka
Sebelum menanam, sebaiknya sudah dipastikan bahwa benih tersebut
merupakan benih yang bermutu tinggi yang berasal dari varietas unggul, agar
hasil produksi nya tinggi. Ciri ciri fisik benih yang baik yaitu: bijinya mengkilap
dan tidak keriput, tidak tercapat cacat fisik, warnanya normal seperti pada
umumnya. Benih sendiri digolongkan menjadi dua, benih kering yaitu benih
yang dihasilkan pembiakan tanaman secara generatif dari biji atau buah yang
kering dengan kadar air sedikit. Benih lembab yaitu benih yang mengandung
air yang dihasilkan dari pembiakan vegetatif dan dengan kadar air yang banyak.
Hampir pasti bahwa semua petani hanya melihat ciri fisik benih sebagai satu-
satunya parameter dalam memilih benih pertanaman (Rahmianna et al. 2015).
Benih bermutu secara fisiologis adalah benih yang mempunyai daya
tumbuh, percepatan perkecambahannya, vigor dan viabilitas yang tinggi. Mutu
 3

benih bisa dicerminkan dari penampilannya dan juga fisiologisnya yang akan
dijadikan parameter utama dalam pengujian benih untuk sertifikasi mutu benih
di Indonesia. Vigor sendiri merupakan sifat benih yang menjadi indikasi
pertumbuhan dan juga perkembangan kecambah yang tepat dalam cakupan
kondisi lapang yang luas. Kecepatan tumbuh mengindikasi vigor kekuatan
tumbuh benih, karena benih yang cepat tumbuh lebih mampu menghadapu
kondisi lapang yang kurang optimal. Sedangkan, viabilitas adalah kemampuan
benih untuk berkecambah secara normal. Viabilitas ini bisa meningkat seiring
bertambahnya masa masak benih dan saat mencapai perkecambahan yang
maksimum. Benih sulit bercekambah apabila waktu yang diperlukan lebih dari
seminggu dan daya berkecambah yang rendah (Suita dan Sofwan 2014).
Pengujian daya kecambah (DK) pada prinsipnya untuk menguji sejumlah
benih dan menentuka persentase dari jumlah benih yang dapat tumbuh atau
mampu berkecambah secara normal dalam waktu yang telah ditentukan.
Pengujian daya berkecambah memerlukan kondisi optimum pada media
perkecambahan, suhu dan juga kelembaban. Pengujian daya berkecambah
sangat penting karena dapat mengetahui kondisi benih yang akan ditanam di
lapangan sehingga menghasilkan hasil maksimal (Elfani dan Jakoni 2015).
Benih yang baik adalah benih yang bermutu atau benih yang memiliki mutu.
Benih yang baik adalah benih yang memiliki daya berkecambah yang baik juga.
Daya berkecambah yang baik mampu membuat benih berkecambah dalam
waktu yang relatif singkat. Kecambah yang normal dapat dilihat dengan
pemunculan dan perkembangan struktur-struktur penting yaitu dengan
munculnya calon akar (radikula), calon batang (hipokotil), calon daun (plamula)
dan juga munculnya kotiledon (Ridha et al. 2017).
Kecepatan kecambah (KK) adalah banyaknya biji yang berkecambah dari
beberapa biji benih yang dikecambahkan, dan dinyatakan dalam persen, serta
dalam waktu yang lebih pendek dari waktu yang dibutuhkan untuk daya
berkecambah. Kecepatan berkembah ini biasanya dapat digunakan untuk
menyeragamkan atau menyamakan waktu panen. Proses reaktivasi benih cepat
 4

apabila kondisi lingkungan sekitar untuk tumbuh optimum dan proses

metabolismenya tidak terhambat (Lesilolo et al. 2012).
Kecepatan perkecambahan sendiri pada setiap benih memiliki nilai yang
bervariasi atau berbeda-beda. Perbedaan ini disebabkan karena, secara anatomi,
sel dan juga jaringan penyusun kulit biji atau benih juga berbeda.
Perkecambahan dari beberapa benih secara cepat akan sangat menguntungkan.
Kecepatan perkecambahan terbagi menjadi 2 periode, yaitu periode terjadinya
imbibisi hingga radikula yang terdesak keluar dan munculnya kecambah.
Beberapa faktor yang mempengaruhi kecepatan perkecambahan adalah
temperatur atau suhu saat benih dikecambahkan, pemanenan benih, dan kondisi
lingkungan tempat penyimpanan benih (Subagiyo dan Kusmartono 2017).
Penentuan berat 1000 benih digunakan dalam pengujian benih. Penggunaan
bobot benih 1000 biji digunakan untuk mencari bobot rata-rata yang dapat
digunakan untuk ukuran benih yang konstan. Tujuan dilakukannya
penghitungan bobot 1000 benih ini dikarenakan masih ada beberapa benih
tanaman yang berukuran kecil. Kebanyakan spesies tanaman bobot benih
adalah salah satu ciri fenotip yang kurang fleksibel. Penentuan berat 1000 benih
bertujuan untuk memprediksi jumlah benih yang berguna dalam perencanaan
penanaman terutama dalam penentuan jumlah benih yang diperlukan dalam
persemaian guna untuk memenuhi target bibit siap tanam (Masganti et al. 2017).
Kebutuhan benih/Ha berbeda beda per hektarnya. Kebutuhan benih ini
tergantung pada jarak tanam, jumlah benih per lubang tanam dan daya tumbuh
benih. Kebutuhan benih perpetakan merupakan kebutuhan benih tiap lubangnya
yang dijumlahkan dengan lubang yang lainnya dalam satu petak yang akan
memperoleh kebutuhan benih dalam satuan berat. Pengaturan sistem tanam
pada suatu lahan adalah suatu cara yang berpengaruh terhadap hasil dari
produksi tanaman tersebut. Penerapan jarak yang efektif bertujuan untuk
memberikan kemungkinan bahwa tanaman dapat tumbuh dengan baik tanpa
mengalami persaingan untuk mendapatkan ketersediaan air, hara dan matahari,
serta optimal untuk proses fotosintesisnya. Jumlah bibir per lubang tanam yang
 5

lebih sedikit akan memberikan ruang yang lebih cukup untuk tanaman
menyebar dan memperdalam perakaran (Manikin et al. 2016).
C. Metode Praktikum
1. Waktu dan Tempat Praktikum
Praktikum pada Acara 1 ini dilakukan pada hari Minggu, 14 Maret 2021
pukul 10.00 WIB, yang bertempat rumah praktikan Sukorejo Indah KK9,
Kediri, Jawa Timur
2. Alat dan Bahan
a. Alat
Alat yang digunakan pada praktikum pada acara 1 ini yaitu:
1) Kertas tissue atau kapas
2) Wadah simulasi penentuan kebutuhan benih
3) Timbangan
b. Bahan
Bahan yang dibutuhkan untuk praktikum pada acara 1 ini yaitu:
1) Benih atau biji kacang tanah
3. Cara Kerja
a. Mengambil benih yang akan ditanam
b. Mengamati benih dengan mencandra ciri fisik benih yang baik yaitu
benih yang mengkilap dan tidak keriput, warna bijinya normal, serta
tidak terdapat cacat fisik.
c. Memilih 10 biji yang baik
d. Menata lembaran tissue lalu lapisi dengan kapas di suatu wadah, dan
basahi dengan air secukupnya
e. Meletakkan 10 biji tersebut
f. Menutup wadah dengan tissue kembali
g. Pada hari ke-4 dan ke-7 menghitung biji yang berkecambah
h. Mengukur daya kecambah dan kecepatan kecambah
D. Hasil dan Pembahasan
1. Hasil Pengamatan
Tabel 1.1 Pengamatan Biji yang Berkecambah Hari Ke-4 (KK)
 6

Jumlah Benih yang

No Komoditas Benih
Berkecambah
1 Kacang Tanah 0
Sumber : Hasil Pengamatan
Tabel 1.2 Pengamatan Biji yang Berkecambah Hari Ke-7 (DK)
Jumlah Benih yang
No Komoditas Benih
Berkecambah
1 Kacang Tanah 3
Total 3
Sumber : Hasil Pengamatan
Analisis Data :
a. Kecepatan Kecambah:
Jumlah biji yang berkecambah hari ke 4
KK = X 100%
Jumlah biji yang dikecambahkan
0
KK = X 100%
10
KK = 0% (Harkat DK = 3)
Maka, didapatkan kecepatan kecambah adalah 0%

b. Daya Kecambah:
Jumlah biji yang berkecambah hari ke 7
DK = X 100%
Jumlah biji yang dikecambahkan

DK = 3 X 100%

10

DK = 0,3 = 30% (Harkat DK = 3)

