LAPORAN TETAP PRAKTIKUM

ILMU PRODUKSI TERNAK PERAH

DISUSUN OLEH: KELOMPOK 4

KELAS 3C2

LENI TRIANA FEBRIANTI B1D2022255

M. ANDREY AGUNG PRASETYA B1D2022258

MALI ANDRIAN DURMANSYAH B1D2022267

NOVA DWI ROSANA B1D2022282

SHINTA NAURA DEWI B1D2022299

TANIA AULIANA SETIAWAN B1D2022301

TIARA SAB’UL MATSANI B1D2022302

TITO SIGIT PRATAMA B1D2022304

ZUHRI RAHMAN B1D2022308

FAKULTAS PETERNAKAN
UNIVERSITAS MATARAM
2023
 LEMBAR PENGESAHAN
LAPORAN PRAKTIKUM ILMU PRODUKSI TERNAK PERAH

Laporan praktikum Imu Produksi Ternak Perah diserahkan guna memenuhi 1

(satu) SKS Mata Kuliah di Fakultas Peteranakan Universitas Mataram

Mataram, 19 Oktober 2023

Menyetuji, Menyetujui,

Koordinator Asisten Koordinator Asisten

Supirul Hazidin, S.Pt Sulahan Aritman Rahmatullah, S.Pt

Mengetahui,
Dosen Penanggung Jawab Praktikum

Ir. Muhammad Dohi, M.si

NIP 19621241988031001

i
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah
melimpahkan rahmat dan karunia-Nya, sehingga Laporan Praktikum Manajemen
Ternak Perah dapat disusun sedemikian rupa dan selesai tepat pada waktunya.

Laporan ini berisi hasil praktikum yang sudah dilengkapi dengan berbagai
referensi, baik dari buku dan jurnal-jurnal ilmiah. Didalam laporan ini, ada lima
acara dalam praktikum ini yaitu, acara-1 Identifikasi Makanan Hijauan Ternak,
acara-2 Identivikasi kandang, acara-3 Identivikasi Ternak, acara-4 Sanitasi dan
Kesehatan Ternak, dan acara-5 Pemerahan kambing PE.

Ucapan terimakasih kami sampaikan kepada: Sulhan Artiman Rahmatullah,

S.Pt yang telah banyak membimbing kami dalam praktikum di Tiching farm
Lingsar Fakultas Peternakan Universitas Mataram.

Semua pihak yang telah banyak membantu kami mulai dari pelaksanaan
praktikum sampai proses penyusunan laporan yang mungkin terlalu banyak untuk
kami mencantumkan namanya satu-persatu.

Kami menyadari bahwa Laporan Praktikum Ilmu Produksi Ternak Perah ini
masih sangat jauh dari kelengkapan dan kesempurnaan. Oleh karena itu, kami
mengharapkan kritik dan saran yang bersifat konstruktif demi kelengkapan dan
kesempurnaan dari penulisan laporan ini.

ii
 DAFTAR ISI

COVER ...............................................................................................................................
LEMBAR PENGESAHAN ............................................................................................... i
KATA PENGANTAR ........................................................................................................ ii
DAFTAR ISI ..................................................................................................................... iii
BAB I PENDAHULUAN .................................................................................................. 1
1.1 Latar Belakang .......................................................................................................... 1
1.2 Tujuan dan kegunaan praktikum .......................................................................... 2
1.2.1 Tujuan Praktikum ............................................................................................... 2
1.2.2 Kegunaan Praktikum .......................................................................................... 2
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ....................................................................................... 3
2.1 Kambing Perah ....................................................................................................... 3
2.2 Perkandangan ......................................................................................................... 3
2.2 Hijaun Pakan Ternak ............................................................................................. 3
2.4 Sanitasi Dan Kesehatan Hewan Ternak ................................................................ 4
BAB III MATERI DAN METODE PRAKTIKUM ....................................................... 6
3.1 Waktu dan Tempat Praktikkum ............................................................................ 6
3.2 Alat dan Bahan Praktikum .................................................................................... 6
3.2.1 Alat-Alat Praktikum ......................................................................................... 6
3.3 Metode Praktikum .................................................................................................. 7
3.3.1 Pakan Ternak ..................................................................................................... 7
3.3.2 Pengukuran Kandang Ternak ........................................................................... 7
3.3.3 Pengukuran Ternak kambing............................................................................ 7
3.3.4 Sanitasi dan Kesehatan Ternak......................................................................... 8
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ........................................................................... 9
4.1 Hasil Praktikum ...................................................................................................... 9
4.1.1 IdentIvikasi Hijaun Pakan Ternak ...................................................................... 9
4.1.2 Identivikasi Ternak ........................................................................................... 10
4.1.3 Identivikasi Kandang ....................................................................................... 10
4.1.4 Sanitasi Dan Kesehatan Ternak ........................................................................ 11
4.1.5 Pemerahan Kambing ........................................................................................ 11
4.2 PEMBAHASAN .................................................................................................... 11
4.2.1 Identivikasi Pakan Hijaun Ternak .................................................................... 11

