Machine Translated by Google

Sitoplasma
Machine Translated by Google
Machine Translated by Google

PROTOPLAS:
SEL HIDUP YG
DIHILANGKAN
DINDING SELNYA
Machine Translated by Google
Machine Translated by Google

ISOLASI & FUSI PROTOPLAS

Fusi protoplas dari famili Asteraceae (syn. Compositae)

(Shinoyama dkk. 2000) .
Machine Translated by Google

Uji morfologi tanaman hibrida somatik intergenetik antara krisan

dan apsintus
Machine Translated by Google

Sitoplasma
• Situs = sel
• Plasma = cairan
• Sitoplasma merupakan tanah semi kental
substansi sel.
• Seluruh volume zat tersebut di luar nukleus dan di
dalam membran plasma adalah sitoplasma.

• Kadang-kadang digambarkan sebagai kandungan

non-nuklir dari protoplasma.
• Semua isi seluler pada prokariota terdapat di
dalam sitoplasma sel.
• Pada organisme eukariota, inti sel dipisahkan dari
sitoplasma.
• Sitoplasma adalah substansi kehidupan, berfungsi
sebagai sup molekuler dan berada di dalam
sitoplasma tempat semua organel seluler
tersuspensi dan diikat bersama oleh membran lapisan ganda lipid.
• Sitoplasma ditemukan pada tahun 1835 oleh Robert
Brown dan ilmuwan lainnya.
Machine Translated by Google

SIFAT SITOPLASMA

•Sitoplasma terbuat dari 70% – 80% air dan biasanya tidak berwarna

•Mengandung protein, karbohidrat, garam, gula, asam amino, dan nukleotida

•Sitoplasma terdiri dari nutrisi terlarut dan juga produk limbah terlarut

•Lapisan luar sitoplasma yang bening dan seperti kaca disebut ektoplasma atau
korteks sel, dan massa granular bagian dalam disebut endoplasma

•Zona perifer sitoplasma merupakan zat kental dan seperti jeli, yang dikenal sebagai
plasmogel . Daerah sekitar zona nuklir bersifat tipis dan cair dan dikenal sebagai plasmosol

•Sifat fisik sitoplasma bervariasi. Terkadang, terjadi difusi cepat melintasi sel, membuat
sitoplasma menyerupai larutan koloid. Di lain waktu, ia tampak memiliki sifat-sifat zat
seperti gel atau kaca.
Machine Translated by Google

SIFAT SITOPLASMA

•Sifat bahan kental dan elastis – mampu berubah bentuk secara

perlahan akibat gaya eksternal selain mendapatkan kembali bentuk
aslinya dengan kehilangan energi yang minimal.

•Sitoskeleton yang ada di sitoplasma memberi bentuk pada sel.

•Sitoplasma membantu pergerakan bahan seluler di sekitar sel melalui

proses yang disebut aliran sitoplasma.

•Karena sitoplasma mengandung banyak garam, maka sitoplasma merupakan

penghantar listrik yang sangat baik.
Machine Translated by Google

FUNGSI SITOPLASMA

1. Sitoplasma adalah tempat sebagian besar reaksi enzimatik dan

aktivitas metabolisme sel.
2. Sitoplasma merupakan tempat sel mengembang dan berlangsungnya
pertumbuhan sel.
3. Sitoplasma menyediakan media bagi organel untuk tetap tinggal
tergantung.
4. Sitoplasma berperan sebagai penyangga dan melindungi materi genetik
sel dan juga organel seluler dari kerusakan akibat pergerakan
dan benturan dengan sel lain.
5. Respirasi sel dimulai di sitoplasma dengan glikolisis. Reaksi ini
menyediakan zat antara yang digunakan oleh mitokondria untuk
menghasilkan ATP.
6. Terjemahan mRNA menjadi protein pada ribosom juga sebagian besar
terjadi di sitoplasma.
Machine Translated by Google

FUNGSI SITOPLASMA
1. Sitoplasma juga mengandung monomer yang menghasilkan sitoskeleton.
Sitoskeleton, selain penting untuk aktivitas normal sel, juga penting untuk sel yang memiliki bentuk khusus.