Maka, didapatkan daya kecambah adalah 30%

c. Berat 100 biji

Ulangan (gram) Rata-rata

No. Komoditas
1 2 3 (gram)
1 Kacang Tanah 49 49 49 49

Sumber: Hasil Pengamatan

 7

Perhitungan berat 100 biji pada suatu varietas juga diperlukan guna
menentukan perkiraan kebutuhan benih sebelum tanam juga untuk
mengukur besar target yang diinginkan. Berat 100 biji kacang tanah
menurut hasil pengamatan yaitu seberat 49gram.
c. Harkat DK
Harkat DK : >80 % = 1; 70 – 80% = 2; <70% = 3
d. Kebutuhan benih per Ha.
Luas Lahan Berat 100 biji
Harkat DK x X
Jarak Tanam 100
Harkat DK x 10.000 x 100 cm X 49 gram
20 cm x 25 cm 100
3 x 1.000.000 X 49 gram
500 100
49
= 3 × 2000 × 100

= 3 × 20 × 49
= 2940
Maka, kebutuhan benih per Ha adalah 2940 benih.
2. Pembahasan
Daya perkecambahan adalah mengkecambahkan benih pada kondisi
yang layak dan seusai untuk kebutuhan perkecambahan benih tersebut,
kemudian menghitung persentase tingkat daya perkecambahan. Daya
perkecambahan benih dapat diartikan sebagai mekar dan perbaikan
perkembangannya bagian yang penting dari suatu benih yang baru menjadi
benih yang menunjukkan kapasitasnya untuk tumbuh dalam penyesuaian
lingkungan sekitarnya. Ada dua komponen yang berpengaruh pada semua
perkecambahan benih, yaitu: kondisi benih (komponen luar) mencangkup:
pengembangan benih, kerusakan mekanis dan fisik, juga substansi
kelembaban biji atau kandungan air dalam biji. Faktor luar (unsur luar) yang
meliputi:suhu, cahaya, oksigen, kelembapan relatif, dan bagian udara masuk
di sekitar biji. Menurut Turhadi dan Serafinah (2015) kehadiran organisme
jamur patogen yang mengontaminasi benih juga dapat menurunkan
viabilitas benih dan menurunkan daya perkecambahan benih. Selain itu,
sangat penting untuk meningkatkan substrat perkecambahan untuk
 8

mewujudkan kondisi pengujian yang tepat untuk menentukan benih varietas

yang akan ditanam di lapangan sehingga dapat menghasilkan yang terbaik
untuk mengatasi masalah pemanfaatan. Kecepatan kecambah digunakan
untuk menentukan besarnya keseragaman benih untuk tumbuh yang dapat
dihitung pada hari ke empat. Faktor-faktor yang mempengaruhi kecepatan
perkesambahan adalah kematangan dan ukuran benih, air, oksigen, suhu,
cahaya dan juga media.
Pengujian berat 100 benih dengan tujuan untuk mengetahui kebutuhan
benih per lubang tanam. Pengujian ini penting sebagai bahan acuan untuk
pembelian benih yang sesuai dengan kapasitas lahan, sehingga lebih efisien
dalam pemakaian benih dan tidak terjadi kekurangan maupun kelebihan
pasokan benih. perlakuan jumlah benih per lubang tanam lebih banyak
berpengaruh terhadap komponen pertumbuhan, komponen hasil, dan hasil
dibandingkan perlakuan pemupukan. Menurut Putra et al. (2016) besarnya
kebutuhan benih per petakan dapat dicari dengan mengalikan harkat DK
suatu benih dengan luas lahan dibagi jarak tanam kemudian dikalikan
dengan berat 100 biji benih tanaman tersebut. Bisa dikatakan sinkronisasi
sambil mengembangkan benih tinggi. Jaminan bobot 100 benih digunakan
untuk mengantisipasi jumlah benih dalam 1 kg yang sangat membantu
dalam tata tanam, khususnya dalam menentukan jumlah Benih yang
dibutuhkan persemaian untuk memenuhi tujuan persemaian dipersiapkan
untuk ditanam. Pemanfaatan bobot 100 benih adalah untuk melacak muatan
normal benih pada beberapa varietas ternak karena sambil memastikan
bobotnya secara umum kurang berhasil dan berlebihan. Berat 100 biji bisa
jadi membahas varietas di setiap tanaman.
Perkecambahan adalah jumlah benih yang dapat bertunas dari banyak
benih relatif yang berkembang selama beberapa waktu telah diselesaikan
dan dikomunikasikan dalam persen. Tingkat kekuatan berkembang
diperoleh dengan memeriksa jumlah benih yang telah berkembang dalam
jangka waktu tertentu yang dipisahkan oleh seluruh benih yang ditambah
kali 100%. Uji perkecambahan merupakan interaksi kecambah benih pada
 9

media tertentu, kemudian dilakukan pengecekan tingkat perkecambahan.

Uji perkecambahan membutuhkan kondisi ideal pada setiap media
perkecambahan, suhu dan kelembaban.
Pengujian langsung dilakukan untuk benih yang mudah tumbuh dan
berkecambah, sedangkan tidak langsung dilakukan untuk benih yang sulit
berkecambah dan tumbuuh berkembang. Menurut Gunawan (2011) secara
keseluruhan, cara menguji benih perkecambahan dapat dibedakan menjadi
dua, yaitu secara langsung dan tidak langsung. Tujuan untuk perhitungan
daya berkecambah adalah untuk mengukur kapasitas benih untuk
berkembang untuk tumbuh normal. Mulyana dan Asmarahman (2012)
menyatakan bahwa uji perkecambahan dilakukan untuk mengetahui potensi
benih berkecambah dari satu kesatuan atau satuan bobot benih. Melihat
tujuan serta alasan dan keunggulannya, dengan demikian, memperkirakan
batas perkecambahan benih sangat penting bagi penghibur yang
membudidayakan dalam budidaya tanaman, terutama kacang tanah.
Hasil pengamatan yang telah dilakukan, benih yang berkecambah pada
hari ketujuh (DK) diperoleh 3 dari10 biji kacang tanah bertunas pada hari
ketujuh. Data berupa persentase daya kecambah kacang tanah sebesar 30%.
Banyak faktor yang memengaruhi DK, misalnya, kesiapan atau matangnya
biji, kerusakan fisik, kelembaban, suhu, kadar air, cahaya, oksigen, serta
sintesis udara di sekitar biji. Hasil pengamatan yang telah dilakukan, benih
yang berkecambah pada hari keempat (KK) diperoleh 0 dari 10 biji kacang
tanah. Persentase kecepatan kecambah kacang tanah sebesar 0%. Menurut
Oktavia dan Miftahorrachman (2012) jangka atau lama waktu penyimpanan
benih juga merupakan faktor dalam kecepatan tumbuh kecambah.
Adanya perhitungan berat 100 benih dianggap akan lebih efektif
daripada menghitung bobot benih secara keseluruhan. Maharijaya (2014)
menerangkan bahwa, pemilihan benih berpengaruh terhadap keberhasilan
produksi, dan juga produktivitas, benih yang bermutu baik akan memiliki
karakteristik yaiitu penampilan benih yang berwarna terang, tidak keriput,
tidak cacat dan berukuran normal. Benih yang sudah mengalami
 10

kemunduran mutunya, akan memiliki bobot yang lebih ringan dibandingkan

benih yang memiliki bobot tinggi. Benih yang berukuran besar biasanya
akan menjadi benih yang memili mutu baik. Setelah dilakukan pengamatan
terhadap berat 100 benih, didapatkan hasil 100 benih kacang tanah dengan
berat rata-rata 49gram.
Setiap kelas atau golongan perkecambahan memiliki nilai kekuatan
tumbuh. Tingkat perkecambahan yang tinggi dengan nilai DK 1, sedang
dengan nilai DK 2, dan rendah dengan nilai DK 3. Rahayu dan Tatiek (2015)
menyatakan bahwa daya berkecambah memiliki standar yang digolongkan
menjadi tiga yaitu, golongan tinggi DK> 80%, golongan sedang DK 70-
80%, dan golongan rendah DK> 70%. Semakin kecilnya nilai harkat DK,
maka akan menyebabkan kebutuhan benih per herktarnya juga semakin
kecil, sebaliknya juga seperti itu. Menurut Samuel et al. (2012) benih
tanaman yang berukuran besar mempunyai banyak cadangan makanan
daripada benih yang berukuran lebih kecil, sehingga kemampuan
bercambah juga lebih tinggi, hal ini dikarenakan adanya perubahan energi
yang besar. Ada beberapa faktor yang harus dipikirkan dalam memastikan
kebutuhan benih, salah satunya adalah tenaga kecambah. Semakin rendah
harga DK, semakin banyak benih yang dibutuhkan per hektar Selain itu
akan lebih sederhana dan sebaliknya. Kacang tanah dengan harkat DK 3
membutuhkan benih per hektar sebanyak 2940.
Kelompok 9 telah melakukan pengamatan dan didapatkan hasil dengan
data rata-rata daya kecambah (DK) yaitu 91% dan kecepatan kecambah
mencapai 81%, juga rata-rata berat 100 biji adalah 45,9 gram. Keseluruhan
data tersebut, dihasilkan harkat daya kecambah 1 karena kecepatan
kecambah lebih dari 80%. Menurut Sari et al. (2013) daya kecambah pada
benih sendiri akan semakin menurun seiring dengan bertambahnya waktu
penyimpanan. Benih yang besar dapat menjadi kecambah normal, hal ini
dikarenakan benih tersebut memiliki cadangan makanan yang cukup.
Pratama et al. (2014) menyatakan bahwa benih berukuran besar mempunyai
 11