iii
 4.2.2 Identivikasi Ternak ........................................................................................... 12
4.2.3 Identivikasi Kandang Kambing ....................................................................... 13
4.2.4 Sanitasi dan Kesehatan Hewan Ternak ............................................................ 13
4.2.5 Pemerahan Kambing ........................................................................................ 13
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN .......................................................................... 14
5.1 Kesimpulan ............................................................................................................ 14
5.2 Saran ...................................................................................................................... 14
LAMPIRAN..................................................................................................................... 15
DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................................... 16

iv
 DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Lamtoro ................................................................................................. 9
Gambar 2. Gamal .................................................................................................... 9
Gambar 3. Daun Mahoni ......................................................................................... 9
Gambar 4. Daun Nangka ......................................................................................... 9
Gambar 5. Kandang Kambing .............................................................................. 10
Gambar 6. Pemotongan kuku kambing ..................................................................11
Gambar 7. Pemerahan Kambing ............................................................................11

DAFTAR TABEL
Tabel 1. Pengukuran Kambing .............................................................................. 10
Tabel 2. Penimbangan Kambing ........................................................................... 10

v
 BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Kambing perah merupakan salah satu jenis ternak yang biasanya
dimanfaatkan untuk menghasilkan susu, daging dan bibit. Kambing perah yang
banyak di ternakkan salah satunya yaitu jenis Kambing Peranakan Etawah
(PE). Faktor kemampuan adaptasi yang tinggi kambing PE terhadap kondisi di
Indonesia merupakan salah satu alasan jenis ternak tersebut banyak dipilih oleh
peternak. Usaha kambing perah di Indonesia saat ini mulai adanya
peningkatan. Peternak mulai sadar bahwa kambing perah memiliki potensi
yang tinggi untuk dikembangkan. Peningkatan ini dapat membantu kegiatan
pemerintah dalam memenuhi kebutuhan akan protein hewani terutama susu.
Beternak kambing perah untuk mendapatkan keuntungan yang maksimal
diperlukan kambing laktasi yang memiliki produksi yang tinggi
(Febriana et al., 2018).

Produktifitas kambing perah dipengaruhi oleh beberapa faktor antara lain

faktor genetis seperti jenis ternak, keturunan, umur, hormon, kebuntingan dan
ukuran badan serta faktor lingkungan seperti faktor pa-kan, musim, lama
laktasi, pemerahan, penyakit dan obat-obatan. Ternak bibit unggul sebagai
induk diharapkan dapat memberikan hasil produksi maksimal.
( Febriana et al. 2018).

Pentingnya pengukuran ukuran tubuh, menaksir bobot badan, pada

kambing perah merupakan upaya menggali informasi penting dari ternak
tersebut, hasil pengukuran dapat dijadikan sebagai bahan utama informasi
dalam pengembangan produktifitas dari ternak tersebut, dibidang pemuliaan
ternak merupakan informasi dasar dalam peningkatan mutu genetic dari
kambing perah tersebut. Oleh karena itu praktium ini perlu dilakukan untuk
mengetahui panjang muka, panjang telinga, lingkar dada, lebar dada, panjang
badan, tinggi pundak, tinggi pinggul, lebar pinggul, panjang kakidepan,
panjang kaki belakang, panjang ekor, bobot badan kambing perah dan serta
pemeriksaan gigi sebagai penentu umur ternak.