2. Sitoplasma juga berperan dalam menciptakan keteraturan di dalam sel dengan lokasi
tertentu untuk organel yang berbeda. Misalnya, nukleus biasanya terlihat mengarah ke
tengah sel, dengan sentrosom di dekatnya.

3. Aliran sitoplasma penting untuk memposisikan kloroplas dekat dengan plasma

membran untuk mengoptimalkan fotosintesis dan mendistribusikan nutrisi ke seluruh sel. Pada beberapa
sel, seperti oosit tikus, aliran sitoplasma diharapkan berperan dalam pembentukan sub-kompartemen
seluler dan juga dalam penentuan posisi organel.
4. Warisan Sitoplasma: Sitoplasma berperan sebagai tuan rumah bagi dua organel yang mengandungnya
genom mereka sendiri – kloroplas dan mitokondria. Organel-organel ini diwarisi langsung
dari ibu melalui oosit dan oleh karena itu merupakan gen yang diwarisi di luar nukleus.
Organel-organel ini bereplikasi secara independen dari nukleus dan merespons kebutuhan
sel.
•
Machine Translated by Google
Machine Translated by Google

Sitoplasma disusun oleh 3 struktur

utama, yaitu
1. Matriks sitoplasma
2. Organel Sel
3. Inklusi Sitoplasma
Machine Translated by Google

1. Matriks sitoplasma
• Matriks sitoplasma merupakan cairan homogen penyusun sel yang sifatnya
koloid(campuran dua atau lebih zat homogen).

Matriks memiliki ciri-ciri sebagai berikut :

• Matriks sitoplasma dapat berubah fase. •
Matriks sitoplasma memiliki tegangan permukaan tertentu. •
Matriks memiliki sifat iritabilitas (peka terhadap rangsangan) dan konduktivitas
(mampu memindahkan rangsangan atau impuls). • Matriks
memiliki kemampuan untuk memantulkan cahaya shg pantulannya menyebar,
kemampuan ini disebut dengan Efek Tyndall. • Gerak
partikel penyusun larutan ini berupa gerakan zig-zag atau disebut gerak brown,
selain itu gerak matriks merupakan gerakan arus atau yang disebut gerak
siklosis.
• Dapat berperan sebagai larutan penyangga atau larutan buffer.
Machine Translated by Google

Gerak brown : gerak acak dari molekul karena

perbedaan ukuran partikel

Gerak siklosis : gerak molekul

melingkar karena tekanan
hidrostatik, suhu dan pH
Machine Translated by Google

2. Organel Sel

• Organel sel adalah benda-benda solid yang terdapat di dalam

sitoplasma dan bersifat hidup atau menjalankan fungsi-fungsi
kehidupan sel yang bersangkutan.
Machine Translated by Google

3. Inklusi Sitoplasma

• Inklusio sitoplasma merupakan struktur yang Tetesan lemak dari sel

tidak hidup pada sitoplasma. • epitel tubulus ginjal pada kucing

Inklusio sitoplasma sering juga disebut dengan

paraplasma. •
Struktur ini dapat berupa lemak, butiran minyak,
glikogen atau granula sekretorius.
Machine Translated by Google
Machine Translated by Google

Dinding sel td 3 lapisan

ÿ Dinding sel primer
Dinding sel yg terbentuk pertama kali pada sel baru
Terbentuk pada sel yg sdg aktif tumbuh
ÿ Lamela tengah
Merekatkan satu sel dg sel lain
Berada di antar dinding sel yg saling berdekatan
Td senyawa pektin
ÿ Dinding sel sekunder
Terbentuk di sebelah dalam dinding primer
Tersusun atas mikrofibril, selulosa, hemiselulosa,
lignin, suberin, kutin, tanin dan garam2 anorganik
Machine Translated by Google
Machine Translated by Google
Machine Translated by Google