cadangan makanan yang lebih banyak sehingga pertumbuhan tanaman akan

dapat dikatakan lebih optimal.
E. Kesimpulan dan Saran

1. Kesimpulan
Kesimpulan yang dapat diambil pada acara 1 ini yaitu:
a. Lahan merupakan hal yang penting guna menjadi media tanam dan
tempat untuk meletakkan tanaman untuk tumbuh, juga sebagai penyedia
nutrisi serta hara bagi pertumbuhan dan perkembangan tanaman.
b. Persiapan lahan merupakan hal yang penting.
c. Pemilihan bibit yang unggul sangat diperlukan agar menghasilkan nilai
produksi yang tinggi.
d. Tujuan dk
e. Tujuan kk
f. Tujuan 100 benih
g. Hasil pengamatan
h. Hasil harkat dk
2. Saran
Saran yang dapat diberikan untuk praktikum ini adalah mengenai
informasi yang diberikan kepada mahasiswa atau praktikan agar diberikan
lebih cepat dan juga akurat, agar praktikan dapat memahami praktikum
dengan baik. Perlunya meningkatkan kerjasama dan juga dipererat
hubungan antara Co-ass dan praktikan, agar lebih fleksibel dalam menjalani
praktikum.
 DAFTAR PUSTAKA

Elfani, Jakoni. 2015. Pengujian daya berkecambah benih dan evaluasi struktur
kecambah benih. J Dinamika Pertanian. 30(1): 45-52
Gunawan. 2011. Untung besar dari usaha pembibitan kayu. Jakarta (ID): Agro
Media Pustaka.
Lesilolo MK, J Patty, N. Tetty. 2012. Penggunaan desikan abu dan lama simpan
terhadap kualitas benih jagung (Zea mays L.) Pada penyimpanan ruang
tebuka. J. Agrologia. 1(1): 1-90
Maharijaya, Awang. 2014. Menghasilkan cabai keriting kualitas premium.
Jakarta(ID): Swadaya Group.
Manikin ET, Maria AL. 2016. Pengaruh model penyimpanan benih dan jumlah biji
per lubang tanam terhadap perumbuhan dan hasil jagung (Zea mays L.).
J Pertanian Konservasi Lahan Kering. 1(2): 54-58
Masganti, Nurhayati, Nurmili Y. 2017. Peningkatan produktivitas padi di lahan
pasang surut dengan pupuk p dan kompos jerami padi. J Tanah dan Iklim.
41: 17-24
Mulyana dan Asmarahman. 2012. Untung besar dari bertanam sengon. Jakarta (ID):
Agro Media Pustaka.
Oktavia F, Miftahorrachman. 2012. Pengaruh lama penyimpanan terhadap
kecepatan dan daya kecambah benih pinang ( Areca catechu L.). J Buletin
Palma 13(2): 127-130
Rahmianna AA, Joko P, Didik H. 2015. Pemanfaatan biji keriput kacang tanah
sebagai benih. J Iptek Tanaman Pangan. 10(2): 57-67
Ridha R, M Syahril, Boy RJ. 2017. Viabilitas dan vigoritas benih kedelai (Glycine
max L.) Akibat perendaman dalam ekstrak telur keong mas. J Agrosamudra.
4(1): 84-90
Subagiyo I, Kusmartono. 2017. Kultur padangan. Malang (ID): UB Press
Suita E, Sofwan B. 2014. Teknik peningkatan daya dan kecepatan berkecambah
benih pilang. J Penelitian Hutan Tanaman. 11(1): 45-52
Turhadi, Serafinah I. 2015. Uji daya tumbuh porang (Amorphophallus muelleri
Blume) dari berbagai variasi potongan biji. J Biotropika 3(1): 1-6
 II. SIMULASI PENANAMAN
A. Pendahuluan

1. Latar Belakang
Pertanian di Indonesia merupakan salah satu sektor yang fital dalam
kehidupan masyarakatnya. Mayoritas masyarakat Indonesia mengandalkan
daerah pedesaan untuk pekerjaan mereka. Salah satu kegiatan dasar adalah
latihan bercocok tanam secara langsung, yang berkaitan dengan lahan.
Lahan sendiri berperan sebagai tempat utama untuk kegiatan pertanian.
Kondisi lahan di Indonesia berbeda-beda, yaitu lahan basah yang secara
spesifik berupa sawah dan lahan kering berupa kebun, ladang, dan tegalan.
Setiap jenis tanah yang akan digunakan untuk kegiatan pertanian harus
melakukan tahap pengolahan lahan yang disesuaikan dengan jenis tanah
yang ada pada lahan tersebut.
Sebagai upaya mengamankan pangan nasional dan dalam upaya
mencapai target produksi secara nasional, sangat diperlukan tata cara
budidaya yang baik, salah satunya adalah dalam pengaturan jarak tanam.
Secara tidak langsung, jarak tanam menentukan produktivitas tanaman
melalui pengaruhnya terhadap kuantitas atau jumlah rumpun tanaman per
hektar dan kualitas tanaman di lapang. Jarak tanam sendiri tergantung ada
jenis tanaman yang akan ditanam, kondisi iklim pada lingkungan tersebut
dan kandungan hara yang ada di tanah pada lahan yang akan ditanam.
Jarak tanam dilakukan dengan tujuan untuk mendapatkan ruang tumbuh
tanaman yang baik agar tanaman mendapatkan pertumbuhan yang baik juga,
serta jarak tanam juga digunakan untuk mengindari persaingan unsur hara
pada tanaman. Jarak tanam juga faktor yang mempengaruhi pertumbuhan
tanaman karena dalam penyerapan energi matahari oleh permukaan daun,
agar tidak terlalu berdekatan satu dengan yang lainnya sehingga tanaman
dapat menyerap energi matahari secara optimal. Selain itu, juga untuk
meningkatkan zona perakaran pada tanaman, sehingga tanaman dapat
mengasilkan produksi yang maksimal.

13
 14

2. Tujuan Praktikum
Tujuan praktikum Agroteknologi pada acara 2 ini adalah diharapkan
mahasiswa dapat memahami dan mampu melaksanakan persiapan lahan di
lapang sebagai media tanam sehingga tanaman yang ditanam dapat tumbuh
dengan baik dan menghasilkan hasil yang maksimal.
B. Tinjauan Pustaka

Keadaan praktik pada saat budidaya tanaman harus dihindari karena akan
merugikan tanaman. Cara yang dapat dilakukan untuk menghindari keadaan
negatif yaitu dilakukan dengan pengaturan jarak tanam pada komoditas di
lapang atau pengaturan populasi per hektar. Jarak tanam pada tanaman budidaya
dimaksudkan untuk menekan kompetisi antar tanaman dalam ketersediaan
cahaya, air, zat hara dan yang lainnya (Herawati et al. 2014).
Jarak tanam ditentukan pada jenis tanaman, kesuburan tanah dan teknologi
yang digunakan seperti menggunakan manual atau mesin. Jarak tanam yang
terlalu lebar pun dianggap kurang efisien dalam pemanfaatanlahannya. Apabila
jarak tanam terlalu sempit akan terjadi persaingan yang tinggi antar tanaman
yang berakibat pada produktivitas tanaman yang rendah (Nyoman 2018).
Upaya untuk meningkatkan produksi kacang tanah diperluka cara
intesifikasi budidaya yaitu dengan melakukan pengaturan jumlah tanaman per
lubang tanam dan juga jarak tanam. Hal ni dapat meminimalisir persaingan pada
tanaman. Selain itu, juga untuk mendapatkan pertumbuhan tanaman yang
seragam sehingga hasil produksinya dapat maksimal, mendapatkan distribusi
unsur hara yang merata, dapat efektiv dalam penggunaan lahan, mengetahui
jumlah benih yang dibutuhkan, memudahkan saat melakukan pemeliharaan
seperti penyiangan, pemupukan, pengairan, pengendalian hama dan lain
sebagainya (Wirawan et al. 2018).
Jarak tanam berpengaruh terhadap hasil produksi. Hal ini dikarenakan, jika
jarak tanam dilakukan dengan perlakuan yang tepat maka faktor tumbuh
tanaman akan terpenuhi dan pertumbuhan serta perkembangan tanaman tidak
akan terganggu. Manfaat penentuan jarak tanam adalah sebagai upaya untuk
mengamankan pangan nasional dalam upaya mencapai target produksi. Fungsi
 15