1
1.2 Tujuan dan kegunaan praktikum
1.2.1 Tujuan Praktikum
Adapun tujuan praktikum ialah sebagai berikut :

1. Untuk mengidentfikasi pakan hijaun ternak

2. Untuk mengetahui faktor produksi ternak kambing perah

3. Untuk mengetahui luas kandang ternnak kambing perah
1.2.2 Kegunaan Praktikum
Adapun kegunaan praktikikum ialah sebagai berikut :

1. Agar memahami tentang pakan hijaun ternak

2. Agar memahami faktor produksi ternak perah
3. Agar memahami sisten perkandangan

2
 BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Kambing Perah
Kambing Perah adalah ternak yang dapat memproduksi susu melebihi
kebutuhan anaknya dan dapat mempertahankan produksi susu sampai jangka
waktu tertentu walaupun anaknya sudah disapih atau lepas susu. Jenis ternak
kambing Perah kambing PE . Ternak kambing Perah diperlihara khusus untuk
diproduksi susunya (Nibras K. Laya, Dkk. 2018)

Pada dasarnya jenis kambing PE merupakan ternak dwiguna, artinya

kambing dipelihara untuk menghasilkan susu dan daging. Diantara kambing-
kambing Perah, kambing PE termasuk tipe kambing Perah unggul, karena
memiliki kemampuan memproduksi susu sebanyak 1,5 – 3 liter/hari. Dengan
kemampuan produksi susu tersebut maka kambing PE cukup signifikan untuk
dikembangkan sebagai ternak penghasil susu yang sangat potensial.(Nibras K.
Laya, Dkk. 2018)

2.2 Perkandangan
Dalam usaha peternakan kambing peranakan etawa, terlebih lagi jika
pemeliharaan dengan jumlah besar, kambing memerlukan perhatiaan yang
cukup serius, sehingga perlu ditempatkan dalam sebuah kandang. Membangun
kandang untuk kambing etawa seperti membangun rumah untuk tempat tinggal
manusia, sehingga secara hakekat normative harus sama. Pembangunan
kandang memerlukan keterampilan dan keseriusan. Tujuannya adalah untuk
menciptakan desain kandang yang sempurna bagi kambing yang akan
dipelihara agar benar-benar menjadi home sweet home bagi kambing itu
sendiri. Prinsipnya adalah konstruksi kandang harus dapat membuat kambing
merasa nyaman dan aman. Kondisi ini tentunya akan menjadikan kambing
berproduksi secara normal. (Slamet Maulana Dkk, 2014).

2.2 Hijaun Pakan Ternak

Hijauan pakan ternak adalah semua bentuk bahan pakan berasal dari
tanaman atau rumput termasuk leguminosa baik yang belum dipotong
maupun yang dipotong dari lahan dalam keadaan segar (Akoso, 1996) yang

3
 berasal dari pemanenan bagian vegetatif tanaman yang berupa bagian hijauan
yang meliputi daun, batang, kemungkinan juga sedikit bercampur bagian
generatif, utamanya sebagai sumber makanan ternak ruminansia
(Reksohadiprodjo, 1985).

Identifikasi genus/spesies hijauan pakan semakin penting dilakukan

mengingat semakin pentingnya arti hijauan pakan bagi kebutuhan ternak.
Identifikasi hijauan pakan khususnya rumput dapat dilakukan berdasarkan
pada tanda-tanda atau karakteristik vegetatif (Reksohadiprodjo, 1985).
Termasuk kelompok makanan hijauan ini ialah bangsa rumput (graminae),
leguminosa dan hijauan dari tumbuh-tumbuhan lain seperti daun nangka,
daun waru dan lain sebagainya (AAK, 1983).

2.4 Sanitasi Dan Kesehatan Hewan Ternak

Penyakit merupakan faktor yang berpengaruh dalam suatu usaha produksi
ternak, karena akan menurunkan produktivitas baik daging maupun susu.
Pendekatan mendasar yang diperlukan peternak agar tidak rugi secara ekonomi
adalah mempertahankan kesehatan dan pencegahan penyakit dengan cara
tanggap terhadap kondisi kesehatan ternaknya. Penyakit pada ternak dapat
disebabkan oleh ektoparasit maupun endoparasit. Lingkungan kandang yang
kotor sangat memungkinkan berkembangnya endoparasit, salah satunya
cacing. Selain lingkungan kandang, pakan yang tercemar cacing atau telur
cacing dapat menjadi sumber penularan (Safitri, 2015).

