MEREK BISNIS

Diajukan Guna untuk Memenuhi Tugas Mata Kuliah Manajemen Merek

Dosen Pengampu:

Dr. H. Syarif Thoyib, S.Ag.,M.Si

Disusun Oleh:

Anis Durrotul Ma’shumah : 08020321037

PROGRAM STUDI MANAJEMEN

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAM

UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SUNAN AMPEL SURABAYA

2023
 SNAKEN
Snaken merupakan bisnis yang bergerak di bidang makanan, menawarkan berbagai macam
makanan ringan. Salah satu menu unggulannya adalah makaroni, dengan cita rasa yang khas dan
tekstur yang renyah. Makaroni di Snaken disajikan dengan berbagai pilihan bumbu, rasa dari
makaroni ini menjadikan snaken sebagai camilan favorit bagi pecinta makanan ringan. Selain
makaroni, Snaken juga memiliki menu basreng (Bakso Goreng) dan lidi yang tak kalah enak.
Basreng adalah hidangan bakso yang digoreng dengan tepung crispy, memberikan sensasi gurih
dan renyah yang unik. Sementara itu, lidi merupakan cemilan yang terbuat dari bahan pilihan,
diolah dengan sempurna untuk menghasilkan rasa yang istimewa. Beberapa menu yang
ditawarkan oleh Snaken membuatnya menjadi tempat yang cocok untuk berbagai acara, mulai
dari santai bersama teman hingga pertemuan bisnis yang santai. Dengan kualitas dan kreativitas
dalam menyajikan hidangan, Snaken terus memikat hati para penggemar kuliner yang mencari
sensasi baru dalam setiap gigitan. Dengan harga mulai dari 7 ribu rupiah, pelanggan dapat
menikmati berbagai hidangan lezat yang disajikan dengan porsi yang memuaskan

Selain menyajikan makaroni, basreng, dan lidi, Snaken juga terus berinovasi dengan
menambahkan menu-menu baru yang akan segera hadir, menciptakan kejutan bagi para
penggemarnya. Rencana menu "coming soon" ini menjadi daya tarik tersendiri, memberikan
antusiasme dan kegembiraan bagi pelanggan yang selalu mencari pengalaman kuliner yang segar
dan berbeda. Tidak hanya berfokus pada kelezatan, Snaken juga memahami pentingnya
memberikan nilai yang terjangkau bagi pelanggannya.. Ceker mercon salah satu menu yang
ditawarkan dengan harga terjangkau, menjadi pilihan favorit bagi mereka yang ingin merasakan
sensasi pedas dan lezat tanpa harus mengeluarkan uang banyak. Dengan kombinasi kelezatan
dan harga yang bersahabat, Snaken berhasil menciptakan pengalaman makan yang memuaskan
dan terjangkau bagi semua kalangan.

Logo Snaken

Filosofi Logo

 Warna orange dalam nuansa yang lebih kalem bisa menyiratkan keberanian, tetapi
dengan pendekatan yang lebih tenang. Berani dalam berinovasi dan eksplorasi
rasa, pelan tapi pasti.
  Gambar seorang koki yang ceria mencerminkan keahlian dan kualitas dalam proses
memasak. Ini menunjukkan bahwa bisnis makanan di snaken menyajikan
makanan yang lezat
 Penggunaan taburan sprinkle kanan kiri dapat memberikan kesan yang
menyenangkan dan hangat. Ini bisa melambangkan suasana yang ramah dalam
pelayanan yang diberikan.

Visi :

Menjadi bisnis makanan yang inovatif dan terpercaya, dengan mempertahankan

cita rasa dan pelayanan yang baik dapat menjadi destinasi utama bagi pecinta makanan
ringan yang mencari makanan yang enak dan memuaskan.

Misi:

1. Inovasi Kuliner
Terus mengembangkan dan menghadirkan berbagai menu inovatif untuk memuaskan
pelanggan
2. Kualitas Terbaik
Menjamin kualitas bahan baku dan proses pengolahan yang terbaik, sehingga setiap
hidangan yang disajikan memberikan cita rasa yang khas dan memuaskan.
3. Harga Terjangkau
Menyediakan harga yang bersaing dan terjangkau untuk semua kalangan, sehingga
setiap orang dapat menikmati hidangan lezat dari Snaken.
4. Pelayanan yang menyenangkan
Memberikan pelayanan yang ramah, cepat, dan profesional, menciptakan pengalaman
pelanggan yang menyenangkan dan membuat mereka merasa dihargai.
5. Kemitraan yang Berkelanjutan
Membangun kemitraan yang berkelanjutan dengan pemasok lokal dan mitra bisnis
lainnya untuk mendukung pertumbuhan bersama dan berkontribusi pada
perkembangan ekonomi lokal.

Dalam pengembangan merek bisnis Snaken, fokus utama saya adalah memahami arti brand
sesuai dengan topik kelompok 1 yang telah ditentukan, yaitu "memahami arti brand". Saya
percaya bahwa identitas merek memiliki peran krusial dalam membentuk persepsi dan kesan
pelanggan terhadap produk. Oleh karena itu, dalam menciptakan identitas merek Snaken, saya
memilih untuk memberikan nuansa orange pada logo dan kemasan produk. Pilihan warna ini
bukan hanya sebagai elemen visual yang mencolok, tetapi juga dimaksudkan untuk menciptakan
kesan hangat, ceria, dan energetik yang dapat terkait langsung dengan pengalaman mengonsumsi
produk Snaken.

Logo dan kemasan Snaken tidak hanya sekadar menonjolkan warna orange, tetapi juga dirancang
untuk mencerminkan esensi produk ini sebagai snack yang enak dan memikat. Mulai dari desain
hingga rasa, setiap elemen produk Snaken didesain dengan teliti untuk memberikan pengalaman
yang konsisten dengan identitas merek yang telah dibuat. Oleh karena itu, Snaken diharapkan
tidak hanya menjadi sekedar produk makanan ringan, melainkan merek yang menciptakan
hubungan emosional dengan konsumen melalui nuansa orange yang hangat dan kualitas produk
yang luar biasa.