jarak tanam bagi tanaman sendiri untuk menurunkan tingkat kompetisi tanaman
satu dengan yang lain untuk mendapat sinar matahari, mendapat unsur hara, dan
meningkatkan zona perakaran serta zona pertumbuhan tanaman, sehingga
tanaman dapat menghasilkan produksi yang maksimal. Jarak tanam juga
memiliki tujuan yang penting bagi petani yaitu untuk mempermudah mengolah
lahan sehingga tidak terjadi kerugian yang besar. Kerapatan tanaman
mempunyai hubungan yang tidak dapat dipisahkan dengan hasil yang tercermin
pada jarak tanam antar barisa dan dalam barisan tanaman, tetapi juga ditentukan
oleh jumlah tanaman dalam satu lubang tanam (Susilowati 2011).
C. Metode Praktikum

1. Waktu dan Tempat Praktikum

Praktikum pada Acara 2 ini dilakukan pada hari Selasa, 6 April 2021
pukul 19.00 WIB, yang dilakukan di rumah masing-masing praktikan
menggunakan media Google Meet (meet.google.com/cft-jawz-xec).
2. Alat dan Bahan
a. Alat
Alat yang digunakan pada praktikum acara 2 ini yaitu:
1) Laptop
2) Alat tulis
b. Bahan
Bahan yang dibutuhkan untuk praktikum acara 2 ini yaitu:
1) Kuota Internet
3. Cara kerja
Cara kerja pada acara 2 ini meliputi:
1. Mempersiapkan alat dan bahan yang telah ditetapkan
2. Mendengarkan penjelasan dari Coass terkait tentang bagaimana
penanaman di lapang, serta memberi contoh terkait penanaman di
lapang serta cara pengerjaannya
3. Setelah diberikan penjelasan, praktikan diberi beberapa soal mengenai
materi simulasi penanaman di lapangan
4. Latihan soal tersebut dikumpulkan kembali ke coass via E-mail.
 16

D. Hasil dan Pembahasan

a. Hasil Pengamatan
Tabel 2.1 Skema Lahan Perpetak

1,8 m
U

12,5 cm

10cm
V V V V V
20cm

25 cm

V V V V V
2m

V V V V V

V V V V V

Sumber : Data Analisis

b. Pembahasan
Setiap penanaman tanaman, untuk semua komoditas selalu diperlukan
dalam menentukan jarak tanamnya. Terlihat terdapat skema lahan per petak
komoditas kacang tanah. Berdasarkan skema lahan per petak tanaman
kacang tanah memiliki panjang 2m dan lebar 1,8m. Sedangkan, jarak tanam
 17

kacang tanah yaitu 25cm × 20cm. Cara menanam kacang tanah cukup
mudah yaitu dengan meletakkan benih dengan jarak dari tepi yaitu ½ dari
jarak tanam. Berdasarkan skema yang ada, jarak tanam antar barisnya
adalah 25cm × ½, sehingga didapatkan 12,5cm dari tepi. Sedangkan, untuk
jarak tanam dalam barisnya adalah 20cm × ½, sehingga didapatkan 10cm
dari tepi. Menurut Kartika (2018) untuk mencapai hasil yang maksimum,
diperlukan populasi yang optimum dari jarak tanam yang tepat.
Pengaturan jarak tanam sangat diperlukan untuk tanaman, agar setiap
individu tanaman dapat menerima dan memanfaatkan semua faktor
lingkungan tumbuhnya secara optimal, sehingga akan didapatkan tanaman
yang tumbuh secara baik, subur dan seragam, yang pada akhirnya produksi
tanaman dapat dicapai dengan hasil yang optimal. Jarak tanam
mempengaruhi populasi tanaman, efisiensi penggunaan cahaya,
perkembangan hama penyakit dan kompetisi antara tanaman dalam
penggunaan air serta unsur hara yang tersedia. Jarak tanam yang sempit
akan mengakibatkan persaingan yang tinggi antar tanaman, sehingga
berdampak pada produksi yang rendah. Menurut Hutubessy (2012) semakin
besar jarak tanam, maka akan semakin besar juga peluang akar dan polong
kacang tanah dalam memperoleh unsur hara dalam tanah.
Penggunaan jarak tanam pada dasarnya adalah untuk memberikan
kemungkinan terbaik pada tanaman untuk tumbuh dengan baik tanpa
mengalami banyak persaingan dalam mengambil air, unsur hara, dan juga
cahaya matahari. Jumlah tanaman dalam setiap baris dan lajur pada skema
dapat dihitung menggunakan data luas lahan dan data jarak tanam. Menurut
Magfiroh et al. (2017) dalam jarak tanam yang tepat, tanaman akan
memperoleh ruang tumbuh yang seimbang. Rahmawati (2017) berpendapat
bahwa penentuan jarak tanam tergantung pada daya tumbuh benih,
kesuburan tanah, musim dan varietas yang akan ditanam. Jarak tanam
mempengaruhi hasil varietas yang akan ditanam.
Berdasarkan pada skema lahan kacang tanah, diketahui jumlah tanaman
antar baris dengan menggunakan perhitungan panjang lahan dibagi dengan
 18

panjang jarak tanam yaitu 200cm/25cm didapatkan hasil 8 tanaman per

antar baris. Sedangkan, untuk jarak tanam dalam barisnya, dihitung
menggunakan perhitungan pembagian antara lebar lahan dengan lebar jarak
tanam yaitu 180cm/20cm didapatkan hasil 9 tanam per dalam barisnya.
Diketahui hasil akhir tanaman kacang dalam satu petak skema lahan kacang
tanah adalah 72 tanaman.
Arah baris tanam dan kerapatan populasi tanaman, akan mempengaruhi
besarnya energi matahari yang diterima. Yusuf et al (2017) menyatakan
bahwa arah baris tanam yang searah dengan datangnya cahaya matahari
dengan jarak tanam yang lebar, akan terdapat ruang kosong yang berakibat
pada adanya energi radiasi yang tidak digunakan tanaman. Adanya dengan
hal ini maka perlu adanya pengaturan jarak tanam dan arah baris yang tepat
agar penerimaan matahari oleh tanaman lebih optimal dan efisien.
Arah utara-selatan menunjukkan ulangan atau blok atau kelompok.
Sedangkan arah barat-timur menunjukkan perlakuan. Pada petunjuk arah
yang digambarkan, arah atas merupakan arah timur, kanan merupakan arah
selatan, bawah merupakan arah barat dan kiri merupakan arah utara. Dibuat
seperti itu dikarenakan jumlah baris tanaman (utara-selatan) agar lebih
banyak daripada (timur-barat) guna cahaya yang diperoleh tanaman lebih
maksimal. Menurut Wardoyo dan Medha (2019) pengaruh pola baris dan
arah penyinaran matahari pun juga diperlukan untuk keberhasilan tanaman
agar dapat tumbuh dengan baik.
E. Kesimpulan dan Saran