Pencegahan penyakit dapat dilakukan dengan tiga cara, yaitu biosecurity,

vaksinasi dan medikasi. Tindakan biosecurity dimaksudkan untuk mencegah
penularan penyakit dari berbagai sumber penularan yang ada di luar tubuh
ternak. Prinsip dasar biosecurity adalah sanitasi kandang pembersihan dan
desinfektan. Tindakan tersebut berupa penyemprotan kandang dengan air
bersih untuk menjaga kebersihan kandang dengan cara desinfeksi secara teratur
dengan menggunakan desinfektan di lingkungan kandang sehingga dapat
membunuh penyakit. Tindakan vaksinasi dilakukan untuk membunuh agen
penyakit yang mampu masuk ke dalam tubuh ternak dengan cara menyediakan
zat kebal (antibody) dalam tubuh ternak. Tujuan vaksinasi untuk menjaga

4
kesehatan ternak sehingga didapatkan ternak sehat dan mampu berproduksi
maksimal selama ternak masa produkstif. Tindakan program medikasi adalah
suatu tindakan pemberian suplemen dan vitamin untuk menjaga kondisi
kesehatan ternak (Spanca, 2015).

5
 BAB III
MATERI DAN METODE PRAKTIKUM

3.1 Waktu dan Tempat Praktikkum

Praktikum ini dilaksanakan pada hari sabtu tanggal 9 September 2023 pukul
7.00 sampai selesai bertempat di teaching farm Fakultas Peternakan, Lingsar
Kecamatan Narmada.

3.2 Alat dan Bahan Praktikum

3.2.1 Alat-Alat Praktikum
Adapun alat yang digunakan dalam praktikkum ini ialah sebagai
berikut:

a. Arit untuk memotong hijaun pakan ternak.

b. Botol untuk menampung susu.
c. Gunting batang tanaman untuk memotong kuku ternak.
d. Karung sebagai tempat menaruh hijaun pakan ternak.
e. Timbangan jarum kompas untuk menimbang ternak.
f. Tongat ukur dan pita ukur untuk megukur ternak.
3.2.2 Bahan- Bahan Praktikum
Adapun bahan yang digunakan dalam praktikkum ini ialah sebagai
berikut:

a. Daun nangka
b. Gamal
c. Lamtoro
d. Rumput odot
e. Kambing PE

6
3.3 Metode Praktikum
3.3.1 Pakan Ternak
a. Menyiapkan alat yang digunakan untuk mengambil hijauan pakan
ternak kambing perah

b. Melakukan pemotongan hijauan pakan

c. Memasukan hijauan pakan yang sudah di potong ke dalam karung

3.3.2 Pengukuran Kandang Ternak

a. Mengukur kandang mengunakan pita ukur dan mencatat data

b. Mengukur tinggi kandang dari tanah sampai ke atap kandang

menggunakan pita ukur dan mencatat data

c. Mengukur panjang dan lebar bak pakan menggunkan pita ukur dan
mencatat data

d. Mengukur panjang dan lebar kandang menggunakan pita ukur dan

mencatat data

3.3.3 Pengukuran Ternak kambing

a. Menyiapkan alat untuk mengukur ternak

b. Mengukurt panggul ternak menggunakan pita ukur

c. Mengukur tinggi gumba menggunakan tongkat ukur

d. Mengukur panjang menggunakan pita ukur

e. Mengukur cekung muka menggunakan pita ukur

f. Mengukur lingkar kepala menggunakan pita ukur

g. Mengukur bulu rewos menggunakan pita ukur

h. Mengukur panjang telinga menggunkan pita ukur

i. Mengukur lingakar dada menggunakan pita ukur

7
3.3.4 Sanitasi dan Kesehatan Ternak
a. Menyiapkan alat untuk melakukan pemotongan kuku

b. Memegang erat telinga kambing agar tidak agresif saat melakukan

pemotongan

c. Mengangkat kaki ternak kambing dengan mengikuti tekukan paa

kaki ternak

d. Melakukan pemotongan kuku pada ternak kambing diusahakan tidak

terlalu dalam saat pemotongan kuku agar tidak berdarah dan
menyebabkan infeksi.

3.3.5 Pemerahan Kambing

a. Mempersiapkan alat dan bahan

b. Memegang erat telinga kambing agar tidak berontak

c. Mencuci tangan sampai bersih

d. Memijat lembut kelenjar susu kambing

e. Memerah susu dengan cara memgang puring puting susu antara jari
telunjuk dan ibu jari

8
 BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Hasil Praktikum
4.1.1 IdentIvikasi Hijaun Pakan Ternak

Gambar 1. Lamtoro

Gambar 2. Gamal

Gambar 3. Daun Mahoni

Gambar 4. Daun Nangka

9
4.1.2 Identivikasi Ternak

Tabel 1. Pengukuran Kambing

No Bagian yang diukur Panjang/cm
1. Tinggi Pundak 72 cm
2. Tinggi Bokong 72 cm
3. Tinggi Badan 69 cm
4. Panjang Badan 69 cm
5. Dalam Dada 30 cm
6. Lebar Dada 20 cm
7. Panjang Telinga 34 cm
8. Lebar Telinga 13 cm
9. Cekung Muka 40 cm
10. Panjang Kepala 42 cm
11. Lingkar Dada 80 cm
12. Lingkar Canon 13 cm
13. Lingkar ambing 13 cm
14. Bulu Rewis 40 cm