Komponen dinding sel

ÿ Mikrofibril selulosa

ÿ Matriks non selulosa : senyawa pektin,

hemiselulosa, lignin dan protein
ÿ Sintesis mikrofibril oleh enzim berbentuk
roset yg ada di plasmalema
Machine Translated by Google

Metode penambahan mikrofibril ke

dinding sel
ÿ Aposisi
mikrofibril baru diletakkan di
bagian dalam unsur dinding
sel lama shg menghasilkan
unsur dinding sel berlapis-
lapis

ÿ Intususepsi
mikrofibril baru membentuk
jalinan dg mikrofibril lama
Machine Translated by Google

Polisakarida utama di dinding sel

ÿ Selulosa
ÿ Hemiselulosa

ÿ pektin
Machine Translated by Google

Pembentukan dinding sel

ÿ Saat telofase (mitosis) terbentuk
fragmoplas (kumpulan mikrotubul dan RE)
yg melebar dan di bagian equator sel yang
akan membelah terbentuk papan sel,
dimulai dari bagian dalam fragmoplas
ÿ Pembentukan papan sel (struktur yg td
lamela tengah dan 2 dinding primer sel
anak + plasmalemanya) dimulai dari
pengumpulan dan penggabungan vesikul2
yg berasal dari diktiosom ( badan golgi)
dan RE
ÿ Pembentukan lamela tengah merupakan
awal terbentuknya dinding sel pada sel
anak
Machine Translated by Google
Machine Translated by Google
Machine Translated by Google
Machine Translated by Google
Machine Translated by Google
Machine Translated by Google

Plasmodesmata
ÿ Ciri khas pada sel hidup
ÿ Utk mempertahankan kehidupan
protoplasma
ÿ Untuk pertukaran sitoplasma
antara sel yang berdampingan
ÿ Transport material, pergerakan
virus
ÿ Ditemukan pd semua jar
tanaman termasuk jaringan
meristem
Machine Translated by Google
Machine Translated by Google

Pembentukan plasmodesmata
ÿ Pembentukan dinding bagian dalam
phragmoplast terganggu jika masih ada
RE dan mikrotubul (dari kumparan mitosis)
ÿ Di tempat ini, papan selnya berlubang
ÿ Saat dinding menebal, lubang tetap bertahan
sbg penghubung kedua protoplas yg terbentuk
ÿ Lubang ini dilapisi oleh plasmalema baru, yg
dibentuk oleh diktiosom
ÿ Struktur ini disebut plasmodesma
Machine Translated by Google

Titik (lubang)
ÿ Tempat sitoplasma sel
berhub dg sitoplasma sel
disampingnya
ÿ Lapangan noktah primer
(noktah primordial / noktah
primer) : daerah tipis pd
dinding sel yg ditembus oleh
benang sitoplasma halus ÿ
pd saat pbtk dinding
sekunder, bahan pembentuk
dinding tidak menutupi
noktah primer
Machine Translated by Google
Machine Translated by Google
Machine Translated by Google

Pembentukan ruang antar sel

ÿ Pemisahan dinding2 yg berlekatan oleh lamela
tengah
ÿ Dimulai dari sudut tempat dua sel atau lebih
bertemu
ÿ Cara ini disebut sizogen (terbentuk dg cara
pemisahan)
ÿ Cara ini dimungkinkan melibatkan enzim utk
menguraikan pektin
ÿ Cara lain : lisigen (karena hancurnya
keseluruhan sel)
ÿ Atau gabungan sizogen dan lisigen
Machine Translated by Google

Aerenkim
Machine Translated by Google
Machine Translated by Google
Machine Translated by Google

Tugas biosel
• Struktur dan fungsi mitokondria dan kloroplas •
Struktur dan fungsi vakuola •
Mekanisme perbaikan dan pembentukan
membran sel
• Mekanisme pembentukan dinding sel pada
mikroorganisme
• Mekanisme pembentukan matriks ekstraseluler
pada hewan
• Peran sitoskeleton selama proses mitosis