1. Kesimpulan
Kesimpulan yang dapat diambil pada acara 2 ini yaitu:
a. Pengaturan jarak tanam diperlukan untuk memberikan tanaman ruang
yang memungkinkan agar tanaman dapat tumbuh dengan baik.
b. Pengaturan jarak tanam dengan kerapatan tertentu bertujuan untuk
memberikan ruang tumbuh bagi tanaman.
 19

c. Jarak tanam dapat mempengaruhi hasil tanaman sehingga

mempengaruhi populasi tanaman, efisiensi penggunaan cahaya,
perkembangan hama penyakit.
d. Jarak tanam berpengaruh terhadap hasil produksi.
e. Pada lebar lahan dengan lebar jarak tanam yaitu 180cm/20cm
didapatkan hasil 9 tanam per dalam barisnya. Hasil akhir tanaman
kacang dalam satu petak skema lahan kacang tanah adalah 72 tanaman.
2. Saran
Saran yang dapat diberikan untuk praktikum ini adalah mengenai
informasi yang diberikan kepada mahasiswa atau praktikan agar diberikan
lebih cepat dan juga akurat, agar praktikan dapat memahami praktikum
dengan baik. Perlunya meningkatkan kerjasama dan juga dipererat
hubungan antara Co-ass dan praktikan, agar lebih fleksibel dalam menjalani
praktikum.
 DAFTAR PUSTAKA
Herawati N, Sudarto, Baiq TRE. 2014. Kajian variasi jarak tanam terhadap
produktivitas kacang tanah di lahan kering. Proseding seminar hasil penelitian
tanaman aneka kacang dan umbi. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian. Nusa
Tenggara Barat.
Hutubessy JIB. 2012. Pengaruh jarak tanam terhadap pertumbuhan dan hasil
tanaman kacang tanah (Arachis hypogea L.). J Agrica 5(1): 12-21
Kartika T. 2018. Pengaruh jarak tanam terhadap pertumbuhan dan produksi jagung
(Zea mays L.) non hibrida di lahan balai agro teknologi terpadu (atp)
sainmatika. J Ilmia Matematika 15(2): 129-139
Magfiroh N, Iskandar ML, Usman M. 2017. Pengaruh Jarak tanam terhadap
pertumbuhan dan hasil tanaman padi (Oryza sativa L.) pada pola jarak tanam
yang berbeda dalam sistem tabela. J Agrotekbis 5(2): 212-221
Nyoman I. 2018. Dasar-dasar agronomi. Denpasar (ID): Percetakan Pelawa Sari.
Rahmawati. 2017. Pengaruh beberapa jarak tanam terhadap pertumbuhan dan hasil
tanaman kacang tanah varietas kelinci (Arachis hypogea L.). J Pertanian
Faperta UMSB 1(1): 9-16
Susilowati YE. 2011. Pengaruh jarak tanam dan jumlah biji per lubang tanam
terhadap hasil baby corn. J Inovasi. 36(2): 52-63
Wardoyo E F P, Medha B, Sudiarso. 2019. Pengaruh pola baris dan arah penyinaran
terhadap pertumbuhan tanaman cabai hias dan tanaman pakcoy pada
vertikultur. J Produksi Tanaman 7(7): 1206-1212
Wirawan DA, Gembong H, Yulia ES. 2018. Pengaruh jumlah tanaman per lubang
dan jarak tanam terhadap hasil tanaman kacang tanah (Arachis hypogea L.)
Var. Kancil. J Ilmu Pertanian Tropika dan Subtropika. 3(1): 5-8
Yusuf A C, Roedy S, Sudiarso. 2017. Kajian kerapatan tanam dengan berbagai arah
baris pada pertumbuhan dan hasil tanaman sorgum manus (Sorghum Bicolor
(I.) Moench). J Biotropika 5(3): 86-89
 III. PENGOLAHAN TANAH DAN PEMUPUKAN
A. Pendahuluan

1. Latar Belakang
Persiapan lahan adalah suatu langkah awal untuk memulai kegiatan
pertanian. Pengolahan lahan adalah suatu pendekatan untuk memperbaiki
struktur tanah dengan cara menggemburkan serta melunakkannya
menggunakan alat-alat seperti bajak, cangkul maupun garu. Pengolahan
lahan ini dilaukan sepenuhnya dengan maksud untuk menghilangkan gulma
yang berlebihan, menggemburkan tanah supaya subur, membuat kondisi
tanah yang baik dan cocok untuk tanaman. Sebagian besar, pengolahan
lahan dilakukan secara dua kali, yakni pengolahan pertama dan pengolahan
kedua. Pada pengolahan yang pertama dilakukan dengan pembajakan lahan
dan yang kedua dilakukan dengan mencampurkan tanah hingga
kedalamannya tidak terlalu dalam. Pengolahan tanah sendiri memiliki peran
yang sangat penting dilakukan pertumbuhan serta perkembangan tanaman.
Manfaat pengolaan lahan adalah untuk dapat memperbaiki struktur tanah
sehingga memudahkan akar tanaman menjangkau dan menyerap zat hara
serta mineral yang ada di dalam tanah. Selain meningkatkan dan
memperbaiki struktur tanah, pembudidayaan juga dapat mendukung
pertumbuhan hara tanaman, serta dapat mencegah serangga ataupun hama
yang ada di tanah yang dapat mengganggu tanaman, dan mencegah
tumbuhnya gulma di sekitar tanaman.
Pemupukan adalah salah satu faktor penentu dalam meningkatkan hasil
panen pada tanaman. Pupuk yang digunakan seperti yang ditentukan dan
diperlukan dapat memberikan hasil yang menguntungkan. Pemupukan
secara pengertian khusus adalah pemberian bahan yang dibutuhkan untuk
menyediakan kebutuhan hara bagi tanaman. Pada umumnya, pupuk dapay
diberikan dalam bentuk cair maupun bentuk padat. Namun, ada juga
pemberian pupuk yang diberikan pada tanaman melalui permukaan tanaman
terutama pada permukaan daun.

21
 22

Pemupukan dilakukan sesuai dengan perawatan dan perlakuan, lebih

spesifiknya dengan pupuk kandang (kotoran hewan ternak) dan pupuk
organik (kompos alami). Kompos organik atau bisa diberkan tujuh hari atau
seminggu sebelum tanam dan sehari sebelum tanam untuk pupuk anorganik.
Persiapan pemberian pupuk merupakan bagian penting dalam
meningkatkan perkembangan, pertumbuhan dan produktvitas dalam
produksi kacang tanah, karena pupuk mengandung sejumlah hara yang
dibutuhkan untuk pertumbuhan tanaman. Pemupukan berguna untuk
meningkatkan hasil pada tanaman dan untuk menyuburkan tanag.
Pemupukan harus dilakukan secara sesuai dengan kebutuhan masing-
masing tanaman dengan takaran yang pas, tidak kurang ataupun tidak secara
berlebihan.
2. Tujuan Praktikum
Tujuan praktikum Agroteknologi pada Acara 3 ini agar mahasiswa
dapat memahami serta mampu melaksanakan persiapan lahan sebagai
media tanam sehingga tanaman dapat tumbuh dengan baik tanpa
kekurangan unsur atau zat hara yang diperlukan untuk pertumbuhan
tanaman.
B. Tinjauan Pustaka

Kacang Tanah (Arachis hypogea), merupakan komoditas kacang-kacangan

yang produksinya di Indonesia masih tergolong rendah. Kacang tanah banyak
ditanam di Indonesia karena suhu dan kondisi tanah yang cocok dengan yang
ada di Indonesia. Kacang tanah sendiri merupakan salah satu tanaman pangan
yang mempunyai nilai ekonomi yang cukup tinggi, karena kacang tanah
memiliki kandungan gizi, terutama protein dan lemak yang tinggi
(Sembiring et al. 2014).
Kebutuhan kacang tanah di Indonesia terus meningkat dari tahun ke tahun
Hal ini dikarenakan terus meningkatnya jumlah penduduk, kebutuhan gizi,
diversifikasi pangan serta kapasitas pangan. Rendahnya produktivitas kacang
tanah disebabkan karena para petani menggunakan benih yang merupakan hasil
 23

panen, belum menerapkan teknologi yang telah dianjurkan dan kesuburan tanah
yang masih rendah (Mulyono dan Khursatul 2016).
Pengolahan tanah dilakukan agar media tanam atau tanah menjadi subur dan
mampu berperan secara maksimal sebagai media tanam yang baik bagi
tanaman. Secara umum, sistem olah tanah memberikan dampak dan pengaruh
yang baik untuk pertumbuhan dan perkembanga serta hasil produksi tanaman.
Olah tanah menghasilkan pertumbuhan yang baik, karena membentuk kondisi
optimum bagi pertumbuhan tanaman. Persiapan lahan dengan olah tanah
diharapkan dapat mematikan gulma yang ada pada lahan tersebut melalui
kegiatan pencangkulan atau pembajakan (Prasetyo et al. 2014).
Metode pengolahan tanah terbagi menjadi dua yaitu, secara konvensional
(tradisional) dan secara konversi (modern). Pengolahan tanah secara tradisional
yaitu dengan pembajakan tanah, penggaruan tanah, pemupukan dasar dan land
clearing. Pengolahan tanah secara modern biasanya dilakukan dengan
menggunakan mesin. Terdapat tiga macam sistem pengolahan lahan,
diantaranya pengolahan lahan sempurna, olah lahan minimum, dan tanpa olah
tanah atau TOT. Pada olah lahan sempurna yaitu pengolahan lahan dengan
mengolah semua bagian lahan yang akan dan siap untuk ditanami. Pengolahan
lahan ini, dilakukan meliputi seluruh kegiatan, dimulai dari pembukaan lahan
sampai lahan siap untuk ditanami dengan cara pembajakan, pemupukan, dan
rotary. Olah lahan minimum merupakan olah lahan yang hanya dilakukan
pembajakan lahan dengan tanah diolah, lalu dibalik dan kemudian tanah
diratakan. Tanpa olah tanah, pengolahan hanya meliputi penyemprotan yang
ditujukan untuk menghilangkan gulma yang ada pada lahan tersebut. Olah tanah
secara tepat dapat memberkan hasil kondisi kegemburan tanah yang baik untuk
tanaman dala, pertumbuhan akarnya, sehingga membentuk struktur dan aerasi
yang baik (Pradana et al. 2017).
Pupuk organik digunakan dan berperan untuk menginkatkan kesuburan
biologi, fisik, kimia tanah, dan muntuk mengefisienkan penggunaan pupuk
anorganik. Pupuk organik pada saat ini sudah banyak dikenal di kalangan
masyarakat dan menjadi progam bagi pemerintah untuk meningkatkan
 24