Tabel 2. Penimbangan Kambing

Bb Manusia Bb Maunsia+Kambing Bb Kambing
55 kg 82 kg 27 kg

4.1.3 Identivikasi Kandang

Gambar 5. Kandang Kambing

a. Panjang kandang (9,20m2)

b. Lebar kandang (8,80m2)
c. Tinggi kandang (2,60m2)
d. Lebar tempat pakan (4,30m2)
e. Tinggi tempat pakan (0,9m2)

10
 4.1.4 Sanitasi Dan Kesehatan Ternak

Gambar 6. Pemotongan kuku kambing

4.1.5 Pemerahan Kambing

Gambar 7. Pemerahan Kambing

4.2 PEMBAHASAN
4.2.1 Identivikasi Pakan Hijaun Ternak
Lamtoro atau Leucaena leucocephala adalah sejenis tumbuhan legum
yang berasal dari Meksiko dan Amerika Tengah. Tumbuhan ini memiliki
banyak manfaat dan telah banyak digunakan di berbagai bidang. Lamtoro
mengandung berbagai mineral seperti kalsium, fosfor, kalium, magnesium,
serta vitamin seperti vitamin A, vitamin B, dan vitamin C. Mineral ini
penting untuk pertumbuhan dan perkembangan tulang, metabolisme yang
sehat, dan sistem kekebalan tubuh yang baik pada kambing. Kandungan BK
dalam Lamtoro berkisar antara 85-90%, kandungan PK dalam Lamtoro
berkisar antara 15-25%, kandungan SK dalam Lamtoro biasanya berkisar
antara 25-35%.

11
 Gamal atau Gliricidia sepium adalah sejenis pohon legum yang berasal
dari Amerika Tengah dan Amerika Selatan. Gamal memiliki banyak manfaat
dan telah digunakan dalam berbagai aplikasi, termasuk sebagai pakan
ternak, penutup tanah, pupuk hijau, penahan erosi, dan kayu bakar.
Kandungan BK dalam Gamal berkisar antara 20-30%. Kandungan PK
dalam Gamal berkisar antara 20-30% dan kandungan SK dalam Gamal
berkisar antara 20-30%.

Daun Mahoni (Swietenia mahagoni) adalah daun yang berasal dari

pohon mahoni, yang merupakan jenis pohon kayu keras yang banyak
ditemukan di Amerika Tengah dan Selatan. Daun mahoni memiliki bentuk
majemuk dengan daun-daun kecil yang tumbuh berkelompok. Daun mahoni
mengandung senyawa yang memiliki sifat anti-parasit, seperti alkaloid dan
tanin. Senyawa ini dapat membantu mengendalikan infestasi parasit pada
kambing, seperti cacing perut dan cacing hati. Secara umum, kandungan
bahan kering dalam daun mahoni berkisar antara 30-40%, kandungan
protein kasar dalam daun mahoni berkisar antara 15-25% dan kandungan
serat kasar dalam daun mahoni berkisar antara 20-30%.

Daun nangka (Artocarpus heterophyllus) adalah daun yang berasal dari

pohon nangka, yang merupakan tanaman buah tropis yang banyak
ditemukan di wilayah Asia Tenggara. Kandungan nutrisi dalam daun
nangka, terutama protein, dapat membantu meningkatkan produksi susu
pada kambing yang digunakan untuk peternakan susu. Dengan memberikan
daun nangka sebagai pakan tambahan, kualitas dan kuantitas susu kambing
dapat ditingkatkan. Biasanya, daun nangka memiliki kandungan bahan
kering sekitar 25-30%, daun nangka mengandung protein kasar yang cukup
tinggi, sekitar 15-25%, dan daun nangka mengandung serat kasar yang
cukup tinggi, sekitar 15-30%.

4.2.2 Identivikasi Ternak

Mengukur berbagai dimensi tubuh kambing untuk mendapatkan
informasi yang berguna dalam manajemen dan pemeliharaan ternak.