kesuburan tanah dan untuk produksi tanaman. Pupuk organik adalah pupuk
yang berasal dari kotoran hewan atau bagian hewan, tumbuhan mati ataupun
limbah organik yang sudah melewati suatu proses rekayasa, baik dalam
berbentuk padar maupun cair, yang dapat diperkaya dengan bahan mineral, atau
mikroba yang sangat berguna dan bermandaat untuk meningkatkan kandungan
hara dan bahan organik pada tanah. Selain digunakan sebagai sumber hara bagi
tanaman, juga berfungsi sebagai pembenah tanah (Hartatik et al. 2015).
Pembuatan pupuk organik, kita dapat memanfaatkan sampah sisa bahan
organik yang ada disekitar kita. Mengolah sampah sebagai bahan baku untuk
membuat pupuk organik, memungkinkan lingkungan disekitar kita menjadi
bersih serta sehat. Pemberian pupuk organik pada tanaman dapat menyediakan
unsur hara berupa sulfat, posfat, dan nitrat yang berasal dari hasil bioprosesing
sampah-sampah organik yang merupakan bahan baku pembuatan pupuk
organik itu sendiri. Tanpa adanya perlakuan pupuk organik terhadap tanaman
dapat menyebabkan pertumbuhan tanaman menjadi terhambat. Pemberian
pupuk organik dapat memacu pertumbuhan serta perkembangan tanaman secara
maksimal (Raksun 2016).
Salah satu jenis pupuk yang dapat memenuhi kebutuhan makro tanaman
adalah pupuk NPK. Unsur hara makro yang banyak dibuthkan tanaman yang
sering mengalami kehilangan dimana unsur N mengalami pencucian dan
penguapan, unsur K mengalami pencucian (leaching), dan unsur P yang banyak
terangkut bersama tanaman saat dilakukannya panen. Pupuk NPK merupakan
pupuk yang dibuat dengan komposisi unsur hara yang seimbang dan digunakan
dari awal hingga akhir pertumbuhan tanaman (Rosi 2017).
Nutrisi yang dibutuhkan tanaman adalah Nitrogen (N), Fosfor (P) dan
Kalium (K). Unsur-unsur tersebut merupakan unsur yang penting dan harus
selalu tersedia untuk tanaman, karena berfungsi untuk proses metabolisme dan
biokima sel pada tanaman. Unsur hara NPK merupakan unsur hara yang paling
dibutuhkan dalam proses fotosintesis sebagai penyusun senyawa-senyawa
dalam tanaman yang nantinya akan diubah untuk membentuk organ tanaman
seperti daun, batang, dan akar (Adnan et al. 2015)
 25

Penggunaan pupuk NPK sendiri harus dengan dosis yang pas untuk
tanaman. Penggunaan pupuk NPK yang berlebihan akan menyebabkan tanaman
tersebut layu hingga menyebabkan tanaman mati. Unsur hara NPK sendiri
merupakan unsur hara yang tidak dapat digantikan dengan unsur hara lain untuk
memenuhi siklus hidupnya (Firmansyah et al. 2017)
C. Metode Praktikum

1. Waktu dan Tempat Praktikum

Praktikum Agroteknologi Acara 3 ini dilakukan pada hari Minggu, 14
Maret 2021 pukul 16.00 WIB, yang bertempat di rumah praktikan Sukorejo
Indah KK9 Kediri, Jawa Timur.
2. Alat dan Bahan
a. Alat
Alat yang digunakan pada praktikum acara 3 ini yaitu:
1) Cangkul
2) Cethok
b. Bahan
Bahan yang dibutuhkan untuk praktikum acara 3 ini yaitu:
1) Polybag
2) Benih Kacang Tanah
3) Tanah sawah
4) Pupuk Organik
5) Pupuk NPK
3. Cara kerja
Cara kerja pada acara 3 ini meliputi:
a. Menyiapkan alat dan bahan
b. Mengolah tanah sawah dan masukkan pada polybag perlakuan T1
c. Tanpa olah tanah yang dibiarkan relatif utuh masukkan pada polybag
perlakuan T2
d. Membasahi tanah pada keempat polybag tersebut, kemudian
meletakkan benih kacang tanah yang sudah disiapkan
 26

e. Setelah berumur kurang lebih 2 minggu, memperlakuan dan memberi

pupuk organik sebanyak 100g/pot dan NPK 1g/pot pada perlakuan P1
dan pupuk organik sebanyak 200g/pot dan NPK 2g/pot pada perlakuan
P2
f. Lalu mengamati pertumbuhannya setiap minggunya
g. Mencatat pertumbuhan tanaman kacang mulai dari tinggi tanaman, lebar
dan panjang daun, serta jumlah daun
D. Hasil dan Pembahasan

1. Hasil Pengamatan

Pengamatan Tinggi Tanaman

120
Tinggi Tanaman (cm)

100

80

60

40

20

0
14 21 28 35 42 49
Waktu Pengamatan (HST)

T1P1 T1P2 T2P1 T2P2

Gambar 3.1 Grafik Pengamatan Tinggi Tanaman Kacang Tanah

 27

Pengamatan Jumlah Daun

50

Jumlah Daun 40

30

20

10

0
14 21 28 35 42 49
Waktu Pengamatan (HST)

T1P1 T1P2 T2P1 T2P2

Gambar 3.2 Grafik Pengamatan Jumlah Daun Tanaman Kacang Tanah

Pengamatan Panjang Daun

5
Panjang Daun (cm)

0
14 21 28 35 42 49
Waktu Pengamatan (HST)

T1P1 T1P2 T2P1 T2P2

Gambar 3.3 Grafik Pengamatan Panjang Daun Tanaman Kacang Tanah

 28

Pengamatan Lebar Daun

2.4

Lebar Daun (cm) 2.3

2.2

2.1

1.9

1.8
14 21 28 35 42 49
Waktu Pengamatan (HST)

T1P1 T1P2 T2P1 T2P2

Gambar 3.4 Grafik Pengamatan Lebar Daun Tanaman Kacang Tanah

Pengamatan Berat Segar Tanaman

35

30
Berat Segar Tanaman (g)

25

20

15

10

0
T1P1 T1P2 T2P1 T2P2
Perlakuan

Gambar 3.5 Histogram Pengamatan Berat Segar Tanaman Kacang Tanah

 29

Pengamatan Jumlah Biji Tanaman

4.5
4
3.5
3
Jumlah Biji

2.5
2
1.5
1
0.5
0
T1P1 T1P2 T2P1 T2P2
Perlakuan

Gambar 3.6 Histogram Pengamatan Jumlah Biji Tanaman Kacang Tanah

Pengamatan Berat Biji Tanaman

4.5
4
3.5
3
Berat Biji (g)

2.5
2
1.5
1
0.5
0
T1P1 T1P2 T2P1 T2P2
Perlakuan

Gambar 3.7 Histogram Pengamatan Berat Biji Tanaman Kacang Tanah

Sumber : Hasil Pengamatan
2. Pembahasan
Sistem olah tanah yang digunakan dalam praktikum ini adalah dengan
membedakan 2 tanah pada polybag yang berbeda. Olah tanah yang pertama
adalah untuk 2 polybag yaitu dengan perlakuan tanah diolah (dihancurkan),
2 polybag lainnay tanah dibiarkan berupa bongkahan (tidak dihancurkan).
Tujuan pembedaan sistem olah tanah ini adalah untuk dapat mengetahui
 30

bagaimana perbedaan pertumbuhan dan perkembangan tanaman jika

ditanam pada tanah yang diolah dan tidak olah.
Tanah salah satu media tanam yang harus diolah terlebih dahulu
sebelum digunakan agar tanah tersebut subur dan mampu menjadi media
tanam yang baik untuk tanaman. Bahrun (2015) menyatakan bahwa,
pengolahan tanah bertujuan agar tanah yang awal mulanya padat menjadi
longgar/gembur, sehingga pertukaran udara di dalam tanah menjadi lancar.
Menurut Habiby et al. (2013) tujuan pengolahan tanah adalah untuk
memperbaiki aerasi dan drainasi tanah yang dapat mendukung pertumbuhan
tanaman. Seperti pada halnya jika kebutuhan suatu tanaman akan air serta
hara cukup dan terpenuhi, maka dapat mendukung pertumbuhan tanaman.
Pupuk organik bermanfaat bagi tanaman tidak semata hanya untuk
pemberi unsur hara saja, tetapi juga membantu memperbaiki keadaan
struktur tanah menjadi lebih longgar dan lepas, juga meningkatkan aktivitas
mikroorganisme pada tanah. Menurut Maryanto dan Abdul (2015)
pemberian beberapa jenis pupuk organik, secara umum berpengaruh nyata
pada pertumbuhan vegetatif dan generatif tanaman. Pupuk NPK merupakan
pupuk yang dapat digunakan sebagai pengganti pupuk tunggal. Menurut
pendapat Prabukesuma et al. (2015) pemberian berbagai taraf dosis pupuk
NPK yang diberikan akan memberikan perbedaan parameter pengamatan.
Pengaplikasian pupuk NPK terbaik adalah saat tanam dan saat awal
berbunga.
Parameter pengamatan pertumbuhan yang diukur adalah tinggi
tanaman, panjang daun, lebar daun, jumlah daun, bobot segar tanaman,
jumlah biji, dan berat biji. Hasil perlakuan terbaik adalah pada perlakuan
T2P2, karena grafik pertumbuhan pada perlakuan ini tanaman tumbuh
dengan baik, tetapi belum ada biji saat dilakukan pemanenan. Jika ditinjau
dari hasil biji tanaman kacang tanah, maka hasil perlakuan terbaik adalah
pada perlakuan T2P1 dikarenakan menghasilkan banyak biji dan juga berat
(gram) yang sesuai. Kacang tanah merupakan jenis tanaman yang termasuk
mudah untuk ditanam jika perlakuannya tepat. Permintaan pasar serta
 31

konsumen terhadap komoditas kacang tanah juga tidak pernah hilang.

Kementrian Pertanian (2016) menyatakan bahwa permintaan kacang tanah
akan terus meningkat seiring dengan meningkatnya penduduk di Indonesia.
Namun, produksi serta produktivitas kacang tanah di Indonesia masih
tergolong rendah. Menurut Kurniawan et al. (2017) produksi yang rendah
disebabkan oleh beberapa faktor antara lain yaitu penggunaan varietas yang
bukan termasuk dalam varietas unggul dan penggunaan benih yang bermutu
tetapi perlakuan pemeliharaan tanaman yang kurang tepat.
E. Kesimpulan dan Saran
1. Kesimpulan
Kesimpulan yang dapat diambil pada acara 3 ini yaitu:
a. Pengolahan tanah penting dilakukan untuk memperbaiki aerasi tanah
sehingga dapat berguna untuk membantu pertumbuhan tanaman. Kami
membedakan 2 tanah pada polybag yang berbeda. Pengolahan pertama
dengan perlakuan tanah diolah (dihancurkan) dan pengolahan kedua
tanah dibiarkan berupa bongkahan (tidak dihancurkan).
b. Pemberian pupuk pada tanaman juga memiliki peran yang penting
dalam pertumbuhan tanaman agar tanaman mendapatkan nutrisi yang
cukup. Hasil perlakuan terbaik adalah pada perlakuan T2P2, karena
grafik pertumbuhan pada perlakuan ini tanaman tumbuh dengan baik,
tetapi belum ada biji saat dilakukan pemanenan.
c. Waktu pemberian pupuk saat awal tanam dan saat muncul bunga. Dosis
pupuk pada tanaman harus dalam jumlah yang tepat agar menghasilkan
banyak biji dan juga berat (gram) yang sesuai.
2. Saran
Semoga kedepannya praktikum dapat dilakukan secara optimal
sehingga dapat menguntungkan antara praktikan serta Co-ass. Informasi
yang diberikan lebih cepat dan juga akurat, agar praktikan dapat memahami
dengan baik. Kerjasama antara Co-ass juga dipererat dan fleksibel dalam
praktikum.
 DAFTAR PUSTAKA
Adnan IS, Bambang U, Any K. 2015. Pengaruh pupuk npk dan pupuk organik
terhadap pertumbuhan bibit kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) di Main
Nursery. J AIP. 3(2): 69-81
Bahrun. 2015. Pengembangan budidaya kacang tanah (Arachis hypogea L.) dan
pendapatan petani di desa manurung kecamatan kusan hilir kabupaten tanah
bumbu provinsi kalimantan selatan. J Ziraa’ah. 40(2): 81-85
Firmansyah I, Muhammad S, Liferdi L. 2017. Pengaruh kombinasi dosis pupuk n,
p dan k terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman terung (Solanum melongena
L.). J Hort. 27(1): 69-78
Habiby MR, Sengli D, Jonathan G. 2013. Pertumbuhan dan produksi kacang tanah
(Arachis hypogea L.) pada beberapa pengolahan tanah inseptisol dan
pemberian pupuk kascing. J Online Agroteknologi. 1(4): 1183-1194
Hartatik W, Husnain, Ladiyani RW. 2015. Peranan pupuk organik dalam
peningkatan produktivitas tanah dan tanaman. J Sumberdaya Lahan. 9(2):
107-120
Kementrian Pertanian. 2016. Petunjuk teknis pengelolaan produksi kacang tanah
dan kacang hijau. Kementrian Pertanian Direktorat Jenderal Tanaman
Pangan.
Kurniawan RM, Heni P, Yudiwanti WEK. 2017. Respon pertumbuhan dan
produksi kacang tanah (Arachis hypogea L.) terhadap sistem tanam alur dan
pemberian jenis pupuk. J Agrohorti. 5(3): 342-350
Maryanto, Abdul R. 2015. Pengaruh jenis dan dosis pupuk organik terhadap
pertumbuhan dan hasil tanaman tomat (Lycopersicum esculentum Mill)
varietas permata. J Agrifor. 14(1): 87-94
Mulyono J, Khursatul M. 2016. Analisis usaha kacang tanah sebagai komoditas
unggulan di lahan kering kabupaten bantul. Proceedings Seminar Hasil
Penelitian Tanaman Aneka Kacang dan Umbi. Bogor.
Prabukesuma MA, Herawati H, Niar N. 2015. Pengaruh waktu aplikasi dan dosis
pupuk npk terhadap pertumbuhan dan hasil padi gogo (Oryza sativa L.).
J Agrotek Tropika. 3(1): 106-112
Pradana AA, Nur ES, Bambang G. 2017. Pengaruh sistem olah tanah dan tingkat
ketebalan mulsa jerami pada pertumbuhan dan hasil tanaman kedelai (Glycine
max (L.) Merr.). J Produksi Tanaman. 5(1): 39-45
Prasetyo RA, Agung N, Jody M. 2014. Pengaruh sistem olah tanah dan berbagai
mulsa organik pada pertumbuhan dan hasil tanaman kedelai (Glycine max (L.)
Merr.) Var. Grobogan. J Produksi Tanaman. 1(6): 486-495
Raksun A. 2016. Aplikasi pupuk organik untuk meningkatkan petumbuhan bibit
jambu mete (Anacardium occidentale L.). J Biologi Tropis. 16(2): 1-9
Rosi A. 2017. Pengaruh pupuk npk pada pertumbuhan dan hasil tiga variestas
kedelai (Glycine max (L.) Merr.). Skripsi. Malang (ID): Universitas
Brawijaya
Sembiring M, Rosita S, Ferry E S. 2014. Pertumbuhan dan produksi kacang tanah
dengan pemberian kompos tandan kosong kelapa sawit pada frekuensi
perbumbunan yang berbeda. J Online Agroteknologi. 2(2): 598-606
 IV. BUDIDAYA PADI DAN PALAWIJA
A. Pendahuluan