12
 Pengukuran ini dilakukan untuk mengevaluasi pertumbuhan, ukuran tubuh,
proporsi tubuh, dan kondisi fisik kambing.

Pengukuran berat badan kambing, praktikan melakukan penimbangan

dengan cara menggendong kambing di atas timbangan berat badan. Sebelum
menggendong kambing, praktikan terlebih dahulu menimbang berat badan
dan untuk mendapatkan berat badan kambing digunakan rumus sebagai
berikut, (BB Praktikan – BB Praktikan gendong kambing).

4.2.3 Identivikasi Kandang Kambing

Jika kambing-kambing dipelihara secara berkelompok, misalnya 4
ekor, sebaiknya kandang dibuat dengan ukuran panjang 300 cm, lebar 150
cm, dan tinggi 175 - 225 cm. Untuk induk betina yang sedang bunting tua
atau siap beranak, sebaiknya Ditempatkan di kandang khusus yang
berukuran 125 cm x 150 cm x 175 cm per ekor (Anonim 2023).

Dari identivikasi kandang kambing yang sudah dilakukan didapatkan

hasil, panjang kandang (9,20m), lebar kandang (8,80m2), tinggi kandang
(2,60m2), lebar tempat pakan (1,30m2) dan panjang tempat pakan (4,30m2).

4.2.4 Sanitasi dan Kesehatan Hewan Ternak

Sanitasi dan kesehatan hewan ternak yang dilakukan ialah, praktikan
melakukan pemotongan kuku kambing yang sudah panjang bertujuan agar
menjegah cedera karena kuku yang tajam dan panjang dapat merobek atau
melukai kambing lain yang ada disekitarnya. Memotong kuku secara teratur
dapat mencegah cidera yang tidak diinginkan.

4.2.5 Pemerahan Kambing

Pemerahan kambing dilakukan secara manual, sehingga susu yang
didapatkan sedikit setengah dari botol yang digunakan untuk menampung
susu kambing. Pemerahan secara manual juga terlebih dahulu
memperhatikan kebersihan tangan praktikan dan alat yang digunakan untuk
menampung susu hasil dari pemerahan.

13
 BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan
Untuk mendapatkan hasil yang optimal, kambing perah diberikan makanan
yang seimbang dan berkualitas tinggi seperti pakan hijaun yang mengandung
banyank nutrisi ialah kunci untuk pertumbuhan yang sehat dan produktif.
Pemahaman tentang gizi kambing perah sangatlah penting. Kandanng harus
dirancang dengan baik dan bersih. Ventilasi yang baik perllindungan dari cuaca
ekstrem, dan pengaturan yang memungkinkan kambing bergerak dengan
nyaman sangat penting. Dalam kesimpulannya, beternak kambing perah
merupakan kegiatan yang penting dalam industri peternakan. Dengan
manajemen yang baik dan perhatian terhadap kesehatan dan nutrisi kambing
perah, beternak kambing dapat menjadi usaha yang menguntungkan dan
memberikan banyak manfaat bagi peternak.

5.2 Saran
Untuk penjaga kandang perlu untuk membenahi/mengevaluasi bak pakan
kambing supaya pakan kambing tidak banyak berceran di lantai kandang dan
kepada praktikan untuk kedepannya lebih serius lagi dalam melaksanakan
praktikum.

14
LAMPIRAN

15
 DAFTAR PUSTAKA

AAK, 1983. Dasar-dasar Bercocok Tanam. Penerbit Kanisiais, Yogyakarta

Alkoso, B.T., 1996. Kesehatan Sapi. Penerbit Kanisius. Yogyakarta
Anonim,2023.https//jatmulyo.kecpetahanan.Kebumenkab.go.id/indeks.php/web/ar
tikel/118/1211
Nibras K Laya, Dkk.2018 Jurnall: Analisis Morfometrik Inggrisuran Tubuh
Kambing Lokal Umur pra Sapih yang Dipelihara Secara Tradisional
fakultas pertanian universitas gorontalo
Reksohadiprodjo, S. 1985. Produksi Hijauan Rumput dan Legum Pakan Tropik.
Badan Penerbit Fakultas Ekonomi Universitas Gajah Mada, Yogyakarta
Safitri, 2015. Evaluasi Kesehatan Kambing Perah. Jurnal Agripet
Slamet Maulana, Dkk.2014 Sistem Perkandangan Kambing. Politeknik Negeri
Banyuwangi
Spanca, 2015. Struktur Populasi dan Performans Reproduski Ternak Babi di
Kabupaten Sumba Timur. Jurnal Sains Peternakan Indonesia.

16