1. Latar Belakang
Pertanian biasa diartikan sebagai suatu usaha dalam mengadakan
ekosistem buatan yang digunakan untuk menyediakan bahan pangan bagi
manusia. Pertanian di Indonesia merupakan salah satu sektor ekonomi yang
sangat memiliki potensi untuk memberikan sumbangan terhadap
pembangunan dan pertumbuhan ekonomi baik dari segi pendapatan maupun
ketenagakerjaan. Selain itu, semua usaha yang mencangkup sektor
pertanian akan terus dan selalu berjalan selama manusia masih memerlukan
kebutuhan makanan untuk menjalankan kehidupannya dan selama manusia
masih memerlukan hasil dari pertanian untuk bahan baku dalam industrinya.
Pembangunan pertanian yang ada di Indonesia diarahkan untuk tujuan
meningkatkan produksi tani yang tujukan guna memenuhi akan kebutuhan
pangan serta kebutuhan industri yang ada di dalam negeri, meningkatkan
pendapatan petani, meningkatkan ekspor, mendorong adanya pemerataan
serta meningkatkan kesempatan kerja.
Pada masa sekarang ini, banyak lahan pertanian yang ada di Indonesia
yang dialokasikan budidaya tanaman pangan, khususnya tanaman padi
sudah sangat sedikit. Banyak lahan pertanian yang sudah dialihfungsikan
menjadi lahan perkebunan ataupun perindustrian, dimana mereka
menganggap bahwa kesejahteraan petani tanaman pangan lebih kecil
dibandingkan kesejahteraan petani yang melakukan usaha tani pada bidang
perkebunan atau perindustrian. Produksi padi di Indonesia di setiap
tahunnya mengakami flutuatif. Penurunan lahan pertanian yang terseda
itulah yang berimbas pada enurunan hasil produksi padi. Semakin sedikit
lahan yang tersedia, maka akan semakin sedikit produksi yang dihasilkan,
sehingga diperlukan inovasi yang baru dalam budidaya tanaman pertanian
khususnya tanaman padi. Padi merupakan komoditas utama penyokong
kebutuhan pangan penduduk Indonesia. Karena padi sendiri merupakan

34
 35

tanaman pangan yang digunakan dalam kebutuhan pangan pokok

sehari-hari yang sudah dikonsumsi kurang lebih sekitar 90% dari seluruh
penduduk di Indonesia.
Palawija merupakan komoditas tanaman pangan yang berada diposisi
kedi aterpenting setelah tanaman padi. Jagung, kedelai, dan juga
kacangtanag adalah beberapa contoh komoditas palawija utama yang
diusahakan oleh para petani. Tanaman palawija dianggap mampu
menghemat airnya di musim kering, sehingga sangat cocok ditanam di
daerah yang cukup atau sedikit air seperti pada musim kemarau di Indonesia.
Palawija merupakan usaha yang dapat dilakukan dengan dua langkah yang
kemungkinan untuk pemanfaatan sumberdaya lahannya. Pertama, dengan
mengintensifikasi lahan-lahan non irigasi atau lahan kering, dimana untuk
penanaman padinya terbatas atau tidak memungkinkan sama sekali tetapi
masih dimungkinkan untuk penanaman palawija secara selektif. Kedua,
dengan pemanfaatan areal irigasi atau sawah melalui pengaturan pola tanam
atau diversifikasi tanaman pada areal yang potensialnya untuk tanaman padi
dengan menempatkan tanaman palawija sebagai tanaman selingan padi.
2. Tujuan Praktikum
Tujuan praktikum Agroteknologi pada Acara 4 ini diharapkan
mahasiswa dapat mengerti dan memahami teknik budidaya pada tanaman
padi serta palawija.
B. Metode Praktikum

1. Waktu dan Tempat Praktikum

Praktikum Agroteknologi Acara 4 ini dilakukan pada hari Minggu, 18
Maret 2021 pukul 17.15 WIB, yang bertempat di rumah praktikan Sukorejo
Indah KK9 Kediri, Jawa Timur.
2. Alat dan Bahan
a. Alat
Alat yang digunakan pada praktikum acara 4 ini yaitu:
1) Alat tulis
2) Ponsel
 36

b. Bahan
1) Kamera ponsel
3. Cara kerja
Cara kerja pada acara 3 ini meliputi:
1. Mewawancara petani padi dan petani palawija
2. Mencatat hasil wawancara
3. Berfoto dengan narasumber
4. Membuka google maps untuk cek koordinat tempat
C. Hasil dan Pembahasan

Wawancara dilakukan dengan petani padi. Nama narasumber petani padi

yang diwawancara adalah Bapak Imam. Sawah padi yang dimiliki terletak di
Desa Tegaron, Kecamatan Prambon, Kabupaten Nganjuk dengan ketinggian
tempat berada diantara 46-95m diatas permukaan laut dan koordinat lokasi
111 50” s/d 112 13” BT dan 7 20” s/d 7 50” LS. Jenis varietas yang ditanam
adalah Ir64. Penanaman padi teakhir dilakukan pada 5 Januari 2021. Pada saat
penanaman, menggunakan sistem penanaman Jajarlegowo. Sistem tanam
terkait airnya dengan pengairan tergenang menggunakan irigasi sumber air
terdekat. Pada sebelum penanaman, tidak diberikan pupuk kandang, tetapi
diberi pupuk susulan. Pupuk susulan yang diberikan yaitu pupuk Urea
1,5 kuintal, Ponska dan Za 50kg. Tidak ada perlakuan pupuk lain yang
digunakan, tetapi ada obat yang diberikan jika daun terlihat kurang sehat.
Pengendalian gulma hanya dengan obat untuk membasmi rumput liar. Sistem
pengairannya tergenang, tetapi untuk hari pengairannya tidak pasti. Terdapat
hama pada sawah ini yaitu tikus, dan pengendaliannya menggunakan racun
tikus. Panen padi dilakukan bila sudah berumur 4 bulan dengan ciri-ciri daun
yang sudah menguning. Padi jenis ini dengan ukuran lahan 180ru dengan
ukuran 1 ru kurang lebih setara dengan 14 m2. Jadi, 180 ru setara dengan 2.520
m2. Hasil panen yang didapat dengan ukuran lahan tersebut yaitu kurang lebih
11-13 kuintal.
Wawancara dilakukan dengan petani palawija, Nama narasumber petani
palawija yang diwawancara adalah Bapak Purwoko. Sawah palawija yang
 37

dimiliki beliau terletak di Dusun Pagu, Desa Pagu, Kecamatan Pagu,

Kabupaten Kediri dengan tinggi tempat berada 60m diatas permukaan laut dan
koordinat lokasi 110 47” 05” s/d 112 18” 20” BT dan 7 36” 12” s/d 8 0”
32” LS. Jenis varietas tanaman yang ditanam adalah bumi kacang tanah var
kelinci. Penanaman kacang tanah dilakukan pada bulan April, 2021 pada
tanggal 14. Pada saat penanaman, jumlah benih tiap lubang diisi dengan
2benih. Alat tanam yang digunakan adalah cangkul dan gejik. Pada awal
penanaman dilakukan olah tanah dengan perataan tanah. Sistem pengairan
yang digunakan pada lahan ini adalah irigasi. Pada sebelum penanaman, tidak
diberikan pupuk kandang, tetapi diberi pupuk susulan. Pupuk susulan yang
diberikan yaitu Pupuk Urea 10kg, pupuk Ponska 10kg dan TSP46 3kg. Selain
itu, pada lahan ini tidak dilakukan pengendalian gulma, hanya jika ada rumput
liar dicabut secara manual oleh petani. Terdapat hama tikus dan
pengendaliannya menggunakan racun tikus. Panen dilakukan bila tanaman
sudah berumur kurang lebih 90hari, dengan ciri-ciri daun yang mulai
menguning dan berguguran. Luas lahan yang dimiliki adalah 100ru, dimana 1
ru kurang lebih satara dengan 14 m2. Jadi, 100 ru sama dengan 1400 m2.
Berdasarkan luas lahan tersebut, untuk tanaman kacang tanah pada lahan ini
biasanya menghasilkan sekitar 500kg.
D. Kesimpulan dan Saran

1. Kesimpulan
Kesimpulan yang dapat diambil dari bab 4 ini adalah:
a. Sistem penanaman padi yang digunakan adalah sistem jajar legowo
dimana sistem tanam ini berpola beberapa barisan tanaman yang
diselingi satu barisan kosong.
b. Sistem pengairan tergenang menggunakan irigasi.
c. Pada lahan pertanian palawija, sebelum penanaman dilakukan olah
tanah dan sistem pengairan lahan ini menggunakan irigasi.
d. Pada kedua lahan baik pada lahan padi maupun palawija tidak ada
perlakuan pengendalian gulma dan lahan yang diserang hama tikus
dikendalikan dengan racun tikus.
 38

2. Saran
Semoga kedepannya praktikum dapat dilakukan secara optimal
sehingga dapat menguntungkan antara praktikan serta Co-ass. Informasi
yang diberikan lebih cepat dan juga akurat, agar praktikan dapat memahami
dengan baik. Kerjasama antara Co-ass juga dipererat dan fleksibel dalam
praktikum.
LAMPIRAN